DESINFECCION DE
AGUAS PARA CONSUMO
HUMANO
Ing. Enrique
Lzaro
Organismos que regulan la
calidad del agua potable
O.M.S Guas para la calidad del
agua potable 3 Edicin - 2006
Codex Alimentarius
E.P.A.
C.E.E. Diario Oficial de las
Comunidades Europeas 98/83/CE
Cdigo Alimentario Argentino Cap
XII
Regulaciones
Caractersticas Fsicas
Caractersticas Qumicas
1. Inorgnicas
a. Sustancias con umbral
b. Sustancias citotxicas
cancergenas
2. Orgnicas
Caractersticas Microbiolgicas
OMS
Valores Gua para la verificacin de la
calidad microbiolgica
Agua destinada al consumo humano:
E. coli o bacterias coliformes termotolerantes:
ausencia en 100 mL de muestra.
Dosis infectiva
Oportunistas: Pseudomonas,
Legionella Aeromonas,
Klebsiella, Serratia, etc.
Productoras de toxinas:
hepatotoxinas, neurotoxinas,
lipolpilosacridos.
Actinomicetes, cianobacterias,
crustceos
tratamiento
Controlar que funcione adecuadamente
microbiolgico.
Microorganismos
indicadores
REQUISITOS QUE DEBEN CUMPLIR
Coagulacin Floculacin
Sedimentacin: comportamiento igual
que los coloides. Incorporacin a flculos
Eliminacin de bacterias en
funcin de la disminucin
de la turbiedad
FORMAS DE
DESINFECCIN
AGENTES
FSICOS
Filtracin:
Radiacin UV
Residuales de desinfectantes
Sub-productos inorgnicos
Sub-productos orgnicos
Sub-productos orgnicos
halogenados
Regulaciones EPA estado
1
Regulaciones EPA estado
2
CLORACIN
Cloracin
1846: Dr. Semmelweis - Hospital de Viena
1854: John Snows pozo en Londres
24
16
1900
Muertes por fiebre tifoidea en EE UU
QUIMICA DE LOS
COMPUESTOS
Cloro - Cl2
Tricloroisocianurato de Sodio
Se expende en pastillas.
Se usa para las piletas de natacin.
Frmula: C3N3O3Cl3
Cloro:
HClO H+ + ClO-
Reaccin inmediata.
Reduce el pH
Hipoclorito de Sodio
HClO H+ + ClO-
Cloro libre
pH 5 a 6: Acido hipocloroso
NO2
Fe
Mn
H2S
Colores
Compuestos orgnicos
Formas importantes del cloro
PUNTO DE QUIEBRE
mg/L
mg/L
mg/L
mg/L
mg/L
Eficacia del cloro
Grado de mezcla
Sustancias interfirientes
Concentracin de cloro
Determinacin de CT
La menor temperatura de operacin
El mayor pH
E No hay evidencia
SUBPRODUCTOS DE LA
DESINFECCIN - SPD
Trihalometanos THM
Cloroformo B2
Bromodiclorometano B2
Dibromoclorometano C
Bromoformo B2
cidos haloacticos HAA5
Monocloroactico
Dicloroactico B2
Tricloroactico C
Monobromoactico
Dibromoactico
SUBPRODUCTOS DE LA
DESINFECCIN - SPD
Haloacetonitrilos HAN
Dicloroacetonitrilo C
Bromocloroacetonitrilo
Dibromoacetonitrilo C
Tricloroacetonitrilo B2
Halocetonas
1,1 Dicloropropanona
1,1,1 Tricloropropanona
Se metabolizan a HAA e hidrato de cloral
SUBPRODUCTOS DE LA
DESINFECCIN - SPD
Clorofenoles
2 Clorofenol D
2,4 Diclorofenol D
2,4,6 Triclorofenol B2
Adems confieren sabor en 1 g/L
Cloropicrinas
Hidratode cloral C
MX Hidroxifuranonas
Clorato ClO3-
Estaciones de cloracin
Ubicacin: lugar alejado del resto de las
instalaciones para evitar contaminaciones
por fugas.
1. Almacn
2. Sala de cloracin
3. Cmara de contacto
Almacn Cloro gaseoso
Bajo techo, amplios, iluminados, paredes pintadas
con epoxi, aberturas inferiores.
Cilindros vacos y llenos en lugares separados.
En posicin vertical y asegurados con cadenas o
barras metlicas.
Control de temperatura: 10 a 28 C
Carga del cilindro: 75 Kg.
Cantidad de cilindros: N = 1.25 Q.t/C + 6
Tanques de 1000 Kg. en posicin horizontal.
Cilindros y tanques
Almacn :Compuestos de cloro
En polvo:
Tambores metlicos o
plsticos
Fresco y seco: con
Lquidos
humedad libera cloro
gaseoso Permanecer en
No debe haber rociadores oscuridad
No debe haber materiales
Baja temperatura
combustibles
Tapados: evitar luz directa y
humedad
Salas de cloracin:
cloro gaseoso
Caractersticas constructivas
Ambiente amplio, bien iluminado.
Ventilacin al exterior desde caeras
Ventanas inferiores. Renovacin de aire cada
15 min en forma normal y cada 3 min en
emergencias.
Ventanas selladas. Visin desde el exterior.
Carteles indicando Peligro Cloro
Distancia desde cualquier punto a la puerta
no mayor de 4.5 m
Alarmas
Salas de cloracin:
cloro gaseoso
Sistema de vaco
Utiliza el vaco producido por un inyector venturi
Son ms baratos
Agua
Dosificacin cloro gaseoso
Dispositivo de inyeccin
Dosificacin cloro gaseoso
Sistemas de proteccin
Alarmas
De pared
Papel con o-tolidina con clula
En cilindros de 1 Tn
Extinguidores
Dosificacin compuestos clorados
Slidos o lquidos
Slidos: conviene disolverlos para decantar y
evitar obstrucciones
Dos tanques como mnimo
Hidroeyectores: 1 a 25 L/h
Incrustaciones
Dosificacin compuestos clorados
EQUIPOS
Esquema de instalacin
Dosificacin compuestos clorados
EQUIPOS DE MONTAJE LOCAL
Cmaras de contacto
Necesitan electricidad
Amperomtrico
Iodimtricos
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
VENTAJAS
Oxida Fe, Mn y sulfuros
Ayuda a remover color, gusto y olor
Ayuda en la coagulacin y filtracin
Es un efectivo biocida
Es el mtodo ms fcil y barato
Es el mtodo ms usado y mejor conocido
Est disponible como hipocloritos Ca y Na
Provee residual
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DESVENTAJAS
Puede causar deterioro en coagulacin filtracin de
sustancias orgnicas disueltas
Forma SPD halogenados
Puede dar olor y sabor al agua tratada
El cloro es un gas peligroso y corrosivo
Los hipocloritos son ms caros que el gas
NaClO se degrada con el tiempo y la luz
NaClO es corrosivo
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DESVENTAJAS
Ca(ClO)2 reacciona con calor y humedad
Ca(ClO)2 forma precipitados e incrustaciones
Soluciones de hipoclorito concentradas pueden
generar cloratos como SPD
Es menos efectivo a alto pH
Libera productos en el sistema de distribucin por
cambio en el estado redox, Ej. arsnico.
CLORAMINAS
CLORAMINAS
Formacin de monocloraminas
Relacin en peso Cl2:N < 5:1
Qumica de los compuestos
Formacin de di y tricloraminas
Relacin en peso Cl2:N (reaccin 1) 5:1 a 8:1
Relacin en peso Cl2:N (reaccin 2) > 8:1
Factores que afectan la formacin
Agregado de cloro
Factores que afectan la formacin
Influencia del pH
Factores que afectan la formacin
Tiempo de contacto
Monocloramina es la preferida
Tiene menos problemas por sabor y olor
La mejor relacin es de 3:1 a 5:1
La dicloramina es inestable
Relacin < 3:1 Nitrificacin y biofilm
USOS PRIMARIOS
DESINFECCION
BUENA ESTABILIDAD
DESINFECTANTE SECUNDARIO
NO FORMA THM
CONTROL DE BIOFILMS
DOSIFICACIN DE 1 a 4 mg/L
Caeras
Amonaco anhidro: acero inoxidable, hierro, PVC
Amonaco acuoso: PVC
Titulacin amperomtrica
Titulacin con DPD sulfato ferroso
DPD colorimtrico
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
VENTAJAS
No reacciona con sustancias orgnicas.
No produce THM ni HAA
Ms estable que el cloro y el dixido de
cloro
Protege lneas y tanques contra el
recrecimiento bacteriano
No produce gustos y olores
Baratos
Fciles de generar
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DESVENTAJAS
Desinfectante dbil
No oxidan Fe, Mn ni sulfuros
Cambio peridico para evitar biofilm
Exceso de NH3 produce nitrificacin
Monocloramina menos eficiente a alto pH
Se deben producir en el lugar
Dicloramina es inestable
DIOXIDO DE CLORO
DIOXIDO DE CLORO
Usado desde principios del siglo XX
en Blgica, en un spa
Durante 1950 se introdujo para el
tratamiento de agua de consumo
Se incrementa por los controles en
los SPD
QUMICA DE LOS COMPUESTOS
Gas verde amarillento
Componente neutral. Oxidacin + IV
Molcula pequea, voltil, muy energtica.
Muy soluble en agua: 20 g/L. 10 veces ms
que el cloro
Estable en soluciones diluidas en ausencia
de luz
Hidrlisis ms lenta que el cloro
Permanece en solucin como gas disuelto
QUMICA DE LOS COMPUESTOS
No puede comprimirse: es explosivo
Se enciende a t > 130 C
Soluciones concentradas liberan ClO2
gas
10 % v/v en aire es explosivo
Oxidante selectivo cuando se reduce
a clorito segn:
ClO2 + e- ClO2-
USOS PRIMARIOS
Desinfeccin
Primario y secundario
Rango de pH: 3 a 10
Dosajes tpicos: 0.07 a 2.0 mg/L
USOS PRIMARIOS
Estudiar la demanda del agua
Influencia del pH
Bacterias: 6 a 10
Virus y quistes: a > pH
Criptosporidium: CT a pH 8 es la
mitad que a pH 6
Mecanismos de inactivacin
Influencia de la temperatura
A menor temp, menor eficiencia
Baja de 10 C, reduce 40 % eficiencia
Mecanismos de inactivacin
Influencia de la materia suspendida
[ClO2]
[ClO2] +[ClO2-] + f [ClO3-]
f =67/83
GENERACION DE ClO2
Pureza
Se basa en determinaciones comunes
[ClO2]
[ClO2] +[ClO2-] + [ClO3-] +[Cl libre]
Bombas centrfugas
Tefn, Hypalon, Fibra de vidrio, Inoxi 316
Lubricantes ignfugos
Motores sellados
EQUIPOS
Caeras
Acero al carbono - Inoxi: no recomendado
Para hipoclorito y dixido de cloro
Pocas juntas
Flexibles
Cada hacia desages
PVC
polietileno
Monitoreo
ClO2
Amperomtrico
Colorimtrico con DPD
Potencial redox en lnea
ClO2-
Amperomtrico rutina
Cromatografa inica
Tambin mide clorato
Ventajas
Ms efectivo que el cloro y la cloraminas
para virus y protozoos
Oxida Fe, Mn y sulfuros
Mejora los procesos de clarificacin
Controla gustos y olores
No se forman SPD halogenaods
Fcil de generar
Independiente del pH
Mantiene residual
Desentajas
Forma clorito y clorato como SPD
Una baja eficiencia libera cloro y
forma SPD halogenados
Costosa capacitacin - laboratorio
Clorito de sodio costoso
Generado en el lugar
Se descompone con la luz solar
Genera olores en algunos sistemas
OZONO
OZONO
DESINFECCION
Poderoso oxidante
Menor tiempo de contacto
Menor concentracin
Solo como primario
Mecanismos de inactivacin
BACTERIAS
VIRUS
Destruye protenas de la cpside
Disgrega en varias piezas
Libera e inactiva ARN
PROTOZOOS
Rompe membranas celulares
Daa membranas plasmticas y ribosomas
Parmetros de desinfeccin
pH
Independiente
Altos pH destruyen ozono
Temperatura
Independiente
Altas temperaturas bajan solubilidad
Materia suspendida
No protege microorganismos
Consume ozono
CT
BACTERIAS
E. Coli, Pseudomonas, Estafilococos
Oxidacin de Fe y Mn
Reduce gusto y olor
Controla precursores de THMs
pH < 7.5
Alcalinidad
Mejora biodegradacin orgnica
Mejora coagulacin y filtracin
USOS PRIMARIOS
Puntos de aplicacin
En el ingreso a la planta o despus del sedimentador
SPD
Reduce compuestos orgnicos a otros de menor peso molecular
Formaldehdo B1 ozono
Acetaldehdo
Glyoxal
Metil glyoxal
cido oxlico
cido succnico
cido frmico
cido actico
cido pirvico
Carbono orgnico asimilable
SPD
En presencia de bromuro
Bromato B2
Bromoformo B2
cidos acticos brominados
Bromopicrinas
Acetonitrilos brominados C
Bromuro de ciangeno (*)
Bromaninas (*)
Factores primarios
1. Concentracin de Br -
< 80 g/L no produce bromatos
2. pH
A > pH favorece control de orgnicos
A < pH favorece control de bromatos
3. Concentracin de COT
Control de SPD
Factores primarios
Se produce en el sitio
O2 + e- = 2 [O] + calor
2 [O] + 2 O2 = 2 O3
3 O2 = 2 O3 , con liberacin de calor
Temp. 40 C, lmite
Descarga corona silenciosa
Aplicacin de UV
GENERACION
GENERACION
Geometra
Cilindros concntricos tubos generadores
Verticales - horizontales
Placas paralelas
Frecuencia
Baja: 50 60 Hz
Alta: 60 1000 Hz
GENERADOR
Voltaje Aplicado
8.000 a 25.000 V
Consumo de energa
14 a 18 Wh / g O3
Produccin
50 a 100 g /m2 h
0.25 a 10 kg / h
Aumenta con frecuencia
GENERADOR
GENERADOR
Frecuencia
TIPOS DE CONTACTORES
Burbujeadores
Inyectores
turbina
CONTACTOR
Esquema de un burbujeador
CONTACTOR
Caractersticas
Esquema de un inyector
CONTACTOR
CONTACTOR
Caractersticas
Esquema de turbina
CONTACTOR
CONTACTOR
Caractersticas
FORMAS DE DESTRUCCIN
1. Filtros de arena
Lentos
Rpidos
2. Filtros de carbn activado
Mejor superficie para el desarrollo
3. Ventajas
Efluente biolgicamente estable
Remocin de orgnicos (SPD) y precursores
MATERIALES
Regulaciones
OSHA : 0.1 ppm 8 hs
ANSI: 0.1 ppm 8 hs; 0.3 ppm < 10 min
ACGIH: 0.1 ppm 8 hs o 40 semanales; 0.3 ppm < 15 min
METODOS ANALTICOS
N=f x D n
N: coliformes/ 100 mL
D: dosis = I x t
f: calidad del agua
n: relacionado con D, es emprico
Variables de proceso
Independiente del pH, temperatura,
alcalinidad y COT
Alta dureza opaca superficies
Presencia de O3 mejora eficiencia
Materia suspendida protege
patgenos
Fe, NO2-, fenoles, sulfuros absorben UV
Variables de proceso
No cambia componentes del agua
Absorbancia a 254 nm, 1 cm =
demanda del agua
Determinar para cada tipo de agua
Transmitancia
% T = 100 x 10 -Abs
Variables de proceso
Clasificacin de la calidad del agua
Mayores costos
Consumo de energa
Alta transparencia del agua
No deja residual
MTODOS
ALTERNATIVOS
Permanganato de potasio
Peroxono
Bromo
Yodo
Plata
Permanganato de potasio
Qumica
Slido violeta
Solubilidad: 6.4 g/ 100 mL
Oxidante fuerte: orgnicos e inorgnicos
Exotrmica
Producto final: MnO2
Velocidad de reaccin: f( T, pH, conc)
Permanganato de potasio
Aplicacin
Solucin 1 a 4 %
Batch disolutor
Tolva de alimentacin
Bombas dosificadoras
Permanganato de potasio
Producto
Grado de pureza
Puro: no higroscpico
Tcnico: higroscpico forma tortas
Tcnico aditivado: antiaglutinantes
Manejo
Contacto con ojos, piel, vas respiratorias
Uso de equipo adecuado
Permanganato de potasio
Usos primarios
Oxidacin de Fe y Mn
3Fe2+ + KMnO4 + 7H2O = 3Fe(OH)3 + MnO2 + K+ + 5H+
3Mn2+ + 2KMnO4 + 2H2O = 5MnO2 + 2 K+ +4 H+
Control de gusto y olor
Organismos molestos
Oxida compuestos orgnicos
Permanganato de potasio
Desinfeccin
Alto costo
Oxida material celular enzimas
Adhesin en coloides
Bacterias: 2.5 mg /L , 2 hs - 20 mg / L , 24 hs
Virus: 5 mg/L, 33 min - 50 mg /L, 2 hs
Protozoos: no hay informacin
Permanganato de potasio
SPD
No forma SPD
Remueve precursores
Sobredosis causa ictericia y baja de presin
sangunea
Permanganato de potasio
Puntos de aplicacin
Entrada agua cruda
Con coagulantes
Antes de sedimentacin y filtros
No requiere mezcladores
En caeras: en el centro.
Permanganato de potasio
Determinacin
Colorimtrico: persulfato
Permanganato de potasio
Consideraciones de operacin
Control sobredosis
Reducido y removido
Cambio de color
Caeras hogareas
Procesos alternativos
O3 + U.V.
O3 + alto pH
H2O2 + U.V.
Peroxono
Peroxono
QUMICA
O3 y OH compiten
Reaccin con OH ms rpida y efectiva
Mejor transferencia de O3 al agua
Consumen OH
Alcalinidad
Carbonatos
Sustancias hmicas
Peroxono
Usos primarios
Eliminar sustancias con sabor y olor
Geosmina
2 metil isoborneol (2 MIB)
comp. fenlicos
Tricloro etileno (TCE)
Percloro etileno (PCE)
Peroxono
DESINFECCIN
> O3
H2O2/O3 < 0.2
Mecanismo similar al ozono
No deja residual medible. CT
Se logra residual aumentando O3
El H2O2 solo no acta
Peroxono
Aplicacin
Al mismo tiempo
SPD
Bromatos
COA
No forma compuestos halogenados, si no
hay bromuros
disminuye THMs en clorinacin
Peroxono
Generacin
Manejo
Determinacin
Titulacin:
Iodomtrico
Permanganato
Colorimetra:
Oxidacin de Titanio (IV)
Oxidacin de Cobalto (II) y bicarbonato
Peroxono
Ventajas y desventajas
En CNPT es lquido
Fcil de manejar
Solubilidad : 16.8 g /L
Corrosivo
Vapores agresivos
Propiedades alguicidas
Conc. de uso: > 0.4 mg / L
BROMO
Qumica
Br2 + H2O = HBrO + Br - + H+
HBrO = BrO - + H+
BROMO
Accin desinfectante
Se mantiene a pH elevados
Menos activo que el cloro
Penetra membranas celulares
Inactiva enzinas
Detiene el metabolismo
Muerte del microorganismo
BROMO
SPD
Equipos
Bomba dosificadora
Seguridad
Similar al cloro
Monitoreo
O - tolidina
BROMO
Ventajas y desventajas
No deja olor
No irrita los ojos
Ventajas similares a la cloracin
Activo a altos pH
Muy caro
Difcil disponibilidad
YODO
Slido a T ambiente
Fcil de manejar
Baja solubilidad
Menos agresivo
Ms efectivo si est unido a una molcula
orgnica
Mas estable que el cloro
YODO
Qumica
I2 + H2O = HIO + I - + H+
YODO
Accin desinfectante
SPD
I2
REACCIN ALRGICA
TIROIDES
Fenol > 1 mg / L
No produce iodaminas
Bajo nivel de THMs
YODO
Equipos
Bomba dosificadora: solucin saturada x
lecho
Vapor sobre I2 slido
Monitoreo
Titulacin amperomtrica
Colorimtrico: mtodo LCV
BROMO
Ventajas y desventajas
Residuales ms estables
Sencillo
Emergencias
Muy caro
Difcil disponibilidad
No se recomienda en largos perodos
PLATA
Uso antiguo
Efecto oligodinmico
Uso de 25 a 75 g /L
No oxidante
Interfieren materia coloidal, cloruros y
amonaco
PLATA
Accin desinfectante
SPD
Ag
Argiriosis
Equipos
1. Equipo de contacto: paredes o pantallas
con pinturas de plata
2. Filtros domsticos: porcelana o carbn
activado revestido con AgCl
3. Dosificador solucin diluida
4. Electroltico: ms prctico
1. nodo libera Ag+
2. Ctodo libera H2
PLATA
Esquema electroltico
PLATA
Monitoreo
Electrodo selectivo
Absorcin atmica
Amperaje
PLATA
Ventajas y desventajas
No deja SPD
No imparte caractersticas organolpticas
Mayor costo
Difcil de controlar
Bajo residual
Poco efectivo con virus
Bibliografa
Desinfeccin de Aguas Felipe Solsona, Juan Pablo Mndez OPS CEPIS
Tratamiento de agua para consumo humano Ada Barrenechea Martel, Lidia
Vargas OMS-OPS-CEPIS
Red Iberoamericana de potabilizacin de aguas Cap 14
Alternative Desinfectants y oxidants Guidance Manual USEPA
Microbial and disinfectios byproducts rules simultaneous compliance manual
- USEPA
Manual del cloro y desinfectantes alternativos Office of Drinking Water
Canad
Guidelines for Drinking-Water Quality, 3 Ed. WHO
Ozone and Chlorine dioxide Tecnology - Katz
Diario oficial de las comunidades europeas 98-83-CE
Desinfectants and desinfectants by- products - WHO
Guidelines for the design, construction and operation of water and
sewerage systems Labrador Canad
Documentos base WHO: cloro, dixido de cloro, ozono, aspectos
microbiolgicos, desinfeccin, estndares de calidad del agua potable
The Nalco Water Handbook 2 Ed
Manual Tcnico del Agua Degrmont
Standard Mtodos for the examination of water and wastewater 20 Ed
Cdigo Alimentario Argentino Cap XII