CURSO:
Gestin Empresarial, Innovacin Y
Competitividad
Docente:
Campaa Huanambal Karla Nelly
ALUMNOS:
Rojas Sanches Mnica
Roque Barrantes Yarely
Tantalean delgado Doris
CICLO:
VI
TE CHOCO QUIERO MYD (Hace referencia al contenido del
producto y a las iniciales de los nombres de las que lo
producen)
Derretir Sellar el
Colocar al
uniformem Rellenar Colocar las molde con Empaqueta
Hervir agua molde el refrigerado
ente el con manjar frutas secas mas do
chocolate
chocolate chocolate
Materia prima y materiales Cantidad Precio unitario Total
Chocolate 3 cajas S/. 9.00 S/. 27.00
mobiliario precio
Mani kg S/. 4.50 S/.4.50
una mesas s/50
Manjar 600 gr S/. 7.50 S/.7.50 Una silla s/18
Coco 700 gr S/. 3.00 S/. 3.00
Moldes 4 moldes S/. 1.00 S/. 4.00
Luz S/ 20
Gas S/38
equipos precio
refrigeradora 1.200
cocina 700
Nombres Ocupacin Sueldo
Roque Barrantes Yarely Gerente/Produccin s/ 64
Snchez Rojas Monica Gerente/Produccin s/ 64
Tantalean Delgado Doris Gerente/Produccin s/ 64