Bienvenidos

a la Sustentacin Oral de los

Proyectos de 5to de Cs. D"
 REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN
UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL PEDRO ITRIAGO CHACN
LAS MERCEDES DEL LLANO, ESTADO GURICO

FACTORES QUE CAUSAN EL DESABASTECIMIENTO DE LA CARNE
BOVINA EN LA PARROQUIA LAS MERCEDES DEL LLANO, ESTADO
GURICO
Autores
Carpio Miguel
Carpio Oscar
Gmez Miguel
Puerta Cesar
Polanco Manuela
5to de Cs C
Tutor
Licdo. Argenis Meza

Junio de 2.017
Estructura del proyecto
FASE I:
PREGUNTAS CLAVES O
INTERROGANTES
FILOSOFIA

FASE II
CAMPO CONCEPTUAL

FASE III
TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACION

FASE IV
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN
 Preguntas claves o Interrogantes
Fase I
Existe el
contrabando de
carne bovino en
las Mercedes el
Llano?
Como fue la
produccin de
carne bovina en el
ao 2015-2016 en
la parroquia?
Cual es la
produccin
Cual es la
Beneficia a la bovina
produccin del
parroquia la matadero
bovina del
produccin de principal
matadero de la
carne? parroquia?
principal de la
parroquia?
 La ganadera
bovina forma
parte del sub-
sector agrcola
animal

As mismo, en
Amrica Latina, las
explotaciones
ganaderas de
doble propsito,
ocupan la mayora

Filosof
de las reas de
pastoreo

Donde el 95% de
su economa
depende de la
actividad agrcola
y pecuaria
Fase II Campo Conceptual
Se expondrn
aquellos aspectos
conceptuales que
sirven de base a
la investigacin
realizada
la
Organizacin
de las
Antecedentes
Tamayo y Tamayo (2006)
Naciones
Unidas para
la
alimentacin
y la
Agricultura
Gonzlez (2012) elaboro (2013)
un trabajo de grado
denominado: Logstica
mercadotecnia en la
comercializacin de carne
bovina en canal en el
Municipio Maracaibo del
Estado Zulia,
 Carne: segn
COVENIN 794-86).

Fase II Campo
Conceptual El valor biolgico
de las protenas de
la carne

La produccin de carne
A travs de un programas
establecido por la
(FAO/OMS. 2004)
mencionan

Gmez Miguel
 Principio
s
y
Leyes
Articulo 305

Concepto
s Claves Gmez Miguel
 Tcnicas e Tipo de
instrumentos de Investigacin
recoleccin de Fidias Arias 2012
datos
Observacin Investigacin
Revisin De Campo,
bibliogrfica
Cuestionario
Fase III Tipo y Descriptiva/Explicativa

(Policotmico) Nivel de
Diseo de la
Muestra Investigacin Investigacin
Arias (2008)
UNA (2008) Recoleccin de datos.
Parte de la poblacin Pallela/Martins (2010)
seleccionada Revisin sistemtica,
Martnez (1991) rigurosa y profunda
Criterios necesarios
Nivel de la
Investigacin
Poblacin Arias (2.006)
UNA (2008) Se encuentra en un
Productores, nivel descriptivo.
Carniceros y Caracterizacin de los
consumidores eventos.
(50) personas
Carpio Oscar
 Fase IV Resultados de la
Investigacin

Grfico 1. Distribucin de porcentaje, correspondiente a la

Dimensin: PRODUCTORES
Fuente: Carpio y otros (2.017)

Carpio Miguel
 Fase IV Resultados de la
Investigacin

Grfico 2. Distribucin de porcentaje,

correspondiente a la Dimensin: CARNICERO
Fuente: Carpio y otros (2.017)

Carpio Miguel
 Fase IV Resultados de la
Investigacin

Grfico 3. Distribucin de porcentaje,

correspondiente a la Dimensin:
CONSUMIDOR
Fuente: Carpio y otros (2.017)

Carpio Miguel
Por su Atencin
Gracias!