Anda di halaman 1dari 11

SANITASI & HIGIENE DI TEMPAT KERJA

PERTEMUAN I
MATERI POKOK BAHASAN
Sanitasi dan Higiene di POKOK BAHASAN
Pengertian Sanitasi dan Higiene di tempat kerja
lingkungan tempat kerja Ruang Lingkup sanitasi dan Higiene di tempat
kerja
Tujuan Sanitasi dan Higiene di tempat kerja
UU sanitasi & Higiene UU sanitasi & Higiene Perusahaan
Perusahaan
tempat kerja (Industri) Pengertian industri
Klasifikasi industri berdasarkan uu
Jenis industri berdasarkan modal
Klasifikasi industri berdasarkan proses produksi
Persyaratan Kesehatan Persyaratan Kesehatan Lingkungan Kerja
Lingkungan Kerja Perkantoran dan Industri
Perkantoran dan Industri
Sanitasi dan Pengolahan Sanitasi dan Pengolahan limbah industri
limbah industri

Sanitasi dan Higiene Sanitasi dan Higiene industri kecil


industri kecil (Industri
makanan)
Materi Pokok Bahasan

Sanitasi dan Higiene industri Sanitasi dan Higiene industri


mesin mesin

Sanitasi dan Higiene industri Sanitasi dan Higiene industri


kimia (beberapa tempat kimia(2 pertemuan)
umum)
Sanitasi dan Higiene tempat- Sanitasi dan Higiene tempat-
tempat umum Hotel tempat umum Hotel

Sanitasi dan Higiene tempat- Sanitasi dan Higiene tempat-


tempat umum Bandara, tempat umum Bandara
pelabuhan, stasiun, terminal pelabuhan, stasiun, terminal
PERBEDAAN
HYGIENE & SANITASI

Hygiene ?
Upaya kesehatan dalam memelihara dan melindungi
kebersihan subyeknya, misalnya:
Kebiasaan mencuci tangan untuk memelihara dan
melindungi kebersihan tangan.
Mandi sebelum pulang kerja untuk melindungi &
memelihara kebersihan badan setelah berada di luar
tempat kerja.
Membuang bagian makanan yg rusak untuk melindungi
keutuhan makanan secara keseluruhan.
Mandi minimal 2 kali sehari dalam memelihara &
melindungi kebersihan badan.
Tidak merokok sambil bekerja (dgn makanan) dalam
memelihara & melindungi kebersihan makanan.
Menggunakan masker di tempat kerja yg berdebu untuk
memelihara dan melindungi tubuh dari paparan debu.
PERBEDAAN
HYGIENE & SANITASI

Sanitasi ?
Upaya kesehatan dgn cara memelihara dan melindungi
kebersihan lingkungan dari subyeknya, misalnya:
Menyediakan air bersih di industri utk mencuci tangan
dalam memelihara & melindungi kebersihan tangan.
Menyediakan tempat sampah di tempat kerja untuk
membuang sampah agar tidak berserakan utk memelihara
kebersihan lingkungan kerja.
Menyediakan kamar kecil di tempat kerja agar karyawan
tidak membuang air kecil di sembarang tempat untuk
memelihara kebersihan lingkungan kerja.
Menyediakan kamar mandi sesuai persyaratan untuk
kebersihan badan karyawan setelah bekerja.
Menyediakan ventilasi dapur yang sesuai utk melindungi
ruangan saji restoran dari paparan debu, gas, faktor fisik.
Pengertian &ruang lingkup Sanitasi
Industri
Untuk memperoleh lingkungan kerja yang sehat
dan mendukung proses industri dengan
berbagai teknologi yang dipergunakan.
Upaya ke arah pemeliharaan, perbaikan dan
peningkatan kondisi lingkungan kerja menjadi
penting peranannya. B
Beberapa pengertian yang berkaitan dengan
sanitasi Industri adalah hygiene perusahaan dan
kesehatan kerja .
Hygiene industri (Industrial hygiene)
Menurut Robert W.Allen, dkk (1976) dalam bukuya
industrial hygiene dikatakan bahwa :
Industrial hygiene is brodly concerned with the
chemical and physical stressed that may impair the
health and well being of worker.
Secara bebas hygiene industri dapat diartikan
sebagai gangguan kimiawi dan fisika yang mungkin
dapat merusak kesehatan dan kesejahteraan
karyawan. Lebih lanjut ditekankan lagi, gangguan
tersebut meliputi gangguan oleh adanya debu,
kimia, cairan, gas, uap, dan kabut yang dapat
membahayakan pernafasan, kulit, paru-paru, dan
mata. Dimungkinkan pula ganguan terjadi karena
pemaparan radiasi pengion dan bukan pengion.
Hygiene industri (Industrial hygiene)
Menurut American Industrial Hygiene Association yang dmuat
dalam buku pattys industrial Hygiene and toxicology dikemukakan
bahwa:

Industrial hygiene is definite as that science and art devote to the


recognition, evaluation and control of those environmental factor or
stresses, arising in or from the workplace which may cause sickness,
impaired health and well-being, or significant discomfort and
efficiency among workers or among citizens of community.

Berdasarkan pengertian hygiene sanitasi industri oleh para ahli,


maka secara umum disimpulkan bahwa hygiene industri atau disebut
juga hygiene perusahaan mempunyai kerakteristik mendasar sebagai
ilmu kesehatan lingkungan yang mengkhususkan garapannya untuk
mengantisispasi, menegakkan, menilai dan mengawasi faktor
lingkungan industri atau perusahaan yang akan atau berpengaruh
terhadap kesehatan masyarakat
Kecelakaan Kerja
Menurut Clifford P. Hann (1980) dalam tulisannya overview of
models of the accident phenomenon yang dimuat dalam reading in
industrial accident prevention mengulas secara empiris pengertian
kecelakaan sebagai berikut:

.. some unforeseen or chance event that produces bodily injury or


property damage.

Yang secara bebas dapat dirtikan bahwa kecelakaan adalah kejadian


yang tidak diduga sebelum atau peristiwa mendadak yang
menimbulkan luka tubuh atau kerusakan barang.
Menurut W. Monroe Keyserling (1998) kecelakaan dapat
didefenisikan sebagai berikut:
an accident is an unanticipated, sudden even that results in an
undesired out come such us property damage, bodily injury, or
death.
Pada hakekatnya secara bebas dapat diartikan sebagai kejadian
mendadak yang tidak diduga sebelumnya dan mengakibatkan
kerugian yang tidak diinginkan seperti kerusakan harta, luka ubuh
atau kematian. Sedangkan kata injury sebenarnya lebih diartikan
sebagai kerusakan jaringan tubuh akibat kecelakaan atau pemaparan
faktor lingkungan.
Berdasarkan Keputusan Menteri
Kesehatan No NOMOR
1405/MENKES/SK/XI/2002
Terima kasih