Prosesterjadinya pendidihan yaitu dimana terjadi ketika suhu cairan

lebih tinggi dari titik didih zat tersebut

 Suatu zat cair dikatakan mendidih apabila telah terjadi gelembung2
akibat terjadinya pemanasan yang sangat cepat
 Karena di daerah pegunungan suhu udara lebih rendah di bandingkan
di pesisir pantai yang suhunya lebih tinggi sehingga ketika proes
pendidihan di butuhkan energi yang lebih tinggi untuk mendidihkan
air tersebut
 Saat mendidih terbentyk butiran air karena akibat dari sirkulasi
 Pada proses pendidihan lebih cepat terjadi pada bejana tertutup
karena ketika di panaskan kalor yang ada dalam air akan terperangkap
di dalam bejana sehingga air lebih cepat mendidih di bandingakan
bejana terbuka
Tekanan diatas permukaan zat cair.
Keterangan: Zat cair yang memiliki tekanan diatas permukaannya akan mendidih lebih lambat
(titik didih lebih tinggi).
Contoh : Air pada daerah pantai (0 m diatas permukaan laut) memiliki tekanan sebanyak 1
atmosfir, mendidih pada suhu 100oC. Tetapi air di Kota Bandung yang punya tekanan kurang
dari 1 atmosfir mendidih pada suhu 95oC.
Ketidak-murnian zat cair.
Keterangan: Zat cair yang tidak murni memiliki titik didih yang lebih tinggi.
Contoh : Air murni mendidi pada suhu 100oC. Tetapi air kopi mendidih pada suhu diatas
100oC.
 Penguapan yang terjadi pada
permukaan benda cair Mendidih terjadi pada seluruh massa cair
dan itu adalah penguapan cairan. Hal ini
disebut penguapan cairan. Ini terjadi dengan cepat. Mendidih terjadi
adalah keadaan transisi dari ketika tekanan uap cairan sama dengan
benda cair menjadi gas. tekanan yang diberikan oleh tekanan
Proses ini terjadi secara lingkungan pada cairan. Ini adalah keadaan
fase transisi. Mendidih terjadi dalam tiga
perlahan dan tidak dapat tahapan yang berbeda: nukleasi didih,
dilihat secara gamblang oleh transisi mendidih dan Film didih. Tidak ada
mata. Hal ini terjadi ketika tahap tersebut untuk penguapan.
ada permukaan benda cair
yang terpapar molekul udara,
kemudian air berubah
menjadi uap dan uap
tersebut naik dan
membentuk awan di
atmosfir.