Ecologa

Intestinal

Dra. Liliana Sumarriva B.

De dnde Viene la Flora
Intestinal?
FLORA
DE LA
BOCA:
FLORA DE LA BOCA:
Tiene una flora compuesta de
bacterias aerobias,
anaerobias y microaerfilas,
predominando los siguientes
gneros:
- Streptococcus,
Peptostreptococcus,
Fusobacterium, Bacteroides,
Bifidobacterium,
Propionibacterium,
Eubacterium, Spirochetas,
Neisseria, Branhairiella y
Enterobactericeas .
pH de la saliva 6,7 a 7
 FLORA DEL ESTMAGO
Existe escasa flora, debido al pH. Con la ingesta,
el pH aumenta y se aisla flora originaria de la
boca.
La flora habitual del estmago se compone de:

Streptococcus
Lactobacillus
Micrococcus
Levaduras
Enterobactericeas.
pH del estmago 0,9 a 2
La flora habitual "patolgica" es la siguiente:
Klebsiella
Enterobacter
Clostridium
Citrobacter
Campylobacter.
FLORA
BILIAR:
 FLORA
BILIAR:
Es bastante similar a
la flora bucal. En
casos de infeccin
encontramos los
siguientes gneros:
Escherichia coli
Bacteroides
Clostridium
El pH de la bilis de la
vescula est entre 5.0 y 7.7.
 FLORA
INTESTINAL
En el intestino delgado
hay escasas bacterias,
aunque ms que en el
estmago.
Streptococcus,
Lactobacillus,
Micrococcus,
Peptostreptococcus,
Bifidobacterium,
Bacteroides, Bacillus
fragilis.

pH intestinal es 8,0 8,5

En el intestino grueso la cantidad de
microorganismos aumenta notablemente,
representando un tercio del peso en seco de las
heces.
Predominan las Especies anaerobias,
destacando los siguientes gneros:

Bacteroides
Bifidobacterium
Eubacterium
Peptostreptococcus
Peptococcus y
Enterobacteroceas.
 GRANDES CARACTERISTICAS ECOLOGICAS
DE LA MICROFLORA INTESTINAL

Relacin simbitica
Modelo de competicin
biolgica
Cultivo continuo
autorregulable
Organizacin estable
Tendencia al equilibrio
Rechazo de la flora
extraa
RESISTENCIA A LA COLONIZACION
Importancia de los Bacteroides
Inmadurez ecolgica de la flora exgena
Competencia por sustancias nutritivas
Produccin de sustancias metablicas
Elaboracin de sustancias antibacterianas
Ocupacin de receptores celulares
Accin de las inmunoglobulinas
 FACTORES QUE MODIFICAN LA
MICROFLORA

Algunas de las mas

conocidas son el
embarazo, los viajes a
lugares de costumbres
diferentes, y los
trastornos psiquico-
emocionales.

INDIA MODERNA
 El caso del estrs se ha
comprobado en estudios sobre
astronautas rusos y
norteamericanos,
comprobndose una
disminucin de Lactobacilos y
Bifidobacterias y un aumento de
las Enterobacterias.
 Otros factores que modifican la flora son:
Malnutricin
Aclorhidria
Tumores
Divertculos
Estreimiento
Dficit inmunitario
natural o adquirido
por medicaciones
Resecciones
intestinales
Infecciones vricas o
bacterianas y
Finalmente el uso de
antibiticos.
 FACTORES QUE
MODIFICAN LA
MICROFLORA

+ fibra vegetal + nmero de bacterias

+ grasas + nmero de bacterias + Bacteroides
+ protenas + bacterias aerobias (enterobacterias)
+ carbohidratos + Streptococcus y Lactobacillus
+ pH + Klebsiellas y Proteus
- pH + Streptococcus
+ stress - Lactobacillus y Bifidobacterium
LACTOBACILOS HALLADOS EN EL
INTESTINO HUMANO

L.acidophilus
L.fermentum
L.bifidus
(Bifidobacterium
bifidum)
L.leichmanii
L.brevis
L.plantarum
L.casei
L.salivaroes
L.cellobiosus
EFECTOS DE LOS LACTOBACILOS Contribuyen al equilibrio de la
flora gstrica.
Conjugan los cidos biliares
en el tracto gastrointestinal
Pueden estimular la
respuesta inmunitaria
Contrarrestan el efecto
negativo que tienen los
tratamientos antibiticos
sobre la flora intestinal.
Presentan un posible
mecanismo
anticarcinognico.
El aumento de la poblacin
de lactobacilos va paralelo al
descenso del contenido en
bacilos coliformes.
 BACTERIAS INHIBIDAS POR LACTOBACILLUS ACIDOPHILLUS
Bacillus subtilis
Bacillus cereus
Bacillus stearotermophillu's
Candida albicans (efecto limitado)
Clostridium perfringens
Escherichia col
Klebsiella pneumoniae
Lactobacilus bulgaricus
Lactobacilus fermentum
Lactobacilus helveticus
Lactobacilus lactis
Lactobacilus leichmanii
Lactobacilus plantarum
Proteus vulgaris
Pseudomona aeruginosa
Pseudomona fluorescens
Salmonella thyhosa
Salmonella schottmuelleri
Shigella dysenteriae
Shigella paradysenteriae
Shigella sonnei Sarcina lutea
Serratia marcescens
Staphylococcus aureus
Streptococcus fecalis
Streptococcus lactis
vibrio comma
Milk Shake
 EFECTO
ANTIVIRAL
Observado
sobre todo en
estudios
veterinarios.

Lactobacillus
acidophillus
puede mejorar
la evolucin
del Herpes
simple.
 EFECTO ANTICANCEROSO

Bogdanov y cols. demostraron un mecanismo de accin

anticanceroso de L. bulgaricus. Se ha observado
una menor incidencia de cncer de coln. sin embargo,
hay que decir que los cambios permanentes de la
composicin de la flora vienen dados por cambios
dietticos del individuo, especialmente el aumento de
fibra vegetal.

La ingesta de productos lcteos fermentados con

L. acdophilus disminuyen los niveles de enzimas
bacterianas como nitroreductasa, beta-glucosidasa,
azo-reductasa y beta-glucoronidasa, explicando un
posible mecanismo anticanceroso.
INMUNIDAD
INMUNIDAD
INMUNIDAD INMUNIDAD
Conjunto de defensa
que permiten a un
organismo
protegerse de
microagresores.
ANTIGENO (Ag)
toda molcula
aislada o presente
en microorganismos
o clulas capaz de
producir una
respuesta
inmunitaria.
 ANTICUERPO (Ac) una protena o
inmunoglobulina producida por las clulas
plasmticas y capaz de reaccionar con el antgeno.
CITOQUINAS Molculas producidas por:
Macrfagos monoquinas.
Linfocitos linfoquinas.
Linfocitos interleuquinas.
 INDIVIDUO NORMAL
Hay 400
especies de
microorganismos
(1 250.00 g)
1000 g en el
intestino
20 g en la boca
20 g en la vagina
200 g en la piel.
 Las alteraciones
en la microflora
gastrointestinal
pueden ser
determinantes
para la
sensibilizacin
ante algunas
Reacciones
Alrgicas.
Development of Allergic Airway Disease
in Mice following Antibiotic Therapy and
Fungal Microbiota Increase: Role of Host
Genetics, Antigen, and Interleukin-13
Mairi C. Noverr,1 Nicole R. Falkowski,1 Rod
A. McDonald,1 Andrew N. McKenzie,2 and
Gary B. Huffnagle1,3*
http://iai.asm.org/cgi/content/abstract/73/1/30
 "Nuestros resultados indican que la
microflora del tracto gastrointestinal es
el factor que ms determina la
capacidad del sistema inmunolgico de
ignorar los alergenos inhalados. El
cambio en la microflora produce una
alteracin en la balanza entre tolerancia
y sensibilidad", ha dicho Gary
Huffnagle, coordinador del estudio.
La flora intestinal tambin
interviene en la tendencia a
engordar de cada persona.
 El intestino produce una
protena llamada FIAF(fasting
induced adipose factor), que se
encarga de limitar la
absorcin de grasa en el
intestino. Ciertos
microorganismos que pueden
colonizar dicho intestino
suprimen la produccin de
esta protena, con lo que
aumenta la absorcin de
grasa y el individuo engorda.

Universidad de Washington, San Luis

(Missouri), han publicado un estudio
en Proceedings of the National
Academy of Sciences. http://www.news-
medical.net/?id=6008
 Cuando la
Intolerancia a la Lactosa intolerancia
es parcial el
yogurt y el
queso sern
siempre
mejor
tolerados (en
la
fermentacin
parte de la
lactosa se
transforma
en cido
lctico).
 Intolerancia a la Lactosa
En el caso especfico del yogurt, sus propiedades
benficas radican en su contenido en

Lactobacillus Bifidus -que repuebla la flora

bacteriana intestinal- as como en el cido lctico
-que favorece el crecimiento de las colonias de
Lactobacillus-. El problema del yogurt es que
slo la mitad del cido lctico es asimilable salvo
en aquellos que contienen bfidus activos, en
cuyo caso es asimilable 100 %.
 Gracias
lilisumarriva@yahoo.com
Para dejar
de sufrir

Coma fibra
en
ensaladas:
fruta
verduras.
 Gracias

lilisumarriva@yahoo.com