Anda di halaman 1dari 14

Penggunaan tongkol jagung sebagai

sumber serat dalam ransum domba


Bandur
Nama Anggota Kelompok
NAMA KELOMPOK NIM

Sabela 201410350311111

Muh. Taqiyuddin 201410350311115

Unggul Bima 201410350311142

Sanut 201410350311152
Latar belakang
Sekitar 1,9 -3800000 ton tongkol yang tersedia
untuk penggunaan lainnya.
Sebagian besar bentuk yang berbeda dari
tongkol jagung, ragi jerami and mencampur
dengan konsentrat dan evaluasi mereka
sebagai sumber serat ransum domba badur
dengan level 50 sampai 100% yang di
fermentasikan.
Metode Penelitian

Domba badur (18) dari usia 10 bulan memiliki BB 11,97 30 kg


secara acak dibagi menjadi 3 kelompok masing - masing 6 hewan.
semua domba diberi makan diet serat: berkonsentrasi pada 50: 50
menyediakan kebutuhan nutrisi mereka sesuai standard kebutuhan
pakan (ICAR 1995). Anak-anak domba diberi campuran konsentrat
havingmaize 40, kacang tanah cake 20, bungkil kedelai 20, dedak
padi 17, campuran mineral 2 dan garam 1 bagian bersama dengan
fermentasi jerami atau jagung tongkol. Campuran konsentrat
mengandung 20% CP secara DM. T1 sebagai kontrol di mana anak-
anak domba yang makan dengan fermentasi jerami dan konsentrat
campuran dalam rasio 50: 50. Dalam T2 Kelompok 50% serat (ragi
jerami) digantikan dengan tongkol tanah jagung dan di T3 kelompok
100% ragi jerami digantikan oleh tongkol tanah jagung.
Hasil dan pembahasan

Komposisi Kimia Bahan Pakan


ragi jerami yang terkandung (%) 4.05 CP, 0,6 EE,
36,18 CF, 7.48 Ash, 84,24 NDF, 53,88 ADF, 92,52 OM dan
87,87 total karbohidrat. Jagung tongkol yang terkandung
(%) 2,84 CP, 0.48EE, 34,17 CF, 4,48 Ash, 95,49 NDF, 57,47
ADF, 95.52 OMand 92,2 total karbohidrat. Sedangkan
concentrate mixture terkandung (%) 20,37 CP, 1,48 EE, 6.37
CF, 10.56Ash, 57,06 NDF, dan 15.56 ADF, 89,44 OM dan
67,59 total karbohidrat. Antara tongkol jagung dan ragi
jerami ada perbedaan mencolok di CP dan NDF content.
Tongkol jagung lebih rendah di CP dan lebih tinggi di NDF.
Pengukuran PH Rumen
PH rumen pada domba badur terhadap tiga perlakuan
yaitu Control (T1) dan T2 dari T3 . Konsentrasi VFA total
diminuman keras rumen tegang lebih rendah pada T1 dan T2
dari T3. Kelompok T3 makan dengan tongkol jagung dan
campuran konsentrat menunjukkan TVFA tinggi yang
menguatkan dengan pHvalues lebih rendah dalam kelompok
ini. Amonia-N di SRL di kontrol (T1) dibandingkan dengan T2
dan T3, Yang bisa disebabkan oleh kandungan protein sedikit
lebih tinggi pada kelompok ini sebagai melawan T2 dan T3
atau ini mungkin disebabkan oleh istimewa lebih cepat
konsumsi campuran konsentrat ketika diberi makan dengan
ragi jerami. Total Nitrogen lebih tinggi pada T3 dibandingkan
dengan T1 dan T2.
Tabel pengukuran PH Rumen di domba
Bandur dalam kelompok-kelompok yang
berbeda
Perbandingan jumlah protozoa, jamur, dan
bakteri didalam rumen domba badur
menggunakan diagram batang
Masalah yang ditimbulkan pada tongkol jagung
didukung oleh pertumbuhan mikroba lebih tinggi di
rumenansia hasil yang lebih TCA nitrogen diamati
pada kelompok tongkol jagung yang banyak
mengandung kadar air. Sebagai tongkol jagung
mengandung sejumlah besar hemicellulose yang
mungkin enzimatis dihidrolisis di rumen mikroba
menghasilkan xylooligosaccharides (XOS), Andin
mengubah XOS tersebut dimanfaatkan oleh mikroba
yang menyebabkan populasi mikroba semakin
bertambah.
Pengaruh fermentasi Lengkap Pada Asupan
Pakan Dan Kecernaan Nutrisi Di Domba Bandur
Jumlah bakteri total adalah lebih tinggi di T2 dan T3 dari kontrol. T3
Kelompok makan dengan tongkol jagung dan berkonsentrasi (50:50) menunjukkan
jumlah bakteri maksimum, kontrol (T1) Makan dengan ragi jerami dan konsentrat
Campuran menunjukkan jumlah kurang bakteri dan perbedaan werenonsignifikan.
Hal ini bisa disebabkan oleh jumlah yang lebih tinggi dari fraksi energi serat di
tongkol jagung yang dapat merangsang pertumbuhan mikroba lebih tinggi dalam
rumen di tongkol jagung sebagai bahan pakan domba bandur. Jumlah total jamur
juga diikuti similartrend dengan yang jumlah bakteri. T2 Kelompok makan dengan
ragi jerami, tongkol jagung dan berkonsentrasi campuran (25:25:50)
perkembangan jumlah jamur terhadap pakan kontrol T1 ragi jerami dan
konsentrat (50:50) menjadi sedikit. Popilasi protozoa brkurang dibandingkan
dengan perlakuan T2 dan T3.
Tabel Pengaruh diet lengkap pada asupan pakan
dan kecernaan nutrisi di domba Bandur
Kesimpulan
Jadi kesimpuln dari penelitian ini yaitu pada perlakuan T1
dengan perbandingan ragi jerami : tongkol jagung (50:50), T2
dengan ransum konsentrat: ragi jerami: tongkol jagung
(25:25:50), dan T3 dengan perbandingan ragi jerami:
konsentrat (50:50), yang menghasilkan BB akhir pada domba
badur yakni 72,05, 60,16 dan 42.38 kg / m3. ofdiets bulk
density setelah membuat blok meningkat 5,76, 6,50, dan
9.03 foldagainst disetiap perlakuan (T1, T2,dan T3). Tongkol
Jagung: konsentrat (50:50) diet menunjukkan peningkatan
tertinggi 9,03-foldagainst 3,0 kali lipat dari seperti blok
jagung biasa. Hal ini berguna dalam mengurangi volume
feed besar dan ini bisa menjamin keuntungkan dipekerjakan
untuk lebih baik penyimpanan dan pengangkutan.

Anda mungkin juga menyukai