PERHITUNGAN KAPASITAS

WATER CHILLER TERHADAP

BEBAN
Oleh :
Rihma Qiroatuttaubah
Siti Nurazizah

TEKNIK KONVERSI ENERGI

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG
2017
 Tujuan

Metode Pengambilan Data

Parameter yang Diukur

Analisa Perhitungan

Data Perhitungan

Perbandingan Kapasitas Water Chiller

dengan Beban Pendingin

Kesimpulan dan Saran

www.themegallery.com Company Logo

 TUJUAN
Mengetahui kapasitas real water chiller
Mengetahui beban
Mengetahui cukup atau tidaknya bila
dilakukan pengembangan
Membuat Template Perhitungan
 Metode Pengambilan Data
Pengambilan data hanya ketika proses cooling
saja
Pompa dianggap bekerja sesuai dengan
spesifikasinya
Kapasitas water chiller dianggp bekerja sesuai
dengan kompresor yang terpasang, ditambah
storage tank (jika ada)
 Parameter yang diukur
Untuk HVAC :
1. Luas Ruangan
2. Fresh Air
3. Equipment yang bekerja
4. Jumlah Pekerja dalam suatu ruangan
5. Temperatur Chiller
6. Panjang Pipa
7. Diameter Pipa
Untuk Mesin :
1. Temperatur keluar dan masuk mesin
2. Temperatur supply dan return chiller
3. Temperatur storage tank
4. Panjang dan diameter pipa
 DATA PERHITUNGAN
Beban Chiller B.17B

No. AHU Nama Ruang Area Tot. Room Tot. Eq Human Total Load Total
(m2) Load (btu/h) Load (btu/h) Load (btu/h) load (Pk)
(btu/h)
AHU 06 A Koridor Besih 239,0 139021,9 28,7 2578,8 141629,4 15,7

AHU 06 B Koridor Bersih 197,2 116031,9 0 2578,8 118610,7 13,2

AHU 07 R. Candling 29,2 23631,9 430,9 7736,4 31799,2 3,5

AHU 08 R. Ino Harvest 1 47,8 36325,3 10505,2 10315,2 57145,7 6,3

AHU 09 R. Post 1 84,7 55772,2 64125,0 7736,4 127633,6 14,2

AHU 10 R. Ino Harvest 2 47,8 32562,0 13444,7 5157,6 51164,4 5,7

AHU 11 R. Post Ino 2 84,7 53934,8 64125,0 7736,4 125796,2 14,0

AHU 12 Koridor kotor 39,8 27345,9 0 1289,4 28635,3 3,2

AHU 13 R. Sep & inaktif 71,4 48598,6 7782,9 6447,0 62828,5 7,0

AHU 14 R. Dekon 1 dalam 12,2 13771,6 25609,0 2578,8 41959,4 4,7

AHU 15 R. Dekon 2 luar 12,2 13771,6 25609,0 2578,8 41959,4 4,7

Beban Chiller B.15A

Nomor Nama Area Total Room Total Eq Human Total Total

AHU Ruang (m2) Load (btu/h) Load Load Load Load (pk)
(btu/h) (btu/h) (btu/h)
AHU 1 Sterilisasi 51,8 39062,87 13666,32 1289,4 54018,59 6
AHU 2 Alat Steril 33,9 29548,51 2578,8 32127,31 3,57
AHU 3 Persiapan 77,2 48732,04 20520 2578,8 71830,84 7,98
AHU 4 QC Bakteri 25,4 24005,26 16924,9 1289,4 42219,56 4,69
AHU 5 Pra Ino 1 70,9 43411,93 41040 3868,2 88320,13 9,81
AHU 6 Pra Ino 2 86,6 52046,93 10260 3868,2 66175,13 7,35
AHU 7 Inokulasi 1 46,7 35720,26 25966,01 9025,81 70712,08 7,86
AHU 8 Inokulasi 2 45,9 35280,26 90556,5 9025,81 53362,58 5,93
AHU 9 Post Ino 83,7 50451,93 3868,2 54320,13 6,04
AHU 10 Panen 2 30,3 28578,09 3589,97 7736,41 39904,47 4,43
AHU 11 Panen 1 25,9 26158,09 2565 7736,41 36459,5 4,05
AHU 12 Inaktifasi 49,7 38087,07 12131,42 5157,61 55376,1 6,15
AHU 14 QC viral 25,2 25975,01 35716,09 1289,4 62980,5 7
AHU 15 Koridor 67,6 49295,01 2578,8 62984,5 5,76
Bersih
 ANALISA PERHITUNGAN
Perhitungan beban Chiller HVAC

Diketahui : Luas Ruangan : 51,8 m2

Laju Aliran Udara : 2,95 m/s
Temperatur Dalam : 31,1 deg C
Temperatur luar : 24 deg C
Penghuni : 1 orang

Mesin yang dipakai : AUTC getinge: 5000, opr/hri : 8 jam = 33,3 %

AUTC vs : 3000 J, opr/hr : 8 jam = 33,3 %
AUTC alp : 1000 J, opr/hr : 8 Jam = 33,3 %
OVEN : 3000 J, opr/hr : 8 jam = 33,3 %

Ket :
Koefisien faktor penghuni : 1329,28 Btu/h
Faktor Koreksi : 0,97
Luas Fresh Air : 0,12 m2
 Ditanya : a. Total beban ruangan
b. Beban peralatan
c. Beban penghuni
d. Total Beban

Jawab :
a. Total Beban Ruangan = Beban Ruangan + Beban Fresh Air
Beban Ruangan = Luas Ruangan x 550 btu/h
= 28490 btu/h
Beban Fresh Air = 1,23 x Q x (T1 T2)
= 1,23 x 354 L/s x (31,1 24) deg C
= 3091,482 watt
= 10572,9 btu/h
Total Beban Ruangan = beban ruangan + beban fresh air
= 28490 btu/h + 10572,9 btu/h
= 39062,9 btu/h
b. Beban peralatan
= jum alat yang dipakai x energi panas x jam operasi x 3,42
= (1 x Q autc getting x jam operasi x 3,42) + (1 x Qautc vs x jam
operasi x 3,42) + (1 x Q autc alf x jam operasi x 3,42) + (1 x Q oven x jam
operasi x 3,42)
= (1 x 5000 x 33,3% x 3,42) + (1 x 3000 x 33,3% x 3,42) + (1 x 1000 x 33,3% x 3,42) +
(1 x 3000 x 33,3 % x 3,42)
= 5694,3 + 3416,58 + 1138,86 + 3416,58
= 1366,32 btu/h

c. Beban penghuni
= Jum Penghuni x Koef
Faktor Penghuni x Faktor
Koreksi
= 1 x 1329,28 btu/h x 0,97
= 1289,4 btu/h

d. Total Beban
= Tot Beban ruangan + beban peralatan + beban penghuni
= 39062,9 btu/h + 13666,32 btu/h + 1289,4 btu/h
= 54018,62 btu/h
Chiller B.17B
Unit Chiller Banyak Q kompresor Q chiller
kompresor (pk) (pk)
Chiller 1 1 60 60
Chiller 2 1 60 60
Chiller 3 1 60 60

Chiller B.15A

Unit Chiller Banyak Q Kompresor Q chiller

kompresor (pk) (pk)
Chiller 1 4 17,29 69,16
Chiller 2 4 17,29 69,16
Losses B.17B

Q1 Q2 Q3 Total Q
KODE AHU
watt watt watt watt Btu/h
AHU 06A 67,36 24,0 53,0 144,4 493,84
AHU 06B 752,0 183,5 591,8 1627,3 5565,366
AHU 07 129,0 8,3 85,9 223,2 763,344
AHU 08 72,4 11,94 53,0 137,3 469,566
AHU 09 64,9 8,98 53,0 126,8 433,656
AHU 10 99,32 32,37 78,1 209,8 717,516
AHU 11 97,48 8,34 62,7 168,6 576,612
AHU 12 8,637 11,86 102,0 122,5 418,95
AHU 13 2,015 1,99 20,7 24,7 84,47
AHU 14 79,84 13,05 53,0 145,9 498,978
AHU 15 53,08 4,86 41,8 99,7 340,974
TOTAL 10327,26
Losses B.15A
Q2 Q1 Total Q
KODE AHU
watt watt watt Btu/h
AHU 1 10,33 34,81 45,14 155,268
AHU 2 10,33 34,81 45,14 155,268
AHU 3 10,33 50,95 61,28 209,576
AHU 4 10,33 39,05 49,38 168,88
AHU 5 10,33 33,18 43,51 148,8
AHU 6 10,33 59,67 70 242,82
AHU 7 10,33 37,03 47,36 161,97
AHU 8 10,33 37,03 47,36 161,97
AHU 9 10,33 52,73 63,06 215,66
AHU 10 10,33 52,29 62,62 214,16
AHU 11 10,33 27,28 37,61 128,62
AHU 12 10,33 49,86 60,19 205,84
AHU 14 16,58 578,3 594,88 2034,48
AHU 15 11,48 123,5 134,98 461,63
TOTAL 4664,942
3. PERHITUNGAN LOSSES (AHU 14 B.15A)

Diketahui :
L1 = 41,6 m L2 = 2,6 m Ket : Ri dan Ro didapat dari nominal wall
Ti = 4 deg C Ti = 12 deg C tickess
To = 6,7 DEG C To = 16 deg C K dan Ks didapt dari thermal conductifity of
Ri = 0,06039 m ri = 0,031 m common materials and product
Ro = 0,0675 m ro = 0,0356 m
K = 2,56 w/m deg C
Ks = 0,03 w/m deg C

Dit : Heat Losses ?

 Outside Schedule
Nominal
Diameter 5S 10S 40S 80S
Pipe
Wall Thickness and Weight
Size
(mm) (inches) mm mm mm mm
(inches) kg/m kg/m kg/m kg/m
(in) (in) (in) (in)
1.25 1.73 2.42
1/8 10.3 0.405 - - 0.28 0.37 0.47
(0.049) (0.068) (0.095)
1.66 2.24 3.03
1/4 13.7 0.540 - - 0.49 0.63 0.80
(0.065) (0.088) (0.119)
1.66 2.32 3.20
3/8 17.2 0.675 - - 0.63 0.85 1.10
(0.065) (0.091) (0.126)
1.65 2.11 2.77 3.74
1/2 21.3 0.840 0.81 1.00 1.27 1.62
(0.065) (0.083) (0.109) (0.147)
1.65 2.11 2.87 3.92
3/4 26.7 1.050 1.02 1.28 1.68 2.20
(0.065) (0.083) (0.113) (0.154)
1.65 2.77 3.38 4.55
1 33.4 1.315 1.30 2.09 2.50 3.24
(0.065) (0.109) (0.133) (0.179)
1.65 2.77 3.56 4.86
1 1/4 42.2 1.660 1.66 2.69 3.39 4.47
(0.065) (0.109) (0.140) (0.191)
1.65 2.77 3.69 5.08
1 1/2 48.3 1.900 1.91 3.11 4.06 5.41
(0.065) (0.109) (0.145) (0.200)
1.65 2.77 3.92 5.54
2 60.3 2.375 2.40 3.93 5.45 7.49
(0.065) (0.109) (0.154) (0.218)
2.11 3.05 5.16 7.01
2 1/2 73.0 2.875 3.69 5.26 8.64 11.4
(0.083) (0.120) (0.203) (0.276)
2.11 3.05 5.49 7.62
3 88.9 3.500 4.52 6.46 11.3 15.3
(0.083) (0.120) (0.216) (0.300)
2.11 3.05 5.74 8.08
3 1/2 101.6 4.000 5.18 7.41 13.6 18.6
(0.083) (0.120) (0.226) (0.318)
2.11 3.05 6.02 8.56
4 114.3 4.500 5.84 8.37 16.1 22.3
(0.083) (0.120) (0.237) (0.337)
2.77 3.41 6.56 9.53
5 141.3 5.563 9.46 11.6 21.8 31.0
(0.109) (0.134) (0.258) (0.375)
2.77 3.41 7.12 10.98
6 168.3 6.625 11.3 13.9 28.3 42.6
(0.109) (0.134) (0.280) (0.432)
2.77 3.76 8.18 12.70
8 219.1 8.625 14.8 20.0 42.5 64.6
(0.109) (0.148) (0.322) (0.500)
3.41 4.20 9.28 12.70
10 273.1 10.750 22.7 27.8 60.4 81.5
(0.134) (0.165) (0.365) (0.500)
3.97 4.58 9.53 12.70
12 323.9 12.750 31.3 36.1 73.9 97.4
(0.156) (0.180) (0.375) (0.500)
a. Uninsulated cylinder

(12 )
Q=
( )
Ket :
Q : Heat losses (watt)
T1 : Temperatur Pipa (deg C)
2 T2 : Temperatur air (deg C)
Ro : jari-jari pipa luar (m)
Ri : jari-jari pipa dalam (m)
Rs : jari jari insulasi(m)
b. Insulated cylinder K : konduktivitas termal (w/m deg C)
Ks : konduktivitas termal isolasi
(w/m deg C)
(12 ) L : panjang pipa (m)
Q = ()
(
)
+
2 2
a. Menghitung Losses untuk L1

(6,74)
Q1 = 0,0675 0,07 =578,3 watt
(0,06039) (0,0675)
+
2 3,14 2,56 41,6 2 3,14 0,03 41,6

b. Menghitung Losses untuk L2

(1612 )
Q2 = 0,0356 0,04 = 16,58 watt
( 0,031 ) (0,0356)
+
2 3,14 2,56 41,6 2 3,14 0,03 41,6

c. Menghitung total losses

Q = Q1 + Q2 = 578,3 watt + 16,58 watt = 594,88 watt = 2034,48 BTU/H

Beban Chiller Inaktifasi
NAMA TANGKI BEBAN (BTU/H) BEBAN (PK)
SEPARATOR 88490,1 9,83
TANK SEPARATOR 1 39263,2 4,36
TANK SEPARATOR 2 39263,2 4,36
LPBS 74875,3 8,32
CRUSHER 93161,6 10,35
TANK INAKTIFASI 1 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 2 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 3 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 4 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 5 37699,7 4,19

Chiller Inaktifasi

Jumlah kompresor Q kompresor Q CHILLER (pk)

(btu/h)
2 40 80
Thermal Storage
CHWR CHWS dT V m Cp Q Q
(Deg C) (Deg C) (deg C) (liter) (kg) (Kj/Kg Deg C) (btu/hr) (Pk)
20 4 16 5000 5000 4,2 425600 47,28

Losses Inaktifasi

HASIL PERHITUNGAN LOSSES

Q Q total

watt watt pk

PLAN 1 752,7 770,73 0,29

PLAN 2 142,7 145,31 0,055

PLAN 3 - - -

total 0,3481
Beban Chiller 15
NAMA TANGKI BEBAN BEBAN (PK)
(Btu/hr)
FERMENTOR 003 567161 63,01
FERMENTOR 004 132226 14,69

Beban Chiller 16
NAMA TANGKI BEBAN (Btu/hr) BEBAN (PK)

FERMENTOR 001 197043,6 21,98

FERMENTOR 002 171536,2 19,06
TANK INAKTIFASI 1 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 2 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 3 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 4 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 5 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 6 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 7 37699,7 4,19
TANK INAKTIFASI 8 37699,7 4,19
TANK SEPARATOR 1 39263,2 4,36
TANK SEPARATOR 2 39263,2 4,36
SEPARATOR 88490,1 9,83
 Kapasitas Chiller BSL2
Unit Chiller Jumlah kompresor Q Q chiller (pk)
kompresor
(pk)
Chiller 15 2 7,5 15
Chiller 16 4 12 48

Thermal Storage
Unit CHWR CHWS dT V m Cp Q Q
Chiller (deg C) (deg C) (deg C) (Liter) (kg) (kj/kg deg C) (Btu/hr) (pk)
Chiller 16 20 8 12 3000 3000 4,2 287280 31,92

Chiller 15 20 8 12 3000 3000 4,2 191520 21,28

Losses BSL2
UNIT CHILLER Q1 Q2 Total Q
Chiller 1 W W W pk
Tank Separator 0,566 147,186 147,752 0,056146
Separator 4,77 279,0408 283,811 0,107848
tank inaktifasi 17,091 97,06125 114,153 0,043378
uninsulated 56,837 56,837 0,021598
Chiller 2
Fermentor 0,572 46,65212 161,5075 0,061373
Mini Fermentor 6,281 86,12699 316,0336 0,120093
Losses Storage Tank BSL2

Q
Storage Tank
W pk
Insulated 6,045 0,002
uninsulated 3254,02 1,237
Perhitungan beban chiller inaktifasi
CRUSHER TANK

Laju Alir Beban

T chamber CHWS CHWR T chamber CHWS CHWR delta T

60 8 24,1 96,08 46,4 75,38 28,98 25 396,25 95656,1 10,6285

50 7,9 23,5 90,68 46,22 74,3 28,08 25 396,25 92685,4 10,2984

40 7,5 23 87,08 45,5 73,4 27,9 25 396,25 92091,3 10,2324

30 7,1 22,8 80,42 44,78 73,04 28,26 25 396,25 93279,5 10,3644

20 6,8 22,6 73,22 44,24 72,68 28,44 25 396,25 93873,7 10,4304

8 6,6 22,4 67,82 43,88 72,32 28,44 25 396,25 93873,7 10,4304

Rata-Rata 93576,6 10,35
4. Perhitungan Thermal Storage
Diketahu : V = 3000 Liter = 3 m3
rho air = 1000 kg/m3
T1 = 8 deg C
T2 = 20 deg C
c air = 4,2 kj/kg deg C
t = 30 menit = 1800 s
Ditanya : Kapasitas Storage Tank
Mencari massa air
= rho air x V = 1000 kg/m3 x 3 m3 = 3000 kg
Mencari Q
= m x c x dT = 3000 x 4,2 x 12 = 151200 kj
Kapasitas storage tank
= Q/t = 151200 /1800 = 84 Kw = 31,92 PK
 Perbandingan kapasitas water chiller
dengan beban pendingin
200
178.85
180
160
140 126.98
119.5
120
100 92.13 86.62
80
58.17
60
40
20
0
B.17B B.15A Chiller Inaktifasi
Kapasitas Chiller Beban
100
90 86.96
79.92
80
70
60
50
40 36.051
30
20 14.02
10
0
chiller 015 Chiller 016
Kapasitas Chiller Beban
THANK YOU