Administra

o Rural
OR GAN IZ AO, SISTEMAS E
M TODOS NA E MP RES A
RURAL
Edvaldo Haroldo Nicolini
Engenheiro Agrnomo
Prof. Esp. Das FIO
 DEFINIO DE EMPRESA AGRCOLA

Empresa agrcola ou rural, de forma genrica, o

organismo econmico e social que reunindo terra,
capital, trabalho e direo se prope a produzir bens ou
servios na expectativa de lucros.
A atividade de explorao da empresa agrcola ou rural
pode ser dividido em trs grupos distintos:
Produo vegetal atividade agrcola
Produo animal atividade zootcnica
Indstrias rurais atividade agroindustrial
 DEFINIO DE EMPRESA AGRCOLA

Caracterizao bsica da empresa rural segundo

Marion (2000)

EMPRESA RURAL

Explorao da capacidade produtiva do solo

Transformao
Cultivo de Criao de de produtos
plantas animais agropecurios
 DIFERENA ENTRE EMPRESRIO E
PRODUTOR RURAL

Empresrio rural o que exerce atividade agrria seja

ela agrcola, pecuria, agroindustrial ou extrativa,
procurando conjugar, de forma racional, organizada e
econmica, segundo os padres estabelecidos e fixados
legalmente, os fatores terra, trabalho e capital; a
pessoa encarregada de tomar decises dentro do processo
produtivo.
Esto sujeitos, em termos gerais, s seguintes obrigaes: a)
registrar-se na Junta Comercial antes de dar incio explorao
de sua atividade; b) manter a escriturao regular de seus
negcios; c) levantar demonstraes peridicas.
 DIFERENA ENTRE EMPRESRIO E
PRODUTOR RURAL

Produtor rural a pessoa fsica - pessoa natural - ou

pessoa jurdica individual ou societria atravs de
contrato reconhecido por lei, com personalidade jurdica
distinta de seus membros - que explora a terra visando a
produo vegetal e/ou animal e/ou a industrializao
desses produtos primrios.
 FORMAS JURDICAS DE EXPLORAO
RURAL

Podem ser:

INVESTIMENTO AGROPECURIO (Empresrio e/ou

produtor rural que produz por sua conta e risco)

PARCERIA (Contrato mediante partilha de riscos)

ARRENDAMENTO (Contrato mediante retribuio ou

aluguel)

COMODATO (Contrato mediante utilizao e

restituio)

CONDOMNIO (Unio legal entre produtores)

 FORMAS JURDICAS DE EXPLORAO
RURAL

Vdeo sobre Condomnio Rural

 EMPRESA RURAL COMO SISTEMA

Conjunto de partes interagentes e interdependentes que,

conjuntamente, formam um todo unitrio com determinado
objetivo e efetuam funo especfica.

OBJETIVOS

PROCESSO DE SADAS
ENTRADAS
TRANSFORMAO

E
CONTROLE E
AVALIAO
AVALIAO
CONTROLE
RETROALIMENTAO
 AMBIENTE DO SISTEMA EMPRESA RURAL

Conjunto de todos os fatores que, dentro de um limite

especfico, se possa conceber como tendo alguma influncia
sobre a operao do sistema considerado (Empresa rural).

Mercado de
mo de obra
Governo Concorrncia

Consumidores

Fornecedores
EMPRESA
RURAL
Sistema Comunidade
financeiro

Sindicatos Tecnologia
 DECISES NO AMBIENTE DA EMPRESA
RURAL
Escolha entre vrios caminhos alternativos que levam a
determinado resultado (Objetivos).
AMBIENTE EXTERNO

EMPRESA
RURAL

TOMADA DE
Recursos DECISO Objetivos

Funes Sistema de
Administrativas Informao

AMBIENTE INTERNO
 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Divididas em reas FIM e reas MEIO:

reas Fim:
Englobam as funes e as atividades envolvidas
diretamente no ciclo de transformao de recursos em
produtos ou servios, e ainda a sua colocao no
mercado;
reas Meio:
Congregam as funes e as atividades que proporcionam
os meios para que ocorra a transformao de recursos
em produtos ou servios, bem como a distribuio no
mercado;
 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Diagrama radial das reas funcionais

A
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Empresa
Rural
Administra
o Gesto
Financeira Empresarial
reas Funcionais
Meios

Administra Administra
o de o de
Administra
Materiais Servios
o de
Recursos
Humanos
 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao da Produo

 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao de Marketing

 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao Financeira

 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao de Recursos

Humanos
 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao de Servios

 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Administrao de Materiais

 REAS FUNCIONAIS DA EMPRESA RURAL

Atividades da rea de Gesto Empresarial

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Edvaldo Haroldo Nicolin
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edhnicolini@itelefonica