(Green Revolution)
Penduduk dunia terus bertambah, terutama di
negara-negara berkembang. Keadaan tersebut
harus diiringi/didukung oleh peningkatan
kebutuhan akan pangan. Menurut apa yang
dinyatakan Thomas Robert Malthus, bahwa
perkembangan manusia akan selalu lebih cepat
dibandingkan dengen kecepatan produksi bahan
makanan. Oleh karena itu, kata Maltus, pada
suatu waktu akan tiba saatnya, manusia
kekurangan bahan makanan, jika tidak diimbangi
oleh kemampuan mengatasinya.
Kemampuan sumber daya alam sebagai
penghasil pangan adalah sangat terbatas. Untuk
itu perlu diupayakan pengembangan sumber daya
alam yang pada akhirnya ditujukan bagi
pengembangan produksi pangan
Peningkatan kualitas hidup dan
kebutuhan manusia juga menuntut infra
struktur yang memerlukan lahan, yang
menyebabkan terjadinya alih fungsi
lahan
Disisi lain luas lahan pertanian tidak
bertambah bahkan mengalami
penurunan, akibatnya lahan tersedia
(tersisa) dimaksimalkan
pemanfaatannya
SEJARAH
DIPERKENALKAN DI MEXICO TAHUN 1943
KERJASAMA PEMERINTAH (Avila Camacho),
DENGAN ROCFELLER FOUNDATION
DI MEXICO, mengubah sistem pertaniannya secara
MENYELURUH (1945). melalui riset, penyuluhan,
pembangunan infrastruktur dan adopsi benih varietas
baru (unggul) scr luas yang didanai Ford Foundation,
Rockefeller Foundation, dan beberapa lembaga besar
lainnya.
Alasannya adalah karena berbanding terbaliknya
pertambahan jumlah penduduk dengan kapasitas
produksi gandum. Penduduk terus bertambah
sementara produksi gandum terus berkurang
Sejarah
Hasil Negara pengimpor gandum menjadi
swasembada (1941) mengekspor gandum
Bourlaug ; menerima hadiah nobel untuk perdamian
Pusat penelitian jagung dan gandum ini berubah
menjadi pusat penelitian jagung dan gandum
internasional CIMMYT (1963) Center for
International Maize and Wheat Yield Improvment
Technolgy
Setelah berhasil pada tanaman jagung dan gandum
PADI
Sejarah
Hasil Negara pengimpor gandum menjadi
swasembada (1941) mengekspor gandum
Pusat penelitian jagung dan gandum ini
berubah menjadi pusat penelitian jagung dan
gandum internasional CIMMYT (1963)
Center for International Maize and Wheat Yield
Improvment Technolgy
Setelah berhasil pada tanaman jagung dan
gandum PADI
Sejarah
INDIA
PEMBANGUNAN
IRIGASI
PENINGKATAN
PRODUKSI BERAS
PENGGUNAAN SEBESAR 30%
PESTISIDA KIMIA (TAHUN 1970 AN)
Sejarah
FILIPINA
PENINGKATANPRODUKSI PANGAN
TIDAK SAMA DENGAN PENINGKATAN
KETAHANAN PANGAN
DAMPAK EKOLOGI
TERJADI DEGRADASI LINGKUNGAN
RUSAKNYA KESEIMBANGAN LINGKUNGAN AKIBAT
PENGGUNAAN PUPUK BUATAN DAN
TERCEMARNYA LINGKUNGAN AKIBAT
PENGGUNAAN PESTISIDA YANG BERLEBIHAN
DAPAT MENYEBABKAN KEPUNAHAN BERBAGAI
ORGANISME
PENGGUNAAN PUPUK BUATAN DAN PESTISIDA
AKAN MENYEBABKAN HILANGNYA KEMAMPUAN
MIKROORGANISME TANAH YANG MEMBANTU
MENYUBURKAN TANAH. AKIBATNYA DALAM
WAKTU 20 30 TAHUN MENDATANG AKAN
TERJADI TITIK BALIK PENURUNAN PRODUTIVITAS
TANAMAN.
TERBENTUKNYA PENYERDEHANAAN KOMUNITAS,
KARENA UMUMNYA PETANI HANYA MENANAM
SEREALIA ATAU BAHAN POKOK DAN TIDAK
MENANAM LEGUMINOSEA (KACANG-KACANGAN)
PEMBUATAN LAHAN PERTANIAN (SAWAH, LADANG)
BARU DARI HUTAN-HUTAN AKAN MENURUNKAN
KEANEKARAGAMAN HAYATI DAN KEANERAGAMAN
GENETIKA. HAL INI DAPAT MENYEBABKAN
HILANGNYA SALAH SATU SPECIES TUMBUHAN
ATAU HEWAN YANG MUNGKIN MENGANDUNG GEN
YANG SANGAT DIBUTUHKAN
BERKURANGNYA KEANEKARAGAMAN GENETIK
JENIS TANAMAN TERTENTU AKAN SANGAT
MEMBAHAYAKAN , SEBAB BISA MENURUNKAN
PLASMA NUTFAH ATAU SUMBER GEN.
DAMPAK LINGKUNGAN UTAMA DARI PRODUKSI PANGAN
KEANEKARAGAMAN HAYATI
Degradasi habitat akibat pembukaan TANAH UDARA
lahan Erosi Emisi gas rumah kaca &
Kematian ikan karena larian pestisida Penurunan kesuburan pencemar lain akibat
Pembunuhan predator utk melindungi Penggaraman penggunaan bahan bakar fosil
ternak Penggenangan Pencemaran akibat
Penurunan keaneka-ragaman genetis Penggurunan penyemprotan pestisida
akibat pengutamaan monokultur
AIR
Pengosongan akifer KESEHATAN MANUSIA
Peningkatan air larian dan banjir Nitrat dalam air minum
Pencemaran sedimen akibat erosi Residu pestisida dalam air minum, makanan
Kematian ikan karena larian pestisida dan udara
Pencemaran air tanah & permukaan oleh pestisida Kontaminasi air minum & air berenang oleh
Kelebihan nutrien (eutrofikasi) akibat larian yang organisme pembawa penyakit dari kotoran
mengandung nitrat & fosfat dari pupuk, kotoran ternak & ternak
limbah pengolahan makanan Kontaminasi bakteri pada daging ternak
REVOLUSI HIJAU MENGGUNAKAN
PESTISIDA YG TINGGI
PENGGUNAAN PESTISIDA DG BAHAN
KANDUNGAN ORGANOKLORIN (DDT DAN
DIELDRIN) YG MEMPUNYAI SIFAT TIDAK
MUDAH TERURAI DALAM KEDAAN NORMAL
DI LINGKUNGAN SECARA LUAS
MENYEBABKAN BAHAN TERSEBUT DAPAT
TERAKUMULASI PADA BAHAN PANAGAN
DAN DAPAT TERSEBAR PADA EKOSISTEM
BIOMAGNIFIKASI
Pestisida Buatan
Keracunan petani
Matinya musuh alami hama
atau patogen
Serangan hama sekunder
Kematian serangga berguna
Timbulnya
kekebalan/resistensi
Pencemaran tanah & air
Benih Unggul
Berkembang pesat terutama tanaman pangan
Varietas dengan respon tinggi terutama
terhadap pupuk buatan
Jika lingkungan tak mendukung, hasilnya jauh
menurun
Menimbulkan hilangnya varietas lokal
(biodiversitas tanaman)
Meningkatkan biaya usahatani karena harga
mahal
UNDEGRADABLE MATERIAL
IN ENVIRONMENT BIOMAGNIFIKASI
(ORGANOKLORIN)
WHO & UNEP :
1,5 juta petani keracunan
20.000 orang meninggal/tahun
5.00010.000 orang dampak fatal
Uji petik Dinkes Kab.
Magelang
99,8 % petani
keracunan pestisida
18,2% keracunan berat
72,73% keracunan
sedang
8,9% keracunan ringan
0,2% tidak keracunan
PUPUK BUATAN
TANI/INVESTASIEFEKTIVITAS
PENGGUNAAN
PUPUK BUATAN SANGAT RENDAH, TERUTAMA
NITROGEN
* LAHAN KERING : 50-60%
* PADI SAWAH : 30-40%
MENGGANGGU KEHIDUPAN &
KESEIMBANGAN BIOLOGI, DEGRADASI DAN
KERUSAKAN SIFAT TANAH,
PENCEMARAN LINGKUNGAN TANAH & AIR
PENCEMARAN ATMOSFER (NITROGEN
OKSIDA)
PENINGKATAN BIAYA USAHA
Nitrat merupakan unsur yang
mudah sekaliterbawa air dan
masuk ke saluran air, sungai, air
tanah dan akhirnya dikonsumsi
oleh manusia.
Nitrat yang masuk ke dalam
tubuh akan diubah menjadi nitrit.
Selanjutnya nitrit akan masuk ke
dalam darah dan bereaksi
dengan haemoglobin sehingga
menghasilkan methemoglobin
yang dapat merusak sistim
transportasi oksigen di dalam
darah.
Organ tubuh yang paling peka
terhadap percemaran NOx
adalah paru-paru. Apabila
terkontaminasi gas NOx, paru-
paru membengkak penderita
sulit bernafas yang dapat
mengakibatkan kematian. Kadar
gas NO yang tinggi dapat
menyebabkan gangguan pada
sistim saraf yang mengakibatkan
kejang-kejang. Bila
keracunan ini terus berlanjut
dapat menyebabkan
kelumpuhan
Nitrat yang telah berubah menjadi nitrit dapat juga
bereaksi dengan amina sekunder sehingga
menghasilkan nitrosamina.
Senyawa ini dapat menimbulkan kanker, mutasi dan
abnormalitas. Dalam dosis tertentu, nitrosamina
bahkan mampu menembus plasenta sehingga
menyebabkan tumor pada janin.,
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan beberapa
negara telah menetapkan standar kualitas air yang
boleh dikonsumsi oleh manusia. Standar tertinggi
kandungan nitratnya adalah 10 ppm nitrat (10 mg per
liter air).
Kecurigaan terhadap efek negatif yang ditimbulkan
oleh nitrat memang cukup menjadi bukti
Mekanisasi Pertanian
Dapat meningkatkan
produktivitas
Perlu investasi besar
Banyak
menggunakan bahan
bakar fosil
Belum tentu sesuai
untuk semua kondisi
Keterbatasan
peralatan, bbf,
modal, ketrampilan,
suku cadang dsb
Dapat menyebabkan
kerusakan
lingkungan
DAMPAK SOSIAL
MENDORONG PERLUASAN UKURAN LAHAN
PENURUNAN PENDUDUK MISKIN; DI INDIA
PERSENTASE PENDUDUK PEDESAAN YG HIDUP
MISKIN MENGALAMI ANTARA 50-65% SBLM
PERTENGAHAN 1960 AN 1993 MENJADI
SEPERTIGANYA
PERBAIKIN NUTRISI, MEMUNGKINKAN
MASYARAKAT UNTUK MENGKONSUMSI KALORI
LEBIH TINGGI
MENINGKATNYA DAN PERBAIKAN
INFRASTRUKTUR (JALAN DAN SALURAN IRIGASI)
MENINGKATNYA RASA PERCAYA DIRI
DI KALANGAN PETANI, PENYULUH,
PARA AHLI DAN PIMPINAN
MASYARAKAT
NAIKNYA DERAJAT PETANI (TUAN
TANAH DAN PPL)
MENDORONG PEMBANGUNAN
PEDESAAN DALAM ARTI LUAS
DAMPAK SOSIAL EKONOMI :
- KETIDAKMERATAAN DISTRIBUSI
- PERTUMBUHAN LEMBAGA KREDIT
- HILANGNYA KEPEMILIKAN LAHAN
- KESENJANGAN EKONOMI ANTAR
WILAYAH SEMAKIN BESAR
- MENDORONG INDUSTRIALISASI
- HILANGNYA BUDAYA PERTANIAN
(MEMENUHI KEBUTUHAN
SENDIRIBERORIENTASI PADA JUAL BELI,
PETANI YANG SEMULA MENANAM PADI
SEBAGAI SELINGAN DENGAN KOMODITAS
LAIN KINI HARUS MENGUTAMAKAN PADI)
KENDALA REVOLUSI HIJAU
Varietas unggul umumnya hanya akan menghasilkan panen
yang baik bila diberi pupuk dan pengairan yang tepat
Adanya lahan-lahan yang potensial untuk pertanian namun
letak geografisnya kurang menguntungkan, seperti jauh
dari penduduk atau tidak/ belum mempunyai sistem irigasi
sehingga lahan tersebut sulit untuk dimanfaatkan
Banyak lahan yang secara geografis menguntungkan
namum keadaan tanahnya kritis dan kurang subur
Adanya serangga berbagai hama, misal serangga atau
hewan yang dilindungi
REVOLUSI HIJAU DI
INDONESIA
Konsep Revolusi Hijau yang di Indonesia dikenal sebagai
gerakan Bimas (bimbingan masyarakat) adalah program
nasional untuk meningkatkan produksi pangan, khususnya
swasembada beras
Bimas berintikan tiga komponen pokok, yaitu penggunaan
teknologi yang sering disabut Panca Usaha Tani, penerapan
kebijakan harga sarana dan hasil reproduksi serta adanya
dukungan kredit dan infrastruktur. Gerakan ini berhasil
menghantarkan Indonesia pada swasembada beras.
Intensifikasi pertanian merupakan bentuk mekanisme revolusi
hijau di Indonesia yang biasa dikenal dengan sebutan panca
usaha tani, yaitu 5 (lima) usaha untuk meningkatkan hasil
pertanian yang meliputi :
- pengolahan tanah yang baik
- penggunaan bibit unggul
- pemupukan dengan tepat
- pengaturan irigasi
- pemberantasan hama dengan pestisida
Demo Massal kemudian berubah jadi
Bimbingan Massal (Bimas) pada 1964.