OLEH :
dr. St. Hardiyanti. S. Malik
R S U D P R O F. D R . H . M . A N W A R M A K K A T U T U
K A B . B A N TA E N G 2 0 1 6 / 2 0 1 7
APA
ITU STROKE
?
FAKTOR RISIKO
CARA
MENCEGAHNYA
PIRAMIDA MAKANAN SEIMBANG
10 PESAN NUTRISI SEHAT CEGAH
STROKE
1. Makan makanan yang seimbang
2. Tingkatkan konsumsi serat khususnya dari sayur-sayuran dan
buah-buahan
3. Tingkatkan asupan buah-buahan khususnya yang mengandung
mineral kalium yang tinggi seperti pisang, apel,kurma, kelapa,
alppukat
4. Tingkatkan asupan ikan kaya omega 3 seperti ikan cakalang, tuna,
katombo,dll, minimal 2 kali/seminggu
5. Konsumsi kacang kacangan atau biji bijian 2-3 sdm perhari karena
makanan ini banyak mengandung serat, vitamin B, asam folat dan
lemak tidak jenuh untuk kesehatan jantung
6. Batasi mengkonsumsi makanan dengan kadar gula yang tinggi
7. Batasi asupan garam dalam makanan
8. Tingkatkan asupan kalsium terutama dari susu rendah lemak dan
kacang-kacangan
9. Batasi konsumsi lemak jenuh seperti minyak kelapa daging
berlemak
10.Tingkatkan konsumsi lemak tidak jenuh seperti minyak zaitun
Stroke salah satu
penyakit yang paling
menakutkan karena
hasil akhirnya yang bisa
fatal baik meninggal
dunia atau cacat tetap.
untuk itu penting bagi
kita semua untuk
mengetahui lebih dalam
tentang penyakit stroke
ini