KELOMPOK 3

Anggota:
Magdalena Sibarani
Mara Ginanjar
Marisa Lestari
Mila Karmila
M. Rafli Nur fazrin
M. Nurizal Maulana
M. Aziz Firdaus
M. Rifqi Aditya
M. Aly Rizky
 POTENSI GEOGRAFIS UNTUK
KETAHANAN PANGAN

KETAHANAN PANGAN KETERSEDIAAN PANGAN

PEMANFAATAN
AKSES PANGAN PANGAN

FAKTOR FAKTOR YANG

MEMENGARUHI KETAHANAN
PANGAN
PENGERTIAN PANGAN DAN KETAHANAN
PANGAN

PANGAN Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM),

pangan adalah makanan untuk dikonsumsi yang tidak
hanya berupa beras, tetapi juga sayur sayuran,
buahbuahan, daging baik unggus maupun lembu, ikan,
telur,, juga air.

KETAHANAN PANGAN Menurut FAO (Food and Agriculture

Organzation), ketahanan pangan adalah
ketersediaan pangan dan kemampuan
seseorang untuk mengaksesnya.

HOME
 KETERSEDIAAN PANGAN
Dit
en
tuk
an
ole
h Produksi Pangan di wilayahnya
Perdagangan Pangan melalui mekanisme pasar di
wilayah tersebut
Stok yang dimiliki oleh pedagang dan cadangan
pemerintah
Bantuan pangan dari pemerintah atau organisasi
lainnya

1. Iklim
2. Jenis tanah
Faktor produksi pangan
3. Curah hujan
4. Irigasi
HOME
 a. jagung b. sorgumm

c. singkong
d. sagu

Gambar 1.1 Berbagai komoditi pertanian untuk

ketahan pangan
 AKSES PANGAN
Akses pangan di perkotaan dan di
pedesaan masih rendah

KENDALA

1. Aspek Fisik (ketersediaan pangan dan

infrastruktur )
2. Aspek Ekonomi (daya beli masyarakat terhadap
pangan)
3. Aspek Sosial (tingkat pendidikan)
HOME
 PEMANFAATAN PANGAN
Pemanfaatan pangan meliputi pemanfaatan
pangan yang bisa diakses oleh rumah tangga,
kemampuan individu Untuk menyerap zat gizi
dan pemanfaatan makanan secara efisien oleh
tubuh.

HOME
 FAKTOR FAKTOR YANG MEMENGARUHI
KETAHANAN PANGAN
1. LAHAN
Lahan merupakan faktor penting dalam penyediaan sumber
pangan, terutama yang terkait sumber pangan hasil budidaya
pertanian dan perkebunan.

Gambar 1.2 Luas lahan

pesawahan di indonesia
cenderung berkurang setiap
tahunnya
2. IKLIM DAN CUACA
Fenomina iklim global seperti El nino dan La nina juga
turut memengaruhi unsur cuaca di beberapa wilayah
indonesia

Gambar 1.3 salah satu

dampak el nino adalah
terjadinya musim kemarau
panjang di beberapa wilayah
indonesia dan berakibat pada
kekeringan
3. TEKNOLOGI
Teknologi dapat membantu mempermudah kegiatan manusia
menjadi efisien dan efektif. Dalam kaitannya, dengan ketahan
pangan, teknologi dapat berperan dalam proses penyediaan serta
pendistribusian hasil sumberdaya pangan. Peran teknologi dalam
penyediaan bahan pangan. Misalnya penggunaan teknologi
sebagai alat bantu.

Gambar 1.4 GPS adalah sistem

untuk menentukan letak di
permukaan bumi dengan
bantuan penyelarasan sinyal
satelit
4. INFRASTRUKTUR
Ketersediaan sarana dan prasarana perhubungan terutama melalui laut
dan udara menjadi hal penting untuk menghubungkan wilayah satu dengan
lainnya.begitupun dengan prasarana perhubungan di darat,yaitu jalan dan
jembatan. Tersedianya jalan dan infrastruktur perhubungan lainnya dengan
kondisi yang baik, sangat membantu proses pendistribusian sumber daya
pangan dari wilayah satu ke wilayah lainnhya. Hal ini akan meningkatkan
kualitas ketahanan pangan baik secara lokal maupun nasional.

Gambar 1.5 Jalan rusak

merupakan salah satu masalah
infrastuktur yang berdampak
pada sektor lain. Seperti
transportasi, ekonomi, dan
sosial

HOME