RED DE INVESTIGACIN E INNOVACIN

Frutales Tropicales

EL RIEGO NO INCREMENT LA REMOCIN DE NUTRIMENTOS POR LA

COSECHA DE LOS MANGOS KEITT Y KENT
Heidi Melania Medina-Montenegro1*, Samuel Salazar-Garca2, Jos Luis Gonzlez-Durn2, Adriana Mellado-Vzquez. 1INIFAP- Campo
Experimental Valle de Culiacn; 2INIFAP-Campo Experimental Santiago Ixcuintla. Correo-e: medina.heidi@inifap.gob.mx
marytierra81@hotmail.com (*Autor ponente).

INTRODUCCIN RESULTADOS Y DISCUSIN

En Sinaloa se tienen cerca de 29 mil hectreas plantadas con mango (SIAP, 2008), de las cuales 76% es de
temporal y el resto cuenta con riego. Con cada cosecha los frutos remueven nutrimentos del suelo, los cuales
deben ser repuestos para conservar la fertilidad y mantener la productividad del cultivo, sin embargo, se
desconoce el comportamiento de dicha remocin en huertos de riego y de temporal. En algunas especies como
manzana (Chauhan et al, 2005) y vid (Porro et al. 2010) se encontr que la disponibilidad de agua influye en la
asimilacin de nutrimentos. Por lo anterior, en el presente estudio se determin la diferencia en la cantidad de
nutrimentos removidos por la cosecha de los mangos Keitt y Kent en huertos de temporal y con riego en el
Sur de Sinaloa.
En condiciones de riego, los frutos del cv. Keitt removieron menor cantidad de S que en temporal. La
remocin de los dems nutrimentos fue igual. Los frutos del cv. Kent presentaron valores superiores de
remocin para Cu y B en condiciones de temporal y los dems nutrimentos no presentaron diferencias (Cuadro
1).
Cuadro 1. Remocin de nutrimentos por tonelada de fruto fresco en los mangos Keitt y Kent en huertos
con y sin riego en el Sur de Sinaloa.

Cond. de (kg ton-1 fruta fresca) (g ton-1 fruta seca)

humedad
MATERIALES Y MTODOS N P K Ca Mg S Fe Cu Mn Zn B

En 2009 se seleccionaron huertos comerciales de dos cvs. de mango (Mangifera indica) en etapa productiva cv. Keitt

en el Rosario, Sinaloa. Los huertos del cv. Keitt estn situados en las localidades de Potrerillos (temporal) y Riego 0.8a 0.1a 1.3a 0.6a 0.1a 0.1b 2.7a 0.6a 1.1a 0.8a 1.2a
Cajn Verde (riego) y para los del cv. Kent en Cajn Verde (riego) y Chametla (temporal).
Temporal 0.9a 0.1a 1.6a 0.2a 0.1a 0.2a 3.3a 0.7a 1.7a 1.1a 1.8a

cv. Kent

Riego 0.8a 0.1a 1.2a 0.3a 0.1a 0.2a 3.0a 0.8b 1.3a 1.1a 2.3b
Text
in here Temporal 1.2a 0.1a 1.3a 0.5a 0.1a 0.2a 12.9a 1.3a 2.6a 1.9a 4.1

z
Separacin de medias en columnas para cada cultivar mediante Duncan, P 0.05.

CONCLUSIONES

El riego no increment la remocin de nutrimentos por el fruto en ninguno de los cultivares de mango
estudiados; por el contrario, Keitt present una menor remocin de S y Kent de Cu y B, comparado con
huertos sin riego.

REFERENCIAS

Chauhan, A. S.; Sharma L. K. and Mankotia, M. S. 2005. Studies on the effect of micro-irrigation levels on
growth, yield, fruit quality and nutrient assimilation of Delicious apple. Acta Hort. (ISHS) 696: 193-196.

Porro, D., Ramponi, M., Tomasi, T., Rolle, L. and Poni, S. 2010. Nutritional implications of water stress in
grapevine and modifications of mechanical properties of berries. Acta Hort. (ISHS) 868:73-80.

SIAP, 2010. Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesquera de la Secretara de Agricultura,

Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA). www.siap.gob.mx. Consultado el 2 de
marzo 2010.

Se us un diseo completamente al azar con tres repeticiones (rboles). La comparacin de medias se hizo
con la prueba de Duncan (P 0.05).