Medios de Cultivos DR Chancay Sep07

MEDIOS
DE
CULTIVOS
COORDINACION 2007-2008
DR EDUARDO CHANCAY L.
28/05/17 JEFE DE LA 1
CATEDRA DE BACTERIOLOGIA
Concepto:
Se denomina medio de cultivo a la
sustancia o conjunto de sustancias en
las cuales las bacterias encuentran las
condiciones adecuadas o apropiadas
para su crecimiento, dando lugar a la
formacin de colonias.
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CONDICIONES O FACTORES QUE DEBEN REUNIR UN MEDIO DE CULTIVO.
El desarrollo de una bacteria en un medio de cultivo depende de una serie de factores o

condiciones, las principales son:
a.-CONTENIDO NUTRITIVO ADECUADO (Composicin)

FUENTES DE NITROGENO
FUENTES DE CARBONO
FUENTES DE AZUFRE
FUENTES DE FOSFORO
FUENTES DE OXIGENO E HIDROGENO.
b.- pH.-
c.- PRESION OSMOTICA.-
d.- EL POTENCIAL REDOX
e.- LA HIDRATACION
f.- LA TEMPERATURA
g.- LA ATMOSFERA.-
h.- DEBEN SER DISTRIBUIDOS EN RECIPIENTES
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PRINCIPALES OBJETIVOS DE UN MEDIO DE CULTIVO
a.- Obtener cultivos puros para estudiar las Bacterias y mantenerla viva
indefinidamente. Excepto algunas raras excepciones, todo examen bacteriolgico
debe terminar con el cultivo del producto a examinar. Efectivamente, este cultivo
es a
menudo necesario para la evidencia de Bacterias (siempre que su nmero sea
demasiado pequeo para que podamos descubrirla por el simple examen
microscpico).
b.- Facilitar el hallazgo, aislamiento y separacin de las distintas especies
bacterianas presentes en un producto patolgico.
c.- Observar el aspecto de las colonias a simple vista o con pequeos aumentos
(lupa) con diagnsticos.
d.- Obtener cantidades apreciables de Bacterias para fines industriales, como en
la elaboracin de vacunas y autovacunas.
e.- Estudiar la fisiologa de la bacteria.
f.- Estudiar la toxignesis y las cualidades de las toxinas.
g.- Es necesario para los estudios complementarios, como los de sensibilidad de
las Bacterias a los distintos antibiticos. COORDINACION 2007-2008
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PRINCIPALES
MEDIOS DE
CULTIVOS
CLASIFICACION
28/05/17 COORDINACION
JEFE DE LA 2007-2008 8
1.-PROCEDENCIA O
PREPARACION.
MEDIOS NATURALES O EMPIRICOS.-
MEDIOS ARTFICIALES.-
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2.- CONSISTENCIA O ESTADO
FISICO
LIQUIDOS
SEMISOLIDOS
SOLIDOS
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3.- CALIDAD O UTILIZACION
BASICOS
ENRIQUECIDOS
DIFERENCIALES
TRANSPORTES
ENRIQUECIMIENTO
SELECTIVOS COORDINACION 2007-2008
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Medios de cultivos Bsicos
Medios de cultivos Enriquecidos
Medios de cultivos Selectivos
Medios de cultivos De enriquecimiento
Medios de cultivos Diferenciales
Medios de cultivos Especiales

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BASICOS
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Medios de cultivos Bsicos:
Son aquellos cuya frmula contienen
nutrientes necesarios para el
desarrollo de la mayora de los
microorganismos no fastidiosos, entre
stos nutrientes tenemos: Infusin de
carne, peptona, agua, sal,
etc.Ejemplo:
Calco nutritivo, caldo de peptona, agar
nutritivo inclinado, agar nutritivo de
base profunda. COORDINACION 2007-2008
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CALDO NUTRITIVO
MEDIO LIQUIDO.
COMPUESTO:
H2O, PEPTONA
EXTRACTO DE
CARNE.
CULTIVO:
E. COLI,
ESTAFILOCOCOS
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Agar nutritivo de base profunda:
Son caldos nutritivos a los
que se les ha agregado Agar
para su solidificacin. Puede
servir para el cultivo y
recuento de los
microorganismos en las
aguas, heces orinas y
cualquier otroCOORDINACION
producto. 2007-2008
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Caldo de peptona:
Es un medio lquido diferencial

que se utiliza para el cultivo de
las entero bacterias y para
observar la produccin de Indol.
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CALDO PEPTONA
MEDIO LIQUIDO.
CULTIVO DE
ENTEROBACTERIAS.
OBSERVAR
PRODUCCION : INDOL
JEFE DE LA 2007-2008
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ENRIQUECIDO
S
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Medio de cultivo enriquecidos:
Son los mismos medios de
cultivos bsicos a los que se les
ha agregado ciertos nutrientes
como: Vitaminas, protenas y
sangre desfibrinada.
Agar chocolate, agar
sangre,Thayer Martn, Mueller
Hinton.
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Agar sangre:
Medio slido que nos permite ver

las propiedades hemolticas de
ciertas bacterias tales como
estreptococo, estafilococo,
bacilos Gram. negativos.
Se utiliza para su preparacin
sangre desfibrinada de conejo o
de borrego adicionada a un agar
que contenga Infusin de carne.
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AGAR SANGRE
MEDIO SOLIDO.
CONSTITUIDO:
PROTEINAS-
VITAMINAS Y
SANGRE DE CONEJO
DESFIBRINADA.
DETERMINA:
TIPOS HEMOLISIS,
( ESTREPTOCOCOS,
ESTAFILOCOCOS)
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Agar Mueller Hinton:
Se recomienda para el cultivo
de los meningococos y
gonococos y despus de
aadrsele una mezcla
inhibitoria (VCN) vancomicina
-colimicina- nistatina
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AGAR MULLER
-HINTON
MEDIO SOLIDO.
AISLAMIENTO,
CULTIVO:
(G. NEISSERIA.)
PRUEBAS DE
SENSIBILIDAD.
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Agar chocolate:
Es un medio de cultivo slido
utilizado para el aislamiento del
gonococo de Neisser y del
meningococo, aunque pueden
crecer otros tipos de bacterias.
Cuando se investiga el gnero
Neisseria es necesario incubar al
medio en una atmsfera que
contenga del 2-10% de CO2
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AGAR CHOCOLATE
MEDIO SOLIDO.
CULTIVO DE
MICROORGANISMOS
PATOGENOS:
( G.
NEISSERIAS )
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AGAR TAYER
-MARTHIN
MEDIO SOLIDO.
AISLAMIENTO:
NEISSERIA
(GONORRHOEAE
, MENINGITIDIS).
TRANSPORTE DE
MATERIAL
SEMBRADO
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MEDIO DE LOEFLER
ALTAMENTE
NUTRITIVO.
CULTIVO,
AISALAMIENTO:
CORYNEBACTERIUM
DIPHTERIAE.
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CALDO TRIPTOSA
SOYA
AISLAMIENTO,
CULTIVO:
ESTREPTOCOCOS,
NEUMOCOCOS,
MENINGOCOCOS,
MICROORGANISMO
PATOGENOS. COORDINACION 2007-2008
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AGAR BORDET -GENGOU
MEDIO BASE.
DIAGNOSTICO:
TOS FERINA.
AISLAMIENTO:
BORDETELLA PERTUSSI
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DIFERENCIALES
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Medios de cultivos Diferenciales:
Son aquellos medios que

contienen sustancias que son
metabolizadas por las bacterias
para formar una reaccin
bioqumica determinada.
Agar TSI Kliger, Agar rea,
Agar Citrato.
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Agar rea de Christensen:
Es un medio de cultivo diferencial
empleado para la investigacin de la
utilizacin de la rea como nica fuente
de nitrgeno.
Agar citrato de Simsons:
Es un medio de cultivo diferencial
empleado para la investigacin de la
utilizacin del citrato como nica fuente
del carbono.
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AGAR T.S.I. /
KLIGER
MEDIO SOLIDO.
IDENTIFICAR
BACILOS
ENTERICOS
GRAM- COORDINACION 2007-2008
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AGAR CITRATO
MEDIO SOLIDO.
PARA
IDENTIFICAR
MICROORGANISMOS
: ENTEROBACTERIAS
, HONGOS
CITRATO: FUENTE DE
CARBONO
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AGAR UREA
MEDIO SOLIDO.
BACTERIAS UTILIZAN
UREA: (FUENTE DE
NITROGENO).
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ENRIQUECIMIENTO
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Medios de cultivos De
enriquecimiento:
Son aquellos medios de cultivos a
los que se les ha aadido
sustancias inhibitoria, los que dan
como resultado el desarrollo de
bacterias pero en un margen
estricto.Ejemplo:
Caldo de Tertrationato, Caldo de
Selenito, Thayer y Martn
modificado. DR EDUARDO CHANCAY L.
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CALDO TETRATIONATO
MEDIO ENRIQUECIDO CON
ADICION DE BILIS DE BUEY.
SELECTIVO CRECIMIENTO
DE SALMONELLA.
El VERDE BRILLANTE DE
SU COMPOSICION INHIBE
LA FLORA GRAM+
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CALDO SELENITO
MEDIOPARA
IDENTIFICAR :
SAMONELLAS
EN HECES(COPROCULTIVOS).
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SELECTIVOS
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AGAR MAC CONKEY
MEDIO SOLIDO.
PARA CULTIVOS
DE BACTERIAS
GRAM-
UROCULTIVO,
COPROCULTIVO.
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Agar Mac Conkey:
Es un medio de cultivo slido que
favorece al crecimiento de bacterias
gramnegativas. Las sales biliares inhiben
el crecimiento de las bacterias
grampositivas.
Agar S.S:
Es un medio de cultivo slido que se lo
utiliza para el desarrollo en general
shigellas.
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AGAR S.S.
MEDIO PARA EL
AISLAMIENTO:
SALMONELAS
SHIGELLAS. EN
(COPROCULTIVO).
INHIBE B. GRAM+
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AGAR CHAPMAN
MEDIO SOLIDO.
AISLAMIENTO:
ESTAFILOCOCOS
BASADA
TOLERANCIA
(CLNA) INHIBE
CRECIMIENTO DE
OTRAS
BACTERIAS.
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CALDO THIOGLICOLATO
MEDIO LIQUIDO.
AISLAMIENTO
BACTERIA ANAEROBIAS
(ESTRICTAS,
FACULTATIVAS),
GERMENES
MICROAEROFILOS.
TEST DE ESTERILIDAD
(CIERTOS
PRODUCTOS). COORDINACION 2007-2008
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AGAR CLED
MEDIO NO INHIBIDOR.
RECUENTO DE
COLONIAS.
UROCULTIVO.
PREVIENE DESARROLLO
INVASOR (SWARMING)
DE PROTEUS.
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AGAR CLED CON CRECIMIENTO
BACTERIANO
28/05/17 JEFE DE LA 50
AGAR TCBS
MEDIO SOLIDO.
CULTIVO: VIBRIO
CHOLEREAE .
COMPOSICION:
THIOSULFITO+CITRATO+
BILIS+SACAROSA
INHIBE OTRAS
ENTEROBACTERIAS.
DISMINUYE
DESARROLLO PROTEUS
ENTEROCOCOS
28/05/17 JEFE DE LA 51
Medio de huevo o de PAI:
Es un medio de cultivo slido empleado
para el crecimiento del bacilo diftrico
en general.
Medio de Lowestwein Jansen:
Medio de cultivo que se utiliza para el
crecimiento del bacilo tuberculoso.
Agar Cled:
Este medio se utiliza para el contaje de
bacterias
28/05/17 JEFE DE LA 52
LOWESTEIN JENSEN
MEDIO SOLIDO.
CULTIVO:
MICOBACTERIAS.
(M. TUBERCULOSIS ).
CONSERVACION:
TUBOS HERMETICOS,
REFRIGERADOS.
28/05/17 JEFE DE LA 53
MEDIO DE HUEVO-PAY
MEDIO SOLIDO.
EMPLEADO PARA EL
CRECIMIENTO DEL
BACILO DIFTERICO.
28/05/17 JEFE DE LA 54
Medios de cultivos Especiales:
Son aquellos medios que tienen
preferencia para el crecimiento
de una bacteria de un grupo de
bacteria.
EMJHLeptospiras,
ELEKToxicidad del bacilo
diftrico, CNK, Agar Noble,
Agar Motilidad.
28/05/17 JEFE DE LA 55
Medios de cultivo Especiales
Agar Motilidad
Agar SIM
Agar Noble
EMJK
ELEK
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MEDIO DE EUGON
EUGON AGAR o EXUBERANTE
AGAR.-
Es un medio enriquecido muy adecuado
para obtener el desarrollo exuberante de
distintas bacterias de difcil crecimiento,
como Hemophilus, Neisseria,
Pasteurella, Brucella y lactobacilos. Es
muy utilizado en bacteriologa
alimenticia para el control de las carnes
y alimentos. Tambin para la preparacin
de antgeno y vacunas.
28/05/17 JEFE DE LA 57
TELURITO
MEDIO SOLIDO.
DIFERENCIACION
COLONIAL DE LOS TIPOS
DE BACILO DIFTERICO:
MITIS, GRAVIS E
INTERMEDIUS
(EXUDADOS NASALES,
FARINGEOS.)
CONTENIDO
TELURITO+POTASIO
INHIBE FLORA
CONTAMINANTE.
28/05/17 JEFE DE LA 58
AGAR MOTILIDAD
MEDIO PARA
IDENTIFICAR:
MOTILIDAD
BACTERIANA.
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TRANSPORTES
28/05/17 JEFE DE LA 60
STUART
MEDIO PARA TRANSPORTAR Y
CULTIVAR:
FROTIS DE MICROORGANISMOS PATOGENOS
COCOS,BACILOS, ESPIROQUETAS Y OTROS
MICROORGANISMOS
28/05/17 JEFE DE LA 61

Medios de Cultivos DR Chancay Sep07

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Medio slido que nos permite ver

Son aquellos medios que

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