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 Introduo ao estudo da quantidade em qumica:
SUMRIO:
quantidade de matria e massa molar.
Frao molar e frao mssica.
Resoluo de exerccios e problemas para
consolidao dos contedos lecionados.
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 QUANTIDADE EM QUMICA
Em
A 1905, Perrinestimativa
primeira mostrou
que uma do
razovel poro de um
nmero de
qualquer
molculaselemento qumico
por unidade de
com massade
volume numericamente
gs foi
igual massa
apresentada atmica
por Loschmidt
Jean Baptiste Perrin
Josef Loschmidt relativa
em 1865,do quando
elemento
a
(1821 1895) (1870-1942)
Qumico austraco, props, correspondente, apresenta
existncia de tomos e Perrin foi Prmio Nobel da
em 1861, as primeiras Fsica em 1926 pelos seus
estudos sobre a estrutura
frmulas qumicas estruturais sempre o mesmo
molculas era nmero
ainda descontnua da matria e,
de muitas molculas
importantes. em especial, pela descoberta
de tomos.
completamente hipottica. do equilbrio na
sedimentao.
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QUANTIDADE DE MATRIA (n)
Mede a quantidade de entidades presentes numa dada poro
dessa entidade.
A sua unidade no SI a mole (mol), definida como a poro
de uma dada entidade que contm
um nmero de entidades igual ao
nmero de tomos de carbono
existentes em 12 g do istopo de
carbono-12.

Uma poro de 12 g de carbono-12 contm uma

mole de tomos do istopo de carbono-12.
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CONSTANTE DE AVOGADRO (NA)
Nmero de entidades existentes numa mole dessa entidade
(NA = 6,02 1023 mol 1).
Dependendo do contexto, as entidades podem ser tomos,
molculas, ies, eletres, fotes, etc. NOTA
A linha de um grfico de N
em funo de n uma reta
que passa na origem
(proporcionalidade direta),
sendo o declive igual a NA.

N = n NA

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Exemplo das quantidades de matria dos vrios elementos presentes num
composto (A) e do nmero de tomos desses elementos (B) a partir da frmula
qumica.

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Exerccio resolvido
A molcula de sacarose, substncia tambm conhecida como
acar de mesa, grande e complexa, formada por tomos de
carbono, hidrognio e oxignio, com frmula qumica C6H22O11.
A sua frmula de estrutura est representada na figura seguinte.
Considere que existem 2,00 mol de sacarose num frasco.
1. O que significa dizer que existem 2 mol de sacarose?
2. Quantas molculas esto presentes no frasco?
3. Qual a quantidade de matria
de tomos de hidrognio?
4. Quantos tomos de carbono
existem?

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Proposta de resoluo
1. Significa que a quantidade de sacarose 2 mol, ou seja, que
existe o dobro das molculas que o nmero de tomos presentes
em 12 g de carbono-12.
2. Como existe uma proporcionalidade direta entre o nmero de
molculas e a quantidade de matria, em que a constante de
proporcionalidade a constante de Avogadro o nmero de
molculas presentes no frasco :
= = 2,00 6,02 1023
= 12,04 1023 12,0 1023 molculas
3. De acordo com a frmula qumica da sacarose, a quantidade
de tomos de hidrognio 22 vezes superior quantidade de
molculas, ou seja:
= 22 sacarose = 22 2,00 = 44,0 mol
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Proposta de resoluo
4. De acordo com a frmula qumica da sacarose, a quantidade
de tomos de carbono 6 vezes superior quantidade de
molculas, ou seja:
= 6 sacarose = 6 2,00 = 12,0 mol
E como:
= = 12,0 6,02 1023 = 72,2 1023 tomos C
Usando o nmero de molculas anteriormente calculado, tambm
se poderia determinar o nmero de tomos de carbono. De
acordo com a frmula qumica, o nmero de tomos de carbono
6 vezes maior que o nmero de molculas, ou seja:
= 6 molculas = 6 12,04 1023
() = 72,2 1023 tomos C
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Exerccio proposto
Dois recipientes A e B contm, respetivamente, 3 mol de gua
(H2O) e 5 mol de monxido de carbono (CO). Indique,
justificando, qual deles possui o maior nmero total de tomos.
Proposta de resoluo
O recipiente B, pois a quantidade de tomos em A 3 3 = 9 mol
de tomos, enquanto em B 2 5 = 10 mol de tomos, ou seja, o
nmero total de tomos em A 9 6,02 1023 = 5,42 1024
tomos e em B 10 6,02 1023 = 6,02 1024 tomos.

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MASSA MOLAR (M)
Massa de uma mole de entidades.
Exprime-se geralmente em g mol-1 e numericamente igual
massa atmica relativa mdia dos elementos ou massa
molecular relativa mdia das molculas quando as substncias se
identificam com um elemento ou um composto molecular,
respetivamente.

Ar (H) = 1,01, logo M (H) = 1,01 g mol-1

Mr (H2) = 2,02, logo M (H2) = 2,02 g mol-1

Mr (H2O) = 2 Ar (H) + Ar (O) = 18,02, logo M (H2O) = 18,02 g mol-1

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A massa (m) de uma poro de matria de uma dada substncia
diretamente proporcional quantidade de matria (n) presente,
sendo a constante de proporcionalidade a massa molar (M) da
substncia em causa.

Poro de matria equivalente a uma mole de cobre, de cloreto de sdio, de alumnio, de sulfato de
cobre(II) e de gua.
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Exerccio resolvido
Em 1,44 g de um gs, constitudo exclusivamente por tomos de
oxignio, existem 0,0300 mol desse gs.
1. Calcule a massa molar do gs.
2. Determine o nmero de molculas.
3. Determine a frmula qumica do gs.
Proposta de resoluo
1. Seja Z o gs que se pretende identificar.
1,44
== = = 48,0 g mol1
0,0300

2. = = 0,0300 mol 6,02 1023 molculas mol1

= 1,81 1022 molculas

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Exerccio resolvido
Em 1,44 g de um gs, constitudo exclusivamente por tomos de
oxignio, existem 0,0300 mol desse gs.
1. Calcule a massa molar do gs.
2. Determine o nmero de molculas.
3. Determine a frmula qumica do gs.
Proposta de resoluo
3. Se o gs formado s por oxignio, a sua frmula qumica
Oy.
= 48,0 g mol1 = 16,00 g mol1
48,0 g mol1
= =3
16,00 g mol1
O gs cuja frmula qumica O3 o ozono.

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Exerccio proposto
Calcule a massa de oxignio numa amostra que contm 3,35 mol
de SO2(g).
Proposta de resoluo
Como cada mol de SO2 tem 2 mol de tomos de O, ento
3,35 mol de SO2 possui 6,70 mol de O.
Sendo M (O) = 16,00 g mol 1, ento,
m = n M m = 6,70 16,00 m = 107 g

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FRAO MOLAR
Razo entre a quantidade de matria de um constituinte e a
quantidade de matria total de todos os constituintes.
uma grandeza adimensional.

A soma das fraes molares dos vrios constituintes sempre

igual a 1.
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FRAO MSSICA
Razo entre a massa de um constituinte e a massa total de todos
os constituintes.
uma grandeza adimensional.
Multiplicando a razo das massas por 100 obtm-se a
denominada percentagem mssica.

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A frao mssica de um constituinte igual razo entre o
produto da frao molar pela massa molar de cada constituinte e
a soma do produto de todas as fraes molares dos constituintes
com a respetiva massa molar.

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Exerccio resolvido
Uma liga de ao inoxidvel constituda por ferro, carbono e
crmio. As fraes molares de carbono e crmio na liga so,
respetivamente, 0,086 e 0,109.
1. Indique a frao molar de ferro na liga.
2. A partir da relao das fraes mssica e molar, determine a
frao mssica de ferro na liga.
3. Compare a massa de ferro com a massa dos restantes
constituintes numa amostra da liga com uma massa de 2,50 kg.
Proposta de resoluo
1. Como a soma das fraes molares 1, a frao molar do ferro
0,805.

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Proposta de resoluo
2. Como a relao entre a frao mssica e frao molar dada
por:
=
+ +
e sendo M (Fe) = 55,85 g mol-1, M (C) = 12,01 g mol-1 e
M (Cr) = 52,00 g mol-1, neste caso vem:

=
+ +
0,805 55,85
=
0,805 55,85 + 0,086 12,01 + 0,109 52,00
= 0,870

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Proposta de resoluo
3. Usando a frao mssica do ferro determinada no ponto
anterior, pode descobrir-se a massa de ferro na amostra:

= 0,870 = = 2,176 = 2,18 kg
2,50
Como a massa restante dos outros constituintes da liga, essa
massa ser 0,32 kg.
2,176
Assim, = = 6,72 , ou seja, a massa de ferro na
+ 0,324
liga 6,72 vezes superior massa dos restantes elementos
presentes.

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Exerccio proposto
A calcopirite (CuFeS2) um dos principais minrios de cobre.
1. Determine a frao mssica de cobre no minrio.
2. Qual a massa mxima de cobre que pode ser extrada de
uma tonelada de minrio?
Proposta de resoluo
1. Considerando 1 mol de minrio, a massa de cobre e a massa
total sero iguais massa molar, logo:
M (Cu) = 63,55 g mol-1
M (CuFeS2) = 63,55 + 55,85 + 2 32,07 = 183,54 g mol-1
63,55
= = = 0,3462
183,54

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Exerccio proposto
A calcopirite (CuFeS2) um dos principais minrios de cobre.
1. Determine a frao mssica de cobre no minrio.
2. Qual a massa mxima de cobre que pode ser extrada de
uma tonelada de minrio?
Proposta de resoluo
2. Usando novamente a expresso da frao mssica e sendo
1 t = 1000 kg = 1 106 g tem-se:
5
= 0,3462 = 6
= 3,462 10 g
1 10

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