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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


CENTRO DEL PER
AGRONOMA TROPICAL
TEMA: IMPORTANCIA DE LOS COLOIDES
EN LA AGRICULTURA

CTEDRA : EDAFOLOGA Y SUELOS TROPICALES

CATEDRTICO : Ing. Martn CARHUAS HUAMAN


PRESENTADO POR:
CRDOVA MONJE Jashira
LOS COLOIDES
Los coloides son unas partculas microscpicas
de xidos hidratados de determinados
minerales, como hierro, aluminio, silicio, etc.,
que se mueven con el agua y son fundamentales
para que las plantas puedan obtener los
nutrientes del suelo. Su textura es parecida a la
arcilla y no se disuelven en el agua, sino que se
mezclan y dispersan con ella. Los coloides se
forman por meteorizacin fsica y qumica de los
minerales primarios. Son apropiados como
catalizadores por ser muy absorbentes, debido a
En la agricultura tiene especial importancia las
propiedades fsicas de los coloides. La lixiviacin, que es
la separacin de una sustancia soluble de otra insoluble
por medio del agua, es un efecto indeseable en las
tierras de cultivo, pues los coloides de compuestos
originales del suelo, como calcio, potasio, sodio, etc.,
pueden ser lavados y desplazados, dejando un terreno
ausente de nutrientes para las plantas.
En las regiones donde las precipitaciones
son escasas y con pocos acuferos
subterrneos, los suelos conservan ms
fcilmente los nutrientes, al existir una
escasa lixiviacin. Por su parte, donde las
aguas son torrenciales, o se riega por
anegacin del suelo, la capacidad de
lixiviacin del terreno se incrementa Los riegos por aspersin o goteo son
notablemente. Los riegos por aspersin o los preferibles para conservar los
coloides del suelo.
goteo son, en estos casos, los ms
aconsejables para evitar el movimiento de
los coloides a travs de los canales o
lminas de agua formados por las
Beneficios de los coloides inorgnicos:
Protegen fsicamente a los microorganismos.
Confieren al suelo su estructura, de las cuales va
depender su relacin con el aire y con el agua.
Confiere al suelo sus propiedades de elasticidad,
plasticidad y consistencia.
Beneficios de los coloides orgnicos:
Almacenamiento de nutrimentos orgnicos.
Ayuda en la absorcin de iones.
IMPORTANCIA DE LOS COLOIDES DEL SUELO
Los coloides son parte de la
formacin de partculas de arcilla,
arena y limo. Las plantas obtienen
sus nutrientes de los minerales
disueltos en el agua del suelo.
Los nutrientes (cationes) son
atrados por la superficie de los
coloides que se encuentra
cargada negativamente.
Capacidad de intercambio cationico
Cantidad total de cationes intercambiables que un material
o suelo puede adsorber a un determinado pH.
La capacidad de intercambio catinico (CIC) es la capacidad
que tiene un suelo para retener y liberar iones positivos,
gracias a su contenido en arcillas y materia orgnica. Las
arcillas estn cargadas negativamente, por lo que suelos
con mayores concentraciones de arcillas exhiben
capacidades de intercambio catinico mayores. A mayor
contenido de materia orgnica en un suelo aumenta su
Los cationes que revisten mayor importancia en lo que se refiere a
las plantas son el calcio (Ca ++), magnesio (Mg ++), potasio (K +),
amonio (NH4 +), sodio (Na +) e hidrogeno (H +).
Aniones del suelo
Se encuentra en forma de
cloruro (Cl1), nitrato (NO3-),
sulfato (SO42), fosfato (PO43).
Por la disposicin estructural de
las partculas son menos
retenidas y son lixiviadas.
INTERCAMBIO DE BASES
El intercambio de bases es una reaccin qumica muy
importante en los coloides. Bsicamente, el proceso
consiste en que un elemento mineral que forma parte de
un compuesto, puede liberarse de ste al entrar en
contacto con el agua (se disuelve en el lquido), y de esta
forma queda a disposicin de las plantas para ser
asimilado como un nutriente.
Cuando aadimos al suelo un fertilizante o un elemento
mineral necesario, estamos favoreciendo el intercambio de
bases. Por ejemplo, una actividad agrcola muy comn en los
terrenos cidos (que tienen un exceso de concentracin de
iones de hidrgeno) es corregirlos aadiendo caliza, en esa
operacin la caliza reacciona con el hidrgeno y lo
neutraliza; esto es necesario si deseamos cultivar la gran
mayora de plantas, como las legumbres, ya que los suelos
cidos son inviables para su normal desarrollo.
Otro ejemplo de intercambio de bases es el que sucede
cuando incorporamos al suelo un fertilizante tan
importante como es el potasio; parte de l se disolver
en la solucin del suelo con el agua de riego o de lluvia,
quedando de esta forma a disposicin de las plantas
para su asimilacin como nutrientes, mientras que otra
parte participar en el intercambio de bases y se
incorporar a los coloides permaneciendo en los suelos
como reserva.
LA IMPORTANCIA DE LOS COLOIDES DEL SUELO
PARA EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS
Las diminutas partculas de arcilla, grava, arena y limo que
componen el suelo reciben el nombre de coloides. Las
plantas obtienen sus nutrientes de los minerales disueltos en
el agua del suelo. Estos nutrientes, que poseen iones de
carga positiva o cationes, son atrados por la superficie de
los coloides, cargada negativamente. La cantidad y el tamao
de los coloides del suelo determinan su capacidad para
atraer y retener los nutrientes necesarios para las plantas.
Los cationes de los nutrientes, de
carga positiva, se pegan a la
superficie de los coloides, de
carga negativa, para conseguir el
estado neutro. Las plantas
necesitan los nutrientes
absorbidos por la superficie de
los coloides, pero tambin el aire
y el agua que se encuentran en
los espacios que rodean a stos.
Fertilidad del suelo

Se mide por su capacidad de intercambio de


cationes (CIC), o capacidad de los cationes de
adherirse a la superficie de los coloides. Los
suelos frtiles tienen un CIC elevado; los
suelos pobres, en cambio, lo tienen bajo. El
calcio, el magnesio, el potasio y el sodio son
algunos de los cationes que suelen
encontrarse en el suelo. La lluvia y el calor
pueden lixiviar estos nutrientes de los suelos
tropicales y subtropicales, aumentando as su
acidez y disminuyendo su fertilidad.
Propiedades del suelo

Como los cationes positivos son


atrados por la superficie negativa de
los coloides, cuanto mayor sea el rea
de la superficie de los coloides del
suelo, ms se compactar ste. La
arena, al tener coloides grandes en un
nmero relativamente bajo, queda
suelta y es fcil de cultivar. En cambio,
la arcilla, que tiene un gran nmero de
colides de pequeo tamao, es densa y
Microorganismos
Los microorganismos que se suman a la
fertilidad del suelo son necesarios para un
desarrollo vigoroso de las plantas y forman
colonias sobre las partculas del suelo. Los
suelos que tienen un rea de superficie
elevada sobre los coloides acumulados
proporcionan a los microorganismos un
mayor espacio sobre el que desarrollarse;
por consiguiente, un suelo denso con
coloides pequeos ser ms frtil que uno
arenoso, suelto y con coloides grandes.
Agua y aire

El agua, portadora de los nutrientes que las plantas


necesitan para su crecimiento, forma una delgada
capa sobre las partculas del suelo. Cuanto mayor sea
el rea de la superficie de los coloides del suelo, ms
cantidad de agua ser retenida por ste. Como la
arcilla tiene coloides pequeos en gran nmero y,
por lo tanto, un rea de superficie total grande,
retendr ms agua que la arena, que tiene coloides
ms grandes y en menor nmero y, en consecuencia,
con un rea de superficie total menor. Los suelos
muy arcillosos con coloides compactados pueden
bloquear la entrada del agua y el aire que las plantas
HUMUS
El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgnicos
de naturaleza coloidal, que proviene de la descomposicin de los
restos orgnicos por organismos y
microorganismos descomponedores (como hongos y bacterias).
El humus se encuentra ligado con la arcilla, con la que constituye un
material que retiene agua y elementos nutritivos.

La cantidad y la calidad del humus son esenciales para mejorar el


valor agrcola de un suelo, ya que fortalece las tierras ligeras y da
soltura a las compactas, favoreciendo la descomposicin y
disgregacin de las rocas.
Influencia fsica del humus
Incrementa la capacidad de intercambio catinico del suelo.
Da consistencia a los suelos ligeros y a los compactos; en suelos arenosos
compacta mientras que en suelos arcillosos tiene un efecto de dispersin.
Hace ms sencillo labrar la tierra, por el mejoramiento de las propiedades
fsicas del suelo.
Evita la formacin de costras, y de la compactacin.
Ayuda a la retencin de agua y al drenado de la misma.
Incrementa la porosidad del suelo.
Presenta altos contenidos de K y S, adems de una alta carga microbiana as
como cidos hmicos y flvicos, descompactando el suelo y facilitando la
toma de nutrientes por la rizsfera.
Influencia qumica del humus

Regula la nutricin vegetal.


Mejora el intercambio de iones.
Mejora la asimilacin de abonos minerales.
Ayuda con el proceso del potasio y el fsforo en el suelo.
Produce gas carbnico que mejora la solubilidad de los minerales.
Aporta productos nitrogenados al suelo degradado.
Influencia biolgica del humus
Aporta microorganismos tiles al suelo.
Sirve a su vez de soporte y alimento de los microorganismos.
El humus presenta una mayor
capacidad de retencin de
cationes y de humedad, en
comparacin con los coloides
minerales, principalmente las
arcillas, pero que aunados en
el complejo orgnico-mineral
del suelo, ambos contribuyen
en la sustentabilidad de la
fertilidad del suelo.
APLICACIN DE LA CIC: La forma en que
los agricultores usan el suelo
Suelos con alta CIC: 11 a 50 unid. (arcilla)
Suelos con baja CIC: arena
Las CIC determinan la cantidad de herbicida que se debe aplicar.
Los coloides adsorben los herbicidas tan bien como los nutrientes, por
lo que la arcilla y el humus pueden atrapar muchos productos qumicos.
CAPTACIN DE NUTRIENTES
Las plantas absorben los nutrientes
de la solucin del suelo, mediante el
transporte de iones hacia las clulas
e la raz.
Los nutrientes fluyen a travs del
agua.
Las plantas toman bases
intercambiables de solucin y las
reemplazan liberando iones de H.
IMPORTANCIA DE LOS COLOIDES PARA
LA NATURALEZA
En la agricultura, las propiedades fsicas de los coloides son muy
importantes. Por ejemplo, el suelo esta compuesto de arcilla, grava, arena y
limo (componentes formados por coloides). Las plantas obtienen sus
nutrientes de los minerales disueltos en el agua del suelo, los coloides se
encargan de atraerlos hacia ellas mediante su propiedad de coagulacin, as
permitindoles crecer y sobrevivir.
Sin los coloides, muchas tierras se mantendran infrtiles, sin poder
desarrollar a las plantas que son la base de la vida humana.
EFECTOS NEGATIVOS DE LOS
COLOIDES EN EL AMBIENTE
La generacin de coloides como el humo, esmog, aerosoles
entre otros son causantes de la contaminacin atmosfrica.
Los pesticidas y agroqumicos son otros ejemplos de coloides
perjudiciales, que afectan directamente la salud y la vida,
tanto del ser humano como de animales y plantas.