ALIMENTACIN Y NUTRICIN

Curso: EN NIOS DE
2 AOportuna
Estimulacin 3 AOS.II

Ao/Seccin:

3 B - VI ciclo

Integrantes:
Contreras Estrada, Kimberly
Cordero Sosa, Merycleydht
Figueroa Francia, Patricia
Velarde Len, Adriana
Qu es la alimentacin y
nutricin?
- Alimentacin. Es un proceso voluntario, educable y consciente que
consiste en la eleccin, preparacin e ingestin de los alimentos.

- Nutricin. Es un proceso involuntario e inconsciente por el que el

organismo transforma los alimentos a travs de cuatro procesos:
digestin, respiracin, circulacin y excrecin, para que sus
componentes puedan ser utilizados por las clulas.(Protenas o Prtidos,
Grasas o Lpidos, Carbohidratos o Glcidos, Vitaminas y Minerales.)
Nutricin mediante la variedad
Aunque el crecimiento se desacelera de
cierta forma, la nutricin sigue siendo una
prioridad principal. Tambin es un momento
para que los padres cambien de velocidad,
dejando atrs los biberones y avanzando a
una nueva etapa en que los nios comern y
bebern de manera ms independiente.

Los aos en que los nios son pequeos son

un momento de transicin, especialmente
entre los 12 y los 24 meses de edad, cuando
estn comenzando a comer alimentos slidos
y a aceptar nuevos sabores y texturas. La
leche materna y las frmulas proporcionan
una nutricin adecuada para el hijo como
lactante, pero es el momento en que los
nios pequeos comienzan a obtener lo que
Cunta comida necesitan?
Dependiendo de la edad, tamao y nivel de
actividad, los nios pequeos requieren
aproximadamente de 1.000 a 1.400 caloras
diarias.
La nutricin se trata totalmente de promedios, por
lo que no debe preocupar si no se alcanza todas
las metas todos los das; pero se recomienda
incluir una amplia variedad de nutrientes en la
dieta del nio.
A los 2 o 3 aos de edad, los nios ya
empiezan a hacer 4 comidas diarias
A partir de los 2 aos de edad el nio hace 4
comidas al da (desayuno, comida, merienda y
cena) y en algunos casos puede tomar un
suplemento lcteo en forma de leche con
galletas antes de acostarse.

Es de fundamental importancia repartir los

aportes calricos de las cuatro comidas bsicas
ya que esos hbitos alimentarios adquiridos a
esta edad sern la gua para la poca adulta.
A los 2 o 3 aos de edad, los nios ya
empiezan a hacer 4 comidas diarias
A partir de los 2 aos de edad el nio hace 4 comidas al
da (desayuno, comida, merienda y cena) y en algunos
casos puede tomar un suplemento lcteo en forma de
leche con galletas antes de acostarse.

Es de fundamental importancia repartir los aportes

calricos de las cuatro comidas bsicas ya que esos
hbitos alimentarios adquiridos a esta edad sern la
gua para la poca adulta.
Dieta adecuada para nios de 2 o 3
aos
Entre los 2 y los 3 aos de edad, los nios empiezan a tener la
capacidad de morder y masticar gracias a que les salen los
segundo molares de su dentadura de leche.

La dieta de un nio de 2 o 3 aos, suele incluir carne, cereales,

legumbres, huevo, pescado, leche y derivados, etc.

Se recomienda el consumo de medio litro de leche al da, que su

desayuno sea completo, es decir, con leche, pan y fruta, y que
se eviten alimentos azucarados, grasos y calricos, como forma
de prevenir la obesidad infantil.

Es importante que el momento de la comida o la cena, sea un

encuentro familiar de comunicacin. Tambin es recomendable
que se fomente la higiene de los dientes, con un cepillado tras
Las caloras deben ser repartidas Necesidades
nutricionales diarias de
de la siguiente forma 2-3 aos
Desayuno 25% del aporte Caloras..........................
calrico del da 1.300-1.400 Kcal/da

Comida 30% del aporte Protenas........................ 30-

calrico del da 40 grs/da

Merienda 15% del aporte Hidratos de carbono.......

calrico del da 130-180 grs/da

Cena 30% del aporte calrico Grasa.............................. 45-

del da 55 grs/da
Grupos de alimentos:
Granos, cereales y legumbres: Tortillas de maz, arroz blanco o integral, papas,
yuca, camote, boniato, malanga, panes, cereales, pasta, fideos, lentejas, frijoles,
quinua.

Vegetales: zanahorias, calabacitas, brcoli, espinaca, lechuga "romana", vegetales

verdes, amarillos, rojos. Cualquier vegetal tolerado cocinado o crudo y en pedazos
pequeos.

Frutas: manzana, pera, meln, sanda, naranja, kiwi, mango, papaya, carambola.
Cualquier fruta tolerada fresca o cocida y en pedazos pequeos.

Lcteos: leche de 2 por ciento, 1 por ciento o descremada, yogur, queso natural,
queso, helado de leche, pudn.

Carnes magras, pescados y huevos: carnes magras de res, cerdo, pollo, pescado
(no mariscos), huevos.

Grasas: Si las necesitas para cocinar y preferiblemente grasas saludables como

BIBLIOGRAFIA:

http://espanol.babycenter.com/a14300206/ejemplo-de-men%C3%BA-
para-un-ni%C3%B1o-de-2-a-3-a%C3%B1os

http://www.desarrolloinfantil.net/nutricion-infantil/alimentacion-nino-de-
1-a-3-anos

http://www.guiainfantil.com/salud/alimentacion/23anos.htm

https://prezi.com/nhuibz10oukv/principios-basicos-en-la-nutricion-
infantil/

http://www.fmed.uba.ar/depto/alim_n_sano/Recomendaciones_2013%2
0con%20PMT.pdf