GUIA TCNICA PARA EL MANEJO, TRATAMIENTO

Y DISPOSICIN FINAL DE LAS AGUAS GRISES

GLOSARIO DE TRMINOS
Aguas Grises: Son las aguas provenientes del lavado de ropa, lavamanos, duchas y lavado de
utensilios de cocina en nuestros hogares, sin mezclar con las aguas residuales provenientes del
inodoro.
Biojardineras o humedales: Son unidades para el tratamiento de aguas grises domiciliares,
pueden ser de forma de paraleleppedo cuadrado o rectangular. El proceso general de
construccin de estas unidades de tratamiento para aguas grises domiciliares es: Excavar,
revestir e impermeabilizar, construir un filtro y sembrar plantas acuticas.
Demanda bioqumica de Oxgeno a los 5 das (DBO 5): Es el Oxgeno disuelto y requerido por los
organismos para la descomposicin aerbica de la materia orgnica presente en el agua.
Trampa de grasa: Se le define como una unidad de pre-tratamiento diseada especficamente
para retener grasas y aceites.
Plantas Acuticas: Son plantas de humedal con races largas, como platanillos y pastos.
GENERALIDADES

Muchos de los avances tecnolgicos en el tratamiento de las aguas residuales

grises, son tomados de la misma naturaleza, que mediante procesos naturales
mantienen un equilibrio en los diferentes ecosistemas. Esto sucede con el
caso de los bosques y humedales, donde las plantas prestan una serie de
servicios ambientales entre los cuales se encuentra la purificacin de las
aguas al momento de absorber por medio de sus races, los nutrientes que
son necesarios para su crecimiento. A ste proceso se le conoce como
biofiltracin.
Las aguas grises representan aproximadamente el 70% del total de las aguas
utilizadas, que se producen en los hogares como producto de las actividades
cotidianas de aseo personal, limpieza del hogar, lavado de trastes o utensilios
de cocina y el lavado de ropa.
La estimacin porcentual aproximada de la generacin de las aguas grises
est distribuida en:

Usos %

Bao 55

Lavado de ropa 34

Lavado de platos 11

Total aguas grises 100%

Los propsitos de un Sistema de Tratamiento de las aguas grises son:
Proporcionar un proceso sanitario para manejar las aguas grises de las
viviendas;
Prevenir los olores desagradables de las aguas grises estancadas;
Prevenir la sobrecarga de alimento nutritivo a las aguas superficiales
Prevenir la contaminacin de agua subterrnea y superficial.
Por tanto, esta Gua recopila y propone alternativas adaptadas a
nuestras necesidades, relacionado al tratamiento natural de las aguas
grises de origen domstico.
OBJETIVOS

Objetivo General

Proporcionar una gua tcnica que permita la identificacin de las opciones tecnolgicas
apropiadas que pueden ser aplicadas a nivel familiar para el tratamiento y disposicin final de
aguas grises domsticas de manera sostenible y compatible con el ambiente.

Objetivos especficos

Describir el tratamiento de las aguas grises, utilizando materiales de fcil acceso y bajo costo.
Mejorar las condiciones ambientales de las viviendas, calidad de vida de las familias, reducir el
ndice de enfermedades de origen hdrico, control de vectores y mejorar el ornato de las
viviendas con reas verdes, sin utilizar agua potable.
Identificar en base a condicionantes del contexto (suelo, clima, etc.), adecuaciones a realizar
para la implementacin de las opciones a nivel familiar.
ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO Y
TRATAMIENTO DE LAS AGUAS GRISES
 PRETRATAMIENTO

En las aguas grises domsticas, el contenido de grasas y aceites puede ser del orden de 30 a 50
mg/L y constituir alrededor del 20% de la DBO contenida en las mismas, por lo que debe
facilitarse su remocin mediante el dispositivo conocido como Trampa de grasa, la cual debe
construirse antes de su descarga a la biojardinera, infiltracin directa al suelo o acolchado, para
prevenir obstrucciones por acumulacin y malos olores, etc.

Cualquier sistema que se seleccione para el tratamiento de las aguas grises debe contar con
Trampa de grasa y aceites
1. Consideraciones para el uso, ubicacin y dimensionamiento de la Trampa de grasa

Para el buen uso de la Trampa de grasa se debe observar los siguientes aspectos:
Los desechos y desperdicios de comidas no se deben descargar a la Trampa de grasa.
Las Trampas de grasa debern ubicarse prximas a la fuente de generacin de desechos grasosos
(lavaplatos), y por ningn motivo debern ingresar aguas residuales provenientes de los
servicios higinicos.
Las Trampas de grasa debern proyectarse de modo que sean accesibles para ser inspeccionadas
y de fcil acceso para la extraccin de las grasas acumuladas y su limpieza.
La capacidad mnima de la trampa de grasa debe ser de 120 litros.
Las trampas de grasa pueden ser construidas de ladrillo cuartern o bloques de concreto de 4.
. Diseo de Trampa de Grasa
 BIOJARDINERAS
El tratamiento de las aguas grises en biojardineras reduce significativamente la
concentracin de contaminantes presentes en las aguas grises antes de infiltrar al
subsuelo, se puede utilizar para el riego de huertas o descargar en un cuerpo de
agua y as promover un ecosistema ms sano y condiciones ms sanitarias para las
familias.
Este sistema de tratamiento construido para una sola vivienda o un grupo de viviendas,
debe ir acompaado de un componente social donde el objetivo fundamental es la
apropiacin y conocimiento de los miembros de las familias sobre los beneficios de este
tipo de tratamiento de aguas grises para la salud y limpieza de los hogares. Esto implica
que deben involucrarse desde los inicios de la construccin y obtener la capacitacin
suficiente en operacin y mantenimiento para que cada familia este consciente de la
importancia del proyecto y la necesidad de mantener adecuadamente trabajando el
sistema, para evitar que se abandonen.

Capacitacin a jefes de familias sobre el tratamiento de

las aguas grises usando Biojardinera.
El agua gris contiene nutrientes como nitratos y fosfatos que provienen principalmente de los
detergentes y jabones. Las plantas acuticas se pueden alimentar de estos nutrientes,
tomndolos del agua y aprovechndolos para su crecimiento. Incorporando el sistema de
tratamiento de biojardinera, se puede reutilizar hasta un 70% del agua que ingresa al filtro, del
30% restante, las plantas utilizan una parte para su crecimiento y la otra parte se evapora.

Las aguas del lavadero de ropa y fregadero de la cocina deben interconectarse con tuberas de
PVC con dimetros de 2 pulgadas y conducirlas al pre tratamiento mediante el dispositivo de
Trampa de grasas y aceites, luego con tubera de 2 se llevan las aguas grises a la Biojardinera,
que es una excavacin rellenada con piedras de diferentes dimetros, donde se colocan plantas
acuticas, tipo platanillos, heliconias, aneas, juncos, csped comn de caa, etc. las cuales
observamos en la imagen siguiente:
Las plantas en la biojardinera, se debern sembrar, una semana despus que el
sistema ha comenzado su funcionamiento. Considerando que durante este
perodo, el nivel de aguas dentro de la biojardinera, ha alcanzado el nivel de salida
y ya se han establecido las condiciones propicias para la alimentacin de las
mismas.

De esta manera, se le da un tratamiento fsico por filtracin horizontal y biolgica,

logrando mejores resultados con plantas de races profundas, porque llegan al
fondo del lecho filtrante, por el consumo de materia orgnica que realizan las
plantas y la inyeccin de oxgeno que simultneamente se estar llevando a cabo
por medio de las races, tal como podemos observar en el Esquema de una
biojardinera. Los efluentes, sern tiles para el riego de jardines, hortalizas etc.
Esquema de una biojardinera
Condiciones para la construccin de una biojardinera

El tamao de una biojardinera depende de las caractersticas de la calidad del

agua afluente que se va a tratar.
El terreno debe ser plano con pendientes aproximadas al 5%, para que pueda
disponerse en un pozo de absorcin, en un campo abierto para la infiltracin o
descargarse en cauce natural o corriente de agua.
Su ubicacin debe estar en un lugar que propicie el drenaje por gravedad.
Debe haber suficiente espacio para la ubicacin de los diferentes componentes
(Trampa de grasas, biojardinera, rea para el almacenamiento o pozo de
infiltracin).
La exposicin total al sol es ideal para una biojardinera.
Parmetros de diseo
Para medir la concentracin de contaminantes orgnicos en las aguas que
resultan del uso domstico, el parmetro ms utilizado es la Demanda
Bioqumica de Oxgeno (DBO); esta se define como la concentracin de oxgeno
disuelto consumido por los microorganismos presentes en el agua o aadidos a
ella, para efectuar la medicin en la oxidacin de toda la materia orgnica
existente en la muestra de agua. Generalmente en las aguas grises de origen
domstico este valor flucta entre los 120 y 150 mg/L.

Otros parmetros considerados en la evaluacin de las aguas grises son:

Temperatura del agua (para nuestro pas 20 C).
Grasas y Aceites.
Nitrgeno y Fosforo (proveniente de los detergentes y jabones)
Slidos suspendidos.
Slidos sedimentados.
Frmulas para el dimensionamiento
Para determinar el tamao de la biojardinera se debe tomar en cuenta la
temperatura mnima del agua del sitio propuesto, la cantidad de DBO
producido, el nivel de DBO deseado y el nivel de DBO deseado para el agua
del efluente. As mismo se puede calcular el tamao, variando la profundidad
de 40 a 85 centmetros para encontrar el apropiado. Por ejemplo, si hay
restriccin de espacio en el rea de terreno disponible para la biojardinera,
una profundidad de 85 cm disminuir el tamao.
Las frmulas que se muestran a continuacin, permitirn calcular el tamao
de la biojardinera, stas se basan en la remocin de materia orgnica
utilizando la demanda bioqumica de oxgeno (DBO5; a 20C), como parmetro
fundamental. El tamao resultante es propuesto debido a que el mismo esta
en funcin a la cantidad de personas que habitan la vivienda, tal como se
muestra en la Tabla de Dimensionamiento de la Biojardinera.
Frmula para calcular la Velocidad de reaccin

Esta frmula se calcula utilizando la ecuacin descrita a

continuacin y un k20 igual a 1.104 da

Donde:
kr : Es la velocidad de reaccin
k20: Es la velocidad de reaccin estimada a 20 C.
T : Es la temperatura mnima del agua
 Frmula para calcular el Tiempo de retencin (residencia hidrulica)
Es la expresin para calcular el tiempo en das necesarios para reducir el
DBO entrante al DBO meta en la salida.

Dnde:
t : Es el Tiempo de retencin (en das)
Co : Es la concentracin del DBO del agua que entra el sistema (mg/L = g/m 3)
C : Es la concentracin de DBO deseada del agua (mg/L = g/m 3) que sale del sistema
o la meta.
kr : Es la velocidad de reaccin.

Los valores de DBO efluente razonable estn entre 5 y 10 mg/L ; un

humedal construido puede disminuir los niveles de DBO, pero no los puede
eliminar. Para el caso de la biojardinera el perodo de retencin recomendado
vara entre 2 y 4 das.
Frmula para determinar la Tasa de carga orgnica
Con esta expresin se calcular la masa de DBO por rea por da que el sistema recibir
(g DBO/m2.da). En general, esta tasa no debe exceder 11.2 g DBO /m 2.da.

L org=CH()t
Dnde:
C : Es la concentracin de DBO (mg/L = g/m3) del afluente.
H (m): Es la profundidad en metros de la biojardinera que puede ser tpicamente de 0.4 m a 0.85
m. Entre ms profundo el material filtrante, mayor ser la carga que se puede procesar, pero si
el material filtrante es demasiado profundo, las condiciones en el fondo llegan a ser anaerbicas
y la reduccin del DBO y nutrientes disminuye.
: Es la porosidad efectiva del material filtrante. Es definida como la proporcin del volumen
no slido al volumen total de la materia, sin dimensin y puede ser determinado considerando
la siguiente Tabla.
Tamao y porosidad efectiva del material de filtro
Tamao efectivo d10, Porosidad
Sustrato
mm efectiva
Arena
1 0.3
(media)
Arena
2 0.32
(grueso)
Arena con
8 0.35
grava
Grava
32 0.4
(media)
Grava
128 0.45
(grueso)
Frmula para determinar el rea del filtro

Para determinar el rea del terreno necesaria para la cama de la biojardinera

con flujo subterrneo (m2), se utiliza la frmula siguiente:

Donde:
As : rea superficial del filtro (m2)
Qp : Es el caudal promedio diario que pasa por la biojardinera (m 3/da);
t : Es el tiempo de retencin, dado en das,
: Es la porosidad efectiva del material filtrante, definida como la
proporcin del volumen no slido al volumen total de la materia, sin
dimensin.
H(m) : Es la profundidad del medio filtrante (m). Utilice el mismo valor
determinado en la frmula de la Tasa de carga orgnica.
Frmula para el Dimensionamiento de la Biojardinera

Ancho de la biojardinera se calcular conforme la expresin siguiente:

Donde:
w : Es igual al ancho de la biojardinera (m).
As : Es el rea de la biojardinera (m)
RA : Es la proporcin longitud/ancho. Para flujo horizontal, los autores Crites and
Tchobanoglous (1998) recomiendan que la proporcin est entre 2:1 y 4:1.

La longitud de la biojardinera puede ser calculado por la expresin:

Donde:
As : rea superficial del filtro (m2)
w : Es igual al ancho de la biojardinera (m).
PASOS PARA CONSTRUIR UNA BIOJARDINERA

Determinar el sitio donde se ubicar la biojardinera:

En conjunto con las familias beneficiarias de manera tal que el desage de los lavanderos,
lavamanos y baos estn a una altura mayor que el sitio de ubicacin de la biojardinera para que
el sistema trabaje totalmente por gravedad.
Replanteo:
Utilizar cal para trazar el contorno del dispositivo trampa de grasa, de la fosa (largo y ancho) y
del almacenamiento en la descarga; ubicar estacas en las esquinas y parales que ayudarn para
revisar los niveles internos, la profundidad de la fosa y el desnivel que tendr el fondo.
Planificar y organizar para agilizar el tiempo de construccin:
Se empieza determinando el nivel que tendr la tubera que va enterrada 20 cm. a la entrada de
la trampa de grasa, para establecer la profundidad de excavacin segn las dimensiones
establecidas en el dibujo;
Considerando el nivel de salida de la tubera de la trampa de grasa y la entrada al biofiltro, se
determina la profundidad de excavacin tomando de referencia las dimensiones establecidas en
el dibujo y el desnivel de fondo;
Se contina estableciendo la profundidad y la excavacin del dispositivo de la descarga. Para
establecer los niveles en los diferentes puntos se podr utilizar manguera transparente o bien
nivel de mano.
Realizar el zanjeo:
Para la instalacin de tuberas y conexin de los diferentes artefactos hasta llegar al dispositivo
de la trampa de grasa.
Impermeabilidad de la fosa:
A continuacin previa a la instalacin del plstico negro para
impermeabilizar, se revisa la fosa para descartar la existencia de materiales
cortos punzantes, races, vidrios u otros que puedan poner en riesgo la
impermeabilidad que se requiere y se procede con la instalacin del plstico
negro dentro de la fosa, ayudndose con una TEE construida de madera,
para posibilitar la extensin del mismo sin peligro que este se rompa,
sujetando el plstico en los bordes de la fosa con rocas. Observemos las
imgenes siguientes:
Familia en proceso de excavacin de las fosas y colocando el plstico
negro con asistencia tcnica de INAA.
 Colocacin de los sacos polipropileno laminado:

Los saos se deben colocar de forma tal que cubran todo el plstico negro y que sean el
soporte para la colocacin de las piedras para evitar que las mismas rompan el plstico.
Para esta accin introducimos en la fosa a una persona delgada, descalza, con chinelas o
tenis, para no cargar mucho el plstico y disminuir el riesgo de roturas. Esto podemos
visualizarlo en las imgenes ejemplos siguientes:

Familia con asistencia tcnica de INAA coloca los sacos para cubrir el plstico
negro, luego la TEE de PVC y las piedras de mayor dimetro para sostenerla.
Construccin de los dispositivos:
Se deben construir dos (2) dispositivos en forma de TEE con niples de pvc de 2
que servirn para la distribucin del afluente y recoleccin del efluente dentro de
la biojardinera teniendo la longitud necesaria que permita obtener un espacio de
15 cm. en ambos lados de la pared.

Instalacin de la TEE a la salida:

A continuacin se colocar una de las TEES construida a la salida de la
biojardinera a 0.15m sobre el fondo, luego se procede a colocar a la entrada y
a la salida a una longitud de 0.5m las piedras con tamao de 4 y 5 (10 a
13cm), tratando que queden en posicin vertical. En el espacio que queda
entre las piedras al centro de la biojardinera se colocarn las piedras con
tamao promedio de 1 (25mm). La TEE de salida se debe conectar con el
depsito construido para almacenar el efluente tratado.
Instalacin de la TEE a la entrada:
Cuando falten 20 centmetros por rellenar la fosa, se instala la otra TEE
construida en la entrada acoplndola al tubo que procede de la trampa de
grasa, sin usar pegamento PVC con el objetivo de facilitar el
mantenimiento.
Relleno final de piedras:
Una vez acoplado todas las partes se proceder a rellenar los restantes 15
centmetros con piedrn de tamao promedio 1 (25mm). Para esto se ha
observado que es necesario utilizar algunos sacos de polipropileno
laminado para ser colocados encima de todo el material filtrante con el fin
de evitar que el piedrn se vaya al fondo.
 Prueba de inicio:
Finalizada la construccin se procede a verter agua desde el lavandero o el bao para
verificar posibles filtraciones y corregir cualquier imprevisto que se detecte al momento
de esta prueba.
Siembra de plantas acuticas:
Al final de la primera semana de uso, cuando la jardinera se haya
saturado y se verifique que el recipiente a la salida est fluyendo, se
proceder a la ubicacin de las plantas acuticas.
Para la construccin de la biojardinera es necesario utilizar herramientas bsicas que
ayudan a agilizar los periodos de tiempo y el sobre esfuerzo fsico, tales como las
descritas en la tabla siguiente:
Herramientas que se utilizan en la construccin de una Biojardinera
Cantidad Descripcin Uso

1 Sierra manual Para hacer las ranuras a los tubos de las TEES de PVC y
cortar hierro

1 Alicate Para cortar alambre y realizar amarres

2 Mazo de 5 10 libras Para partir las piedras grandes

1 Carretilla Para acarreo de materiales.
1 Nivel de mano o 5 metros de manguera Para determinar los diferente niveles del sistema.
transparente de 1/8

1 Rollo de Lienza de nylon o mecate de nylon Para facilitar las excavaciones.

1 Par de Guantes de lona Para colocacin de las piedras

Adems de las herramientas bsicas se debe fabricar una herramienta rstica

de madera en forma de TEE para ayudar a corregir la colocacin del plstico
negro y de los sacos. Se utiliza como material, el pegamento PVC para las
uniones que sean necesarias.
Operacin y Mantenimiento

Operacin

La operacin en el caso de las biojardineras, es mnimo, ya que stas no generan

actividades que requieran manejar equipamientos elctricos o mecnicos, ni de
personal para operarlas.

Inicialmente las aguas grises llegan al Pre-tratamiento o Trampa de grasas, donde

se separan los slidos como restos de comida y la grasa y aceite contenidos en el
agua. Los primeros se van al fondo (restos de comida) y las segundas (grasas y
aceites) se mantienen flotando. Podemos observar el esquema de diseo de la
Trampa de grasa en el siguiente dibujo.
El agua una vez pre-tratada, ingresa a la biojardinera donde el lecho filtrante y las
plantas reducen la concentracin del contaminante, reteniendo ms partculas y
usando los macro nutrientes como alimento.

El agua se descarga por el dispositivo en forma de TEE colocada en forma

horizontal con ranuras que permiten su distribucin a todo lo ancho de la seccin
de entrada y que fluye de manera uniforme. Esa agua hace su recorrido
horizontalmente y de forma laminar, pasando a travs del lecho filtrante de un
extremo al otro. En el extremo de salida, existe otro dispositivo en forma de TEE
colocado a 15cm sobre el fondo y la parte superior a 15cm de la superficie del
filtro, que permite evacuar el agua hacia el recipiente de almacenamiento, tal
como lo observamos en el Esquema de tubera ranurada en la salida del dibujo
siguiente:
Esquema de tubera ranurada en la salida
En ese recorrido, tanto las piedras como las plantas actan limpiando el agua:

Las piedras trabajan como filtros que van reteniendo las partculas disueltas
que quedan en el agua despus de pasar por el pre-tratamiento.

Las plantas se alimentan de los nutrientes que hay en las aguas y transpiran
agua al realizar sus funciones y por sus races inyectan oxgeno al agua.
Se recomienda sembrar plantas acuticas que proporcionen un ambiente
agradable y vistoso.

Es importante observar el nivel del agua, el cual se debe mantener por debajo
de la superficie de la capa de piedrn colocado en la biojardinera, as se evita
la cra de vectores y de malos olores.
AGRADECIMIENTOS POR SU AMABLE
ATECION