BLOK BIOMEDIK I
FK UNIVERSITAS YARSI
ADSORPSI
Defenisi :
Peristiwa permukaan yang menyebabkan berubahnya
konsentrasi pada antar muka akibat interaksi antara
adsorbat dan adsorben
Adsorpsi berdasarkan interaksi adsorbat dan adsorben :
Adsorpsi positif ( + )
zat terlarut lebih mudah diadsorpsi
konsentrasi pada bidang antarmuka bertambah
Contoh : adsorpsi zat warna
Adsorpsi negatif ( - )
zat pelarut lebih mudah diadsorpsi
konsentrasi pada bidang antarmuka < konsentrasi l
arutan
Contoh : adsorpsi zat terlarut
Adsorpsi berdasarkan bidang antarmuka :
Seperti :
merah
2. Absorpsi Lipid
di absorpsi oleh usus halus dalam bentuk asam
lemak dan gliserol diteruskan ke vena porta
hepatis ( 99 % )