PASTOS Y FORRAJES

Ing. M. Sc. Juan Roque Gonzalez

especialista en Pastos
Docente UNASAM
ESTADO ACTUAL DE LA PRODUCCIN
FORRAJERA EN EL PERU
SUPERFICIE %
SUPERFICIE TOTAL DEL PAIS 128 521 600 Has. 100.00
Bosques naturales 72 000 000 Has. 56.00
Pastos naturales 27 600 000 Has. 21.00
Tierras cultivables 2 900 000 Has. 2.30
- Con riego 1 150 000 Has. 0.90
- Secano 1 750 000 Has. 1.40
Desiertos y roquedales 26 000 000 Has. 20.70
 PASTOS NATURALES

27 600 000 Has.

PASTOS
NATURALES

21 000 000 Has. 6 600 000 Has.

PRADERAS LOMAS Y
ALTOANDINAS SABANAS

EL PROBLEMA : SOBREPASTOREO
CONSECUENCIA: DESERTIFICACIN
 PRADERAS NATURALES

Comunidades vegetales constituidas por una

diversidad de plantas perennes y temporales
que interactan con los factores biticos y
abiticos del medio ambiente.
La mayor extensin de praderas naturales en el
Per se encuentra en la zona sur y centro del
pas (Apurmac, Ayacucho, Huancavelica, Junn,
Cusco, Arequipa y Puno.
 PRADERAS NATURALES

Los pastos naturales de la sierra albergan casi a

la totalidad de la poblacin ganadera nacional:
70% de vacunos, 97% de ovinos y el 100% de
los camlidos sudamericanos.

Debido al sobrepastoreo, estn deteriorndose

con la inevitable desaparicin de las mejores
especies de pastos y la inexorable
desertificacin del ande.
 Causas de deterioro de las praderas
naturales
La atomizacin de la tierra, las parcelas se van
dividiendo de generacin en generacin
El sobrepastoreo tiene su origen en la tenencia de
tierras, que obliga a la familia a mantener una
mayor poblacin de animales, excediendo la
capacidad de pastoreo del predio.
SOBREPASTOREO .
EXCESIVA CANTIDAD DE
GANADO POR UNIDAD DE
SUPERFICIE EN UN
TIEMPO DADO.
Descenso de la
capacidad de soporte.
Baja la cobertura vegetal
y desaparicin de pastos
deseables
Erosin del suelo por el
agua y el viento
invasin de plantas
indeseables para el
ganado
 LOMAS Y SABANAS
Lomas: Costa sur
Sabanas: Costa norte
Principalmente para crianza de cabras
 PASTOS CULTIVADOS

ALFALFA 150,000 Has.

CEBADA FORRAJERA 16,000 Has.
MAIZ CHALA 14,000 Has.
OTROS 230,000 Has.
TOTAL 410,000 Has.