MEKANISME REAKSI SINTESIS -GUAIEN

DENGAN H2O2 MENGGUNAKAN KATALIS

MnSO4.H2O

OLEH:
DINA ERLITA
1205113045

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MIPA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2016
1
PENDAHULUAN

2
TINJAUAN PUSTAKA

3
PEMBAHASAN

4
KESIMPULAN
1. PENDAHULUAN

Tanaman Nilam

-GUAIEN
 -GUAIEN

3,8-dimetil-5-(prop-1-en-2-il)-1,2,3,3a,4,5,6,7-oktahidroazulen

Nama Senyawa : - guaien atau (3S,3aS,5R)-3,8-dimetil-5-

(prop-1-en-2-il)-1,2,3,3a,4,5,6,7-oktahidroazulen
Rumus Molekul : C15H24 (Seskuiterpen)
Berat Molekul : 204,36 gram/mol
Titik Didih : 282oC
Indeks Bias : 1,492
Kandungan dalam minyak nilam : 14,7 %
2. TINJAUAN PUSTAKA

1. -GUAIEN DARI MINYAK NILAM

2. HIDROGEN PEROKSIDA
3. KATALIS MnSO4.H2O
4. REAKSI EPOKSIDASI BEBAS
5. REAKSI RADIKAL BEBAS
3. PEMBAHASAN

MEKANISME REAKSI SINTESIS -

GUAIEN EPOKSIDA DENGAN H2O2
MENGGUNAKAN KATALIS
MnSO4.H2O
 Empat langkah yang dapat dilakukan untuk
mengepoksidasi -guaien menjadi - guaien
Epoksida

Modifikasi hidrogen
peroksida menjadi Reaksi
tersierbutilperoksida tersierbutilperoksida
melalui reaksi radikal dengan Natrium bikarbonat
bebas.

Reaksi
Sintesis -guaien epoksida
tersierbutilperoksikarbonat
melalui reaksi epoksidasi
dengan katalis MnSO4.H2O
1

CH3 CH3
HO O
HO OH + H3C OH
hidrogen peroksida
OH + H2O
CH3 CH3
tersierbutanol tersierbutilperoksida

O
2 O
-

O HO O CH3 CH3
O O
+ + OH OH + H2O
Na -
O OH
CH3 CH3

Natrium bikarbonat tersierbutilperoksida ion tersierbutilperoksikarbonat

3
2+
Mn
O
-
O CH3
O
O O CH3 -OH O
O + CH3 + SO 2
-
O + OH Mn HO
-
O OH
S O H3C
2-metilpropana-1,2-diol sulfur dioksida
O O

O
+ O
O +
O
Mn O
O -
O + O
Mn

Peroksida Organologam
-guaien siklis lima Mn(II) -guaien
 KESIMPULAN
Melalui reaksi epoksidasi , -guaien
dapat disintesis menjadi -guaien
epoksida sehingga dapat meningkatkan
1 kualitas minyak nilam.

-guaien epoksida memiliki aroma lebih

menarik, wangi dan berbau khas serta
bersifat fiksatif yang juga dapat
2 digunakan pada industri parfum.