SOLUCIONES

NUTRITIVAS A Y B
 Los nutrientes para las plantas cultivadas son suministrados en forma de soluciones
nutritivas que se consiguen en el comercio agrcola. Las soluciones pueden ser
preparadas por los mismos cultivadores cuando ya han adquirido experiencia en el
manejo de los cultivos o tienen reas lo suficientemente grandes como para que se
justifique hacer una inversin en materias primas para su preparacin.
Alternativamente, si las mismas estuvieran disponibles en el comercio, es preferible
comprar las soluciones concentradas, ya que en este caso slo es necesario disolverlas
en un poco de agua para aplicarlas al cultivo. Las soluciones nutritivas concentradas
contienen todos los elementos que las plantas necesitan para su correcto desarrollo y
adecuada produccin de races, bulbos, tallos, hojas, flores, frutos o semillas. 2
COMPOSICIN DE LAS SOLUCIONES NUTRITIVAS
Adems de los elementos que los vegetales extraen del aire y del agua (carbono,
hidrgeno y oxgeno) ellos consumen con diferentes grados de intensidad los siguientes
elementos:
Indispensables para la vida de los vegetales, son requeridos en distintas cantidades por
las plantas. Entre los que necesitan en cantidades grandes estn el nitrgeno, el fsforo
y el potasio. En cantidades intermedias el azufre, el calcio y el magnesio. En cantidades
muy pequeas (elementos menores) el hierro, manganeso, cobre, zinc, boro y
molibdeno.
tiles pero no indispensables para su vida: cloro, sodio, silicio.
Innecesarios para las plantas, pero necesarios para los animales que las consumen:
cobalto, yodo.
Txicos para el vegetal: aluminio.
Es muy importante tener en cuenta que cualquiera de los elementos antes mencionados
pueden ser txicos para las plantas si se agregan al medio en proporciones inadecuadas,
especialmente aquellos que se han denominado elementos menores.
FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS NUTRITIVOS EN
LAS PLANTAS
De los 16 elementos qumicos considerados necesarios para el crecimiento saludable
de las plantas, 13 son nutrimientos minerales. Ellos en condiciones naturales de cultivo
(suelo) entran a la planta a travs de las races. El dficit de slo uno de ellos limita o
puede disminuir los rendimientos y, por lo tanto, las utilidades para el cultivador.
La localizacin de los sntomas de deficiencia en las plantas se relaciona mucho con la
velocidad de movilizacin de los nutrientes a partir de las hojas viejas hacia los puntos
de crecimiento; en el caso de los elementos ms mviles (nitrgeno, fsforo y potasio)
que son trasladados rpidamente, los sntomas aparecen primero en las hojas ms
viejas. Los elementos inmviles, como el calcio y el boro, causan sntomas de
deficiencia en los puntos de crecimiento.
En algunos elementos, el grado de movilidad depende del grado de deficiencia, la
especie y el nivel de nitrgeno. Hay muy poca movilidad del cobre, el zinc y el
molibdeno desde las hojas viejas hacia las hojas jvenes, cuando las plantas estn
deficientes en esos elementos.
De acuerdo con las cantidades que las plantas consumen de cada uno de ellos (no
todos son consumidos en igual cantidad) los 13 nutrientes extrados normalmente del
suelo son clasificados en tres grupos que se describen a continuacin.
Nutrientes Funcin
Nitrgeno (N) Forma parte de los aminocidos, protenas, coenzimas, cidos nucleicos y clorofila.

Fosforo (P) Constituye enzimas, cidos nucleicos, fosfolpidos, glucosa y ATP.

Potasio (k) Activador de enzimas y sntesis de protenas.
Calcio (Ca) Acta como regulador del transporte de carbohidratos y forma parte de de la
estructura de la pared celular.
Magnesio (Mg) Parte esencial de la molcula de clorofila.
Azufre (S) Constituyente de amino cidos y protenas.
Hierro (Fe) encargado de la sntesis de clorofila y como portador de electrones en la
fotosntesis.
Zinc (Zn) Necesario para la formacin de acido indolacetico.
Manganeso (Mn) Participa en la produccin fotosinttica de oxigeno a partir del agua y forma parte
en la formacin de clorofila.
Cobre (Cu) Se involucra en la formacin de la pared celular y es parte de algunas enzimas.

Boro (Bo) este tambin se encarga en el transporte de carbohidratos y viabilidad del polen.

Molibdeno (Mo) Forma parte del nitrato-reductasa.

Cloro (Cl) Acta como activador de enzimas para produccin de oxigeno a partir del agua de
la fotosntesis.
Nutrientes que forman parte de compuestos
orgnicos: N y S

El N forma parte de aminocidos, amidas, protenas, cidos nucleicos, nucletidos,

coenzimas, hexosaminas etc
El S forma parte de la cistena, cistina, metionina, coenzima A, tiamina, glutatin,
biotina, 5-adenosilsulfato, 3-fosfoadenosina, etc
Las plantas asimilan estos nutrientes mediante reacciones bioqumicas redox (de
oxidacin y reduccin) para formar enlaces covalentes con el carbono (C) y crear
compuestos orgnicos.
Nutrientes importantes en el almacenamiento
de energa o en la integridad estructural: P, Si, B

El P forma parte de los azcares fosfato, cidos nucleicos, nucletidos, coenzimas,

fosfolpidos, etc. Tiene una importante funcin que implican al ATP (principal
molcula de almacenamiento y transferencia de energa en la clula).
El Si se almacena como silicato en la pared celular de las plantas, contribuyendo a
las propiedades mecnicas de las mismas, incluyendo la rigidez y la elasticidad.
El B forma complejos con el manitol, mananos y cido poligalacturnico y con otros
componentes de la pared celular. Est implicado en la elongacin celular y en el
metabolismo de los cidos nucleicos.
Nutrientes que aparecen en forma inica: K, Ca,
Mg, Cl, Mn, Na
El K es requerido como cofactor por ms de 40 enzimas. Es el principal catin implicado
en mantener la turgencia celular y la neutralidad elctrica.
El Ca forma parte de la pared celular vegetal, es requerido como cofactor para algunas
enzimas implicadas en la hidrlisis del ATP y de los fosfolpidos. Acta como segundo
mensajero en los procesos de regulacin metablica.
El Mg es requerido por muchas enzimas implicadas en la transferencia de grupos fosfato.
Forma parte de la molcula de clorofila.
En Cl es requerido en las reacciones fotosintticas implicadas en la evolucin del oxgeno
molecular (O2).
El Mn es requerido para la actividad de algunas deshidrogenasas, descarboxilasas, kinasas,
oxidasas (como la Mn-SOD), peroxidasas. Tambin est involucrada en la
evolucin fotosinttica del O2.
El Na est implicado en la regeneracin del fosfoenolpiruvato en plantas que presentan
fotosntesis tipo C4 y CAM. Puede sustituir al K en alguna de sus funciones.
Nutrientes implicados en reacciones Redox:
Fe, Zn, Cu, Ni, Mo
El Fe forma parte de los citocromos, y de protenas no hticas implicadas en
fotosntesis, fijacin de N y respiracin.
El Zn forma parte de las enzimas alcohol deshidrogenasa, glutmico
deshidrogenasa, anhidrasa carbnica.
El Cu forma parte de las enzimas ascorbato oxidasa, tirosinasa, monoamino
oxidasa, uricasa, citocromo oxidasa, fenolasa, lacasa y de la plastocianina.
El Ni es constituyente de la enzima uricasa. En las bacterias fijadoras de nitrgeno
forma parte de las hidrogenasas.
El Mo forma parte de las enzimas nitrogenada, nitrato reductasa y xantina
deshidrogenasa.
 Preparacin de SOLUCION NUTRITIVA A Y B
Solucin Concentrada A:
Pesos
(para 5.0 litros de agua, volumen final)
Nitrato de potasio 550.0 g
Nitrato de amonio 350.0 g
Superfosfato triple 180.0 g

Solucin Concentrada B:
Pesos
(para 2.0 litros de agua, volumen final)
Sulfato de magnesio 220.0 g
Quelato de hierro 6% Fe 17.0 g
Solucin de Micronutrientes 400 ml

Solucin Micronutrientes:
Pesos
(para 1.0 litro de AGUA DESTILADA o HERVIDA)
Sulfato de Manganeso 5.0 g
cido Brico 3.0 g
Sulfato de Zinc 1.7 g
Sulfato de Cobre 1.0 g
Preparacin de la solucin nutritiva A
Los fertilizantes para preparar la Solucin Concentrada A: nitrato de potasio,
nitrato de amonio y superfosfato triple.
Echar 3 litros de agua en un recipiente graduado
Disolver el nitrato de potasio. Agitar vigorosamente hasta observar que el
fertilizante se disuelva totalmente.
Luego agregar el nitrato de amonio; agitar y disolver
Por otro lado, remojar el superfosfato triple en aproximadamente 250 ml de
agua. Agitar continuamente.
Verter el sobrenadante sobre la solucin de nitrato de potasio y nitrato de
amonio.
Repetir esta operacin varias veces, agregando poca agua (apenas 50 ml),
hasta observar un color claro (transparente). En el fondo queda la arena.
Eliminar el residuo final (arena).
Una vez que los tres fertilizantes se encuentran juntos en el recipiente,
agregar agua hasta completar un volumen final de cinco litros
Almacenar la solucin concentrada A en un recipiente con tapa.
 Preparacin de la solucin nutritiva B
Solucin Concentrada B: sulfato de magnesio, quelato de hierro y
micronutrientes.
En un recipiente graduado, disolver el sulfato de magnesio en un litro de
agua. Agitar vigorosamente hasta que se disuelva totalmente.
En otro recipiente, verter la mezcla de micronutrientes sobre agua
destilada o hervida. Agitar hasta disolver totalmente. Echar esta solucin
sobre la solucin de sulfato de magnesio.
Echar el quelato de hierro sobre la solucin que contiene sulfato de
magnesio y micronutrientes. Agitar continuamente hasta disolverlo
totalmente.
Finalmente, agregar agua hasta completar un volumen final de DOS (2)
litros.
Almacenar la solucin concentrada B. Para mayor duracin, guardar en
frasco oscuro y en un lugar fresco.
CMO USAR LA SOLUCION NUTRITIVA?
Para regar almcigos se aplica la mitad de la dosis: 2.5 ml de solucin A y 1.0 ml de
solucin B por litro de agua. La mitad de dosis se aplica diariamente desde la
aparicin de la primera hoja verdadera durante los primeros das del almcigo (5-7
das); luego se continua el riego con la dosis completa.
Para producir forraje verde hidropnico se usa la cuarta parte de la dosis: 5 ml de
solucin A y 2 ml de solucin B para cuatro (4) litros de agua. El riego con solucin
nutritiva se aplica desde el 5 hasta el 8 da; luego regar con agua hasta la
cosecha (10-12 das).
La solucin preparada a partir de las soluciones concentradas A y B es una solucin
nutritiva promedio que puede ser utilizada para producir diferentes cultivos,
dando muy buenos resultados en: lechuga, apio, albahaca, acelga, berro, espinaca,
rabanito, fresa, pimiento, tomate, papa, betarraga, nabo, zanahoria, brcoli,
menta, organo, entre otros. Tambin se ha probado en plantas ornamentales,
aromticas y medicinales; asimismo, en flores y tambin para producir forraje
verde hidropnico. Pero el crecimiento y rendimiento puede ser optimizado
usando una formulacin especfica para cada cultivo.
OBSERVACIONES
- Es indispensable no excederse en las cantidades recomendadas, pues podra
ocasionarse intoxicaciones a los cultivos.
- El agua que se utiliza para esta preparacin es agua comn y corriente, a la
temperatura normal (20-25 grados centgrados), aunque sera preferible utilizar
agua destilada si su costo no fuera muy alto.
- Para preparar, guardar y agitar los nutrientes en preparacin, concentrados o ya
listos como solucin nutritiva, se deben utilizar siempre materiales plsticos o de
vidrio; no se deben usar agitadores metlicos ni de madera, pero puede emplearse
un pedazo de tubo de PVC de 50 cm de largo.
Preparacin de la SOLUCION NUTRITIVA que se aplica al cultivo.
Hay dos recomendaciones que deben quedar muy claras desde el
comienzo:
1. Nunca deben mezclarse la SOLUCION CONCENTRADA A con la SOLUCION
CONCENTRADA B sin la presencia de agua, pues esto inactivara gran parte de los
elementos nutritivos que cada una de ellas contiene, por lo que el efecto de esa
mezcla sera ms perjudicial que benfico para los cultivos. Su mezcla slo debe
hacerse en agua, echando una primera y la otra despus.
 2. La proporcin original que se debe usar en la preparacin de la solucin nutritiva es
cinco partes de la SOLUCION CONCENTRADA A por dos partes de la SOLUCION
CONCENTRADA B por cada litro de solucin nutritiva que se quiera preparar (ver tabla
ms adelante). Despus, en la medida en que se va adquiriendo mayor experiencia se
pueden disminuir las concentraciones, pero conservando siempre la misma proporcin
5:2, como veremos a continuacin:
La SOLUCION NUTRITIVA en sustratos slidos La preparacin de la solucin NUTRITIVA
que se aplica directamente al cultivo en sustrato slido se realiza en la siguiente forma:
CONCENTRACION CANTIDADES DE
AGUA NUTRIENTE A CONCENTRADO B
TOTAL 1 Litro 5,0 c.c. 2,0 c.c.
MEDIA 1 Litro 2,5 c.c. 1,0 c.c.
UN CUARTO 1 Litro 1,25 c.c. 0,5 c.c.
Obsrvese que a pesar de variar la dosis de las soluciones concentradas A y B, la
proporcin siempre es de 5:2.
Aplicacin
Si se necesita aplicar solucin nutritiva para plantas pequeas (entre el primero y el
dcimo da de nacidas) o recin trasplantadas (entre el primero y el sptimo da
despus del trasplante) y en climas clidos, se emplea la CONCENTRACION MEDIA
(2,5 c.c. de nutriente concentrado A y 1 c.c. de nutriente concentrado B. por cada litro
de agua). La concentracin media se utilizada en perodos de muy alta temperatura y
mucho sol, porque en estas pocas el consumo de agua es mayor que el de
nutrientes.
Para plantas de mayor edad (despus del dcimo da de nacidas o del sptimo de
trasplantadas), debe usarse la CONCENTRACION TOTAL (5 c.c. por 2 c.c. por litro de
agua aplicado). Esta es la concentracin que debe aplicarse tambin en pocas fra y
de alta nubosidad, porque en estas condiciones la planta consume mayor cantidad de
nutrientes.
Para cultivos de forraje hidropnico se utiliza la concentracin 1,25 c.c. de SOLUCION
A y 0,5 c.c. de SOLUCION B por litro de agua, empezando a regar un da despus de
que haya ocurrido la germinacin del 50 por ciento de las semillas sembradas en el
contenedor.
Volumen de solucin nutritiva por metro cuadrado
Segn sea el caso, de cada una de estas concentraciones preparadas se aplican
entre 2,0 y 3,5 litros de solucin nutritiva por cada metro cuadrado de cultivo.
El volumen menor de SOLUCION NUTRITIVA se utiliza cuando las plantas estn
pequeas y en climas frescos o fros, y las mayores cuando las plantas estn
preparando la floracin o la formacin de sus partes aprovechables (races, bulbos,
tubrculos) o en climas calientes.
Si se observa que el sustrato se seca mucho durante el da, bien sea porque la
temperatura es muy alta o porque hay vientos en la zona de cultivo o porque el
sustrato no tiene buena capacidad de retencin de la
humedad, es necesario aplicar una cantidad adicional de agua, pero sin mezclar
nutrientes. Es indispensable este humedecimiento adicional, porque si el sustrato
se seca la planta deja de absorber aunque haya nutrientes dentro de l.
Algunas variaciones relacionadas con la concentracin de la solucin, la cantidad
que se debe aplicar y otros detalles que tienen que ver con una buena nutricin se
van aprendiendo en la medida en que se adquiere experiencia y destreza en el
manejo de los cultivos.
Ejemplo
Preparacin de 10 litros de solucin nutritiva para aplicar en un cultivo en
sustrato slido (debera alcanzar para regar entre 3,5 y 5,0 m2 de cultivo,
dependiendo de su edad y de la temperatura de la poca en que se aplica).
Se toma un recipiente plstico con 10 litros de agua, le aadimos 50
centmetros cbicos de solucin concentrada A, revolvemos y luego
medimos 20 centmetros cbicos de solucin concentrada B. Revolvemos
y as obtenemos una solucin nutritiva para aplicar al cultivo. Se vierte
esta solucin en una regadera o botella plstica que tenga pequeas
perforaciones en la tapa y se aplica lentamente al cultivo, cuidando que el
riego sea uniforme en todo el contenedor, incluidos los bordes, pero sin
regar por fuera.
La cantidad de solucin nutritiva que se recomienda aplicar cada da oscila
entre 2 y 3 1/2 litros por metro cuadrado. Esta cantidad depende
principalmente del estado de desarrollo del cultivo y del clima.
Integrantes:

Crdova Garca Renzo

Rumiche Valdiviezo Rigoberto

Montero Fernndez Kevin

Silva Castro Fabin