2.

Disoluciones

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones

 Contenidos
Tipos de disoluciones
Expresiones de la concentracin
Dilucin
Propiedades coligativas de las disoluciones
Presin de vapor [de una disolucin de disolvente voltil y solutos no voltiles]
smosis: Presin osmtica
Aumento ebulloscpico y descenso crioscpico

Qumica 2. Disoluciones 2
 Bibliografa recomendada

Petrucci: Qumica General, 8 edicin. R. H. Petrucci, W. S. Harwood,

F. G. Herring, (Prentice Hall, Madrid, 2003).
Secciones 4.3, 14.1, 14.2, 14.6, 14.7, 14.8

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 3

 Tema:
SOLUCIONES
Disoluciones Qumicas
 DISOLUCIONES
En qumica, una disolucin o solucin (del latn disolutio) es una
mezcla homognea, la cual a nivel molecular o inico de dos o ms
especies qumicas que no reaccionan entre s; cuyos componentes se
encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda
disolucin est formada por un soluto y un medio dispersante
denominado solvente. Tambin se define disolvente cmo la sustancia
que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin y en la cual
se disuelve el soluto. Si ambos, soluto y disolvente, existen en igual
cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en una disolucin), la
sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la
que se designa como tal (en este caso, el agua). Una disolucin puede
estar formada por uno o ms solutos y uno o ms disolventes. Una
disolucin ser una mezcla en la misma proporcin en cualquier
cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota), y no se podrn
separar por centrifugacin ni filtracin.
Disoluciones
qumicas
Recordemos.
 SOLUCIONES

mezclas homogneas
de dos sustancias:
SOLUTO SOLVENTE

SEGN EL ESTADO
FISICO DEL
SOLVENTE

SOLIDA LIQUIDA GASEOSA

 Unidad : Disoluciones
Mapa Conceptual

composicin
Es una
por Que son uniformes
Disolucin Mezcla Homognea

propiedades
Por estar formada por
dos o ms

Que son El de mayor

componentes Disolvente proporcin slidas

En proporcin
Determina el Estado de De la
disolucin como
Agregacin Lquidas
variable
Sustancia
Soluto Disolvente
disuelta en
Gaseosas
La relacin determina la

Concentracin

U. F. C. Se cuantifica con U. Q. C.

g/l M m X
% P/P % P/V p.p.m
MEZCLAS HOMOGENEAS
CLASIFICACION
MEZCLAS HETEROGENEAS
 Qu son las disoluciones qumicas?

Mezcla homognea,
constituida por dos o
ms componentes

Soluciones = disoluciones
Se dividen en:
Disolucin: mezcla homognea de dos o ms sustancias.

Clasificacin de las disoluciones

Dependiendo de la naturaleza de la fase:

Slida Lquida Gaseosa

 COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en menor

cantidad y por lo tanto, se disuelve

SOLVENTE O DISOLVENTE: Es la sustancia que se

encuentra en mayor cantidad y por lo tanto, disuelve
 Clasificacin de las disoluciones lquidas

Acuosas
Dependiendo del disolvente: No acuosas

Dependiendo del estado del soluto:

Soluto slido Soluto lquido Soluto gaseoso

Dependiendo Electrolticas: soluto se disocia en iones (ej. sal)

(conducen la corriente elctrica)
de la naturaleza No electrolticas: soluto no se disocia en iones (ej. azcar)
del soluto: (no conducen la corriente elctrica)
 Dependiendo del nmero de componentes:

* Binaria
* Ternaria
* Cuaternaria
.
.
.

Disolvente: Componente que est presente en mayor

cantidad o que determina el estado de la
materia en la que existe una disolucin.

Solutos: Los restantes componentes.

 20

Componentes de una disolucin

Soluto (se encuentra en menor proporcin).

Disolvente (se encuentra en mayor proporcin y es el
medio de dispersin).
 21

Clasificacin de disoluciones

Segn el nmero de componentes.

Segn estado fsico de soluto y disolvente.
Segn la proporcin de los componentes.
Segn el carcter molecular de los componentes.
 Ejemplos:

Solucin Solvente Soluto

Refresco (l) H 2O CO2 Azcar,

Aire (g) N2 O2, CH4

Soldadura (s) Cr Mn, C , P , Si , S

 EL AGUA COMO DISOLVENTE

El agua es el disolvente ms
universal, es decir, el lquido
que ms sustancias disuelve y
ello hace que sea una de las
sustancias ms importantes en
el mbito de las disoluciones.

Soluto polar:
Si se disuelve en agua.

Soluto no polar:
No se disuelve el agua, pero s en disolventes no
polares.
 Clasificacin de disoluciones

DISOLUCIONES

ESTADO CONCENTRACION

Disoluciones Disoluciones
Disoluciones Disoluciones Disoluciones Disoluciones
diluidas concentradas
slidas liquidas gaseosas supersaturadas
(insaturadas) (saturadas)
 I) Clasificacin de disoluciones segn su concentracin:

Diluidas o insaturadas: Son las que tienen una pequea

cantidad de soluto en un determinado volumen de disolucin.

Concentradas o saturadas : Son aquellas que tienen gran

cantidad de soluto en un determinado volumen de disolucin y
por lo tanto, estn prximas a la saturacin. Existe un
equilibrio dinmico entre soluto y disolvente.

Supersaturadas : Son las que contienen ms soluto que el

presente en las disoluciones saturadas.
Insaturada Saturada Supersaturada
 Soluciones saturadas

Velocidad de
Velocidad de disolucin
cristalizacin

Soluto Soluto no
disuelto disuelto
Proceso de disolucin de un slido inico
 Forma esferas de hidratacin
Que modifican la estructura del
agua lquida
Interaccin ion-dipolo
 Estos vasos, que contienen un tinte rojo,
demuestran cambios cualitativos en la
concentracin. Las soluciones a la izquierda
estn ms diluidas, comparadas con las
soluciones ms concentradas de la derecha.
31
 TIPOS DE SOLUCIONES

Segn el estado de agregacin de las

sustancias,
las soluciones pueden clasificarse como sigue:
Tipos de
soluciones

Solucin Solucin
lquida gaseosa

Solucin
slida
 33

Segn estado fsico

de soluto y disolvente.
Soluto Disolvente Ejemplo
Gas Gas Aire
Lquido Gas Niebla
Slido Gas Humo
Gas Lquido CO2 en agua
Lquido Lquido Petrleo
Slido Lquido Azcar-agua
Gas Slido H2 -platino
Lquido Slido Hg - cobre
Slido Slido Aleacciones
 El soluto es un lquido y
el disolvente tambin es
un lquido
Ejemplo: alcohol disuelto en agua

SOLUCIN El soluto es un slido y el

LQUIDA, disolvente es un lquido
Cuando: Ejemplo: azcar en agua.

El soluto es un gas y el
disolvente es un lquido.
Ejemplo: dixido de carbono (CO2)
disuelto en agua (refresco)
 El soluto es un slido y el
disolvente tambin es un
slido.
Ejemplo: (Bronce) zinc en cobre

SOLUCION El soluto es un lquido y el

SLIDA, disolvente es un slido
Ejemplo: amalgama de mercurio disuelto
Cuando: en plata (se usa en dentadura)

El soluto es un gas y el
disolvente es un slido
 El soluto es un slido y el
disolvente es un gas.
Ejemplo: vapor de yodo en aire

El soluto es un lquido y el
SOLUCION disolvente es un gas.
Ejemplo: agua en aire
GASEOSA,
Cuando: El soluto es un gas y el
disolvente tambin es un
gas.
Ejemplo: la solucin de oxgeno y otros
gases en nitrgeno
(constituyen el aire)
 Tipos de soluciones

Existen soluciones gaseosas,

lquidas y slidas.
Estado de la Estado del disolvente Estado del soluto Ejemplo
disolucin
Gas Gas Gas Aire
Lquido Lquido Gas Oxgeno en agua
Lquido Lquido Lquido Alcohol en agua
Lquido Lquido Slido Sal en agua
Slido Slido Gas Hidrgeno en platino
Slido Slido Lquido Mercurio en plata
Slido Slido Slido Plata en oro
 II) Clasificacin de disoluciones segn su estado:

Disoluciones slidas: son las aleaciones de los metales

Ejemplos:

Bronce (Cu-Sn) Acero (Fe-Cu)

Latn (Cu-Zn) Amalgama (Hg METAL)

 Disoluciones liquidas
Slido en liquido Liquido en liquido Gas en liquido

Azcar en agua Alcohol en agua CO2 en agua

Sal en agua (Bebidas gaseosas)

Disoluciones gaseosas
aire
smog
 Disoluciones
Disolvente: componente
mayoritario de la disolucin,
que determina si sta es un
slido, un lquido o un gas.

Solutos: los dems

componentes de la disolucin

Ejemplos:
Disolucin de glucosa(sl) en H2O(lq);
glucosa(aq); C6H12O6(aq)

Disolucin de metanol(lq) en H2O(lq);

metanol(aq); CH3OH(aq)

Disolucin de O2(g) en H2O(lq)

[respiracin de peces]

Disolucin acuosa de NaCl, KCl, CaCl2 y

C6H12O6
[un suero fisiolgico]

Qumica 2. Disoluciones 40
 Efecto de la temperatura en la
solubilidad
Exotrmico: reactivos productos+calor
Endotrmicos: reactivos+calor productos
 Disoluciones

1) Preparar la cantidad de
soluto apropiada para el
volumen deseado de
disolucin

2) Disolver todo el soluto en

un poco de disolvente

3) Enrasar: diluir la mezcla

con ms disolvente hasta el
volumen deseado de
disolucin

4) Homogenizar

Qumica 2. Disoluciones 42
 Expresin de la
concentracin

Qumica 2. Disoluciones
 CONCENTRACION QUIMICA

En qumica, la concentracin de una disolucin es

la proporcin o relacin que hay entre la cantidad
de soluto y la cantidad de disolvente, donde el
soluto es la sustancia que se disuelve, el
disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la
disolucin es el resultado de la mezcla homognea
de las dos anteriores. A menor proporcin de
soluto disuelto en el disolvente, menos
concentrada est la disolucin, y a mayor
proporcin ms concentrada es sta
 CONCENTRACION QUIMICA

 Expresin de
la
concentracin
de una
disolucin
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 46
Expresin de la concentracin de una disolucin

Forma de expresin Definicin

ppm (partes por milln) 1 mg soluto / L disolucin

ppb (partes por billn) 1 mg soluto / L disolucin

ppt (partes por trilln) 1 ng / L disolucin

% en peso (g soluto / g disolucin) x 100

% volumen (g soluto/ mL disolucin) x 100

Fraccin molar (xi) Xi = ni / nT

Normalidad (N) N = equivalentes de soluto / L disolucin

Molalidad (m) M = moles de soluto / 1 kg disolvente

 48

DISOLUCIN (Concepto)

Es una mezcla homognea de dos o mas

sustancias qumicas tal que el tamao
molecular de la partculas sea inferior a
10--9 m.
Se llama mezcla coloidal cuando el tamao de
partcula va de 10-9 m a 2 10-7 m.
Se llama suspensin cuando el tamao de las
partculas es del orden de
2 10-7 m.
Unidades de Concentracin

1) Unidades fsicas o porcentuales

Porcentaje en Es la masa
masa de soluto
Porcentaje que esta
masa/masa contenida en
( porcentaje 100 g de
peso/peso) disolucin.
% masa = masa del soluto x 100
masa de disolucin
 Porcentaje en masa, % en masa (o porcentaje, sin
ms)
Def.: Unidades de masa de soluto presentes en 100
unidades de masa de disolucin
Unidades: no tiene; expresin: % en masa; ejemplo:
glucosa(aq) 2,0% masa

masa de soluto S1
% masa (de S1 ) = 100%
masa de disolucin

Qumica 2. Disoluciones 50
 Ejercicio

1.-Calcule el porcentaje de cloruro de sodio si

se disuelven 19.0g de esta sal en suficiente
agua para hacer 75g de solucin.

Solucin: m soluto
Porcentaje en masa *100%
m disolucin

19.00g NaCl
*100% 25.33%
75g solucin

2.-Calcule los gramos de sulfato de potasio que

deben disolverse en 350g de H2O para tener
una disolucin al 17% de concentracin en
masa.
Porcentaje por volumen Es el volumen de soluto
% volumen/volumen que se encuentra en 100
( % v/v ) ml de disolucin.

% v/v = volumen del soluto x 100

volumen disolucin

Porcentaje masa/ volumen Es la masa de soluto

porcentaje peso/volumen que se encuentra en
( % m/v ) ( % p/v ) 100 ml de disolucin.

% m/v = masa de soluto x 100

volumen de disolucin
 Unidades de Concentracin
2) Unidades qumicas

n = n moles = masa (g)

n = g / MM
masa molar

M = molaridad = moles de soluto

M = n / v (lt)
Litros de solucin

M = molaridad = masa (g)

M = g
volumen (lt) x masa molar
v(lt) x MM
MOLALIDAD (m) : es el nmero de moles de soluto por kilogramo de
disolvente.
m = molalidad = moles de soluto
m = n / kg
masa de disolvente (kg)

NORMALIDAD ( N ) : Se puede entender como una forma de medir la

concentracin de un soluto en un disolvente.

Por lo tanto, la normalidad es el nmero de equivalentes de soluto por

litro de disolucin.

N = normalidad = n Eq
n Eq = masa
1 litro de disolucin
mEq
 Ejercicio

4.-Calcule la normalidad de una disolucin que

tiene un volumen de 975mL y en la que estn
disueltos 8.85g de hidrxido de sodio.

Solucin: nmero eq.g

masa
0.22125
NaOH
1 eq.g N
0.975L
Peso Molecular
nmero de eq.g 1 eq.g NaOH
N # OH-
L disolucin N 0.227
40
1 eq.g NaOH 40 g
1
8.85g
nmero eq.g 0.22125
40g
 Disoluciones: expresiones ms frecuentes de la
concentracin

Molaridad, M (o concentracin molar)

Def.: Nmero de moles de soluto presentes en un litro de disolucin
Unidades: mol/l; expresin: M; ejemplo: glucosa(aq) 0,25 M

moles de soluto S1
molaridad (de S1 ) =
litros de disolucin
Molalidad, m (o concentracin molal)
Def.: Nmero de moles de soluto presentes por cada kg de disolvente
Unidades: mol/kg; expresin: m; ejemplo: glucosa(aq) 0,10 m

moles de soluto S1
molalidad (de S1 ) =
kg de disolvente
2. Disoluciones 56
 Una de las unidades de
concentracin ms comunes en es Molaridad
qumica
M

La molaridad es el
numero de moles de
soluto en 1 litro de
solucin.

M = molaridad = moles de soluto

Litros de solucin

n
M =
v (lt)
 Ejercicio

3.-Calcule la molaridad de una solucin

compuesta por 75.5g de alcohol etlico
(C2H5OH) en 450mL de disolucin.

Solucin: n # moles
M
V(L) solucin

masa 75.5 g
n # moles 1.8875moles
Peso molecular 40 g / mol

1L 1.8875 moles
VLitros 450mL * 0.45L M 4.2 M
1000mL 0.45L
Ejercicio: Cul es la molaridad de la
59

disolucin obtenida al disolver 12 g de

NaCl en agua destilada hasta obtener 250
ml de disolucin?

Expresado en moles, los 12 g de NaCl son:

m 12 g
n = = = 0,2 moles NaCl
M 58,44 g/mol
La molaridad de la disolucin es, pues:
0,2 moles
M = = 0,8 M
0,250 L
 Ejercicio

5.-Calcule la molaridad, molalidad, y

normalidad de una solucin de nitrato de calcio
Ca(NO3)2 al 25% (densidad de la solucin =
1.21g/mL).
Solucin: De 100g de disolucin = 25g Ca(CO3)2 + 75g H2O
masa 1 mol Ca(CO3 ) 2
n # moles 25.g Ca(CO3 ) 2 * 0.152moles
Peso molecular 164 gCa(CO3 ) 2

m 100 g solucin
VLitros 82.64cm 3
0.082 L
1.21g /cm 3

n # moles 0.152 moles moles

M M 1.8M 1.8
V(L) solucin 0.0826L L
 Solucin del ejercicio

moles del soluto 0.152 moles

m m 2.02mol / Kg
Kg de disolvente 0.075Kg

# eq.g
N
Lsolucin

164g
1 eq.g Ca(NO3 ) 2 82 g 0.3
2 N 3.63
0.0826
25g
# eq.g 0.3
82g
Disoluciones: expresiones de la concentracin
Ejemplos:
Cuntos gramos de glucosa hay en 250 ml de una disolucin acuosa de glucosa del
2,0% en masa que tiene una densidad de 1,02 g/ml?

1,02 g dsln 2,0 g glucosa

250 ml dsln = 5,1 g glucosa
1 ml dsln 100 g dsln

Qu volumen de una disolucin acuosa de glucosa del 2,0% en masa de densidad

1,02 g/ml contiene 5,1 g de glucosa?

100 g dsln 1 ml dsln

5,1 g glucosa = 250 ml dsln
2,0 g glucosa 1,02 g dsln

Qumica 2. Disoluciones 62
Disoluciones: expresiones de la concentracin
Ejemplos:
Cuntos gramos de glucosa hay en 250 ml de una disolucin de glucosa(aq) 0,25 M?

0,25 mol glucosa 180,16 g glucosa

250 ml dsln =11 g glucosa
1000 ml dsln 1 mol glucosa

Qu volumen de una disolucin de glucosa(aq) 0,25 M contiene 5,1 g de glucosa?

1 mol glucosa 1000 ml dsln

5,1 g glucosa =110 ml dsln
180,16 g glucosa 0,25 mol glucosa

Qumica 2. Disoluciones 63
Disoluciones: expresiones de la concentracin
Ejemplos:
Cuntos gramos de glucosa hay en 250 ml de una disolucin de glucosa(aq) 0,10 m
que tiene una densidad de 1,02 g/ml?
1) Calculamos el factor de conversin entre masas de soluto y de disolucin, usando
como referencia una cantidad de disolucin que contenga 1kg de disolvente:
180,16 g glucosa 18 g glucosa
0,10 mol glucosa =18 g glucosa
1 mol glucosa 1018 g dsln
2) Operamos como en los casos anteriores

1,02 g dsln 18 g glucosa

250 ml dsln = 4,5 g glucosa
1 ml dsln 1018 g dsln
Qu volumen de una disolucin de glucosa(aq) 0,10 m de densidad 1,02 g/ml
contiene 5,1 g de glucosa?

1018 g dsln 1 ml dsln

5,1 g glucosa = 280 ml dsln
18 g glucosa 1,02 g dsln
[Cul de aquellas tres disoluciones
era ms concentrada?]
Qumica 2. Disoluciones 64
 Disoluciones: otras expresiones de la concentracin

Fraccin molar, x
Def.: tanto por 1 de moles de soluto
Unidades: no tiene; expresin: x=...; ejemplo: glucosa(aq) x=0.012

moles de S1
x (de S1 ) =
suma de moles de todos los componentes
Porcentaje en volumen, % en volumen
Def.: unidades de volumen de soluto presentes en 100 unidades de
volumen de disolucin
Unidades: no tiene; expresin: % vol; ejemplo: etanol(aq) 0,5 % vol

volumen de soluto S1
% volumen (de S1 ) = 100%
volumen de disolucin

Qumica 2. Disoluciones 65
 66

Fraccin molar ()

Expresa el cociente entre el n de moles de un

soluto en relacin con el n de moles total (soluto
ms disolvente).
nsoluto
soluto =
nsoluto + ndisolvente
Igualmente
ndisolvente
disolvente =
nsoluto + ndisolvente
 67

Fraccin molar () (cont.).

nsoluto + ndisolvente
soluto + disolvente = = 1
nsoluto + ndisolvente

Si hubiera ms de un soluto siempre ocurrir que la suma

de todas las fracciones molares de todas las especies en
disolucin dar como resultado 1.
Ejemplo: Calcular la fraccin molar de CH4 y de
68

C2H6 en una mezcla de 4 g de CH4 y 6 g de

C2H6 y comprobar que la suma de ambas es
la unidad.
4g 6g
n (CH4) = = 0,25 mol; n (C2H6) == 0,20 mol
16 g/mol 30 g/mol

n (CH4) 0,25 mol

(CH4) = = = 0,56
n (CH4) + n (C2H6) 0,25 mol + 0,20 mol

n (C2H6) 0,20 mol

(C2H6) = = = 0,44
n (CH4) + n (C2H6) 0,25 mol + 0,20 mol

(CH4) + (C2H6) = 0,56 + 0,44 = 1

 Esquema de conversin entre las unidades de
concentracin ms importantes

% peso
g disln g soluto g disolvente

Pm(soluto) Pm(dsvte)

molalidad
fracciones
molares
mol disln mol soluto mol disolvente

densidad (dsln)

Molaridad

m
L disln x d M
% peso

Qumica 2. Disoluciones 69
 Dilucin

Qumica 2. Disoluciones
 Dilucin
Es muy frecuente preparar disoluciones a partir de otras disoluciones preparadas
previamente, y de concentracin conocida, por dilucin.

En un proceso de dilucin se conserva el nmero de moles de soluto

moles de soluto en la disolucin inicial = moles de soluto en la disolucin final
Vinicial Minicial = Vfinal Mfinal

dilucin

[Lectura: Petrucci 4.3]

Qumica 2. Disoluciones 71
 Dilucin
Ejemplo:
Qu volumen de una disolucin de glucosa(aq) 0,25 M se necesita para preparar
750 ml de otra disolucin 0,013 M por dilucin?
a) Podemos despejar la frmula:
Vfinal M final 750 ml0,013 M
Vinicial = Vinicial = =39 ml dsln inicial
M inicial 0,25 M
b) O podemos utilizar factores de conversin

0,013 mol glucosa 1000 ml dsln inicial

750 ml dsln final = 39 ml dsln inicial
1000 ml dsln final 0,25 mol glucosa

Qumica 2. Disoluciones 72
 Dilucin
Ejemplo:
Que concentracin tiene la disolucin resultante de diluir 39 ml de disolucin de
glucosa(aq) 0,25 M hasta 750 ml?
a) Podemos despejar la frmula:
Vinicial M inical 39 ml0,25 M
M final = M= = 0,013 M
Vfinal 750 ml
b) O podemos utilizar factores de conversin

0,25 mol glucosa

39 ml dsln inicial
1000 ml dsln inicial = 0,013 mol glucosa = 0,013 M
1l l dsln final
750 ml dsln final
1000 ml

Qumica 2. Disoluciones 73
 Propiedades
coligativas

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones

 Propiedades coligativas de las disoluciones

Propiedades coligativas

Aquellas propiedades de las disoluciones que no dependen de la

naturaleza del soluto (o solutos), sino solamente de la concentracin de
partculas en disolucin
Presin de vapor de una disolucin de disolvente voltil y solutos no voltiles
Presin osmtica
Aumento ebulloscpico y descenso crioscpico

Si un soluto se disocia al disolverse, la concentracin que determina las

propiedades coligativas es la de todas las especies presentes en la
disolucin

Soluto AB(s)
disolvente
A(dis) + B(dis)
concentracin relevante = concentracin de A(dis) + concentracin de B(dis)

[Lectura: Petrucci 14.6-8]

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 75
 Presin de vapor

Presin de vapor de una sustancia a una T dada

Presin que tiene el vapor de dicha sustancia cuando est en equilibrio
con la misma sustancia lquida (o slida) a esa temperatura

Presin de vapor de una disolucin a una T dada

Presin que tiene el vapor formado por los componentes voltiles de dicha
disolucin cuando est en equilibrio con la disolucin a esa temperatura

P1 , T P2 , T

vapor: D(gas) D(gas)

lquido: D(lq) D+soluto(lq)

Presin de vapor: de un disolvente de una disolucin de D

D puro y solutos no voltiles
Pv0,D P1 Pv,disln P2
[Lectura: Petrucci 14.6]
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 76
Presin de vapor de una disolucin de disolvente voltil
y solutos no voltiles
Pv0,D
Disminuye proporcionalmente a
la fraccin molar del disolvente Pv,disln xD Pv0, D
Pv ,disln
(Ley de Raoult)

0 xD 1
P1 , T P2 , T

disolucin diluida

disolvente puro
vapor: D(gas) D(gas)

lquido: D(lq) D+soluto(lq)

Presin de vapor: de un disolvente de una disolucin de D

D puro y solutos no voltiles
Pv0,D P1 Pv,disln P2
[Lectura: Petrucci 14.6]
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 77
Presin de vapor de una disolucin de disolvente voltil
y solutos no voltiles
P1 Pv0, D ; T
Disolvente puro: Todas las molculas en la
superficie del lquido tienden a evaporarse.
Hacen falta una presin del gas relativamente
alta para que muchas molculas en el gas se
condensen y compensen esa tendencia,
alcanzndose el equilibrio.
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM
P2 Pv,disolucin ; T
Pv,disolucin Pv0,D
Disolucin: Menos molculas en la superficie
del lquido tienden a evaporarse. Con una
presin de gas menor que la anterior ya
hay suficientes molculas en el gas para
compensar esa tendencia por condensacin y
alcanzar el equilibrio.
2. Disoluciones 78
Presin de vapor de una disolucin de disolvente voltil
y solutos no voltiles
Ejemplo:
A 20C, la presin de vapor del agua pura es 17,54 mm Hg (o Torr).
Qu presin de vapor se espera para una disolucin acuosa de glucosa formada
por 0,13 mol glucosa y 2,84 mol H2O?

1) Necesitamos la fraccin molar del agua:

nH 2O 2,84 2,84
xH 2 O 0,956229 resultado intermedio: no
nTotales 2,84 0,13 2,97 redondeamos todaa

2) Aplicamos la ley de Raoult:

2,84
Pv ,disln 17,54 mm Hg 16,8 mm Hg
2,97

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 79

Presin de vapor de una disolucin de disolvente voltil
y solutos no voltiles
Ejemplo:
A 20C, la presin de vapor del agua pura es 17,54 mm Hg (o Torr).
Cuntos moles de glucosa hay que aadir a 2,84 mol H2O para que la presin de
vapor de la disolucin sea 16,8 mm Hg?

1) Usamos la ley de Raoult para determinar la fraccin molar de agua en la

disolucin:
Pv ,disln 16,8 mm Hg
xH 2O 0 0,957811 resultado intermedio: no
P redondeamos todaa
v , H 2O 17,54 mm Hg
2) Despejamos los moles de glucosa:

nH 2O 1 xH2O 1 0,957811
xH2O ; ngluc nH2O 2,84 mol 0,125 mol
nH2O ngluc xH2O 0,957811

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 80

smosis: Presin osmtica de una disolucin
P
smosis: A igualdad de presin a ambos lados de la
membrana (que slo es permeable al agua), en la unidad
de tiempo chocan ms molculas de H2O por la parte del
disolvente que por la parte de la disolucin (porque la
concentracin de H2O es menor): no hay equilibro y
entran a la disolucin ms molculas que salen,
produciendo dilucin. La presin sobre la membrana en la
disolucin va aumentando y con ella la frecuencia de
choques, hasta que sta se iguala con la del lado del
disolvente. En esa situacin de equilibrio, la diferencia de
H2O+soluto
presiones se llama presin osmtica, .
membrana P V n RT
semipermeable P
moles de solutos disueltos

P M RT solutos RT
H2O

[Lectura: Petrucci 14.7]

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 81
smosis: Presin osmtica de una disolucin

Las mismas clulas al microscopio ...

en agua dulce en agua salada

Imgenes originales: http://podcast.nhart.org/groups/7thgradescience/weblog/42420/

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 82
smosis: Presin osmtica de una disolucin
Ejemplo:
A 37C, cul es la presin osmtica (en atm) de una disolucin resultante de
disolver 0,10 mol de glucosa en agua hasta formar 250 ml de disolucin?

1) Necesitamos la molaridad de la glucosa:

0,10 mol glucosa 1000 ml
0, 40 M
250 ml disolucin 1l
2) Utilizamos la ley de la presin osmtica:
mol atm l
M RT 0, 40 0, 08206 (273 37) K 10 atm
l K mol
Las presiones osmticas de
las clulas pueden llegar a
ser muy grandes!

83
 Aumento ebulloscpico y descenso crioscpico
P disolvente D
constante
disolucin ebulloscpica
lq
del disolvente
molalidad

1 atm
Te,dsln Te,D Te K e,D m
sl
T f ,dsln T f ,D T f K f ,D m
gas
constante
crioscpica
del disolvente

T f ,disln T f ,D Te ,D Te,disln T Ke , K f C m1 K m1
grados (K o C) que sube/baja
descenso aumento el punto de ebullicin/fusin
crioscpico
T f Te ebulloscpico por cada incremento de
concentracin de 1m
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 84
Aumento ebulloscpico y descenso crioscpico
Ejemplo:
El punto de fusin (temperatura de fusin a la presin de 1 atm) del agua pura es
0C (exactos) y el de una disolucin acuosa de glucosa de concentracin
0,427 m es -0,794C.
a) Cunto vale la constante crioscpica del agua?
b) Qu punto de fusin se espera para una disolucin formada al disolver
0,143 mol glucosa en 500,00 g H2O?
T f (0, 794 0) C
a) K f , H 2O 1,86 C / m
m 0, 427 m

b) Necesitamos la molalidad:
0,143 mol glucosa 1000 g 0, 286 mol glucosa
0, 286 m
500, 00 g H 2O 1 kg 1 kg H 2O

T f K f , H 2O m 1,86 C / m 0, 286 m 0,532 C

T f T f , H 2O T f 0 C 0,532 C 0,532 C
Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 85
Aumento ebulloscpico y descenso crioscpico
Ejemplo:
El punto de fusin del fenol es 43,0C y su constante crioscpica 7,27 C m-1.
Se disuelven 0,23 mol de una sustancia A en 800,00 g de fenol y se sabe que
las molculas de esa sustancia se disocian en dos (A2B) al disolverse en
fenol.
a) Qu punto de fusin se espera para dicha disolucin?

1) Necesitamos la molalidad de las especies presentes en la disolucin

0, 23 mol A 2 mol soluto 0,575 mol soluto

0,575 m
0,80000 kg fenol 1 mol A 1 kg fenol
2) Usamos la ley del descenso crioscpico:

T f K f ,fenol m 7, 27 C / m 0,575 m 4, 2 C

T f T f ,fenol T f 43, 0 C 4, 2 C 38,8 C

Qumica (1S, Grado Biologa) UAM 2. Disoluciones 86