PEMASARAN AGRIBISNIS

PASAR

KELOMPOK 7

Sri Gustia Rizal (1610226001)

Purwanto Purmasari. (1610226003)
Sefriwati (1610226004)
Vinny Novlia Iskandar (1610226005)
1. Pengertian Pasar

Pasar (abstrak)adalah keadaan dimana terjadi kekuatan permintaan dan

penawaran yang sesuai dari suatu barang dan jasa.
Pasar (konkrit) adalah tempat dimana peminta dan penawar barang bertemu.
Pasar konkrit adalah juga pasar abstrak dimana dua pasar konkrit yang
berjauhan terjadi persesuaian penawaran dengan permintaan. Tetapi tidak semua
pasar abstrak adalah pasar konkrit karena syarat pasar konkrit tidak terpenuhi.
1.1. Tingkatan Pasar dalam Pemasaran Hasil Pertanian.

1. Pasar Lokal (local assembly market)

Disebut juga Pasar Pengumpul Lokal, atau pasar petani (grower market) dimana
tempat petani menjual hasil pertaniannya dan membeli keperluan hidupnya dan
usahataninya. Letaknya di sekitar sentra produksi pertanian, yairu di desa,
nagari, atau kecamatan, bahkan di ibu kota kabupaten.
Yang memegang peranan adalah pedagang pengumpul, kadang kalau ada
pedagang besar. Kegiatan pemasaran di sini adalah mengumpulkan hasil
pertanian untuk dibawa ke pasar yang lebih tinggi tingkatannya
2. Pasar Sentral (primary market).

Merupakan pusat perdagangan sehingga dinamakan Pasar Pusat.

Menerima barang dari pasar lokal kemudian disebarkan ke pasar
eceran.
Ditemukan proses konsentrasi barang, equalisasi (menseimbangkan
permintaan dengan penawaran) dan dispersi (penyebaran).
Berbagai macam pedagang perantara ditemukan antara lain
pedagang besar, pedagang pengumpul dan pedagang pengecer.
Yang paling berperan di sini adalah pedagang besar.
3. Pasar ekspor, impor

Disebut juga pasar pelabuhan, karena didirikan di

sekitar pelabuhan. Merupakan pasar pusat bagi
barang yang akan dikirim ke luar pulau atau luar
negeri dan barang-barang berasal dari impor.

Umumnya terdapat di kota besar yang punya

fasilitas perniagaan seperti pelabuhan atau
lapangan terbang yang memungkin untuk setiap
saat dapat berhubungan dan melakukan
pengiriman barang (ekspor) dan menerima barang
(impor) dari negara lain.
4. Pasar Antar Negara

Terdapat hubungan penawaran dan permintaan barang tingkat

dunia. Tersedia contoh barang yang akan diperjualbelikan
yang mempunyai standar-standar tertentu.
Berdasarkan waktu transaksi perdagangan dapat dalam
bentuk perdagangan tunai dan dalam perdagangan berjangka.
Pada pasar ini beroperasi lembaga pemasaran hedger, speculator,
floor trader dan brokerage firm.
5. Pasar Eceran
Merupakan pasar yang menjual barang dalam jumlah yang kecil kepada
konsumen akhir. Terdapat di kota besar, kota kecil, pedesaan dan bahkan di
sekitar perumahan.
Pelakunya adalah pedagang pengecer. Pedagang ini mulai dari yang tidak punya
toko seperti kaki lima sampai ke punya toko di pusat-pusat perbelanjaan dan
toko swalayan. Modal pedagangnya mulai yang paling kecil (pedagang kaki
lima) sampai yang paling besar (toko swalayan).
1.2 Bentuk-Bentuk Pasar

Pembagian pasar atas dasar jumlah pembeli dan penjual

a. Monopoli
Pasar dari suatubarang yang ditawarkan atau yang diproduksi oleh satu orang atau
perusahaan.

b. Duopoly
Pasar dari suatu barang yang ditawarkan atau yang diproduksi oleh dua orang atau
perusahaan.

c. Oligoply
Pasar dari suatu barang yang ditawarkan atau yang diproduksi oleh lebih dari dua
orang atau perusahaan

d. Persaingan Sempurna
Pasar dari suatu barang yang ditawarkan atau yang diproduksi oleh orang atau
perusahaan yang jumlahnya banyak sekali
Ditinjau dari sudut permintaan konsumen, maka ada barang yang sumber permintaanya terdiri dari satu orang
atau lebih, yaitu:

a. Pasar Monopsoni

Yaitu bentuk pasar dari barang yang pembelinya hanya satu orang atau satu perusahaan

b. Pasar Duopsoni

Yaitu bentuk pasar dari barang yang pembelinya hanya dua orang atau dua perusahaan

c. Pasar Oligopsoni

Yaitu pasar bentuk dari barang yang pembelinya lebih dari dua orang atau lebih dari dua perusahaan dimana
penentuan harga tetap ditentukan oleh si oligopsoni (price maker)

d. Pasar Bersaing Sempurna

Yaitu bentuk pasar dari suatu barang yang pembelinya banyak sekali, dimana pembelinya tidak dapat
menentukan sendiri harga jualnya (price taker)
 a. Pasar Bilateral Monopoli

Yaitu bentuk pasar dari barang dimana hanya ada

satu penjual dan satu pembeli

b. Pasar Bilateral Duopoli

Bentuk pasar Yaitu bentuk pasar dari barang dimana hanya ada
lain yaitu: dua penjual dan dua pembeli

c. Pasar Bilateral Oligopoli

Yaitu bentuk pasar dari barang dimana banyak

penjual dan banyak pembeli
 1. Pasar persaingan sempurna
Adalah struktur pasar dimana terdapat banyak penjual
dan banyak pembeli dan setiap penjual ataupun pembeli
tidak dapat mempengaruhi keadaan pasar.

Ciri-cirinya adalah:
Analisa ekonomi 2. Setiap produsen atau penjual adalah pengambil
membedakan bentuk harga.
3. Setiap produsen atau penjual mudah keluar masuk
pasar kepada 4 jenis pasar.
yaitu: 4. Setiap produsen menghasilkan dan menjual barang
yang sama
5. Terdapat banyak produsen dalam pasar
6. Konsumen mempunyai pengetahuan yang sempurna
tentang keadaan pasar
7. Terdapat banyak konsumen dalam pasar dan setiap
konsumen adalah pengambil harga
b. Pasar Monopoli

Yaitu pasar apabila barang yang diperjualbelikan

dihasilkan oleh seorang produsen atau dijual oleh seorang
penjual, sehingga produsen atau penjual mempunyai
pengaruh besar atas penawaran barang tersebut, sehingga
dapat menentukan harga.

Ciri-cirinya adalah:
1. Barang yang diperjual belikan tidak punya barang
pengganti yang mirip
2. Tidak terdapat kemungkinan bagi produsen lain untuk
menghasilkan barang yang sama
3. Produsen dapat menguasai penentuan harga
c. Pasar Monopsoni

Yaitu merupakan lawan dari bentuk pasar monopoli yaitu bentuk pasar apabila terdapat seorang atau sebuah
badan pembeli untuk produk tertentu, sehingga pembeli tersebut dapat mempengaruhi permintaan dan harga
produk tersebut.

d. Pasar Persaingan Monopolistik

Disebut juga pasar monopoli tidak sempurna. Pasar persaingan monopolistic dapat didefinisikan sebagai pasar
dimana banyak produsen yang menghasilkan barang yang berbeda corak

Ciri-cirinya:

1.Terdapatnya banyak perusahaan atau penjual

2. Barang produksinya bersifat berbeda corak

3. Perusahaan mempunyai sedikit kekuasaan dalam menentukan dan mempengaruhi harga.

4. Persaingan mempromosikan penjual sangat aktif

e. Pasar Oligopoli

Adalah bentuk pasar dimana terdapat beberapa produsen yang menghasilkan

barang-barang yang saling bersaingan tetapi produsen dapat menentukan harga.

Ciri-cirinya:

1. Jumlah perusahaan sedikit

2. Kekuasaan menentukan harga ada kalanya sangat kuat dan ada kalanya sangat
lemah

3. Hambatan untuk masuk bagi perusahaan lain cukup kuat