PRODUCTO EN LA LOGSTICA Y EN LA

CADENA DE SUMINISTROS

Curso : Gestin de Cadena de

Suministro

Sesin 3 UTEC: Logstica y Gestin de la Cadenas de Suministro

Motivacin Inicial
Es importante conocer la naturaleza
del producto para entender el tipo de
logstica y la sensibilidad a los
costos de la operacin. En los
servicios de logstica, no existe la
solucin universal. Por eso, es
fundamental que los prestadores de
servicio entiendan la naturaleza de
los productos y de los mercados en
los cuales se distribuyen

Rodrigo San Martn- Gerente

Comercial de TNT Express Chile.

Logstica y Gestin de la Cadena de

Suministros
Objetivos

Comprender la relacin producto y perfil de logstica

Entender la relacin peso-volumen en el modelo de la

logstica
Comprender la diferente clasificacin de los productos
y su relacin con la Logistica
Entender la metodologa ABC en la logistica

Logstica y Gestin de la Cadena de

Suministros
 El producto de la logstica
El producto de la logstica y de la cadena de
suministro es un conjunto de caractersticas que
pueden ser moldeadas, para lograr una mejor
posicin en el mercado y poder crear una ventaja
competitiva.

El producto es el ncleo del enfoque en el diseo

del sistema de logstica, ya que es el objeto de flujo
en la cadena de suministros.
 El producto en la logstica

Un producto es el resultado de una actividad o

proceso y est compuesto de una parte fsica y
otra intangible.
La parte fsica comprende caractersticas como peso,
volumen y forma as como de particularidades de
desempeo y durabilidad.
La parte intangible puede ser apoyo despus de la
venta, la reputacin de la compaa, la comunicacin
para suministrar informacin correcta y a tiempo,
resolucin de reclamos.
 Clasificacin de los productos:

Las Clasificaciones claras del producto pueden

ayudarnos a sugerir la estrategia de la logstica, y
muchas veces nos ayuda a comprender por qu los
productos se suministran y distribuyen de la manera
en que lo hacen.

A. Productos para el consumidor

Son aquellos que estn dirigidos a los consumidores

finales. Se clasifican en tres partes:
 Clasificacin de los productos
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A1.Productos de conveniencia:
Bienes y servicios que se compran
frecuentemente y con poca compra
comparativa (ejemplos: servicios
bancarios, comestibles, masivos).
Requieren de amplia distribucin en
muchos mercados.
Los costos de distribucin por lo general
son altos.
Los niveles de servicio, en trminos de
accesibilidad y disponibilidad por lo
general son altos.
 Clasificacin de los productos:
A2. Productos de seleccin: son aquellos
en que los clientes estn dispuestos a
buscar y comparar antes de comprar
(ejemplo: ropa de alta moda,
automviles, muebles para el hogar,
servicios mdicos).
- El nmero de puntos de venta es
sustancialmente reducido.
- Los inventarios son reducidos.
- Los costos de distribucin son
relativamente bajos.
- La distribucin no necesita ser tan
amplia.

8
 Clasificacin de los productos:
9

A.3 Productos especializados: son

aquellos en que los compradores
estn dispuestos a hacer un
esfuerzo sustancial y a menudo
esperar bastante tiempo para
adquirirlos (ejemplos: comida
gourmet, automviles a pedido,
servicios de consultora,
construcciones).
La distribucin es centralizada y
los niveles de servicio no son
altos.
Los costos de distribucin son
ms bajos
 Clasificacin de los productos:
B. Productos industriales
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Su clasificacin es difcil ya que los vendedores, por

lo general, buscan a los compradores y no
responden a patrones de compra.
En general, los productos adquiridos se emplean en
procesos productivos para elaborar otros productos.
 Ciclo de vida del Producto
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Volumen de ventas

Introduccin Crecimiento Madurez Decaimiento

Tiempo
 Ciclo de vida del Producto
13

Introduccin: Ocurre justo despus que un nuevo

producto entra al mercado.
La distribucin fsica es cautelosa y la disponibilidad del producto
es limitada.
Crecimiento: Si el producto tiene aceptacin se
incrementan las ventas.
La distribucin y planeacin es difcil porque no hay historial.
Madurez: Las ventas empiezan a estabilizarse
La distribucin es ms amplia y se tiene un mayor control sobre
la disponibilidad del producto.
Declinacin: Las ventas decaen como resultado de
cambios tecnolgicos, la competencia.
El nmero de puntos de venta decaen.
 Curva ABC de productos
terminados (80-20)
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El problema logstico de cualquier empresa es la

suma total de problemas individuales de los
productos.

El concepto 80-20 se deriva de que el volumen de

ventas es generado relativamente por pocos productos
de la lneas productiva, y de la ley de Pareto.
 Curva ABC de productos
terminados (80-20)
15 Cdigo Rango por Ventas Porcentaje Porcentaje Clase
ventas Mensuales acumulado acumulado
ventas artculos
D-204 1 $ 5,056 36.2% 7.1% A
D-212 2 $ 3,424 60.7% 14.3% A
D-185-0 3 $ 1,052 68.3% 21.4% B
D-191 4 $ 893 74.6% 28.6% B
D-192 5 $ 843 80.7% 35.7% B
D-193 6 $ 727 85.7% 42.9% B
D-179-0 7 $ 451 89.1% 50% B
D-195 8 $ 412 91.9% 57.1% C
D-196 9 $ 214 93.6% 64.3% C
D-186-0 10 $ 205 95.1% 71.4% C
D-198-0 11 $ 188 96.4% 78.6% C
D-199 12 $ 172 97.6% 85.7% C
D-200 13 $ 170 98.7% 92.9% C
D-205 14 $ 159 100% 100% C
 Curva ABC
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100%
90%
80%
70%
60%
% Valor

C
50%
40% B
30%
20% A
10%
0%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
%Items
 Curva ABC de productos
terminados
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Los artculos A podran recibir una amplia distribucin

geogrfica a travs de muchos almacenes con altos
niveles de disponibilidad de existencias.
En tanto que los C podran distribuirse desde un punto
de venta nico y central y con niveles de surtido ms
bajo que A.
Los artculos clase B tendran una estrategia de
distribucin intermedia.
Otro uso del ABC es agrupar productos en un almacn
o punto de venta con diferentes niveles de
disponibilidad.
 Caractersticas del Producto
Relacin Peso - Volumen
La relacin del peso con el volumen de un
producto es una medida particular
significativa, ya que los costos de transporte
y almacenamiento estn directamente
relacionados con ellos.
Los productos densos, es decir, los que
tienen una alta relacin peso-volumen
muestran una buena utilizacin del equipo
de transporte y de las instalaciones de
almacenamiento, con los costos de ambos
con tendencia a ser bajos.
Los productos de baja densidad, la
capacidad de volumen del equipo de
transporte estar totalmente saturada antes
de que se alcance el limite de peso que
pueda transportar.
Caractersticas del Producto
Relacin Peso - Volumen
Los efectos de variar las relaciones de peso-volumen en los
costos de logstica se muestran en la siguiente figura:
Caractersticas del Producto
Relacin valor-peso

Los productos que tienen relacin

baja relaciones de valor-peso
(carbn, arena, mineral de hierro)
tambin tienen bajos costos de
almacenamiento pero altos costos
de movimiento como porcentaje de
su precio de venta.
Los costos de manejo de
inventario se calculan como
porcentaje del valor del producto.
Cuando el valor del producto es
bajo, los costos de transporte
representan una alta proporcin
del precio de venta.
 Caractersticas del Producto
Relacin valor-peso
Los productos que tienen alta
relacin valor-peso (equipos
elctricos, joyera, instrumentos
musicales) muestran el patrn
opuesto:
Costos de almacenamiento altos
Costos de transportes bajos
 Caractersticas del Producto
Relacin valor-peso

Efecto Generalizado de la densidad del producto por

dlar de los costos de logstica.
 Caractersticas del Producto
Sustituibilidad
Los clientes encuentran poca o
ninguna diferencia entre productos
similares pero de proveedores
diferentes.
Productos alimenticios, consumo
masivo, farmacuticos son
altamente sustituibles.
Los gerentes de distribucin buscan
tener alta disponibilidad de producto.
Un servicio mejorado de transporte
puede significar mayor costo, pero
puede compensar las ventas
perdidas. Igual ocurre con el
almacenamiento.
 Caractersticas del Producto
Riesgo
Productos perecederos,
inflamables, el valor, la tendencia a
explotar y la facilidad de ser
robados.
Los perecederos requieren de
refrigeracin
Productos de valor y otros fciles de ser
robados requieren de enrejados y reas
especiales.
Algunos qumicos pueden explotar o
incendiarse.
Estos productos fuerzan a ciertas
restricciones en la distribucin.
Los costos de transporte y
almacenamiento son altos.
Bullwip Effect
 Efectos

COSTO DE FABRICACIN
COSTO DE INVENTARIO
TIEMPO DE ESPERA DEL
REABASTECIMIENTO
COSTO DE TRANSPORTE
COSTO DE MANO DE OBRA PARA ENVO Y
RECIBO
NIVEL DE DISPONIBILIDAD DEL PRODUCTO
RELACIONES EN LA CADENA DE
SUMINISTRO

PUNTO CLAVE El efecto ltigo reduce la rentabilidad de la cadena de

suministro porque encarece el costo de ofrecer un nivel determinado
de disponibilidad del producto.
Referencias

https://www.youtube.com/watch?v=tjCpa921
ueY
Conclusiones

Comprender la naturaleza de un producto, un bien o un servicio en su

ambiente econmico proporciona un punto de vista til para que los
gerentes de logstica planeen una estrategia de suministro y distribucin.
El ciclo de vida del producto describe el nivel de actividades de ventas que
la mayor parte de los productos han alcanzado con el tiempo.
Las caractersticas de los productos se enfocan en ciertos aspectos fsicos
y econmicos del producto , los cuales influyen en el diseo del sistema
logstico.

Logstica y Gestin de la Cadena de

Suministros
Bibliografa
Ronald H. Ballou, Logstica Administracin de la
Cadena de Suministro. Captulo 3
Chopra, Cap 17

Logstica y Gestin de la Cadena de

Suministros