Fakultas Saintek UIN Diantara berbagai jenis metode pemisahan, ekstraksi cair-cair / ekstraksi pelarut merupakan metode pemisahan yang paling baik/populer. Alasan utamanya adalah bahwa metode ini dapat dilakukan baik dalam tingkat makro ataupun mikro. Corong pisah saja, cukup !! Berdasarkan distribusi zat terlarut, dgn perbandingan tertentu antara dua pelarut yg tidak saling bercampur, sepert benzen, karbon tetraklorida, atau kloroform Proses ekstraksi ini banyak digunakan secara teknis dalam skala besar misalnya untuk memperoleh vitamin, antibiotika, bahan- bahan penyedap, produk-produk minyak bumi dan garam-garam logam. Proses inipun digunakan untuk membersihkan air limbah dan larutan ekstrak hasil ekstraksi padat cair. Ekstraksi cair-cair terutama digunakan, bila pemisahan campuran dengan cara destilasi tidak mungkin dilakukan (misalnya karena pembentukan azeotrop atau karena kepekaannya terhadap panas) atau tidak ekonomis Ekstraksi cair-cair selalu terdiri atas sedikitnya dua tahap, yaltu pencampuran secara intensif bahan ekstraksi dengan pelarut, dan pemisahan kedua fasa cair itu sesempurna mungkin. Pada saat pencampuran terjadi perpindahan massa, yaitu ekstrak meninggalkan pelarut yang pertama (media pembawa) dan masuk ke dalam pelarut kedua (media ekstraksi). Sebagai syarat ekstraksi ini, bahan ekstraksi dan pelarut tidak. saling melarut (atau hanya dalam daerah yang sempit) Hukum fase Gibbs menyatakan : P+V=C+2 dimana, P = fase C = komponen V = derajat kebebasan
Pada ekstraksi pelarut, diperoleh P = 2 (orgn
&air), C=1 (zt trlarut), sehingga V=1. Hukum distribusi Nernst
KD =
Dimana, KD = koefisien partisi [X1] = konsentrasi zat terlarut dalam fasa 1 [X2] = konsentrasi zat terlarut dalam fasa 2 Jika tdk terjadi asosiasi, polimerisasi, ataupun disosiasi pada kedua fasa, maka harga KD = D, dimana, Untuk tujuan praktis, lebih sering digunakan istilah persen ekstraksi.
Ekstraksi dianggap kuantitaif jika E = 100.
1. Ekstraksi pelarut dari Vanadium dengan metil oksida digunakan 15 mL fasa organik dan 15 mL fasa anorganik. Jika persen ekstraksinya 99,8%, tentukan harga perbandingan distribusinya. 2. Pada ekstraksi Ce(IV) dari HCl dengan MIBK, perbandingan distribusinya adalah 999,0. jika volume fasa organik 20 mL dan fasa anorganik 50 mL, berapa persen ekstraksinya? 3. Hitung perbandingan distribusi (D) jika besi (III) diekstraksi dari asam kloridanya dengan tributilfosfat, jika Vo = 15 mL, dan Vw = 30 mL, dan harga E = 99,8%. 4. Berapa harga D minimum yang diperbolehkan untuk ekstraksi 99,9% I2 dari 50 mL air dengan lima kali ekstraksi menggunakan 30 mL CCl4? 5. Hitung persen ekstraksi pada ekstraksi senyawa X dengan eter, jika diketahui volume fasa organik 25 mL, volume fasa anorganik 45 mL, dan perbandingan distribusi 1245?
