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SOLUCIONES

SOLUCIONES
SOLUCIN: (tambin llamada disolucin)
Mezcla homognea de dos o ms sustancias, en la que una o
varias sustancias se disuelven en otra que se encuentra en
mayor proporcin. La disolucin se compone de un disolvente y
uno o ms solutos cuya proporcin es variable.

La sustancia disuelta que esta en menor proporcin se


denomina soluto.
La sustancia en donde se disuelve el soluto y que esta en mayor
proporcin se denominada disolvente.
SOLUCIONES
PROPIEDADES DE SOLUCIONES
Las soluciones se caracterizan por :
Su composicin qumica es variable.
Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se
alteran.
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente
puro: la adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de
ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a
un solvente disminuye la presin de vapor de ste (PROPIEDADES
COLIGATIVAS).
Puede ser incolora o con color pero siempre transparente.
Soluto distribuido uniformemente y no se sedimenta.
Generalmente el soluto se puede separar del solvente por medio fsico
(evaporacin).
Aumento en la
temperatura de
ebullicin

Disminucin de
la presin de
vapor

Disminucin de
la temperatura Presin osmtica
de congelacin
?
Es una solucin?
SOLUCIONES
TIPOS DE SOLUCIONES
Las soluciones se pueden clasificar de acuerdo al estado fsico
de las soluciones: gaseosa, liquidas o solidas.
Fase Soluto Disolvente Ejemplo
Gaseosa Gas Gas Aire
Cuando dos lquidos
Lquida Gas Lquido Gaseosa forman una solucin
Lquida Lquido Lquido Licor decimos que los dos
lquidos son
Lquida Slido Lquido Agua de mar
miscibles y en caso
Slida Gas Slido H2 en Pt que no se mezclen
Slida Slido Slido Latn homogneamente
se utiliza el termino
Gaseosa Lquido Gas Niebla inmiscibles.
Gaseosa Slido Gas Humo
Slida Lquido Slido Hg en cobre
PROCESO DE DISOLUCIN

Facilidad de la disolucin depende de dos factores:


-Cambio de energa (cambio de entalpa H)
-Cambio del desorden ( cambio de la entropa S)

ENTALPA (H): ENTROPA (S):


Explica el flujo de calor en Est relacionado con el
los procesos que ocurren a grado de aleatoriedad de
presin constante. un sistema, o con el grado
de dispersin o distribucin.
Es una ecuacin de estado,
as, H slo depende de Es una funcin de estado,
los estados inicial y final del as, S depende slo del
sistema. estado inicial y final del
sistema.
PROCESO DE DISOLUCIN

-El cambio de energa en el proceso de una disolucin tiene tres


componentes:
1. Ruptura de la interaccin solvente-solvente (H1)
2. Ruptura de la interaccin soluto-soluto (H2)
3. Formacin de la interaccin soluto-solvente (H3)
Cambio de entalpa
Sin importar el soluto o el disolvente la separacin de las
partculas necesita de una absorcin de energa para romper
sus interacciones de atraccin - proceso endotrmico o
endergnico.

H1 y H2 tienen un valor positivo (+)

H1 y H2 > 0
El tercer componente se relaciona con las interacciones de
atraccin entre soluto y disolvente. Siempre este proceso libera
energa. Proceso Exotrmico o exergnico.

H3 tiene un valor negativo

H3 < 0
Cambio de entalpia de la disolucin

Qu se puede observar
en el medio ambiente?
Cambio de entalpia de la disolucin

Qu se puede observar
en el medio ambiente?
PROCESO DE DISOLUCIN

a. La atraccin dbil soluto-soluto favorece la solubilidad.


b. La atraccin dbil disolvente-disolvente favorece la solubilidad.
c. La atraccin fuerte soluto-disolvente favorece la solubilidad.

El proceso de disolucin puede ser:

Endotrmico ( H > 0 ) o
Exotrmico (H < 0 )
PROCESO DE DISOLUCIN
EJEMPLOS

Solucin de MgSO4 en agua

Solucin de NH4NO3 en agua


Compresas de calentamiento y
enfriamiento instantneo para
tratar lesiones deportivas

En el mercado estas compresas (en bolsas plsticas) son


llamadas instant cold o instant ice pack (enfriamiento) o calor
pack, Heat pack, warm pack (calentamiento).
CAMBIO DE ENTROPIA

Los procesos que ocurren a temperatura constante en los que


la dispersin del sistema aumenta, tienden a ocurrir de
manera espontnea.
http://niwreazogara.blogspot.com/2011/01/solutions-and-kinds-of-solutions.html
PROCESO DE DISOLUCIN

A nivel molecular los componentes del


soluto estn rodeados por la molculas del
solvente, esto quiere decir que el soluto
est solvatado. Si el solvente es agua se
dice que est hidratado
PROCESO DE DISOLUCIN

La solvatacin es el proceso de
atraccin y asociacin de molculas de
un disolvente con molculas o iones de
un soluto, que conduce a la
estabilizacin de las especies del
soluto en la solucin..
La disolucin aumenta el desorden molecular y por S
ello est favorecida. Los gases en lquidos, est
dificultada por el aumento del orden que conllevan. Del
balance final entre los efectos de ambos factores
(H y S), el de energa y el de desorden, depende el
que la disolucin o una reaccin se d.
H
G = (-) H - T
(+)G =S (+) H - T

G= H-TS
G =S (-) H - T (-)
(+)
S
G = (+) H - T (-) S
Si las interacciones intermoleculares en el soluto son muy fuertes
(slidos con alto punto de fusin) y la energa de solvatacin es
pequea, la tendencia al desorden no es suficiente y la sustancia
no se disuelve.
SOLUBILIDAD
La solubilidad es la cantidad mxima de un soluto que puede disolverse en una
cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.
Factores que aumentan la velocidad de disolucin:
2.5laKg 500 g 90 g
Los factores que afectan solubilidad son:
a) Superficie de contacto: La interaccin soluto-solvente aumenta
cuando hay mayor superficie de contacto y la particula se disuelve con ms
rapidez ( pulverizando el soluto).
b) Agitacin: Al agitar la solucin se van separando las capas de
disolucin que se forman del soluto y nuevas molculas del solvente continan
la disolucin.
c) Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el
movimiento de las molculas y hace que la energa de las partculas del slido
sea alta y puedan abandonar su superficie disolvindose.
d) Presin: Esta influye en la solubilidad
250 mL de gases y es directamente
(solubilidad gas presin).
Solubilidad
proporcional
360 g NaCl/L en agua a 20C
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Existen tres factores que afectan la


solubilidad:

Las interacciones soluto-solvente


La temperatura
La presin
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Naturaleza del soluto y disolvente.

LO SIMILAR DISUELVE LO SIMILAR


- Cuanto ms intensas sean las atracciones entre las
molculas del soluto y del disolvente, mayor ser la solubilidad

Acetona y agua son miscibles

Aceite y agua son inmiscibles


FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Soluto inico o polar y disolvente polar: (SOLUBLE). Debido a las


atracciones favorables dipolo-dipolo o ion-dipolo, los compuestos
polares y inicos tienden a disolverse en solventes polares. Por
ejemplo la hidratacin de los iones sodio y cloruro por molculas
de agua vence la energa reticular del cloruro de sodio, por lo que la
sal se disuelve.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Soluto inico o polar y disolvente no polar: (INSOLUBLE) Las


interacciones intermoleculares de las sustancias polares
(interaccin soluto-soluto) son mas fuertes que las atracciones
ejercidas por molculas de disolventes no polares (interaccin
soluto-disolvente). Es decir una sustancia polar no se disuelve en
un disolvente no polar. Como ejm se describe una sustancia ionica
en un solvente poco polar.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Soluto no polar y disolvente no polar: (SOLUBLE) Las


interacciones dbiles de una sustancia no polar son vencidas
por las atracciones dbiles ejercidas por un disolvente no
polar. La sustancia no polar se disuelve.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Soluto no polar y disolvente polar: (INSOLUBLE) Para que


una molcula no polar se disuelva en agua debera romper
los enlaces de hidrogeno entre las molculas de agua. Por lo
tanto las molculas no polares no se disuelven en agua.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

CONCLUSIN:
PARA QUE OCURRA EL PROCESO DE SOLUBILIDAD, LAS
INTERACCIONES SOLUTO-DISOLVENTE TIENEN QUE SER SIMLARES O
SUPERIORES A LAS INTERACCIONES SOLUTO-SOUTO Y DISOLVENTE-
DISOLVENTE.

LOS SOLUTOS CON FUERZAS INTERMOLECULARES SIMILARES A LAS


DE LOS SOLVENTES TIENDEN A SER SOLUBLES EN DICHO DISOLVENTE.

Esta generalizacin en general se abrevia como :

SUSTANCIAS SIMILARES DISUELVEN SUSTANCIAS SIMILARES


FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

ALCOHOL SOLUBILIDAD EN SOLUBILIDAD EN


AGUA HEXANO
MATANOL (1 C) 0.12
ETANOL (2 C)
PROPANOL (3 C)
BUTANOL (4 C) 0.11
PENTANOL (5 C) 0.030
HEXANOL (6 C) 0.0058
Solubilidad en mol alcohol/ 100g disolvente a 20C

El nmero de tomos de carbono en un alcohol afecta su solubilidad en agua.


Conforme aumenta la longitud de la cadena de carbonos, el grupo polar OH es
una parte ms pequea de la molcula y sta se comporta ms como un
hidrocarburo ( aumentan las interacciones de London).
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Aplicaciones:
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Aplicaciones:

Sales de sodio Sales de sodio


y potasio del y potasio del
acido acido
tauroclico glicocolico
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

INTERACCIONES SOLUTO DISOLVENTE CON


SOLUTOS GASEOSOS

- La solubilidad de varios gases sencillos en


agua aumenta conforme aumenta la masa
molecular o la polaridad.

- Las fuerzas de atraccin entre las molculas


del gas y del disolvente son principalmente de
dispersin de London, las cuales aumentan
cuando se incrementa el tamao y la masa de
las molculas del gas.

As los datos de la tabla indican que las


solubilidades de los gases aumentan conforme
crece la atraccin entre el soluto (gas) y el
solvente (agua)
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

TEMPERATURA

Muchos slidos inicos se disuelven en


procesos endotrmicos y su solubilidad
en agua aumenta a medida que se
suministra calor y se aumenta la
temperatura

Ejemplo: Indique una sustancia cuya


solubilidad aumenta con la temperatura
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

TEMPERATURA

Algunos slidos, muchos gases y


lquidos se disuelven en procesos
exotrmicos y su solubilidad disminuye
conforme aumenta la temperatura.

Ejemplo: Indique una sustancia cuya solubilidad disminuye con la temperatura


FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

PRESIN
Las solubilidades de los slidos y los lquidos no
sufren un efecto apreciable con la presin.

La solubilidad de un gas en cualquier disolvente


aumenta al incrementarse la presin del gas sobre el
disolvente.

Cuando se aumenta la presin, aumenta la rapidez con


que las molculas del gas entran en la disolucin.

La concentracin de las molculas de soluto en


equilibrio aumenta proporcionalmente con la presin

La solubilidad de los gases en todos los


disolventes aumenta a medida que se
incrementa la presin parcial de los gases
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

PRESIN
La relacin entre la presin y la solubilidad de un gas se
expresa con una sencilla ecuacin llamada LEY DE
HENRY:
Sg = K x Pg

Sg es la solubilidad del gas en la fase de la disolucin


expresada en Molaridad generalmente.
K es la cte de la ley de Henry que es diferente para
cada par de soluto-solvente.
Pg es la presin parcial del gas sobre la disolucin.

Muchas empresas aprovechan el efecto de la presin sobre la solubilidad para producir


bebidas carbonatadas como las gaseosas y cervezas, en donde los productos son
embotellados bajo una presin de dixido de carbono alrededor de 1 atm.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

EJERCICIOS

Calcule la concentracin de CO2 en una bebida gaseosa que se


embotella bajo una presin parcial de CO2 de 4,0 atm sobre el
lquido a 25 C. La cte k para el CO2 en agua a esta T es de 3,1
X 10-2 mol/L-atm.

Los peces necesitan al menos 4,0 ppm de O2 disuelto en el


agua para poder sobrevivir. Cul es la presin parcial de O2
sobre el agua se necesita para obtener esta concentracin a 10
C? (constante de Henry para el O2 a esta temperatura es de
1,71 X 10-3 mol/L-atm.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

La solubilidad de los gases disminuye con el aumento de la temperatura.


CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES DE
ACUERDO A LA SOLUBILIDAD
Las soluciones se pueden clasificar de acuerdo a la capacidad que tiene el
disolvente para disolver el soluto:
-Disolucin Insaturada: Cuando contiene una baja cantidad de soluto de la
que es capaz de disolver a una determinada T.
-Disolucin Saturada: Cuando contiene la mxima cantidad de soluto que es
capaz de disolver a una determinada T.
- Disolucin Sobresaturada: Cuando contiene una mayor cantidad de soluto
de la que es capaz de disolver a una determinada T.

Solucin Solucin Solucin


insaturada saturada sobresaturada
Solubilidad de NaCl: A 20C es 36 g/100g agua
A 100C es 40 g /100g agua
UNIDADES DE CONCENTRACIN
CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES

La concentracin de una solucin se puede expresar de forma


cualitativa y cuantitativa.

-Se emplean los trminos diluida y concentrada para describir


soluciones cualitativamente.
Una disolucin con una concentracin relativamente baja de soluto
se describe como diluida.
Una disolucin con una concentracin relativamente alta de soluto se
describe como concentrada.

Solucin de CuSO4
Solucin electroltica

Electrolitos: Son compuestos que se ionizan (se disocian en sus


iones componentes) para dar disoluciones acuosas que
conducen la corriente elctrica.

No electrolitos: Existen como molculas en disolucin acuosa


(no se disocian en iones) y no conducen la corriente elctrica.
La concentracin es la relacin entre la cantidad de sustancia
disuelta (soluto) y la cantidad de disolvente o disolucin.

Las unidades de concentracin se clasifican


en

Fsicas: No dependen de la composicin


qumica del soluto ni el solvente.

Qumicas: Dependen de la composicin del


soluto y del disolvente.
Unidades fsicas de concentracin
Unidades qumicas de concentracin
EJERCICIOS

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