LIC. RONY O.

LOAYZA SERRANO
CONSIDERACIONES GENERALES

ENERGIA QUIMICA ENERGIA MECANICA

REACCIONES EXERGONICAS ENDERGONICAS.
TEMPERATURA OPTIMA DE REACCIONES QUIMICAS (30 44C)
MOLECULA DE INTERCAMBIO ENERGETICO: ATP
SISTEMAS ENERGETICOS

METABOLISMO DE LOS FOSFAGENOS

METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO
METABOLISMO DE LAS GRASAS
METABOLISMO DE LAS PROTEINAS
VIAS METABOLICAS
Glucosa Glucgeno

Aminocidos
Gluconeognicos Piruvato Lactato

Glicerol 3
phosphato Ciclo de
Krebs
 RESINTESIS DE ATP A PARTIR DE
FOSFOCREATINA.
GLUCOLISIS ANAEROBICA
METABOLISMO DE FOSFAGENOS FOSFORILACION OXIDATIVA

ATP AGUA + CO2

CREATINA LACTATO

CONTRACCION
MUSCULAR

FOSFOCREATINA GLUCOSA

ADP GLUCOSA
A. GRASOS

CONTRACCION MUSCULAR: 5 SEGUNDOS DE

ATP
PCr: PARA 14 SEGUNDOS MAS
GLUCOLISIS A PARTIR DE 5 SEGUNDO.
FUNCIONES CELULARES
CONTRACCIN MUSCULAR ATP CREATINA

FASE DE
CK RECUPERACIN

ADP FOSFOCREATINA

[] DE PCr en clulas es 5 > 1 ATP

PCr en reposo = PCr + Cr
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
SE ABSORBEN A NIVEL YEYUNO-ILEON PROXIMAL
INGRESAN AL ENTEROCITO VENA PORTA HIGADO TEJIDO
MUSCULAR
TRANSPORTADOS POR GLUTs (insulina calcio)

Se almacena en forma de glucgeno

Carbohidratos heptico(100-150 gr) y muscular (300-500 gr).
Solo disponible el heptico (400-600 kcal)
GLUCOLISIS
METABOLISMO DE LIPIDOS

PROCESO DE DIGESTION BI FASICO

FORMACION DE LIPORPOTEINAS
ABSORCION DE TEJIDOS (LIPOPROTEIN LIPASA)
RESERVA ENERGETICA Y OTRAS FUNCIONES

Se almacenan en forma de triacilglicerol y pueden ser degradados

Lpidos hacia AGL; estos pueden seguir dos vas (B-oxidacin o formacionde
cuerpos cetnicos)
El organismo dispone de 10 a 15kg de triacilglieroles(94500 kcal).
GLUCONEOGENESIS
L
I
P
O
L
I
S
I
S
B- OXIDACION

2 ATP
CETOGENESIS
UTILIZACION DE CC EN EL EJERCICIO
Falta en
el Hgado
METABOLISMO DE PROTEINAS
DIGESTION Y ABSORCION
80 % DE AA LIBRES ESTA EN EL M ESQUELETICO (RAMIFICADOS/ALANINA Y
GLUTAMINA)
APORTE ENERGETICO ES DE 3 A 10%. (<60 MIN NO ES SIGNIFICATICO)

RESERVA ENERGETICA Y OTRAS FUNCIONES

20 % del PC
Protenas En casos necesarios solo se puede movilizar el 25 % del
total(18000-25000 kcal) sin comprometer funciones vitales.
 NH
ALANINA
GLUTAMINA
ASPARTATO

LEUCINA
ISOLEUCINA
VALINA

PIRUVATO, ACETIL
CoA, CETOACIDO
AUMENTO DE LA CONCENTRACION DE
AMONIO
TIPO DE EJERCICIO, cicloergmetro > tapiz rodante
INTENSIDAD DE EJERCICIO, variacin mnima a 50% de VO2 Max.,
aumenta exponencialmente a 50 60 % de Vo2 max. Y a una Vo2 max
de 100 % el amonio sube en 200 o 300 %.
DURACION DEL EJERCICIO, proporcional al tiempo (aa ramificados)
INFLUENCIA DEL ENTRENAMIENTO
DISPONIBILIDAD DE SUSTRATO ENERGETICO, (glucgeno muscular)
CLICLO DE LA ALANINA
CICLO DE KREBS
INTEGRACION DE LOS SISTEMAS
ENERGETICOS
 FACTORES QUE DETERMINAN LA DINAMICA
DE CHO DURANTE EL EJERCICIO
INTENSIDAD Y DURACION DEL EJERCICIO
LA FORMA FISICA
ESTADO NUTRICIONAL

LIBERACION DE GLUCOS HEPATICA

GLUCOGENOLISIS (PRIMERAS 2 HORAS A INTENSIDAD RELATIVAMENTE ALTAS)
Imposible sostener la intensidad hasta que se agote el glucgeno muscular (HIIT)

EJERCICIO MODERADO Y
EJERCICIO INTENSO
PROLONGADO

ADRENALIDA, NORADRENALIA Y GLUCAGON AL INICIO LA PRINCIPAL FUENTE SON CHO, A LOS 20 MINUT
SUSTRATO PRINCIPAL GLUCOGENO MUSCULAR LA GLUCOSA APORTA ENTRE 40 50 %, EL RESTO GRASAS.
DINAMICA DE LAS GRASAS DURANTE EL
EJERCICIO
TAZA METABOLICA ( DISPONIBILIDAD DE AG LIBRES
(MOVILIZACIONDE AG) Y CAPACIDAD DE OXIDACION)
LA GRASA PROPORCIONA ENTRE 30 Y 80 % DE ENERGIA,

EJERCICIO DE INTENSIDAD MODERADA: CHO = GRASAS

EJERCICIO DE INTENSIDAD MODERADA Y PROLONGADO: CHO < GRASAS.
INTENSIDAD DE 40% : GRASAS SON LAS PRINCIPALES
INTENSIDAD DE 80 % : DISMINUYE HASTA EL 25 % DE APORTE ENERGETICO.