TEKNOLOGI PROSES

Prepared by :
ZAKARIA, ST. MT.
 DEFINISI TEKNOLOGI
Teknologi :
Aplikasi ilmu pengetahuan yang digunakan
dalam rangka untuk mempermudah
kehidupan manusia.

The scientist makes things known, the

engineer makes things work (ulrich, 1984).
 TEKNOLOGI PROSES

Teknologi Proses :
Aplikasi dari ilmu pengetahuan untuk merubah bahan
baku menjadi produk atau bahan yang mempunyai
nilai lebih (added value), dimana perubahan dapat
berupa perubahan yang bersifat fisik maupun
perubahan yang bersifat kimia dalam skala besar atau
disebut dengan skala industri
 DIAGRAM ALIR PROSES

Perubahan deskripsi proses kedalam bentuk

garam untuk penyederhanaan kerumitan
permasalahan
 KLASIFIKASI DIAGRAM PROSES
Flow diagram proses Kualitatif
Flow Diagram Proses hanya memberikan gambaran proses
kwalitatif saja. Tidak dapat memberikan jawaban pertanyaan
terperinci kwantitatif bahan, tenaga, dan kondisi yang ada
Flow Diagram Proses Kuantitatif
Disamping memberikan uraian peristiwa yang terjadi secara
kwalitatif, juga memberikan informasi kwantitatifnya
Process Flow Diagram ( PFD)
PFD jauh lebih lengkap dari kedua macam FDP tersebut diatas.
PFD sudah mencakup alat alat control, levasi ukuran /
perbandingan ukuran alat alat pokok dan lain sebagainya.
ALIRAN DIAGRAM PROSES
SIMBOL KETERANGAN

Aliran Proses Mulai

Bahan Baku Masuk

Bahan Antara Masuk

Aliran Proses Berakhir

Produk Keluar

Produk Samping Keluar

 FASILITAS UTILITY
Sebagian besar digunakan pada area utility
pabrik
POWER
PLANT
 FASILITAS SOLID-GAS
Peralatan yang melakukan satuan operasi
yang berhubungan dengan bahan padat
dan gas, seperti pengeringan padatan biji-
bijian dengan menggunakan media udara
pemanas kering
ROTARY
DRYER
 FASILITAS SIZE REDUCTION
Peralatan yang digunakan untuk memperkecil
ukuran dari bahan fase padat

BALL MILL

ROLL CRUSHER
 PROCESS VESSEL
Peralatan untuk memisahkan atau proses
pemurnian yang banyak digunakan dalam
industri kimia.
TRAY
COLUMN
 ALAT PENUKAR PANAS
Peralatan untuk memindahkan kalor dari
aliran yang akan didinginkan ke aliran yang
akan dipanaskan.
SHELL & TUBE
 ALAT PENYIMPANAN (STORAGE)
Menyimpan bahan baku atau produk

FIXED ROOF
GAS HOLDER
 GAS MOVER
Untuk mengalirkan fluida proses (gas)

KOMPRESOR

AXIAL FAN
 SEPARATOR
Memisahkan impurities dari fluida proses

CYCLONE

PLATE & FRAME FILTER

 CONVEYOR
Transportasi solid material

BUCKET ELEVATOR

BELT
CONVEYOR
 REAKTOR
Proses Reaksi Kimia

CONTINUES STIRRED
TANK REACTOR

FIXED BED
REACTOR
FLUIDIZED BED REACTOR
 OPERASI KIMIA INDUSTRI
Continue
Sistem proses dimana terdapat stream input
dan output tanpa adanya akumulasi.

INPUT OUTPUT
PROSES

INPUT = OUTPUT
 OPERASI KIMIA INDUSTRI
BATCH
Sistem proses dimana terdapat akumulasi
didalam sistem.
INPUT OUTPUT
PROSES

INPUT OUTPUT
 OPERASI KIMIA INDUSTRI
Perbedaan sistem operasi kontinyu dan batch

KONTINYU BATCH
Input = Output Input Output
Steady State Non Steady State
Bukan Fungsi Waktu Fungsi Waktu
Produksi Relatif Besar Produksi Relatif Kecil
Produksi Seragam Produksi Bervariasi
Alat Lebih Kecil Alat Lebih Besar
Pengendalian proses modern Pengendalian proses
sederhana