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CONCEITO/DEFINIO

Apitoxina
A palavra apitoxina vem do latim e significa: apis - abelha e toxikon
veneno. O veneno utilizado pelas abelhas como uma das formas de
defesa e proteo da colmeia.
uma substancia qumica complexa, formada por gua, aminocidos,
acares, histamina e outros componentes. O veneno das abelhas
tambm esta servio da sade humana, porm sua obteno exige
tcnicas de laboratrio e situa-se num plano mais elevado da atividade
apcola.
 COMPOSIO DO PRODUTO
E COMO
ELABORADO
O veneno produzido por uma glndula (glndula cida ou de veneno)
e armazenado na bolsa ou reservatrio de veneno. A glndula de
veneno localiza-se na regio posterior do abdmen, entre o reto e os
ovrios. Histologicamente trata-se de um tbulo excretor fino de
comprimento varivel, podendo ser bifurcado na regio 6 distal e na
proximal apresenta uma dilatao em forma de saco denominado
reservatrio (Cruz-Landim e Abdalla, 2002).

O veneno injetado em uma ferroada contm aproximadamente 50 g de
matria seca. As principais protenas presentes so a Melitina (50% do
peso seco do veneno), Fosfolipase A2 (12% PSV), fator degranulador
de mastcitos (3% PSV), hialuronidase (3% PSV) e apamina (2%
PSV). Alm disso, esto presentes aminas biognicas, entre elas
histamina (1 % PSV), dopamina (0,5% PSV) e noradrenalina (0,5%
PSV). Tambm esto presentes muitos acetatos volteis que,
presumivelmente, estimulam o comportamento defensivo de outras
abelhas (Cruz-Landim et al., 2002).

A toxicidade desses venenos atribuda a trs componentes proticos:
enzimas (Fosfolipases A2 e Hialuronidase), grandes peptdeos
(Melitina, Apamina e 7 Peptdeo degranulador de mastcitos - PDM) e
pequenas molculas (Peptdeo e Aminas biognicas), que possuem
atividades alrgicas e farmacolgicas. Os fatores alergnicos so
enzimas como fosfolipases, hialuronidases, lipases e fosfotases,
protenas antignicas que inoculadas durante a ferroada, iniciam
respostas imunes responsveis pela hipersensibilidade de alguns
indivduos e pelo incio da reao alrgica (Cardoso et al., 2003).
 um liquido transparente e de reao acida.
Contem cerca de 88% de agua, e os outros 12% so de so
protenas, peptdeos, compostos orgnicos volteis, aminocidos
e aminas, sendo os princpios ativos teraputicos os peptdeos e
as protenas.
A quantidade total de veneno que contm uma glndula est
entre 0.2 e 0.3 mg, que corresponde de 100 a 200 microgramos
de veneno puro.
 FUNO DA APTOXINA
PARA A ABELHA

Com o ferro, a abelha pica e injeta o veneno no "inimigo;
isso a forma que ela tem de se defender.
 FUNO DA APTOXINA
PARA O HOMEM

Anti-inflamatria, porque estimula o eixo hipotlamo, a
hipfise e as glndulas suprarrenais e induz a produo
de corticides endgenos.
Analgsica, porque libera endorfinas que so analgsicos
endgenos.
Antidepressiva, porque estimula a produo de
serotonina, dopamina e noradrenalina:
neurotransmissores responsveis por nossa sensao de
bem-estar.

Imunomoduladora, porque estimula a formao de clulas
multicelulares, moncitos, macrfagos e linfcitos A e T.

Hipotensora, porque dilata os vasos sanguneos.

Antitumoral, porque, ainda que no seja o tratamento

preferencial, possui um efeito destruidor das membranas
celulares tumorais.
 Produo
Coleta

Os mtodos de obteno da apitoxina evoluram consideravelmente nos ltimos anos;

Em seguida novos mtodos foram criados sem que houvesse o sacrifcio das abelhas;

Inserindo um grande nmero de abelhas dentro de uma caixa de vidro revestida

Com gaze;

Obteno a partir de uma certa idade

Hoje, amplamente usado obter apitoxina atravs da estimulao das abelhas por uma
corrente eltrica, que incita picada e deposio do veneno.
 Produo
Coleta

No mata a abelha
Coletor de apitoxina Capacidade de 10 colmeias
Simultaneamente
100miligramas por placa
Gerador de pulso bateria de
12v e 2 A
Placa de acrlico e varetas em
ao inox

Gerador de pulso Placa coletora

 Produo
Coleta
Armazenamento

Raspagem Armazenar em frasco mbar e no

freezer.

Secagem e desengordurante
 Produo
Quantidade produzida

10 colmeias 1g de apitoxina;

As coletas so realizadas com intervalo mnimo de 15 dias

A coleta do veneno gera muito estresse nas abelhas que

ficam muito agressivas aps esse trabalho
A pomada de apitoxina custa em mdia 70,00, A apitoxina
lquida custa em mdia R$30,00.
Apitoxina Quanto custa ?
 Industria de Cosmticos

Vrias empresas que produzem ou comercializam produtos cosmticos e
apcolas no Brasil, esto a procura de apitoxina. hoje no Brasil, pago pelo
grama da apitoxina em torno de R$ 70,00.

APITOXINA tem sido lucrativa para os apicultores que optaram pelo

investimento no processo de extrao, que realizado atravs de placas
com pulsos eltricos, fazendo com que a abelha libere o veneno.
 RELATOS

RIO GRANDE DO NORTE Desde 2012 comeou a extrair apitoxina,
com a orientao do Sebrae. Atualmente os produtores dessas duas regies
comercializam 1,5 quilo de apitoxina, faturando mais de R$ 90 mil por
ms. De acordo com o Sebrae, esses dois polos possuem capacidade
instalada para produzir at cinco quilos por ms, o que proporcionaria um
faturamento superior a R$ 300 mil. SEBRAE (2017).
 RELATO

Apicultor produz entre 150 a 200 gramas de apitoxina por ms, com um
faturamento de mais de R$ 10 mil reais.

FATURAMENTO AUMENTOU 500%

 REFERNCIAS

Cruz-Landim, C.; Abdalla, F. C. (2002) Glndulas excrinas das abelhas.
Ribeiro Preto: FUNPEC, 181p.
CARDOSO, J. L. C.; et al. Animais Peconhentos No Brasil Biologia
Clinica e Teraputica dos Acidentes. So Paulo, Ed.
Sarvier/Fapesp.(2003).