Control Estadstico de la Calidad

Historia, conceptos
Pregunta :

La calidad ms alta, cuesta ms?

 Calidad

Atributo, propiedad o caracterstica que distingue a

las personas, a bienes y a servicios
Diccionario de la Lengua Espaola

Totalidad de caractersticas de un producto o

servicio que le confieren la aptitud para satisfacer
necesidades expresas e implcitas
ISO8402:1994
 CALIDAD

En conclusin podemos decir que la calidad la define el cliente,

es el juicio que ste tiene sobre un producto o servicio y
resulta por lo general en la aprobacin o rechazo del
producto.
Un cliente queda satisfecho si se le ofrece todo lo que l
esperaba encontrar y ms.
As, la calidad es ante todo satisfaccin del cliente.
 Atributos
Tecnologa
Durabilidad
Producto Prestigio
Confiabilidad

Tiempo entrega
Flexibilidad
Disponibilidad
Actitudes y conductas
Servicio Respuesta a la Falla
Asistencia Tcnica

Calidad
EVOLUCIN DE LOS ENFOQUES DE
GESTIN DE LA CALIDAD

Inspeccin
Control de Calidad
Aseguramiento de la Calidad

Gestin de la Calidad Total

Evolucin de Enfoques de la Gestin
de Calidad
Gestin de Calidad Total
Satisfaccin Integral de necesidades
de los Clientes externos e internos
en forma participativa y continua (1980...

Aseguramiento de la Calidad
Los temas de calidad se transfieren a los
Especialistas (1950...

Control de Calidad
Se aplican conceptos estadsticos para el
Muestreo y control del proceso.
Se requieren especialistas (1920...
Inspeccin
Especialistas que inspeccionan la calidad
Del producto (1900....
ENFOQUES DE GESTIN DE LA CALIDAD

Enfoque Orientacin del Enfoque

Inspeccin Productos
Control de la Calidad Procesos
Aseguramiento de la Calidad Sistemas
Gestin de la Calidad Total Personas
 Evolucin de la Calidad de Empresa
Camino...
Se controla Se asegura Se gestiona

Empresa orientada a : La produccin Cliente externo Cliente con internos

Personal Tcnicos de C.C. Personal selectivo Todo el personal

Se acta por que: Se detecta el error Se previene el error Hay objetivos

Aplicacin Al producto Procesos product. Todos los procesos

Actuacin Corregir error Modif. Procedimiento Eliminar causas

Actitud Reactiva Preventiva Proactiva

Particip. del Personal No se espera No imprescindible Imprescindible

Materializacin Plan de Inspeccin Manual de Calidad Sistema de Gestin

Metodologa Control Estadstico ISO 9000 0 Defectos, Reingeniera,

Mejora continua
 El Avance Japons

1950 1960 1940 1980 1990 2000

 INSPECCIN

El control de la calidad por inspeccin surge en los

talleres de finales del siglo XIX y principios del XX,
donde las labores de produccin e inspeccin estn
separadas y son desarrolladas por personas distintas,
siendo el inspector el responsable la calidad.
Durante los primeros aos del siglo XX se van definiendo las
tareas del inspector y refinndose los mtodos de
inspeccin.
Esta evolucin llev desde la mera observacin visual, por
parte del maestro, de las tareas realizadas por los
aprendices, hasta el establecimiento de herramientas de
medida que permitan detectar si el producto cumpla con las
especificaciones y caractersticas establecidas.
 INSPECCIN

La inspeccin de calidad abarcaba una serie de actividades muy

limitadas, como era recontar, medir y separar, las piezas
defectuosas.
Adems la inspeccin se realizaba sobre el producto final, y
todos aquellos que no tenan conformidad con la especificacin
eran desechados o reparados.
Se trataba de un sistema que no incorporaba ninguna actividad
de prevencin ni ningn plan de mejora.
Lo cual implicaba elevados costos y no contribua suficientemente a
mejorar la eficiencia y la eficacia.
 INSPECCIN

A medida que el volumen y la complejidad de

los productos manufacturados se
incrementaba, la inspeccin masiva se haca
ms difcil y costosa.
 CONTROL DE LA CALIDAD

En 1931 ingenieros de la Bell Telephone Laboratories

encabezados por Walter Shewhart, desarrollaron una serie
de tcnicas para hacer el seguimiento y evaluacin de la
produccin, y sugirieron una serie de alternativas para
mejorar la calidad.
Dieron lugar a un nuevo enfoque denominado control de
calidad.
 CONTROL DE LA CALIDAD

El problema que pretendieron solucionar los ingenieros de la Bell

Telephone: cmo conseguir la mayor cantidad de informacin
sobre la calidad de los productos a partir de la menor
cantidad posible de datos de inspeccin, as como establecer el
mtodo de la presentacin de los datos de forma que se
facilite la deteccin de anomalas.
Shewhart (1931), es el primero en reconocer que la variabilidad
(diferencia entre piezas o productos idnticos) es
consustancial a la produccin industrial, y que puede ser medida y
controlada utilizando herramientas estadsticas
 CONTROL DE LA CALIDAD

El objetivo no es eliminar la variacin sino distinguir las

fluctuaciones aceptables de aquellas que indican la existencia
de un problema.
Shewhart se centr en el desarrollo de tcnicas estadsticas
simples y mtodos de representacin grfica, que permitieran
ver cundo las variaciones superaban el rango aceptable.
Otros investigadores del grupo consiguieron avances en las
tcnicas de muestreo.
Para solucionar este problema se desarrollaron tcnicas que
aseguran que inspeccionando un nmero limitado de
productos, se sabra el porcentaje de defectos o nmero de
piezas defectuosas de un lote.
 CONTROL DE LA CALIDAD

Estos mtodos de muestreo y de control del proceso se

popularizaron durante la segunda guerra mundial en Estados
Unidos, donde fueron aplicados de modo masivo permitiendo
inspeccionar con un nmero limitados de personas grandes
cantidades de productos.
Es responsabilidad del departamento de produccin, que debe
conseguir que los productos se ajusten a las especificaciones
atributos y caractersticas- establecidas.
 CONTROL DE LA CALIDAD

El proceso de deteccin de errores y correccin de los mismos

sigue siendo reactivo, que se produce una vez finalizado el
producto, sin que se propongan actividades de prevencin.
El control de la calidad representa un avance significativo
respecto a la inspeccin, ya que es econmicamente ms
eficiente, adolece todava de los problemas del enfoque
precedente: es rgido y mecnico, no es preventivo, y se
limita a las funciones productivas no implicando al resto de la
organizacin.
 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

El aseguramiento de la calidad es un sistema que pone el

nfasis en los productos, desde su diseo hasta el momento
del envo del cliente y concentra sus esfuerzos en la
definicin de los procesos y actividades que permitan la
obtencin de productos conforme a unas especificaciones
El objetivo que se persigue es doble:
Que no puedan llegar al cliente productos y servicios defectuosos.
Buscar la manera de evitar que los errores se produzcan de forma
repetitiva
 GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL

Es una disciplina global y estratgica, que busca que el

Cliente quede satisfecho con el producto o servicio que recibe
(que cumpla con las especificaciones), y satisfecho con todo
el servicio recibido en el proceso de adquisicin del bien.
Tambin busca que toda la gente involucrada est satisfecha
(empleados, administrativos, etc.), a travs de la
participacin, el compromiso y la cooperacin.

La empresa es un sistema abierto en constante relacin con

proveedores, clientes, accionistas, directivos, trabajadores, etc.
Con relaciones equilibradas y estables,
La Calidad Total empieza con la
capacitacin y termina con la
capacitacin.

Kaoru Ishikawa