ANALISIS DEL ENFRIAMIENTO DEL

AGUA EN UN SISTEMA CERRADO

ENFOCADO EN LA RADIACION DEL
CUERPO NEGRO
 Integrantes:
Alejandra Ayulo Cumpalli.
Miriam Amesquita Jauregui.
Jos Carlos Sanchez Soto.
Bryan Laguna Tello.
 Objetivo Principal
Establecer una relacin entre el comportamiento de la curva de
enfriamiento del agua y la influencia que tiene el color negro en la
absorcin y emisin de la energa.

Hiptesis
Al tener una absorcin y emisin del calor por parte de las paredes
de la lata negra ,esta se enfriara mas rpido debido a que la
constante absorcin y emisin del interior al exterior actuaran
como un sistema de evacuacin de calor.
LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON
Cuando hay una gradiente de temperatura entre un sistema y
el medio ambiente, la temperatura del sistema evoluciona
espontneamente hasta que esta alcance el equilibrio trmico
con el ambiente. Si inicialmente el sistema esta a una
temperatura mayor que el ambiente, experimentalmente se
encuentra que la razn de cambio de temperatura es
directamente proporcional al gradiente de temperatura (ley
de enfriamiento de Newton) .Matemticamente esta relacin
se expresa as:
(I)
Donde es la temperatura de ambiente del sistema, es
la temperatura del ambiente ,t es el tiempo y k una
constante de proporcionalidad .

Resolviendo la ecuacin (I) se obtiene :

(II)

Donde 0 es la temperatura del sistema en el instante

t=0 ,La ecuacin (II) muestra que la T se acerca a la
exponencial.
LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

Grfica Terica:

Curva de enfriamiento
para un cuerpo que
vara su temperatura
siguiendo la ley de
enfriamiento de
newton.
Formas de Transferencia de Calor:

Conduccin
Consiste en un transporte de energa calorfica sin transporte de materia, pero en presencia de sta; es
decir, tiene lugar en los cuerpos, exige la presencia de materia. Este proceso es tpico de los slidos.

Conveccin
Consiste en un transporte de energa calorfica con transporte de materia. (Por tanto, precisa tambin la
presencia de materia). Este proceso es tpico de los fluidos y se considera consecuencia de una
diferencia de temperatura que origina diferencias de densidad de unos puntos a otros ya que la
densidad es funcin de la temperatura, (T) que en presencia de un campo gravitatorio origina las
corrientes de conveccin.

Radiacin
Fenmeno de transporte de energa calorfica con/sin presencia de materia. En el caso donde no hay
transporte de materia son las ondas electromagnticas
A diferencia con la conduccin y conveccin, la radiacin no precisa diferencia de temperatura entre dos
cuerpos, o entre dos partes de un mismo cuerpo, la emisin de energa radiante se produce siempre.
Basta que su temperatura sea mayor que 0 K (Ley de Prevost). Emiten radiacin tanto los cuerpos
calientes como los fros.
PROPIEDADES DE LAS ONDAS ELECTROMAGNETICAS

a) EMISIN: Todos los cuerpos emiten un espectro continuo de longitudes de onda

( dispersin = anlisis de las distintas longitudes de onda, , de los cuerpos).

b) TRANSPORTE: Con o sin presencia de materia.

c) RECEPCIN: La energa radiante (E), al chocar con un cuerpo, es absorbida (A), reflejada (R)
y transmitida (T) en proporciones variables segn la naturaleza del cuerpo.
El emisor convierte parte de su energa interna (U) en ondas electromagnticas (-U).
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION
Por radiacin la energa se transporta en forma de
ondas electromagnticas que se propagan a la
velocidad de la luz. La radiacin electromagntica que
se considera aqu es la radiacin trmica.
La cantidad de energa que abandona una superficie en
forma de calor radiante depende de la temperatura
absoluta y de la naturaleza de la superficie. Un radiador
perfecto o cuerpo negro emite una cantidad de energa
radiante de su superficie por unidad de tiempo qr dada
por la ecuacin:
 Materiales:
Dos latas de leche baby lac de 800gr.(una pintada de
negro con un spray)
Un soporte universal
Una pinza
Una varilla
Agua
Estufa elctrica
Interface Pasco
Sensor de temperatura cdigo. 003-05590
thermocuple prob.
 Procedimiento:
Paso N01: Se calent 800ml de agua en un vaso precipitado
empleando una estufa.
Paso N02: Armamos el sistema as como se muestra en la figura 1.
Paso N03: Ingresamos al software PASCO. Luego ingresamos a
tablas y grficos del software PASCO y configuramos, cambiamos a
2,00 Hz, luego configuramos la tabla y el grafico.
Paso N04: Cuando el agua llego a su punto de ebullicin, se
vertimos 250ml en cada lata (lata pintada de negro y la sin pintar) ,
cerramos las tapas ,y pulsamos grabar en el software PASCO y
anotamos la primera temperatura con la que inicio.
Paso N05: Cada intervalo de 2 minutos hemos movido durante 20
segundos los sensores de manera que se produzca una gradiente de
temperatura.
Figura 1
 Datos :
Se realiz el da: 16 de junio del 2017
Hora: 16:38 pm.
Temperatura ambiente (1er sensor):30.2C
Temperatura ambiente (2do sensor):29.6C
Lata 1: es la lata plateada
Lata 2: lata pintada de negro
Temperatura interna de la lata 1: es 71C
Temperatura interna de la lata 2: es 69C
Dimetro de la latas: 12.9cm
Altura de las latas :16.1cm
Tabla 01:
Temperatura 1 (C) Temperatura 2 (C)
Mnima 35 31
Mxima 71 69
Media 48 43
Desv. Est. 10 10
Recuento 7517 7517
Graficas N01 Temperatura vs Tiempo

LATA PLATEADA

LATA NEGRA
Graficas N02 ln(T-T0/T0-Ta) vs Tiempo (Lineal)

LATA PLATEADA

LATA NEGRA
Grfica N03 qr1 (W/K^4) vs Kelvin (K) LATA NEGRA
Grafica N04 qr2 (W/K^4) vs Kelvin2 (K) LATA PLATEADA
Grfica N 05 qr (W/K^4) vs Tiempo (s)
La grficas N01 tienen la forma de una ecuacin
exponencial, al relacionarla con la teora, se puede decir
que tiene la forma de la ecuacin (II); si linealizamos , se
tiene:

(VI)

y por tanto, las grficas N02 tienen la forma de una recta,

Y= m.X + b debida a su linealizacin, donde m es la
pendiente y debida a la ecuacin (VI) es k, es decir m= -k, Y
la variable dependiente en (VI); donde b es el intercepto y
en (III) ;el corte con el eje de temperatura.
Las grficas N01 ,tienen la forma de una ecuacin
exponencial, al relacionarla con la teora, se puede decir
que tiene la forma de la ecuacin (2); al linealizarla, se
tiene:

ln = (4)

Y por tanto, las grficas N02 ,tienen la forma de una

recta, Y=mX+b debida a su linealizacin, donde m es la
pendiente y debida a la ecuacin 4 es k, es decir m= -k, Y

la variable dependiente en (4), ln , b el

intercepto y en (3) el corte con el eje de la temperatura.
 Para la lata plateada se obtuvo:

Para la lata Negra se obtuvo :

 Por deduccin obtenemos:

Color de la lata Constante de enfriamiento

Negro

Plateada
 Conclusiones:
La lata de negro se enfra mas rpido debido a la teora del cuerpo negro
que nos dice que un cuerpo ideal negro absorbe y emite toda la energa
incidente a l . Pero en nuestro caso tenemos una fuente de irradiacin
al interior de nuestro cuerpo negro Generando el proceso anterior pero
con conduccin de calor en las paredes , al existir esta conduccin el
cuerpo negro emite energa hacia el exterior del cuerpo y debido a que
no existe material que absorba 100% y emita 100% la energa la lata al
pasar el tiempo se enfra.

En las grficas obtenidas en el software PASCO podemos apreciar que se

asemeja la recta terica .lo cual nos anticipa que nuestra (recta) curva
experimental la cual se aproxima adecuadamente a nuestra curva
terica.
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
Las temperaturas en la lata negra llegaron a tener una diferencia de hasta 8C
con la lata plateada.

La lata negra se mantena con mayor temperatura al tacto que la lata plateada.

Es recomendable tomar cada factor inicial en la toma de datos como la

temperatura inicial ,temperatura del medio ambiente.

El hecho de hacer graficas simultaneas nos ayuda a obtener las mismas

condiciones ambientales para ambas mediciones y as evitar cambios bruscos
en las condiciones del medio que puedan alterar la toma de datos.

Al emplear ambos sensores, y medir la temperatura de ambiente observamos

que no marcan la misma temperatura .
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
Se pudo observar a lo largo del experimento que en los primeros
instantes las temperaturas obtenida por los sensores disminua muy
rpido y a media que el tiempo aumentaba lo haca cada vez ms lento,
hasta ser constante, es decir, hasta llegar al equilibrio trmico con el
ambiente a raz de la transferencia de energa.

Al momento de manipular los recipientes debemos de tener cuidado

porque estamos usando agua caliente.

Todo sistema que no se encuentre trmicamente aislado busca estar en

equilibrio trmico con los objetos que interacta, en dicho proceso
tanto el objeto como el medio se transfieren energa, si el medio es
muy grande en comparacin con el objeto que interacta, el cambio de
su temperatura ser despreciable.
ANEXOS:

Toma de datos del enfriamiento de newton,

empleando el software PASCO
 Sellando las latas con cinta de Probando los dos Sensores de
embalaje. temperatura cdigo. 003-05590
thermocuple prob.