pendahuluan
Kopi, Teh dan Cokelat merupakan komoditas pertanian yang telah menjadi produk
konsumsi yang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan masyarakat modern diseluruh dunia.
Konsumsi Kopi, Teh dan Cokelat telah menjadi sebuah gaya hidup global yang terus
berkembang seiring dengan kemajuan teknologi.
Selain masyarakatnya yang menjadi konsumen, sejak sekitar 150 tahun yang lalu,
Indonesia adalah negara eksportir terkemuka untuk Kopi, Teh dan Cokelat.
Dapat meningkatkan dan mempromosikan daerah penghasil kopi, teh, dan cokelat sebagai
destinasi wisata yang ada di indonesia
Nilai ekspor ketiga komoditas terus meningkat dari tahun ketahun. Pada tahun 2014, nilai
ekspor kakao adalah 1,24 miliar dollar AS; nilai ekspor kopi adalah 1,3 miliar dollar AS.
Pada 2013, nilai ekspor komoditas teh adalah 157,5 juta dollar AS.
potensi
Terdapat potensi pasar yang besar di dalam negeri maupun luar negeri
untuk ketiga komoditas tersebut.
Dapat meningkatkan dan mempromosikan daerah penghasil kopi, teh, dan cokelat sebagai
destinasi wisata yang ada di indonesia.
Pasar dalam negeri masih sangat menarik untuk digarap oleh para pengusaha komoditas Kopi, Teh
dan Cokelat terutama untuk produk olahannya karena bertambahnya kelas menengah Indonesia.
Pada tahun 2015 telah mencapai 170 juta jiwa atau sekitar 70% dari jumlah penduduk.
Pemerintah juga menyadari besarnya potensi ketiga komoditas ekspor ini sebagai sumber devisa dan
sektor produktif yang menyerap tenaga kerja dan memiliki multiplyer effect yang besar pada
perekonomian nasional.
Kopi teh dan cokelat telah menjadi kebutuhan lifestyle indonesia
konsep
Konvensi Kopi, Teh dan Cokelat Indonesia merupakan event tahunan yang
pertama kali diselenggarakan pada tahun 2015 lalu dan berhasil
mengundang keikutsertaan segenap masyarakat, pemangku kepentingan
industri dari ketiga komoditas tersebut serta mendapat dukungan dari
unsur Pemerintahan dan Media Massa
Konvensi Kopi, Teh dan Cokelat Indonesia 2017 dalam bentuk konvensi
yang membicarakan prospek pemasaran, expo produk, lelang, workshop
dan berbagai kompetisi kopi, teh dan cokelat.
tujuan
Meningkatkan wisatawan baik wisatawan mancanegara maupun wisatawan
nusantara ke daerah penghasil kopi, teh dan cokelat di indonesia
Menciptakan hubungan yang lebih terintegrasi antara pemerintah, pelaku kreatif dan
stake holder untuk komoditas Kopi, Teh dan Cokelat.
Mendorong kreativitas dan inovasi dalam pengolahan ketiga komoditas tersebut
sehingga menjadi produk andalan bagi masyarakat dan wisatawan.
Memperkenalkan produk kreatif Kopi, Teh dan Cokelat Indonesia melalui event ini.
Menjadi wadah bagi interaksi bisnis para pelaku industri Kopi, Teh dan Cokelat
Indonesia dan dunia.
KERJASAMA DENGAN KEMENTERIAN/LEMBAGA SERTA
ASOSIASI KOPI, TEH DAN COKELAT
KEMENTERIAN / LEMBAGA TERKAIT :
Kementerian Pariwisata
Kementerian Pertanian
Kementerian Perindustrian
Kementerian UKM
Badan ekonomi kreatif
ASOSIASI :
AEKI (Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia)
Aksi / SCAI (Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia)
SCOOPY
Dewan Teh indonesia
Assosiasi Kakao Indonesia
KONTEN ACARA KKTC 2017
PROMOSI PRODUK
PESERTA KONVENSI :
Kementerian dan Instansi Pemerintah pusat
PESERTA PAMERAN :
Kementerian dan Instansi Pemerintah pusat
Pemerintah Daerah penghasil Kopi, Teh & Cokelat
Pengusaha Kopi , Teh & Cokelat luar dan dalam negeri
Petani dan pengrajin Kopi, Teh dan Cokelat
Assosiasi Kopi, Teh dan Cokelat
Perusahaan produk Kopi, Teh dan Cokelat
PAMERAN SARANA PENDUKUNG USAHA DI BIDANG
KOPI, TEH DAN COKELAT
PESERTA PAMERAN :
Perusahaan penjual alat alat Kopi, teh dan cokelat
PESERTA LELANG :
Perusahaan Produk Kopi dan Teh
Peserta Workshop :
- Pengusaha Kopi
- Petani Kopi
- Peserta KKTC 2017
- Mahasiswa
- Pengunjung KKTC 2017
WORKSHOP PELATIHAN DAN PENGEMBANGAN BISNIS TEH
Peserta Workshop :
- Pengusaha Teh
- Petani Teh
- Peserta KKTC 2017
- Mahasiswa
- Pengunjung KKTC 2017
DEMO & WORKSHOP SERTA
PENGEMBANGAN BISNIS COKELAT
Peserta Workshop :
- Pengusaha Cokelat
- Petani Cokelat
- Peserta KKTC 2017
- Mahasiswa
- Pengunjung KKTC 2017
PEMBAGIAN PROMOSI PRODUK KOPI , TEH & COKELAT
Peserta Workshop :
- Barista Barista Indonesia
- Penikmat Kopi
- Peserta KKTC 2017
- Mahasiswa
- Pengunjung KKTC 2017
KOMPETISI CUPPING
Peserta Workshop :
- Barista Barista Indonesia
- Penikmat Kopi
- Peserta KKTC 2017
- Mahasiswa
- Pengunjung KKTC 2017
KOMPETISI ROASTING
Opening Ceremony Konvensi Akbar KKTC 2017 Workshop Kopi Kompetisi Barista, Cupping, Latteart
KKTC 2017 ( Assosiasi Kopi )
( Assosiasi Kopi )
Demo dan Workshop Latte Art Konvensi Akbar KKTC 2017 Workshop Teh Workshop Cokelat
Kompetisi Barista, Cupping, Kompetisi Barista, Cupping, Kompetisi Barista, Cupping, Latteart Closing Ceremony
Lateart Lateart KKTC 2017
Tempat :
Lapiazza Kelapa Gading
Jakarta Utara
Fasilitas Booth 3 x 3 m2 1 Meja 2
Adep Husni
081373230151 / 081915545737 / 085894891737
adevgracia@gmail.com
Website : www.kktc-indonesia.com