STOIKIOMETRI

1
 X

PERSAMAAN REAKSI
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN Persamaan reaksi ialah cara penulisan suatu
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa perubahan kimia atau reaksi kimia
PERSAMAAN REAKSI
menggunakan rumus kimia berdasarkan azas
kesetaraan
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton Persamaan reaksi dikatakan setara apabila
Guy Lussac
jenis dan jumlah atom zat-zat yang
PERHITUNGAN KIMIA direaksikan (pereaksi) sama dengan jenis dan
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
jumlah atom hasil reaksi (produk)
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Pereaksi ditulis di sebelah kiri diikuti tanda panah
kemudian produk

2
ISTILAH
Asal : Yunani stoicheion : unsur
Arti luas : perhitungan zat dan campuran kimia

BILANGAN AVOGADRO DAN KONSEP MOL

Bilangan avogadro : 6,0225 x 1023

1 mol suatu zat : sejumlah X partikel yang terkan

dung dalam suatu zat (unsur, senyawa atau ion).
X : bilangan avogadro
Zat : unsur, senyawa dan/ ion.
 BILANGAN AVOGADRO DAN
KONSEP MOL
1 mol suatu unsur (misal : Na) = 6,0225 x 1023 atom

1 mol suatu senyawa (misal : H2O) = 6,0225 x 1023 molekul

1 mol suatu ion (misal : Cl-) = 6,0225 x 1023 ion

Mol suatu unsur = gram / masa atom (MA)

Mol suatu senyawa = gram / masa rumus (MR)

 BILANGAN AVOGADRO DAN
KONSEP MOL
Molekul : sekumpulan atom-atom yang terikat & merupakan
kesatuan,memiliki sifat-sifat fisik & kimiawi yang khas. Contoh
: H2O

Satuan rumus : sepasang atom atau ion dari sekumpulan atom

atau ion yang banyak. Contoh : NaCl, MgCl2

Rumus kimia yang didasarkan pada satuan rumus disebut

rumus sederhana / rumus empiris

Rumus kimia yang didasarkan pada satuan molekul disebut

rumus molekul. Rumus molekul sering merupakan kelipatan
dari rumus empiris.
 BILANGAN AVOGADRO DAN
KONSEP MOL

Perhitungan yang Melibatkan Konsep Mol

1. Berapa atom yang terdapat dalam 2,8 mol logam besi?

Jawab : 2,8 x (6,023 x 1023 ) = 16,9 x 1023 atom
2. Berapa mol magnesium (Mg) yang terdapat dalam
kumpulan 3,05 x 1020 atom Mg?
Jawab : 3,05 x 1020
= 0,507 x 103 mol Mg
6,023 x 1023
 BILANGAN AVOGADRO DAN
KONSEP MOL
3. Berapa atom Na yang terkandung pada 15,5 gram Na?
Diketahui MA Na = 23.
Jawab :
mol Na = gram Na
= 15,5 = 0,674 mol Na
MA. Na
23

Jumlah atom Na = 0,674 x 6,023 x 1023 = 4,06 x 1023 atom Na

4. Berapa masa 6,12 mol Ca. Diketahui MA. Ca = 40,08

Jawab : Masa Ca = mol Ca x MA. Ca
 BILANGAN AVOGADRO DAN
KONSEP MOL
= 6,12 x 40,08 = 245 gram Ca.

5. Berapa ion Cl- dalam 50 gram MgCl2?

Jawab : MgCl2 Mg2+ + 2Cl-
mol MgCl2 = Gram MgCl2 = 50 = 0,525 mol
MR. MgCl2 95,2

mol Cl- = 0,525 mol x 2/1 = 1,05 mol

Ion Cl- yang terkandung = 1,05 x (6,023 x 1023) = 6,32 x 1023 ion
 X

ISTILAH-ISTILAH

2H2 (g) + O2 (g) 2H2O (l)

9
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
1. Belerang dibakar di udara
PERSAMAAN REAKSI
(direaksikan dengan gas oksigen)
HUKUM DASAR KIMIA menghasilkan gas belerang dioksida
Lavoisier Langkah 1 :
Proust
Dalton
Guy Lussac belerang + gas oksigen gas belerang dioksida
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Langkah 2 : S + O2 SO2
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Langkah 3 : S + O2 SO2

Langkah 4 : S (s) + O2 (g) SO2 (g)

10
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN 2. Kristal kalsium dimasukkan ke
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa dalam larutan asam klorida (HCl)
PERSAMAAN REAKSI
menjadi larutan kalsium klorida
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier dan gas hidrogen
Proust
Dalton
Guy Lussac
Langkah 1 : kristal kalsium + larutan asam klorida
PERHITUNGAN KIMIA larutan kalsium klorida + gas hidrogen
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol Langkah 2 : Ca + HCl CaCl + H
Kadar Zat 2 2
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas
Langkah 3 : Ca + 2HCl CaCl2 + H2
Langkah 4 : Ca (s) + 2HCl (aq) CaCl2 (aq) + H2 (g)
11
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
3. Gas metana direaksikan dengan gas
Tatanama Senyawa oksigen menghasilkan gas karbon
PERSAMAAN REAKSI dioksida dan air
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust Langkah 1 : gas metana + gas oksigen
Dalton
Guy Lussac
gas karbon dioksida + air
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro Langkah 2 : CH4 + O2 CO2 + H2O
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Langkah 3 : CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

Langkah 4 : CH4(g) + 2O2(g) CO2(g)+ 2H2O(l)

12
HUKUM DASAR
KIMIA

13
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa HUKUM LAVOISIER
PERSAMAAN REAKSI
(hukum kekekalan massa)
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton
Guy Lussac
Dalam suatu reaksi kimia, massa
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro zat sebelum dan sesudah reaksi
Konsep Mol
Kadar Zat tidak berubah
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

14
 LATIHAN X
1.Dalam tabung tertutup ditimbang 32 gram
belerang dan 63,5 gram tembaga. Setelah
STOIKIOMETRI dicampur lalu dipanaskan dalam tabung
PENDAHULUAN tertutup dan reaksi berjalan sempurna
Jenis Senyawa maka terjadi zat baru, yaitu tembaga (II)
Tatanama Senyawa
sulfida sebanyak 95,5 gram. Gunakan data
PERSAMAAN REAKSI
tersebut untuk menguji berlakunya hukum
HUKUM DASAR KIMIA Lavoisier.
Lavoisier
Proust Jawab :
Dalton
Guy Lussac Persamaan Reaksi : Cu(s) + S(s) CuS(s)
PERHITUNGAN KIMIA
Massa sebelum reaksi Massa sesudah
Hipotesis Avogadro reaksi
Konsep Mol
Kadar Zat
Belerang Tembaga tembaga (II) sulfida
Rumus Kimia 32 gram 63,5 gram 95,5 gram
Pereaksi Pembatas
Massa total sebelum reaksi = 32 + 63,5 = 95,5 gram
Massa total setelah reaksi = 95,5 gram
Kesimpulan : Hukum Lavoisier berlaku karena
15
massa zat sebelum dan sesudah reaksi tetap
 2. Pada pembakaran 12 gram magnesium X
dengan 10 gram gas oksigen, dihasilkan
20 gram magnesium oksida dan sisa gas
oksigen 2 gram . Gunakan data tersebut
STOIKIOMETRI untuk menguji berlakunya hukum
PENDAHULUAN Lavoisier.
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Persamaan Reaksi : 2Mg (s) + O2 (g) 2MgO (s)
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier Massa sebelum reaksi Massa sesudah reaksi
Proust
Dalton Magnesium Gas oksigen Magnesium oksida Zat sisa
Guy Lussac
12 gram 10 gram 20 gram 2 gram
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol Massa total sebelum reaksi =12 + 10 =22 gram
Kadar Zat
Rumus Kimia Massa total setelah reaksi = 20 + 2 = 22 gram
Pereaksi Pembatas
Kesimpulan : Hukum Lavoisier berlaku
karena massa zat sebelum dan sesudah
reaksi tetap
16
 X
3. Dalam suatu cawan porselin direaksikan 130
gram tembaga dengan 64 gram belerang.
STOIKIOMETRI
Berapa gram tembaga (I) sulfida yang
dihasilkan, jika diketahui massa tembaga
PENDAHULUAN yang tidak bereaksi 3 gram.
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Persamaan Reaksi : 2Cu (s) + S (s) Cu2S (s)
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Massa sebelum reaksi Massa sesudah reaksi
Proust Cu S Zat sisa
Dalton Cu2S
Guy Lussac 130 gram 64 gram x gram 3 gram
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat Massa total sebelum reaksi = Massa total
Rumus Kimia setelah reaksi 130 + 64 = x + 3
Pereaksi Pembatas
Jadi jumlah massa tembaga sulfida yang
dihasilkan = (130 + 64) 3 = 191 gram
17
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
HUKUM PROUST
PERSAMAAN REAKSI
(hukum perbandingan tetap)
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Perbandingan massa unsur-unsur yang
Hipotesis Avogadro membentuk suatu senyawa selalu tetap
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia Perbandingan massa C dan O dalam CO2 selalu 3 : 8
Pereaksi Pembatas
Perbandingan massa H dan O dalam H2O selalu 1 : 8
Perbandingan massa C , H dan O dalam asam cuka
selalu 6 : 1 : 8
Dan lain sebagainya 18
 X
LATIHAN
1. Pada percobaan pembuatan senyawa
tembaga (II) sulfida, tembaga dicampur
STOIKIOMETRI dengan belerang kemudian dipanaskan.
PENDAHULUAN Dari hasil pengamatan diperoleh data
Jenis Senyawa sebagai berikut
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
Perco Massa Massa Perbandingan
baan Tembaga Belerang massa tembaga :
HUKUM DASAR KIMIA ke- (gram) (gram) belerang
Lavoisier
Proust 1 1,0 0,5 2 : 1
Dalton
Guy Lussac 2 2,0 1,0 2 : 1
PERHITUNGAN KIMIA 3 3,0 1,5 2 : 1
Hipotesis Avogadro
4 4,0 2,0 2 : 1
Konsep Mol
Kadar Zat 5 5,0 2,5 2 : 1
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas
Kesimpulan apa yang kalian dapatkan :
Perbandingan massa tembaga dan belerang
yang membentuk tembaga (II) sulfida selalu 2 : 1
19
(memenuhi hukum Proust)
 X

2. Air terbentuk dari unsur hidrogen dan

oksigen dengan perbandingan massa 1 :
STOIKIOMETRI 8. Apabila tersedia 4,0 gram hidrogen,
PENDAHULUAN berapa gram oksigen yang diperlukan
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa agar seluruh hidrogen habis bereaksi
membentuk air?
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA Jawab :

Lavoisier
Proust
Dalton Perbandingan massa hidrogen : oksigen = 1 : 8
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Massa hidrogen = 4 gram
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Massa oksigen = 8/1 x 4 = 32 gram
Pereaksi Pembatas

Jadi massa oksigen yang dibutuhkan

adalah 32 gram.
20
 X
3. Belerang sebanyak 3,2 gram tepat
bereaksi dengan sejumlah gas oksigen
STOIKIOMETRI membentuk 8 gram senyawa belerang
PENDAHULUAN
trioksida. Tentukan perbandingan massa
Jenis Senyawa belerang dan oksigen yang terdapat
Tatanama Senyawa
dalam belerang trioksida tersebut.
PERSAMAAN REAKSI
Jawab :
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust Massa belerang = 3,2 gram
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Massa belerang trioksida = 8 gram
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat Massa oksigen = (8 3,2) = 4,8 gram
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas
Jadi perbandingan massa belerang :
oksigen = 3,2 : 4,8 = 2 : 3
21
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
HUKUM DALTON
Jenis Senyawa (hukum perbandingan berganda)
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
Proust
Dalton
Guy Lussac
Apabila dua macam unsur membentuk
PERHITUNGAN KIMIA lebih dari satu jenis senyawa, maka
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
perbandingan massa unsur yang mengikat
Kadar Zat sejumlah yang sama unsur yang lain
Rumus Kimia merupakan bilangan bulat dan sederhana.
Pereaksi Pembatas

Unsur N dan O dapat membentuk senyawa NO,

N2O3, NO2,, N2O5, maka perbandingan unsur O yang
diikat sejumlah sama unsur N adalah 2 : 3 : 4 22
: 5
(bulat dan sederhana)
 X
LATIHAN
1. Unsur Nitrogen dan Oksigen dapat membentuk dua
macam senyawa dengan data sebagai berikut
STOIKIOMETRI Senyawa Massa Nitrogen Massa Oksigen
PENDAHULUAN I 28 gram 32 gram
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa II 28 gram 64 gram
PERSAMAAN REAKSI Gunakan data tersebut untuk menguji berlakunya
hukum Dalton
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier Jawab :
Proust
Dalton Perbandingan Massa Nitrogen :
Guy Lussac
Senyawa
Massa Oksigen
PERHITUNGAN KIMIA I 28 : 32 = 7 : 8
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol II 28 : 64 = 7 : 16
Kadar Zat
Rumus Kimia Jadi perbandingan massa oksigen yang mengikat
Pereaksi Pembatas
sejumlah unsur nitrogen yang sama = 8 : 16 = 1 : 2
Perbandingan massa oksigen antara senyawa I dan
senyawa II merupakan bilangan bulat dan sederhana
sehingga memenuhi hukum dalton 23
 X
2. Unsur Karbon dan Oksigen dapat
membentuk dua macam senyawa dengan
data sebagai berikut
STOIKIOMETRI
Senyawa Massa Karbon Massa Oksigen
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa CO 0,12 gram 0,16 gram
Tatanama Senyawa
CO2 0,24 gram 0,64 gram
PERSAMAAN REAKSI
Gunakan data tersebut untuk menguji
HUKUM DASAR KIMIA berlakunya hukum Dalton
Lavoisier
Proust
Jawab :
Dalton
Guy Lussac
Perbandingan Massa Karbon :
Senyawa
Massa Oksigen
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro CO 0,12 : 0,16 = 3 : 4
Konsep Mol
Kadar Zat CO2 0,24 : 0,64 = 3 : 8
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Jadi perbandingan massa oksigen yang mengikat sejumlah
unsur karbon yang sama = 4:8=1:2
Kesimpulan : Hukum dalton berlaku, karena
perbandingan massa oksigen antara senyawa I
dan senyawa II merupakan bilangan bulat dan24
sederhana
 X
3. Unsur A dan B membentuk dua senyawa.
Senyawa I mengandung 15 gram A dan 80
STOIKIOMETRI gram B. Senyawa II mengandung 30 gram
PENDAHULUAN
A dan 240 gram B. Gunakan data tersebut
Jenis Senyawa untuk menguji berlakunya hukum Dalton
Tatanama Senyawa
Jawab : `
PERSAMAAN REAKSI
Senyawa Massa A Massa B
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier I 15 gram 80 gram
Proust
Dalton
II 30 gram 240 gram
Guy Lussac
Senyawa Perbandingan Massa A : Massa B
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro I 15 : 80 = 3 : 16
Konsep Mol
Kadar Zat II 30 : 240 = 3 : 24
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Jadi perbandingan massa B yang mengikat sejumlah
massa A yang sama = 16 : 24 = 2 : 3
Kesimpulan : Sesuai dengan hukum dalton, karena
perbandingan massa B antara senyawa I dan senyawa
25
II merupakan bilangan bulat dan sederhana
 X

HUKUM DASAR KIMIA

STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
HUKUM GAY LUSSAC
HUKUM DASAR KIMIA (hukum perbandingan volume)
Lavoisier
Proust
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro Apabila diukur pada suhu dan tekanan yang
Konsep Mol
Kadar Zat sama, maka perbandingan volume gas yang
Rumus Kimia bereaksi dan hasil reaksi merupakan
Pereaksi Pembatas bilangan bulat dan sederhana

Dalam reaksi kimia perbandingan volume 26

gas
= perbandingan koefisien
 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 1. Pada reaksi antara gas hidrogen dan gas

PENDAHULUAN
oksigen menghasilkan uap air. Berapa
Jenis Senyawa liter gas oksigen yang diperlukan dan
Tatanama Senyawa berapa liter uap air yang dihasilkan
PERSAMAAN REAKSI apabila gas hidrogen yang direaksikan
HUKUM DASAR KIMIA
sebanyak 12 liter.
Lavoisier
Proust
Dalton Jawab :
Guy Lussac Persamaan reaksi :
2H2(g) + O2(g) 2H2O(g)
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Perbandingan volume: 2 1 2
Kadar Zat
Rumus Kimia Volume : 12 L 6L 12 L
Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas oksigen yang diperlukan 6 L

sedangkan uap air yang dihasilkan 12 L
27
 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 2. Pada temperatur dan tekanan yang sama

direaksikan 30 mL gas hidrogen dengan 10
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
mL gas nitrogen menghasilkan gas
Tatanama Senyawa amoniak. Tentukan jumlah volume gas
PERSAMAAN REAKSI
amoniak yang terbentuk!
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton Jawab :
Guy Lussac Persamaan reaksi : 3H2(g) + N2(g) 2NH3(g)
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Perbandingan volume: 3 1 2
Kadar Zat
Rumus Kimia Volume : 30 mL 10 mL 20 mL
Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas amoniak yang terbentuk 20 mL

28
 X
LATIHAN

STOIKIOMETRI 3. Berapa volume gas belerang trioksida

PENDAHULUAN yang terbentuk apabila 2 Liter gas
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa belerang dioksida bereaksi sempurna
PERSAMAAN REAKSI dengan gas oksigen?
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton Jawab :
Guy Lussac Persamaan reaksi : 2SO2(g) + O2(g) 2SO3(g)
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Perbandingan volume : 2 1 2
Kadar Zat
Rumus Kimia Volume : 2L 1L 2L
Pereaksi Pembatas

Jadi volume gas belerang trioksida yang terbentuk 2 L

29
PERHITUNGAN
KIMIA

30
 X

STOIKIOMETRI Menerapkan Hukum

PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
Gay Lussac dan
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
Hipotesis Avogadro
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton Apabila diukur pada suhu dan tekanan yang sama,
Guy Lussac maka perbandingan volume gas yang bereaksi
PERHITUNGAN KIMIA dan hasil reaksi merupakan bilangan bulat dan
Hipotesis Avogadro sederhana
Konsep Mol
Kadar Zat (Hk. Guy Lussac)
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas
Pada suhu dan tekanan yang sama, maka semua gas
yang volumenya sama akan mengandung jumlah
molekul yang sama
(Hipotesis Avogadro)
31
 LATIHAN X
1. Pada suhu dan tekanan tertentu, 2 liter gas
nitrogen mengandung 8 x 1022 molekul.
STOIKIOMETRI Berapa molekul yang ada pada 10 liter gas
amonia jika diukur pada suhu dan tekanan
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa
yang sama?
Tatanama Senyawa Jawab :
Pada suhu dan tekanan yang sama, setiap
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
gas yang volumenya sama mempunyai
Proust jumlah molekul yang sama
Dalton
Guy Lussac
2 liter gas nitrogen = 8 x 1022 molekul
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat 2 liter gas amonia = 8 x 1022 molekul
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

10 liter gas amonia = 10/2 x 8 x 1022 molekul

= 4 x 1023 molekul 32
 LATIHAN X
2. Pada suhu dan tekanan tertentu, 5 liter gas
N2 mengandung 6 x 1020 molekul. Berapa
STOIKIOMETRI volume gas H2 yang mengandung 24 x 1020
molekul pada kondisi yang sama?
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Jawab :
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI
Pada suhu dan tekanan yang sama, setiap gas
yang volumenya sama mempunyai jumlah
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
molekul yang sama
Proust
Dalton
Guy Lussac 5 liter gas N2 = 6 x 1020 molekul
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat 5 liter gas H2 = 6 x 1020 molekul
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

24 x 1020 x 5 Liter
24 x 1020 molekul H2 =
6 x 1020
33
= 20 Liter
 LATIHAN X
3. Berapa liter gas oksigen yang diperlukan untuk
membakar sempurna 5 L gas CH4 yang
STOIKIOMETRI mengandung 1 x 1020 molekul? Reaksi tersebut
diukur pada temperatur dan tekanan yang sama,
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa dengan persamaan reaksi :
Tatanama Senyawa
CH4(g) + O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
PERSAMAAN REAKSI Berapa jumlah molekul H2O yang dihasilkan?
HUKUM DASAR KIMIA Jawab :
Lavoisier Persamaan reaksi: CH4(g) + O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
Proust
Dalton
Guy Lussac Perb. volume : 1 1 2
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Volume : 5L 5L 10 L
Kadar Zat
Rumus Kimia Jml. Molekul :
Pereaksi Pembatas 1 x 1020 2 x 1020
Jadi volume gas oksigen yang diperlukan 5 L
Jumlah molekul H2O yang dihasilkan 2 x 1020
34
 X

KONSEP MOL
Dalam setiap satu mol suatu zat terdapat partikel zat
STOIKIOMETRI tersebut (atom, molekul, ion) sebanyak 6,02 x 1023
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Massa molekul/rumus relatif
Tatanama Senyawa Massa atom relatif
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
Volume
(STP)
MOL Massa
Proust
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA x 6,02 x 1023 : 6,02 x 1023

Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia Jumlah
Pereaksi Pembatas
Partikel

Keadaan gas pada Bilangan avogadro

t =00C & p = 1 atm
35
 Massa Atom Relatif (Ar)
Massa rata - rata 1 atom unsur X
Massa atom relatif unsur X
1
Massa 1 atom C -12
12
Beberapa data Ar unsur :
Unsur Ar Unsur Ar Unsur Ar Unsur Ar

Al 27 Au 197 K 39 O 16

Ba 137 P 31 Na 23 Mg 24

Br 80 F 19 Ca 40 N 14

Fe 56 H 1 C 12 Cu 63.5

S 32 I 127 Cl 35.5 Pb 207

Ag 108 Mn 55 Hg 201 Zn 65

36
 Massa Molekul Relatif (Mr)

Massa molekul relatif (Mr) sama dengan jumlah Ar dari semua

massa penyusunnya.

Mr = Jumlah Ar

Atau Mr Senyawa AB = Ar A + Ar B
Contoh :
Mr C2H5OH = (2 x Ar C) + (6 x Ar H) + (1 x Ar O)
= (2 x 12) + (6 x 1) + (1 x 16)
= 46

37
 Latihan
X

Senya Ar Mr MOL Massa Volume Jumlah

wa (STP) Partikel

Uap H =1 (1x 2) + 0,01 0,01 x 18 0,01 x 0,01 x 6,02 x

H2O mol = 0,18 g 22,4 =
O =16 (16x1) 1023 = 6,02 x
=18 0,224 L 1021 molekul

Larutan H =1 (1x2) + 4,9 g / 98 4,9 g Rumus 0,05 x 6,02 x

H2SO4
S =32 (1x32) + = 0,05 hanya 1023 = 3,01 x
(4x16) mol untuk 1022 molekul
O =16
= 98 gas

38
 X

Senya Ar Mr Mol Massa Volume Jumlah

wa (STP) Partikel
gas C =12 (1x12) + 11,2 L / 0,5 x 44 = 11,2 L 0,5 x 6,02 x
CO2 O=16 (2x16) = 22,4 L = 22 gr 1023 = 3,01 x
44 0,5 mol 1023 molekul
larutan Ca =40 (1x40) + 3,01 x 10 23 0,5 x 111 Rumus 3,01 x
hanya 1023
CaCl2 Cl=35,5 (2x35,5) 6,02 x 10
23
= 55,5 gr
= 111 untuk gas molekul
= 0,5 mol
padatan Cu=63,5 (1x63,5) 2 mol 2x Rumus 2 x 6,02 x
CuSO4. S =32 + (1x32) hanya
249,5= 1023 = 12,04 x
+ (4x16) untuk gas
5H2O O =16 499 gr 1023 molekul
+ (5x18)
H =1 = 249,5

39
 X

PENENTUAN KADAR ZAT

STOIKIOMETRI Kadar zat dalam suatu senyawa ditetapkan
PENDAHULUAN
berdasarkan hasil percobaan analisis kimia. Tetapi
Jenis Senyawa jika rumus senyawa dan Ar masing-masing zat
Tatanama Senyawa penyusun diketahui maka kadar zat penyusun
PERSAMAAN REAKSI dalam senyawa tersebut dapat dihitung
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton Jumlah zat x Ar zat
Guy Lussac Prosentase zat = x 100 %
Mr senyawa
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia Jumlah zat x Ar zat
Pereaksi Pembatas Massa zat = x Massa senyawa
Mr senyawa

40
 LATIHAN
X

No Rumus Kadar Zat Penyusun

Kimia
STOIKIOMETRI Senyawa
PENDAHULUAN 1 H2O
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Prosentase H = 2 x 1 x 100 % = 11,11 %
Ar H = 1 18
PERSAMAAN REAKSI O = 16 1 x16 x 100 % = 88,89 %
Prosentase O =
HUKUM DASAR KIMIA 18
Lavoisier 2 CO (NH2)2
Proust
Dalton
Prosentase C =
Ar C = 12
Guy Lussac
N = 14
PERHITUNGAN KIMIA H=1 Prosentase O =
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia Prosentase N =
Pereaksi Pembatas

Prosentase H =

41
 X

STOIKIOMETRI 3 CaCO3 2 gram

40
Massa Ca = x 2 0.8 gram
PENDAHULUAN Ar Ca = 40 100
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
C = 12
12
O = 16 Massa C = x 2 0.24 gram
PERSAMAAN REAKSI 100
48
x 2 0.96 gram
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier Massa O =
Proust 100
Dalton
Guy Lussac
4 C6H12O6 5 gram 72
PERHITUNGAN KIMIA Massa C = x 5 2 gram
Hipotesis Avogadro Ar C = 12 180
Konsep Mol
H=1 12
Kadar Zat
Rumus Kimia O = 16 Massa H = x 5 0.33 gram
Pereaksi Pembatas
180
96
Massa O =
x 5 2.67 gram
180
42
 RUMUS KIMIA
X

Rumus kimia merupakan simbol dari senyawa kimia yang

STOIKIOMETRI dinyatakan oleh huruf dan angka, rumus kimia menyatakan
jenis atom unsur dan jumlah relatif atom-atom yang
PENDAHULUAN terdapat di dalam zat itu
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
Rumus Empiris
PERSAMAAN REAKSI Rumus empiris menyatakan angka perbandingan
HUKUM DASAR KIMIA bilangan bulat terkecil dari jumlah atom dalam suatu
Lavoisier senyawa. Rumus empiris senyawa dapat ditentukan
Proust berdasarkan data kadar zat dalam suatu senyawa
Dalton dan Mr senyawa.
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA Rumus Molekul

Hipotesis Avogadro Rumus molekul menyatakan banyaknya atom suatu
Konsep Mol
Kadar Zat
unsur yang terdapat dalam satu molekul suatu
Rumus Kimia senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan bulat
Pereaksi Pembatas dari rumus empiris.

Air kristal merupakan rumus molekul senyawa

garam yang mengikat air. Contoh CuSO4. 5H2O.
Rumus air kristal dapat ditentukan berdasarkan43data
kadar air yang terikat oleh suatu garam.
 X

Contoh rumus molekul :

STOIKIOMETRI Nama Rumus Model Molekul Arti
PENDAHULUAN Molekul
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Metana CH4 Tiap molekul
PERSAMAAN REAKSI metana terdiri
atas 1 atom C
HUKUM DASAR KIMIA dan 4 atom H
Lavoisier
Proust
Dalton Amoniak NH3 Tiap molekul
Guy Lussac amoniak terdiri
atas 1 atom N
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro dan 3 atom H
Konsep Mol
Kadar Zat Karbon CO2 Tiap molekul
Rumus Kimia dioksida karbon dioksida
Pereaksi Pembatas
terdiri atas 1 atom
C dan 2 atom O

44
 Hubungan antara rumus
molekul dan rumus empiris
STOIKIOMETRI
Nama Rumus Rumus Perbandingan
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Molekul Empiris Atom-Atom pada
Tatanama Senyawa
(RM) (RE) RE
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA Glukosa C6H12O6 CH2O C : H : O = 1 : 2 :1

Lavoisier
Proust
Dalton
Guy Lussac
Etana C2H6 CH3 C:H=1:3
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat Kalium KI KI K:I=1:1
Rumus Kimia Iodida
Pereaksi Pembatas

45
 X

LATIHAN
STOIKIOMETRI
Nama Rumus Rumus Perbandingan
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Molekul Empiris Atom-Atom pada
Tatanama Senyawa (RM) (RE) RE
PERSAMAAN REAKSI
Heksena C 6H 6 CH C:H=1:1
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier Asam oksalat
Proust
H2C2O4 HCO2 C : H : O = 1 : 1 :2
Dalton
Guy Lussac Dinitrogen N 2O4 NO2 N:O=1:2
tetraoksida
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol Asam asetat CH3COOH CH2O C : H : O = 1 : 2 :1
Kadar Zat
Rumus Kimia Urea
Pereaksi Pembatas
CO(NH2)2 CO(NH ) C:O:N:H =
2 2
1: 1:2:4

46
 X
CONTOH
1. Hasil analisis kimia yang dilakukan terhadap
senyawa hidrazin ( Mr = 32) ditemukan bahwa
STOIKIOMETRI senyawa tersebut terdiri atas 87,42 % massa N dan
12,48 % massa H. Tentukan rumus empiris dan
PENDAHULUAN rumus molekul senyawa hidrazin.
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Jawab

PERSAMAAN REAKSI perbandingan jumlah atom = perbandingan mol

HUKUM DASAR KIMIA Mol atom N = 87,42 = 87,42 = 6,24 mol
Lavoisier
Proust Ar N 14
Dalton Mol atom H = 12,48 = 12,48 = 12,48 mol
Guy Lussac
Ar H 1
PERHITUNGAN KIMIA Perbandingan mol N : mol H = 6,24 : 12,48 = 1 : 2
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol Perbandingan jumlah atom N : H = 1 : 2
Kadar Zat
Rumus Kimia Rumus empiris hidrazin = NH2
Pereaksi Pembatas Rumus molekul hidrazin = (NH2)n
Mr hidrazin = n x Ar N + n x 2 x Ar H
32 = 14n + 2n
n =2
Jadi rumus molekul hidrazin = (NH2)2 = N2H4 47
 LATIHAN X
2. Suatu senyawa dianalisis mempunyai komposisi
karbon 82,8 % dan hidrogen 17,2 %. Massa molekul
relatif senyawa tersebut 58. Tentukan rumus empiris
STOIKIOMETRI dan rumus molekulnya.
PENDAHULUAN
Jawab :
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
perbandingan jumlah atom = perbandingan mol
82.5 82.5
PERSAMAAN REAKSI
mol atom C = 6.9 mol
HUKUM DASAR KIMIA Ar C 12
Lavoisier 17.2 17.2
Proust
mol atom H = 17.2 mol
Dalton
Ar H 1
Guy Lussac Perbandingan mol C : mol H = 6,9 : 17,2 = 1 : 2
PERHITUNGAN KIMIA Perbandingan jumlah atom C : H = 1 : 2
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol Rumus empiris senyawa tersebut = CH2
Kadar Zat
Rumus Kimia
Rumus molekul = (CH2)n
Pereaksi Pembatas Mr senyawa = n x Ar C + n x 2 x Ar H
58 = 12n + 2n
n = 4
Jadi rumus molekulnya = (CH2)n = (CH2)4 = C4H8
48
 X
3. Seorang siswa memanaskan kristal
tembaga (II) sulfat (CuSO4. xH2O)
STOIKIOMETRI
sebanyak 4,98 gram. Massa senyawa
tersebut setelah airnya terlepas adalah
PENDAHULUAN 3,18 gram. Tentukan rumus air kristal
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa tersebut.
Jawab :
PERSAMAAN REAKSI Massa CuSO4 = 3,18 gram
HUKUM DASAR KIMIA Massa Air = (4,98 3,18) gram = 1,8 gram
Lavoisier
Proust
Dalton Mol CuSO4 = 3,18/159,5 = 0,02 mol
Guy Lussac
Mol Air = 1,8 / 18 = 0,1 mol
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Perbandingan mol CuSO4 : mol H2O = 0,02 : 0,1 = 1 : 5
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas Perbandingan jumlah CuSO4 : jumlah H2O = 1 : 5
Rumus air kristal : CuSO4. 5H2O

49
 PERHITUNGAN X

BERDASAR PERSAMAAN
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
REAKSI
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa

PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
Koefisien-koefisien dalam suatu
Proust persamaan reaksi merupakan angka
Dalton
Guy Lussac banding antara mol pereaksi dengan
PERHITUNGAN KIMIA
mol hasil reaksi
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

50
 X
LATIHAN
1. Berapa mol oksigen yang diperlukan untuk
STOIKIOMETRI membakar 1,8 mol C2H5OH menurut reaksi
PENDAHULUAN C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Jenis Senyawa Jawab :
Tatanama Senyawa
Persamaan Reaksi : C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
Proust Perb. Mol : 1 3 2 3
Dalton
Guy Lussac
Mol : 1,8 5,4
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

51
 X
2. Berapa mol karbon dioksida dan uap air
yang dihasilkan bila 1,8 mol C2H5OH
STOIKIOMETRI dibakar menurut reaksi
PENDAHULUAN C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
Jawab :
Persamaan Reaksi : C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier
Proust Perb. Mol : 1 3 2 3
Dalton
Guy Lussac
Mol : 1,8 3,6 5,4
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

52
 X
3. Berapa gram O2 yang diperlukan untuk
bereaksi dengan 0,3 mol Al, menurut reaksi
STOIKIOMETRI 4Al + 3O2 Al2O3
PENDAHULUAN Jawab :
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa Persamaan Reaksi : 4 Al + 3O
2 2Al2O3
PERSAMAAN REAKSI

HUKUM DASAR KIMIA

Lavoisier Perb. Mol : 4 3 2
Proust
Dalton
Guy Lussac
Mol : 0,3 0,225
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro 0,225 mol O2 = (0,225 x Mr O2 ) gram
Konsep Mol
Kadar Zat
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas = (0,225 x 32) gram

= 7,2 gram
53
 X
4. Berapa gram Al2O3 yang terbentuk jika 12,5
gram O2 bereaksi sempurna dengan
Alumunium, menurut reaksi :
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN
4Al + 3O2 Al2O3
Jenis Senyawa Jawab :
Tatanama Senyawa
mol O2 = massa O2 / Mr O2
PERSAMAAN REAKSI
= (12,5 / 32) mol
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
= 0,39 mol
Proust Persamaan Reaksi : 4 Al + 3O2 2Al2O3
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 4 3 2
Konsep Mol
Kadar Zat Mol : 0,39 0,26
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas
0,26 mol Al2O3 = ( 0,26 x Al2O3) gram
= (0,26 x 102) gram
= 26,52 gram
54
 X
PENENTUAN PEREAKSI
PEMBATAS
STOIKIOMETRI
PENDAHULUAN Dalam reaksi kimia, pereaksi tidak selalu
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
dicampurkan dalam perbandingan yang
tepat sehingga semua pereaksi habis
PERSAMAAN REAKSI
bereaksi
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier Sering terjadi kondisi dimana salah satu
Proust pereaksi dalam keadaan berlebih
Dalton
Guy Lussac

PERHITUNGAN KIMIA Sehingga salah satu pereaksi sudah habis

Hipotesis Avogadro
Konsep Mol bereaksi sementara pereaksi lain masih
Kadar Zat bersisa
Rumus Kimia
Pereaksi Pembatas

Pereaksi yang duluan habis bereaksi disebut

pereaksi pembatas
55
 X
CONTOH
1. Satu mol Mg dan 4 mol HCl direaksikan
STOIKIOMETRI menurut persamaan reaksi :
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Mg + 2HCl MgCl2 + H2
Tatanama Senyawa
Manakah yang merupakan pereaksi
PERSAMAAN REAKSI
pembatas?
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Jawab :
Proust Persamaan Reaksi: Mg + 2HCl MgCl2 + H2
Dalton
Guy Lussac
Mol mula-mula : 1 3 - -
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 1 2 1 1
Konsep Mol
Kadar Zat Apabila 1 mol Mg habis bereaksi maka membutuhkan 2
Rumus Kimia mol HCl, sedangkan bila 4 mol HCl habis bereaksi
Pereaksi Pembatas
memerlukan 2 mol Mg.
Berdasarkan data yang ada maka Mg merupakan
pereaksi pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
56
 X

2. 0,5 mol O2 bereaksi dengan 0,3 mol Al,

menurut persamaan reaksi :
STOIKIOMETRI
4 Al + 3O2 2Al2O3
PENDAHULUAN
Jenis Senyawa Tentukan manakah yang merupakan
Tatanama Senyawa pereaksi pembatas?
PERSAMAAN REAKSI Jawab :
HUKUM DASAR KIMIA
Lavoisier
Proust
Dalton
Persamaan Reaksi: 4 Al + 3O2 2Al2O3
Guy Lussac
Mol mula-mula : 0,3 0,5 -
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 4 3 2
Konsep Mol
Kadar Zat Apabila 0,3 mol Al habis bereaksi maka membutuhkan
Rumus Kimia 0,225 mol O2, sedangkan bila 0,5 mol O2 habis bereaksi
Pereaksi Pembatas
memerlukan 0,67 mol Al.
Berdasarkan data yang ada maka Al merupakan pereaksi
pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
57
 X
3. 12 gram seng dan 6,5 gram belerang bereaksi
membentuk seng sulfida menurut persamaan reaksi
STOIKIOMETRI Zn + S ZnS
PENDAHULUAN Tentukan manakah yang merupakan pereaksi
Jenis Senyawa
Tatanama Senyawa
pembatas?
Jawab :
PERSAMAAN REAKSI mol Zn = massa Zn / Ar Zn = 12/65 = 0,18 mol
HUKUM DASAR KIMIA mol S = massa S / Ar S = 6,5 / 32 = 0,20 mol
Lavoisier
Proust
Dalton
Persamaan Reaksi: Zn + S ZnS
Guy Lussac
Mol mula-mula : 0,18 0,20 -
PERHITUNGAN KIMIA
Hipotesis Avogadro
Perb. Mol : 1 1 1
Konsep Mol
Kadar Zat Apabila 0,18 mol Zn habis bereaksi maka membutuhkan
Rumus Kimia 0,18 mol S, sedangkan bila 0,20 mol S habis bereaksi
Pereaksi Pembatas
memerlukan 0,20 mol Zn.
Berdasarkan data yang ada maka Zn merupakan
pereaksi pembatas karena lebih dulu habis bereaksi
58