Daging Buah Burahol

(Stelechocarpus burahol Hook f. & Thomson)

HESTI SULISTIORINI
1113102000004
Pendahuluan
Tanaman burahol atau kepel (Stelechocarpus burahol Hook f. &
Thomson) merupakan tanaman buah-buahan asli Indonesia yang
keadaannya sekarang nyaris punah. Buah burahol dilaporkan dapat
mencegah kehamilan dan pada zaman dulu di Jawa Tengah. Buah
burahol dilaporkan mengandung alkaloid (Heyne, 1987, Fachrurozi,
1980).
Kegunaan burahol yang lain adalah untuk pencegahan kehamilan (alat
kontrasepsi), peluruh kencing dan mencegah radang ginjal (Verheij
dan Coronell, 1997).
Klasifikasi Tanaman Burahol
(Stelechocarpus burahol Hook f. & Thomson)

Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta
Superdivisi: Spermatophyta
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Subkelas: Magnoliidae
Ordo: Magnoliales
Famili: Annonaceae
Genus: Stelechocarpus
Spesies: Stelechocarpus burahol (Bl.)Hook.F.& Th
Kandungan Kimia Buah Burahol
Hasil uji skrining fitokimia terhadap simplisia daging buah burahol
menunjukkan adanya metabolit sekunder golongan :
Alkaloid
Flavonoid
Poifenol
Saponin
Triterpenoid
Kuinon