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ECOLOGA VEGETAL

La Importancia de los Vegetales

Alimentaria
Cereales
Frutas y verduras
Industrial
Madera
Lea
Sanitaria
Medicamentos
Ecolgica
Cambio climtico
La biologa de los vegetales:
ECOLOGA VEGETAL
1. Importancia de las Plantas
Las plantas son importantes para el medio ambiente porque:
Son la base de las cadenas trficas.
Ayudan a regular el clima.
Como agente geolgico participan en la formacin y conservacin del suelo.
Producen el oxgeno de la atmsfera.
Las plantas son importantes para los seres humanos por:
Su utilidad en la alimentacin de millones de personas.
Otras especies son importantes porque proporcionan madera.
Otras plantas se utilizan para obtener medicinas o productos farmacuticos.
De ellas podemos obtener otros productos: fibras textiles, gomas, aceites o
esencias.
2. Factores Ambientales y Adaptaciones
Las plantas pueden vivir en condiciones ambientales muy diversas; pero no
todas pueden vivir en todos los ambientes ya que no toleran determinadas
condiciones.
Los factores abiticos son las variables fsicas del medio en que se desenvuelve
un ser vivo. Ej: la temperatura, la luz, el agua o las caractersticas del suelo.
Especies eurioicas: poco exigentes
2.1. Lmites de tolerancia. Especies
respecto a los valores para un
eurioicas y estenoicas. Cada planta determinado factor (lmite de
tiene unos lmites de temperatura tolerancia amplio).
entre los que puede sobrevivir (lmites Especies estenoicas son muy
de tolerancia). "exigentes" respecto a dicho factor.
Podemos clasificar a las plantas en:
Plantas euritermas: se desarrollan
entre lmites amplios de
temperatura.
Plantas estenotermas: adaptadas a
vivir en un rango de temperaturas
estrecho.
2.2. Adaptaciones

Las plantas necesitan adaptarse a los factores abiticos para


poder sobrevivir:
a. Adaptaciones al fro. Pasan por reducir el metabolismo
y disminuir la superficie corporal expuesta.
b. Adaptaciones al calor y aridez. En estos casos las
adaptaciones pasan por evitar la desecacin. Las hojas
suelen ser pequeas, con cutculas gruesas y menor
densidad de estomas. Aparte, suelen desarrollar races
ms extensas para captar ms agua.
c. Adaptaciones a la falta de luz. Aumentan su superficie
foliar, incrementan su nmero de estomas, su cutcula
suele ser ms fina, concentracin de clorofila mayor.
Algunas presentan estructuras de sujecin para trepar y
alcanzar la luz (plantas epfitas).
d. Adaptaciones al suelo. Los vegetales se adaptan a los
tipos de suelos en funcin de sus nutrientes, lo que
determina su distribucin.
3. Biomas.
Se denominan biomas a regiones ecolgicas caracterizadas por un
tipo de vegetacin determinado que, a su vez, es consecuencia de las
condiciones climatolgicas.
1. La Tundra: los factores ms importantes son las bajas
temperaturas, la escasez de precipitaciones y el viento. Su
principal caracterstica es la presencia de permafrost,
suelo congelado la mayor parte del ao. Predominan la
vegetacin baja, lquenes y musgos.
2. La Taiga: predomina una pluviosidad no muy alta pero
constante a lo largo del ao con un mximo en verano.
3. El bosque caducifolio: climas ms moderados, con
abundantes precipitaciones. Corresponde a los antiguos
bosques europeos, los rboles predominantes son robles,
hayas, arces, nogales y tilos, con amplio estrato arbustivo.
La principal adaptacin vegetal es la prdida de las hojas
en invierno.
4. El bosque mediterrneo: el clima predominante en estas
regiones templadas se caracteriza por inviernos templados
con precipitaciones moderadas y veranos calurosos con
escasez de lluvias, sin apenas otoo ni primavera. Es el
bioma extendido por la mayora de la pennsula. Las
adaptaciones vegetales se encaminan a evitar la prdida
de agua, hacindose las hojas pequeas y coriceas como
en el alcornoque y la encina, tambin en los abundantes
arbustos, el acebuche, lentisco, retama.
5. La estepa: en las zonas templadas, pero con escasas
precipitaciones no se llegan a desarrollar rboles pero s
grandes praderas herbceas.
6. El desierto: zonas ridas donde las precipitaciones no
llegan a 200 mm al ao. Plantas de hojas duras,
pequeas y de tipo xeroftico.
7. La sabana: regiones climticas tropicales, de clima
clido durante todo el ao, con una poca seca y otra de
lluvias. Podemos encontrar rboles aislados como las
acacias, en praderas de gramneas, con arbustos
achaparrados, hasta acabar en el desierto.
8. El bosque tropical: el clima ecuatorial se caracteriza
por abundancia de precipitaciones y temperatura
constante sin estaciones. Se trata de una selva
estratificada, con un estrato superior homogneo donde
sobresalen las copas de los rboles ms altos, y un
estrato inferior en el que las plantas se adaptan
creciendo sobre otras de modo epfito. Enorme variedad
de insectos y otros invertebrados.
EL RIEGO
Importancia del Agua
La distribucin de la lluvia sobre el planeta es irregular y depende de la
forma de las tierras, de los mares, las montaas y la vegetacin.
Depende tambin de factores climatolgicos como la temperatura y los
vientos. Esto hace mas o menos posible y ms o menos abundante el
proceso continuo de la evaporacin-condensacin-precipitacin.

El agua, como elemento fundamental en la vida del hombre sobre la


tierra, no se reparte por igual en todas las zonas del Planeta.
Hay zonas desrticas donde la lluvia es extremadamente escasa, o
casi inexistente.
Otras zonas donde la abundancia es continua y permanente.
El agua ha generado que en el mundo existan zonas de riqueza y
zonas de extrema pobreza.
EL RIEGO
Historia

El hombre desde la antigedad tuvo que ingenirselas para traer


agua donde l se haba ido estableciendo.
Se construyeron los primeros pantanos, los acueductos, los canales
de riego para poder cultivar las plantas que eran necesarias para su
subsistencia.
Durante muchos siglos la economa de los pueblos se basaba en la
agricultura como economa de subsistencia primero y como base de
riqueza despus.
El dominio del agua es decir, su capacidad de almacenamiento y las
tcnicas de distribucin , fueron determinantes para aquellas zonas
donde la lluvia era irregular o llova por pocas.
EL RIEGO
A. Definicin
EL RIEGO B. Importancia
EL RIEGO

C. Ventajas
EL RIEGO D. Sistemas de Riego

El agricultor que utilizar riego en su parcelas de cultivo,


debe formularse cuatro preguntas fundamentales; que le
permitirn el uso eficiente y racional del agua.

Por qu regar? O sea Cunto regar? O sea


cul es el beneficio que durante cunto tiempo
se espera obtener o con cunta agua debe
incorporando al riego un regarse una superficie
suelo secano agrcola.

Cundo regar? O sea con Cmo regar? O


qu frecuencia se debe sea de qu forma
repetir riegos consecutivos aplicar el agua al
y cul es el criterio para suelo, lo que
determinar esa frecuencia constituye el
mtodo de riego.
El Riego
Necesidades de Riego
Las plantas extraen del suelo el agua que necesitan debido a diversos factores
tales como:
temperatura del ambiente , el clima, intensidad de la luz, el viento, el grado
de humedad de la atmsfera, la cantidad de agua que la planta utilice para
disolver los minerales y orgnicos que retendr dentro de su estructura,
devolviendo a la atmsfera por la transpiracin el agua no necesitada.
Calidad del suelo que vayamos a utilizar para el cultivo ser un factor
determinante a la hora de calcular un riego:
la porosidad de su textura
contenido en arcillas, arenas y limos van a ser factores determinantes de
la permanencia del agua en la zona radicular de donde las plantas
extraen el agua, y al mismo tiempo, su sustento.
Capacidad de campo, punto de marchites permanente.
Otro factor a tener en cuenta es el del tamao de la planta . Evidentemente
no va a necesitar la misma cantidad de agua la planta que empieza a crecer
que aquella que ya empieza a tener un tamao importante.
El Riego
Frecuencia del Riego
El Riego

Los Sistemas de Riego segn la tcnica y lo


medios que utilicemos para aportar el agua a las
races de las plantas el riego se denomina:
Riego por inundacin
Riego por surcos
Riego por aspersin
Riego por goteo
El Riego
Eficiencia se define como la razn de la cantidad de
Eficiencia del Riego agua que las plantas reciben en relacin a la
cantidad de agua que se aplica en el sistema de
riego. Su unidad de medida es en por ciento.

La eficiencia depende de la manera de aplicar el agua


dependiendo de sus ventajas y desventajas:
Riego por inundacin 60%
Riego por surcos 70%
Riego por aspersin 80%
Riego por goteo 95%
1. Riego por Inundacin El Riego
Muy usado en produccin de arroz. El agua
procedente de un embalse, pantano o centro
de almacenamiento, se mueve por la fuerza de
gravedad travs de grandes canales hasta llegar
a las parcelas, inundando la zona de plantacin.
El regador (obrero) reparte y controla el agua,
por medio de tablillas, compuertas o piedras
con barro.
El regador debe conocer la capacidad de
filtrado de su suelo hasta llegar al punto de
saturacin, y el tiempo de riego.
En las grandes superficies dedicadas a cultivos
ms industrializados se debe hacer un estudio
tcnico segn el tipo de cultivo, porosidad del
suelo, temperatura segn la estacin
meteorolgica etc.
El Riego

2. Riego por Surco


Los surcos son hendiduras que se realizan en la
tierra para dar paso al agua por debajo de la
superficie de cultivo y a travs del surco.
Al taponar temporalmente el extremo del surco
conseguiremos retener el agua el tiempo
necesario hasta conseguir el riego deseado.
Los surcos tienen forma de V o de U y tienen
una dimensin que puede variar ente 1-3 pies
de altura y una distancia entre surco y surco
dependiente del suelo, planta o del tipo de
maquinaria que se vaya a utilizar.
Muy utilizado en cultivo de la caa.
El Riego
3. Riego por Aspersin
Es aquel sistema de riego que trata de imitar a la
lluvia.
El agua destinada al riego se hace llegar a las
plantas por medio de tuberas y mediante unos
aspersores (sprinklers).
A una presin determinada, el agua se eleva
para que luego caiga pulverizada o en forma de
gotas sobre la superficie que se desea regar.
Perfecto para gramas, cespedes y pastos.
Diseo: Presin en el agua, Red de tuberas
adecuadas a la presin del agua, Aspersores
que sean capaces de esparcir el agua a presin
que les llega por la red de distribucin.
Fuente de agua que conecte con la red de
tuberas.
El Riego
Riego Por Aspersin:

VENTAJAS DESVENTAJAS
Adaptacin al terreno. Daos a las hojas y a las flores . Pueden
Se puede aplicar tanto a terrenos daarse por el impacto del agua o deposito de
lisos como a los ondulados no algunas sales que pueda contener el agua.
necesitando allanamiento ni Requiere una inversin inicial alta . Los costos
preparacin de las tierras. de tanques, bombas, tuberas, uniones,
Ahorro en mano de obra. vlvulas, programadores y la intervencin de
Solo necesaria en instalacin. tcnicos hacen que en un principio el gasto
Puede automatizarse. sea elevado aunque la amortizacin a medio
La eficiencia del riego por plazo est asegurada.
aspersin es de un 80% frente al El viento puede afectar . En das de vientos
50 % en los riegos por inundacin fuertes el agua puede regarse lejos del area de
tradicionales. las plantas afectando su uniformidad y
Especialmente til para distintas eficiencia.
clases de suelos ya que permite Aumento de enfermedades y propagacin de
riegos frecuentes y poco hongos debido al mojado total de las plantas.
abundantes.
El Riego
4. Riego por Goteo
Con este sistema se consigue la humedad en el
sistema radicular aplicando gota a gota el agua
necesaria para el desarrollo de la planta.
A diferencia del riego tradicional y de la aspersin,
aqu el agua se conduce desde el deposito o la
fuente de abastecimiento a travs de tuberas
liberando gota a gota justo en el lugar donde se
ubica la planta.
El agua se infiltra en el suelo produciendo una zona
de humedad vertical y horizontal en forma de
bulbo. <
No se moja todo el suelo sino parte del mismo, y
slo en la parte necesaria para el desarrollo de las
races. Ese bulbo hmedo variar, segn las
caractersticas del suelo, la cantidad de agua y el
tiempo que hagamos durar ese constante goteo.
Las races limitan su expansin a ese espacio y no a
otro.
Su aplicacin es adecuada en vegetales y rboles
frutales.
El Riego
Riego Por Goteo
VENTAJAS DESVENTAJAS
Ahorro significativo de agua Contaminacin del suelo con sales . En zonas
respecto a los sistemas muy ridas y con poca posibilidad del lavado
tradicionales de riego. del suelo el uso durante aos de aguas de
Reduccin muy significativa en mala calidad puede daar el suelo.
mano de obra. No slo en la La obstruccin de los orificios de riego . Es
vigilancia del riego sino, y sobre imprescindible una instalacin compleja de
todo, por la menor incidencia de filtracin de agua.
las malas hierbas en el cultivo. El sistema resulta costoso , por tanto,
Economa importante en debamos asegurar previamente la
productos agroquimicos y abonos. rentabilidad del tipo de cultivos a establecer.
Incremento notable en la cantidad Complejidad de las instalaciones .
y calidad de los cultivos .
Adaptacin a todo tipo de
superficies y desniveles en su
relieve natural sin inversin en la
nivelacin y transporte de tierras.
Dinmica de los Ecosistemas
Los ecosistemas cambian a lo largo del tiempo. Adems son capaces
de mantener y aumentar su organizacin, reajustndose, adaptndose
a cualquier tipo de variacin, usando continuamente materia y
energa.
Los ecosistemas tienden a alcanzar su mxima estabilidad y madurez,
es decir su clmax, el proceso de consecucin del clmax se denomina
sucesin ecolgica.
La sucesin ecolgica es por tanto: Un proceso dinmico resultante de
la interaccin de los factores biticos y abiticos en el tiempo, que da
lugar a la formacin de un ecosistema complejo y estable.
La sucesin ecolgica se pone en marcha cuando una causa natural o
antropognica (ligada a la intervencin humana), despeja un espacio
de las comunidades biolgicas presentes en l o las altera gravemente.
Las causas naturales que pueden causar esta situacin son muy
variadas, e incluyen corrimientos de tierra, lahares, aludes, erupciones
volcnicas explosivas, etc.
Tipos

1. SEGN LA DIRECCIN DE LA EVOLUCIN


Progresin
Regresin
2. SEGN EL PUNTO DE PARTIDA
Sucesin primaria: arranca en un terreno
desnudo
Sucesin secundaria: despus de una
perturbacin importante
ECOLOGA VEGETAL
Sucesin Ecolgica
Los ecosistemas cambian a lo largo del tiempo. El proceso de
transicin ordenada de una comunidad a otra en un ecosistema se
denomina sucesin ecolgica.

Es un proceso continuo en el tiempo, en el que se va pasando de


una comunidad a otra, con diferentes especies cada una de ellas,
hasta que se llega a una formacin que se halla en equilibrio con el
medio fsico y que se denomina Comunidad climax.

Hay dos tipos de sucesiones:

PRIMARIAS
SECUNDARIAS
1. Sucesin Ecolgica Primaria.
La sucesin primaria es aquella
que se desarrolla en una zona
carente de comunidad
preexistente, es decir, que se
inicia en un biotopo virgen,
que no ha sido ocupado
previamente por otras
comunidades, como ocurre en
las dunas, nuevas islas, etc.
2. Sucesin Ecolgica
Secundaria. La sucesin
secundaria es aquella que se
establece sobre una ya
existente que ha sido
eliminada por incendio,
inundacin, enfermedad, talas
de bosques, cultivo, etc.
Fases en una Sucesin
Fase 1.
Medio fsico-qumico: Escaso suelo,
mucha roca desnuda.
Seres vivos: Instalacin de plantas
herbceas, musgos, lquenes
crustceos, gramneas y leguminosas
anuales.

Fase 2.
Medio fsico-qumico: Se va
enriqueciendo el suelo. Existe cada
vez ms capa de materia orgnica.
Seres vivos: Entre el pasto aparecen
los primeros matorrales de pequeo
porte y baja talla.
Fase 3
Medio fsico-qumico: El suelo tiene
una potente capa de humus.
Seres vivos: Con el paso de los aos,
la diversidad va en aumento. Se
instalan ya matorrales de gran porte
y se inicia una colonizacin de
especies arbreas.
Fase 4
Medio fsico-qumico: La riqueza de
materia orgnica es mxima.
Seres vivos: Se instalan rboles de
hoja caduca de distintas especies,
dependiendo del suelo. En los claros
del bosque existe una gran riqueza
florstica y abundante fauna. Es la
comunidad Clmax.
La etapa final de una
sucesin se denomina
clmax; hacia lo que tienden
los sistemas. Es un
ecosistema muy organizado,
muy complejo, adaptado a
condiciones que varan de un
punto a otro.

La PROGRESIN.
Cambio hacia un estado ms
avanzado o desarrollado.
La REGRESIN.
Retrogresin: Cambio hacia un estado
anterior, menos avanzado, es decir,
hacia etapas inmaduras del ecosistema
Consiste en la destruccin irregular o al
azar de algunos elementos de la
estructura de un ecosistema.
Si la destruccin es local, existen en la
periferia del rea todos los elementos
necesarios para que, al punto que deja
de actuar el agente perturbador, la
sucesin se reanude con gran rapidez.
La sucesin es lenta y continua, conmensurada con la evolucin,
mientras que las regresiones, ms que inversiones del proceso de
sucesin, constituyen cambios catastrficos rpidos, con baja
probabilidad de repeticin.
Sin embargo, la sucesin primaria es la que se basa en la
estructuracin gradual de un ecosistema. No existe una
separacin precisa entre sucesin primaria y secundaria
Es un proceso lento y gradual, en el que las poblaciones
que son inestables sufren modificaciones, tanto en su
composicin como en su tamao, buscando el equilibrio.
Cuando se consigue este equilibrio, el clmax, la
comunidad tender a mantenerse estable y no ser
sustituida por otra mientras no cambien las condiciones
fsico qumicas y climticas.
Si ocurre un cambio el clmax se rompe y el ecosistema
iniciara otra sucesin. Este proceso de vuelta atrs se
denomina regresin.
La regresin puede ocurrir por causas naturales (
incendios, inundaciones, cambio climtico, volcanes,...) o
por causas antrpicas, ( deforestacin, contaminacin,
introduccin de nuevas especies...)
En la regresin suelen aparecer poblaciones de estrategas
( oportunistas)
Tendencias de las Sucesiones Ecolgicas
A medida que avanza una sucesin ecolgica se observan una serie de
cambios o tendencias generales:
Aumento progresivo de la biomasa: Al principio no hay limitacin de los
recursos disponibles, la produccin es muy alta, por lo que se produce un
aumento progresivo hasta las etapas finales. Finalmente la respiracin
iguala a la respiracin, excepto cuando se retira la biomasa ( cultivo), o se
seca la hierba. En estos casos nunca se llegar a la etapa clmax.
Aumento de la biodiversidad: Tanto en riqueza especfica como en
diversidad especfica. En general las r estrategas son sustituidas por las
estrategas.
Aumentos de los nichos ecolgicos: Se produce un mayor aprovechamiento
y el ecosistema se vuelve ms complejo.
Aumento de la estabilidad: Se establecen relaciones entre las especies, con
mltiples retroalimentaciones, que contribuyen a la estabilidad.
Disminucin del flujo energtico que recorre el ecosistema: Finalmente la
energa pasa por muchos organismos por lo que se producen ms prdidas,
el reciclado se produce instantneamente por lo que la materia apenas
tiene tiempo de estar en el medio antes de volver a ser capturada.
Formacin del Suelo como ejemplo de Sucesin
Ecolgica Primaria
Horizontes del suelo maduro
Horizonte O, "Capa superficial del horizonte A
Horizonte B o zona de
Horizonte A, o zona de lavado vertical: Es el
Precipitado: Carece
ms superficial y en l enraza la vegetacin
prcticamente de
herbcea. Su color es generalmente oscuro por
humus, por lo que su
la abundancia de materia orgnica
color es ms claro
descompuesta o humus elaborado.
(pardo o rojo), en l se
depositan los
materiales arrastrados
desde arriba.
Horizonte C o subsuelo:
Est constituido por la
parte ms alta de la
roca sobre el que se
apoya el suelo, ms o
menos fragmentado.
Horizonte D, horizonte
R, roca madre o
material rocoso.
1. PRINCIPALES CARACTERSTICAS DE LOS
RGANOS DE NUTRICIN VEGETAL

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