ANTECEDENTES

La empresa se denomina AGROINDUSTRIAS NUEVA

COSECHA PERU E.I.R.L., ha sido constituida como
Pequea Empresa.
A Inicio de actividades de la empresa sus ventas fueron para
los mercados locales y en la actualidad la empresa se
encarga de exportar sus productos al vecino pas de Chile y
Brasil.
La Gerente General y Representante Legal de la Empresa es
la Sra. Angelica Mariana TiconaChipana.
Se ha desarrollado la Visin y Misin de la Empresa,
adems de la Visin del Futuro, donde se identifican las
macrovariables y microvariables del escenario futuro.
DATOS GENERALES
Nmero de RUC:
20532563501 NUEVA COSECHA PERU E.I.R.L .
Estado del Contribuyente:
ACTIVO
Nombre Comercial:
NUEVA COSECHA PERU EIRL
Condicin del Contribuyente:
HABIDO
Direccin del Domicilio Fiscal:
URBANIZACIN SANTA TERESA L- 13
Telfonos(s):
052- 316734
Inicio de Actividad:
06/08/2010
Actividad Econmica:
ELAB DE FRUTAS, LEGUMBRES Y HORTALIZAS.
 GERENTE GENERAL

SECRETARIA DE
GERENCIA

CONTABILIDAD

AREA DE AREA DE VENTA

PRODUCCION

rea de Produccin Jefe de rea de Ventas

de Plantas Produccin de
Campo

rea de rea de rea de rea de rea de Cobranza

Elaboracin Almacn Mantenimiento Fertilizante Pedidos y
Despacho.
VISIN Y MISIN
VISIN
Ser la mejor empresa de productora de aceituna de
excelente calidad en el Per y en el Extranjeros elaborados
por personal altamente capacitado y con tecnologa
moderna aplicando procedimientos de mejora continua,
posicionndose en el mercado internacional para el ao
2020.

MISIN
Somos una empresa dedicada a la industria de produccin
de Aceituna de Mesa, con un alto grado de calidad
empleando tecnologa adecuada para satisfacer a nuestros
clientes a nivel nacional e internacionalpara el ao 2020.
VISIN DEL FUTURO
Proceso de Visin de Futuro
La visin es a largo plazo, por lo que se deben tener presente
muchos factores, adems de que los productos deben tener una
visin global para que pueda ser competitivos en el tiempo.

Ao Futuro
Se espera que en un plazo de 10 aos (2022) la empresa
Agroindustria Nueva Cosecha Per E.I.R.L. Pueda cumplir con la
visin planteada en el ao 2022.

Bases de seleccin de Variables Futuras

Para poder cumplir con nuestra visin debemos identificar
algunas variables macro y micro.
Factor poltico Legal
El actual gobierno del presidente Ollanta Humala se propone
una poltica de gobierno orientada al apoyo a la microempresa
con fines hacia la exportacin, se han firmado 11 Tratados de
Libre Comercio los cuales abrirn las puertas a nuevos mercados,
generacin de empleos, estabilidad laboral, crecimiento
econmico, entre otros.

El Estado fomenta la generacin empresas, principalmente

utilizando como insumos los recursos naturales para ello se ha
creado programas como Sierra Exportadora y se mantienen otros
iniciados en el gobierno de Alejandro Toledo, todos estos
programas estn orientados a lograr el desarrollo econmico del
pas mediante la empresa creacin de empresas formales y la
formalizacin de las micro y pequeas empresas.
Factor Tecnolgico
La tecnologa en sistemas de informacin, ha permitido a la
empresa, llegar a ms mercados, mantener comunicacin
constante con los clientes y proveedores. As mismo, permite
contar con un sistema de comunicacin interna, dentro de la
planta, lo cual eleva la productividad del trabajo del personal.

Asimismo, el avance tecnolgico, ha permitido el desarrollo de

un nuevo producto derivado como el Aceite de Oliva, ampliando
su lnea de productos.

NUEVA COSECHA PERU E.I.R.L., para poder abastecer los

pedidos del mercado internacional tiene como proveedores de
aceituna de mesa ya sean personas jurdicas o personas naturales
con negocio dedicadas tambin a la produccinde aceituna y
distribucin.
Factor Social
En la actualidad, se ha desarrollado una fuerte tendencia por el
consumo de productos que son elaborados con insumos naturales, que
garanticen la salud de los consumidores y ofrezcan un alto grado
nutricional, por ende NUEVA COSECHA PERU E.I.R.L. utiliza en la
elaboracin de sus productos insumos naturales de calidad.

Asimismo, el Per es uno de los pases con menor consumo per cpita
de productos y derivados del olivo.

Por ello hay que considerar que la industria podra cubrir sin mayores
problemas una mayor demanda por sus productos, pudiendo aumentar
su produccin sin mayores inversiones debido a su capacidad.
Por otro lado, Tacna, ha sufrido en los ltimos aos un incremento de
la delincuencia, debido a factores ya conocidos como la falta de empleo,
el alto ndice de consumo de bebidas alcohlicas, drogas, etc.
Factor Social
La zona de ubicacin de la planta de elaboracin de la empresa,
ubicada en el Asentamiento Lte. 7- G La Yarada - Tacna, que se
alejada de la ciudad de Tacna.
Esta variable es negativa para la empresa ya q los trabajadores
viven lejos de ella y les dificulta llegar a sus horarios de trabajo es
por eso que la empresa, cuenta con varias movilidades para los
trabajadores.

Con respecto a la variable de Defensa del Consumidor, el cliente

busca informacin sobre los beneficios y garantas del producto
que va a adquirir. Por ello y obedeciendo a estos gustos
cambiantes del cliente la empresa se ve comprometida a cumplir
con las normas vigentes segn INDECOPI.
Factor Econmico
La actividad econmica en el Per est encabezada por los
sectores de servicios y el manufacturero, a pesar de haber
mucho potencial en otras reas como turismo, pesca y
agricultura.

Otro factor econmico, es la inflacin, la cual trasciende

en el crecimiento de la empresa. Si bien es cierto la tasa de
inflacin tuvo sus alzas y bajas en el ao 2012.

La tasa de desempleo se ha incrementado, dando como

resultado la disminucin del poder adquisitivo de las
personas.
Factor Econmico
Como otro factor relevante en nuestro anlisis externo
tenemos al inters bancario, el cual est con tendencia
hacia la baja, motivando ello a la demanda de
crditos, sin embargo el crdito es mayormente de
consumo ms no de inversin.

El inters bancario se mantendr en un nivel

promedio, lo cual significar mayor inversin para
nuestra empresa.
Competencia
La produccin de Aceituna de Mesa, distribuida
como producto principal de NUEVA COSECHA
PERU E.I.R.L., algunas temporadas es limitada
como los meses de Noviembre, Diciembre y Enero,
habiendo una escases de produccin, en la Yarada
donde se encuentra la planta de la empresa.
Clientes
NUEVA COSECHA PERU E.I.R.L., goza del
reconocimiento de los clientes que conforman su
segmento de mercado, los cuales recomiendan el
producto, constituyndose en una forma de
publicitar su produccin, abasteciendo a los
mercados locales como, Grau, Mercado Central,
Pesquero, Mini Marketh Titos y la Genovesa.
proveedores
NUEVA COSECHA PERU, adquiere su principal
producto (aceituna), de sus campos de olivo que se
encuentran en la yarada, teniendo el apoyo de
otros campos de oliva, como los Palos, Ite,
Magollo, Bella Unin, Yaucaquienes son los
productores de aceituna de mesa cuando la
empresa carece de produccin para abastecer los
pedidos de los clientes del exterior
proveedores
Para que el Plan Estratgico se pueda cumplir a
cabalidad se necesidad que sus trabajadores o
colaboradores se encuentren comprometidos con
la organizacin.

De esta manera se plantean los siguientes valores o

reglas de Juego para NUEVA COSECHA PERU
E.I.R.L.
Identificacin de las Nuevas
Reglas de Juego
Firmeza De Conviccin
Laboriosidad
Responsabilidad
Trabajo En Equipo
Respeto
FORTALESAS
Favorables condiciones para el desarrollo del cultivo
Agricultores con experiencia en el cultivo
Producto de alta calidad
Disponibilidad y bajo costo de mano de obra
Rendimientos de las plantaciones superiores a la
media mundial
ptimo proceso de maduracin posterior
Cercana a puerto de embarque (Tacna)

DEBILIDADES

Alta fragmentacin de la tierra

Productores con dbil organizacin y bajo poder de
negociacin frente a comercializadores
Bajo nivel tecnolgico y escasa investigacin
Inadecuado manejo tcnico del cultivo
Escasa capacidad de gestin de agricultores
Productores desconocen informacin del mercado
Escaso nivel de inversiones
Alta informalidad en la comercializacin
Falta de capital de trabajo
Altos costos de transporte interno y externo
Deficiente infraestructura agrcola y vial
Ausencia de un adecuado cdigo de buenas prcticas
agrcolas
Alta dependencia del mercado brasileo
Falta de promocin de las aceitunas peruanas en el
mercado internacional
Falta de estandarizacin de los productos exportados