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FOMENTO DEL CONSUMO DEL AGUA

SIMPLE
Propiedades

El agua ayuda al buen


funcionamiento del cuerpo
transporta los nutrimentos
necesarios hacia los rganos y
clulas

Ayuda a tu sistema digestivo y


sistema circulatorio

Contribuye a regular la
temperatura del cuerpo
Como aumentar elAsegurar
consumoque el agua sea
potable, de no ser as es
necesario clorarla.
(20 litros de agua con 1
cucharada de cloro
comercial).

En tu trabajo, escuela u hogar


trata de que siempre haya agua
potable disponible.

Diariamente, bebe por lo


menos un vaso de agua en cada
tiempo de comida.
Desayuno, comida y cena.

Al realizar actividad fsica lo


ideal es tomar agua potable
antes, durante y despus de la
actividad.

Bebe 6 vasos de agua potable


al da, si no puedes, comienza
Bebidas endulzadas

80% de la poblacin consume


agua proveniente de bebidas
endulzadas y con cafena

Disminuir nuestro consumo de


refrescos y otra bebidas con
azcar

Obesidad
Descalcificacin
Hipertrigliceridemia

Se pueden sustituir por agua


potable natural
CONCEPTOS BASICOS
DE NUTRICION
Alimentacin

Procesos biolgicos, psicolgicos y


sociolgicos relacionados con la ingestin,
digestin y excrecin de alimentos.
Nutricin

Procesos biolgicos, involucrados en la


obtencin, asimilacin y metabolismo de los
nutrimentos por el organismo

Celular
Dieta

El conjunto de
alimentos o platillos
que se consumen cada
da
Qu es un alimento?

Es toda sustancia, secrecin o


especie que:

Contiene nutrimentos biodisponibles


Inocua
Accesible
Atractiva a los sentidos
Aprobada por la cultura
Grupos de alimentos disponibles

Verduras
Frutas
Cereales
Leguminosas
Alimentos de origen animal
Leche
Aceites y grasas
Azcares
Alimentos libres de energa
Bebidas alcohlicas
Nuestro plato del Bien Comer fue
creado con base en los objetivos de
la norma 043
Plato del Bien Comer

El plato del bien comer fue


diseado por diferentes
instituciones privadas y
pblicas dedicadas a la
promocin de la salud, quienes
se reunieron en un comit y
crearon esta herramienta para
Dieta correcta: la que cumple con
las siguientes caractersticas:

Equilibrada
Inocua
Suficiente
Variada
Adecuada
Se debe promover el consumo de
muchas verduras y frutas.
Se debe recomendar el consumo
de cereales, de preferencia
integrales o sus derivados.
Se debe promover la recuperacin
del consumo de la amplia variedad
de frijoles y la diversificacin con
otras leguminosas.
Se debe recomendar que en cada
tiempo de comida se incluyan
alimentos de los tres grupos.
Cmo lo hacemos?

Incluir a las verduras dentro de las


preparaciones
Cmo escogemos los alimentos al comprarlos?

Marca?

Sabor?

Precio?

Publicidad?
Objetivos de la etiqueta

informar

saber
elegir

comparar

Remplazar Auto-cuidado
INFORMACIN NUTRIMENTAL

Paso por Paso


Lectura de etiquetas

Empieza aqu.
Revisa las caloras

Gua rpida de IDR


5% o menos es bajo
20% o mas es alto

Limitar su consumo

Aumentar su
consumo
Recomendaciones
Esquema para el etiquetado
Solo en los light?

LIGH
T
En la traduccin al
espaol:

Ligero, liviano,
suave, leve o fino
Alimentos modificados en Caloras
Disminucin parcial o total del
contenido calrico
Producto sin caloras = <5 Kcal
por porcin
Bebidas
Producto bajo en caloras= <40
Kcal por porcin
Gelatinas o bebidas de fruta
Producto reducido en caloras=
25% menos que el original
Mayonesa o mermeladas
Conclusiones

Los productos de composicin modificada son


una opcin de consumo y su inclusin en
algunas dietas especiales puede tener buen
resultado

Por s solos no favorecen el desarrollo de


hbitos orientados a una dieta correcta.

Las etiquetas dan informacin al


consumidor quien puede comparar
y conocer ms del producto