-Cceres Julin.
-Capcha Osores Samuel.
-Carlos Villazana Aldo.
-Chvez Prez Jhon
Importancia del consuma
de las sales
La sal comn o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un
tipo de sal denominada cloruro sdico (o cloruro de sodio), cuya
frmula qumica es NaCl. Existen tres tipos de sal comn, segn su
procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen
por evaporacin; la sal gema, que procede de la extraccin minera de
una roca mineral denominada halita, y la sal vegetal, que se obtiene por
concentracin, al hervir una planta gramnea (mtodo tambin utilizado
para la obtencin de azcar a partir de otra planta gramnea) que crece
en el desierto de Kalahari.1
Aplicacin
La halita es uno de los minerales ms utilizados en la vida
cotidiana, posee mltiples usos tanto domsticos como
industriales, los ms importantes son:
Condimento alimentario.
En la industria alimentaria, como conservante y
condimento.
En la industria qumica en el procesado de la sosa, del
bicarbonato sdico, del cido clorhdrico, sodio metlico,
etc.
En tecnologa, por ser conductora de radiaciones
infrarrojas.
En otras industrias como la textil, maderera y curtido de
piel.
Silvita
Se usa como fuente principal de
compuestos de potasio que se
emplean extensamente como
fertilizantes
La silvita es usada en fuegos
artificiales, perfumes, fotografa,
en Suria se utiliza principalmente
en la fabricacin de adobes.
Carnalita
Se utiliza en la obtencin
de fertilizantes, cloro y
cantidades considerables
de bromo, siendo esta una
de las fuentes principales.
Aunque este elemento no
aparezca representado en
la formula, puede sustituir
al cloro en proporciones
Anhidrita
Tiene aplicaciones en la construccin, en la
fabricacin del cemento porland, en la del
cido sulfrico y en la de ciertos fertilizantes.
La variedad azulada, se llama vulpino (de
vulpino en Italia) se usa como propiedad
ornamental. Es muy frecuente encontrar
anhidrita en los depsitos de sal junto con
yeso.
Yeso
Construccin
debido a sus excelentes propiedades bioclimticas,
de aislamiento y regulacin higromtrica, mecnicas y es
tticas se
utiliza en guarnecidos, enlucidos, prefabricados y relieve
s arquitectnicos, proporcionando bienestar y
comodidad. Esencial como agente retardante en la
produccin de cemento.
Agricultura
para mejorar las tierras de cultivo como abono y
desalinizador.
Medicina
se utiliza en traumatologa para elaborar vendas de yeso,
en la fabricacin de moldes quirrgicos y odontolgicos
y en la produccin de pasta dentfrica.
FUENTE: SNTESIS GEOLGICA, MERCADO Y PERSPECTIVAS DE LOS MINERALES DE BARITINA, BORATOS, SALES Y AZUFRE EN EL PER - INGEMMET
FUENTE: ATLAS CATASTRAL MINERO 2014
En cuanto al mercado, desde el punto de vista de la oferta vemos que
existe un potencial considerable de ocurrencias registradas distribuidas
en 20 regiones del pas, siendo las ms importantes Lima, San Martn,
Piura, Lambayeque, Ica, etc. Sin embargo dos regiones aportan el 87% de
la produccin nacional Ica 48% y Lima 39%. La demanda de sales en el
Per esta relacionada directa e indirectamente con los subsectores:
qumico, agroindustrial, metalrgico y construccin.
LIMA
42 ocurrencias
Se encuentran a pocos kilmetros del puerto de Pisco. Estn constituidas por una
depresin de 18 m bajo el nivel del mar, y esto origina una filtracin del agua de mar a
travs de las arenas que constituyen el depsito detrtico, con una superficie de 30
hectreas.
En toda la extensin de la depresin existe una capa de agua salada saturada y una gran
cantidad de sal cristalizada.
QUIMPAC
Procesa sal por evaporacin solar y conduce una operacin de extraccin minera que
produce sal roca. Esta sal es usada para el deshielo de caminos en los Estados Unidos y
Canad.
SAN MARTIN
QUIMPAC
La sal de Pilluana es explotada por la empresa Qumica del Pacfico S.A. y
es usada en la industria qumica ms no para el consumo humano y gran
parte de ella se exporta a varios pases del mundo.
DOMOS SALINOS EN LA FAJA SUBANDINA AL
ESTE DE TARAPOTO