QUÍMICA DEL

SUELO
El suelo. Casi todos los suelos se forman a partir de roca (llamada roca madre)
que es degradada paulatinamente en partículas cada vez más pequeñas por
procesos de intemperismo biológico, químico y físico. Otros factores
formadores del suelo son: el clima, los organismos vivos, el relieve y el
tiempo. Su acción determina la dirección, velocidad y duración de los
procesos formadores. La desintegración de la roca sólida en partículas
minerales cada vez más finas y la acumulación de materia orgánica en el suelo
requieren un tiempo muy largo, por lo común de miles de años. El suelo se
forma de manera continua a medida que se va degradando la roca madre. El
espesor del suelo varía desde una película delgada hasta más de 3 metros
(suelos desarrollados)
 PROPIEDADES DEL SUELO
PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUIMICAS

TEXTURA DEL SUELO PH DEL SUELO

Capacidad de
POROSIDAD
intercambio c.

DENSIDAD A.

DENSIDAD REAL
1. Los que resultan del aumento del hidrógeno adsorbido.
2. Los que aumentan el contenido de bases adsorbidas. Uno de los factores que
provocan la acidez en el suelo es la descomposición de la materia orgánica ya que se
forman ácidos tanto orgánicos como inorgánicos; el ácido orgánico que se encuentra
con mayor frecuencia es el ácido carbónico (CO3H2). Éste ácido remueve grandes
cantidades de bases por disolución o lixiviación. Los ácidos inorgánicos, tales como
ácido sulfúrico (H2SO4) y el ácido nítrico (HNO3), son reservorios importantes de
iones H en el suelo.
 MATERIA ORGÁNICA
Los proceso químicos en lo que interviene la materia orgánica son:
1.- El suministro de elementos nutritivos por la mineralización en particular la liberación de nitrógeno, fósforo, azufre y
micronutrientes disponibles para las plantas.
2.- La estabilización de la acidez del suelo por su poder amortiguador.
3.- La contribución a la capacidad de cambio catiónico de los suelos, importante para los suelos de textura arcillosa de tal
capacidad de cambio y elevada retención de cationes.

4.- La regularización de los niveles de disponibilidad de nutrimentos principales y de elementos menores mediante la
formación de sustancias orgánicas que constituyen compuestos solubles, no iónicos (complejos internos) con cationes de
valencia variable, Estas sustancias llamadas
“quelatos”, móviles en el suelo, son también importantes en los procesos edafogenéticos. Se sabe que los ácidos orgánicos del
suelo influyen de manera apreciable en la solubilización y movilización de componentes inorgánicos.
5.- Los fenómenos de absorción.
La materia orgánica también afecta algunas propiedades físicas muy importantes del suelo como:
- La estructura del suelo; favoreciendo la formación de agregados individuales, reduciendo la agregación global del suelo y
disminuyendo la plasticidad del mismo.
- El uso más eficiente del agua; se sabe que la materia orgánica mejora la infiltración del agua en el suelo.
El suelo como ya se mencionó es un recurso natural, de suma importancia del que
depende el ser humano; representa un historial casi permanente de dispersión,
depósito y transformación de elementos procedentes tanto de materiales
geológicos como de actividades antropogénicas que generan problemas del suelo
o acentúan los ya existentes, como agotamiento de minerales, erosión,
salinización o adición de ….

metales pesados; estos últimos se conocen como causantes de problemas en las

actividades agropecuarias, en la industria, en la salud pública y en las aéreas
naturales.
Desde el punto de vista químico el
suelo es una mezcla de rocas y
minerales erosionados, material
vegetal y animal desintegrado
(humus y detritos) y organismos
vivos pequeños, que incluyen
plantas, animales y bacterias.

En forma típica, un suelo

contiene un 95% de minerales y También el suelo
5% de materia orgánica, si bien contiene agua y
los límites de composición varían aire.
en forma considerable.
 FACTORES INFLUYENTES
EN LA CONTAMINACIÓN

Vulnerabilidad. Movilidad.

Persistencia.
Poder de amortiguación.

No recuperación.
Biodisponibilidad.
 FACTORES INFLUYENTES
EN LA CONTAMINACIÓN

Contención o aislamiento. Control de lixiviados.

Aislamiento. Recuperación:

Reducción de las EX
volatilizaciones. IN SITU
SITU
En general, se habla de cuatro tipos básicos de contaminación:
contaminaciones físicas (ruidos, infrasonidos, térmica y
radioisótopos), químicas (hidrocarburos, detergentes, plásticos,
pesticidas, metales pesados, derivados del azufre y del nitrógeno),
biológicas (bacterias, hongos, virus, parásitos mayores, introducción
de animales y vegetales de otras zonas) y por elementos que dañan
la estética (degradación del paisaje y la introducción de industrias).
También se habla de contaminación atmosférica, del agua y del
suelo o de la biosfera.
 CONTAMINANTES FÍSICOS Afectan el aspecto del agua y cuando
flotan o sedimentan interfieren con la flora
y fauna acuáticas. Son líquidos insolubles
o sólidos
. Los principales son cloruros, sulfatos, nitratos
y carbonatos. También desechos ácidos,
alcalinos y gases tóxicos disueltos en el agua
como los óxidos de azufre, de nitrógeno,
CONTAMINANTES QUÍMICOS
amoníaco, cloro y sulfuro de hidrógeno (ácido
sulfhídrico). Gran parte de estos
contaminantes son liberados directamente a la Procesamiento de alimentos para humanos y
atmósfera y bajan arrastrados por la lluvia. animales, diversos productos químicos
industriales de origen natural como aceites,
grasas, breas y tinturas, y diversos productos
químicos sintéticos como pinturas, herbicidas,
insecticidas, etc.
CONTAMINANTES ORGÁNICOS

CONTAMINANTES ORGÁNICOS
CONTAMINANTES BIOLÓGICOS
PERSISTENTES
 CONTAMINANTES ORGÁNICOS
PERSISTENTES

Si realizamos un análisis de la definición para COPS tenemos que:

 Son contaminantes porque en muy bajas concentraciones afectan gravemente la salud de los
seres humanos, animales y el ambiente.
 Son persistentes porque permanecen mucho tiempo en el ambiente, incluso decenas de años,
resistiendo la degradación por el sol, degradación química y la degradación por otros
microorganismos.
 Son bio-acumulables porque se acumulan en los tejidos grasos de los organismos.
 Se bio-magnifican, es decir, aumentan su concentración en cientos o hasta millones de veces
a medida que aumentan en las cadenas alimenticias.
 Se dispersan, ampliamente en el medio ambiente, a través del viento, ríos y corrientes
marinas, trasladándose a todas partes del planeta. Se han encontrado en el agua, suelo,
sedimentos, animales y personas, incluso en el Ártico y en lugares muy alejados de donde
originalmente fueron liberados.
DESECHOS
URBANOS
Los residuos sólidos urbanos (RSU) se definen en la Ley de Residuos
como los generados en los domicilios particulares, comercios, oficinas y
servicios, así como todos aquellos que no tengan la calificación de
peligrosos y que por su naturaleza o composición puedan asimilarse a
los producidos en los anteriores lugares o actividades.
Tambien se consideran residuos sólidos urbanos:

Residuos procedentes de la limpieza de vías públicas, zonas verdes,

áreas recreativas y playas.
Animales domésticos muertos, así como muebles, enseres y vehículos
abandonados.
Residuos y escombros procedentes de obras menores de construcción
y reparación domiciliaria.
 Composición de los residuos sólidos urbanos.

Se componen de :

Vidrio Escombros.

Papel y
Textiles.
cartón.

Restos
Madera. Metales. Plásticos.
orgánicos.
 RESIDUOS PRODUCIDOS EN LOS DOMICILIOS, PERO QUE POR SU TOXICIDAD
TIENEN LA CONSIDERACIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS

Baterías de Termómetro
vehículos s.

Residuos de Productos
material electrónico químicos
Lámparas Electrodo
fluorescentes y mésticos Medicament Pilas.
bombillas de bajo de línea os
consumo. blanca .
 Vidrio.
El vidrio ha sido utilizado por el hombre para fabricar envases con que conservar sus
alimentos desde hace varios miles de años. En el proceso de su fabricación se emplean como
materias primas: arena (sílice), sosa (carbonato sódico) y caliza (carbonato cálcico). A esto se
le añaden otras sustancias, como colorantes, etc. Las materias primas se funden en hornos a
temperaturas de 1500ºC, y el vidrio resultante en estado fluido a 900ºC se distribuye en los
moldes que le darán forma. Por último se somete a un proceso de recocido para darle mayor
resistencia.

Papel.
El papel es una de las grandes aportaciones de la civilización china. Su antigüedad data en
unos dos mil años y hasta nuestros días ha sido uno de los principales vehículos de
transmisión de la cultura y el saber. Desde el siglo XIX en su fabricación se emplea madera y
gracias a un proceso químico que consume grandes cantidades de agua, energía y productos
químicos, se obtiene la pasta de papel.
El plástico se obtiene por la combinación de un polímero o varios, con
aditivos y cargas, con el fin de obtener un material con unas propiedades
determinadas. Los polímeros son macromoléculas de origen sintético cuya
unidad estructural es el monómero. Éste, mediante una reacción de
polimerización, se repite un número elevado de veces formando la
macromolécula.
Son compuestos de naturaleza orgánica, y en su composición intervienen
fundamentalmente el Carbono y el Hidrógeno, además de otros elementos
en menor proporción, como Oxígeno, Nitrógeno, Cloro, Azufre, Silicio,
Fósforo,
Se puedenetc.obtener a partir de recursos naturales, renovables o no, aunque
hay que precisar que todos los polímeros comerciales se obtienen a partir
del petróleo. Los polímeros son materiales no naturales obtenidos del
petróleo por la industria mediante reacciones de síntesis, lo que les hace ser
materiales muy resistentes y prácticamente inalterables.
Acero
La hojalata es acero batido estañado por inmersión. Aparece en el siglo
XIV pero fue a principios del XIX cuando se empieza a utilizar para fabricar
envases. En la actualidad se emplea con gran profusión merced a sus
especiales características:
Fácil conformación.
Ligereza.
Condición magnética.
Facilidad de reciclado.
La hojalata se obtiene del acero, producido en un alto horno a partir de los
minerales de hierro y coke siderúrgico a altas temperaturas. Obteniéndose
el arrabio, que tras un proceso de afinado da como resultado el acero, y
como subproductos la escoria y el gas de alto horno.
Aluminio.
Se trata de un material del siglo XX. Entre sus propiedades:
Ligereza.
Alta conductividad.
Gran deformabilidad.
Resistencia a la corrosión.
Todo esto permite utilizarlo de múltiples formas en la industria del
envase y del embalaje.
Se obtiene por un proceso electrolítico de la alúmina, previamente
obtenida de la bauxita, mineral que constituye la materia prima del
aluminio. En su producción se invierten cantidades elevadas de energía,
13500 Kwh por tonelada de metal.
Tetra-brik.
Su comercialización se inicia en 1963. Son envases multimateriales
formados por una lámina de cartón, otra de aluminio y otra de plástico.
La gran ventaja que ofrecen para la industria es su gran ligereza y la
capacidad de conservación de los alimentos en condiciones óptimas
que poseen.
Materia orgánica.
La forman los restos de alimentos, cocinados o no, y en menor proporción
los residuos de jardinería, etc. Su composición química es bien conocida:
grasas, hidratos de carbono, proteínas, etc.
Su presencia en el conjunto de los RSU presenta una gran variación entre
zonas urbanas y rurales, ya que en éstas últimas se suelen utilizar en la
alimentación de algunos animales domésticos. La materia orgánica supone
en España
Otros un 30% del total de residuos domésticos.
residuos.
Este grupo es de composición heterogénea y por la naturaleza de algunos
de sus componentes es digno de una atención especial, ya que algunos
merecen la consideración de residuos peligrosos. Así la legislación
española contiene normas específicas que regulan los PCBs, los aceites
usados y las pilas, debido a su caracter contaminante.
Los Policlorobifenilos y los Policlorotrifenilos (PCBs) se utilizan como
fluidos térmicos o hidráulicos y están presentes en los frigoríficos. Las pilas
son dispositivos electroquímicos capaces de convertir la energía química en
eléctrica. Pueden contener materiales peligrosos como el mercurio, el
cadmio, cinc, plomo, niquel y litio.
 DESECHOS
INDUSTRIAL
ES
 Es cualquier elemento, sustancia
u objeto en estado sólido,
semisólido, líquido o gaseoso,
obtenido como resultado de un
proceso industrial, por la
realización de una actividad de
¿Qué es un residuo servicio, o por estar relacionado
industrial? directa o indirectamente con la
actividad, incluyendo eventuales
emergencias o accidentes, del
cual su poseedor productor o
generador no pueda utilizarlo, se
desprenda o tenga la obligación
legal de hacerlo.
 Los residuos industriales se
clasifican en tres grandes
bloques:
Residuos inertes (escorias,
Cómo se
escombros, etc.).
clasifican
Residuos asimilables a
residuos urbanos.
Residuos especiales o
residuos peligrosos.
Residuos peligrosos
Residuo peligroso es una terminología que engloba a todos los
desechos de actividades productivas que, pueden representar un
determinado riesgo o peligro para el hombre o para cualquier otro tipo
de organismo, como señalamos.
No degradabilidad y persistencia en el
lugar de vertido.
Posibilidad de efectos nocivos por efecto
acumulativo.
Posibilidad de sufrir transformaciones
biológicas, con agravamiento de sus
efectos.
Contenido elevado en componentes
letales.
Entre otros objetivos, las legislaciones sobre tratamiento de residuos
industriales pretenden:
a) Garantizar la preservación ambiental, la protección de los recursos
naturales, la calidad de vida de la población, la conservación de la
biodiversidad, y el equilibrio de los ecosistemas.
b) Minimizar los riesgos potenciales de los residuos en todas las etapas
de la gestión integral.
c) Reducir la cantidad de los residuos que se generan.
d) Promover la utilización y transferencia de tecnologías limpias y
adecuadas para la preservación ambiental y el desarrollo sustentable.
e) Promover la cesación de los vertidos riesgosos para el ambiente.
Generación
La distribución geográfica de la generación de estos residuos es irregular y está
condicionada por la ubicación de zonas de fuerte implantación industrial y por el
tipo de industria predominante en cada área geográfica.
Todas las actividades industriales generan residuos, pero de ellos destacan
algunos sectores por la característica y cantidad de sus residuos.
Los generadores de residuos industriales deben instrumentar las medidas
necesarias para:
a) Minimizar la generación de residuos que producen.
b) Separar en forma apropiada los residuos incompatibles entre sí.
c) Envasar los residuos industriales.
d) Tratar adecuadamente y disponer en forma definitiva los residuos industriales
generados por su propia actividad in situ con el fin de lograr la reducción o
eliminación de sus características de peligrosidad, nocividad o toxicidad.
e) Reusar sus residuos, como materia prima o insumo de otros procesos
productivos, o reciclar los mismos.
Minimización
Son todas aquellas medidas que minimicen la generación de residuos
así como a recuperar y a reciclar los ya generados, reincorporándolos
a los procesos productivos como materias primas.
Existen varias formas de minimizar un residuo:
Reducción en origen: Consiste en reducir o eliminar la generación de
residuos mediante gestión de inventario o modificación de procesos de
producción.
Reducción de volumen: Incluye técnicas que permiten la separación
de unos residuos de otros. Se puede hacer por: Segregación, consiste
en la separación de los distintos flujos de residuos generalmente en su
origen. Otra modalidad es la Concentración, consiste en la reducción
del volumen mediante un tratamiento físico. e
Reciclaje y Recuperación
Reciclaje: Consiste en la reutilización del
residuo en el mismo proceso que lo ha
producido, ya sea directamente o mediante un
tratamiento previo.
Recuperación: Se basa en la utilización del
residuo generado en otro proceso distinto del
que lo ha producido, este se podrá introducir en
el nuevo proceso directamente o mediante algún
tratamiento previo.
Operaciones de eliminación
Las operaciones se dividen en dos grupos:
Las que no se pueden conducir a la
recuperación de recursos, el reciclado, la
recuperación, la reutilización directa u otros
usos.
Operaciones que pueden conducir a la
recuperación de recursos, el reciclado, la
regeneración, reutilización directa y otros
usos.
Toda planta de almacenamiento, tratamiento o disposición
final de residuos, previo a su habilitación, deberá realizar un
estudio de impacto ambiental, el cual deberá ser presentado
ante la autoridad competente, quienes emiten una
declaración de impacto ambiental, en la que fundamente su
aprobación o rechazo. Por lo tanto, la reglamentación
determinará los requisitos mínimos y comunes que deberá
contener dicho estudio.
El almacenamiento no siempre es técnicamente adecuado.
La mejor alternativa para el medio ambiente siempre será la
prevención de la producción de residuos industriales, no
obstante, cuando aún la industria no encuentre componentes
o materiales para su reemplazo en la producción, otra opción
adecuada y de menor impacto medioambiental será el
Tratamiento
Las plantas de tratamiento son sitios donde se modifican las características físicas,
la composición química o la actividad biológica de cualquier tipo de residuo
industrial y de actividades de servicio, con el objetivo de eliminar o reducir sus
propiedades nocivas, peligrosas o tóxicas, o se recupere energía y recursos
materiales, o se obtenga un residuo de niveles de riesgo menor, o se lo haga
susceptible de recuperación o valorización, o más seguro para su transporte o
disposición final, bajo normas de higiene y seguridad ambientales que no pongan
en riesgo ni afecten la calidad de vida de la población, en forma significativa.
El tratamiento tiene como objetivo reducir la cantidad y peligrosidad de los
desechos generados, para bello se utilizaran tratamiento de distinto tipo: físicos,
químicos y biológicos.
La reglamentación de cada país determinará los requisitos mínimos y comunes que
deberá contener dicho estudio.
Obligaciones generales del productor de residuos
Contar con las autorizaciones administrativas como productor de residuos.
Disponer de recipientes adecuados para los residuos, debidamente
identificados.
Almacenar, separar en identificar los residuos, evitando las mezclas de
residuos, debido al grado de peligrosidad.
Reciclar y valorizar los residuos que puedan ser destinados a estos fines.
Entregar los residuos que no gestione por sí mismo a los gestores autorizados.
Mantener un registro de residuos peligrosos y su destino detallado.
Presentar un informe anual que detalle la cantidad de residuos generados,
tratamiento y disposición final o destino.
Elaborar un Plan de minimización de residuos para los residuos industriales
peligrosos
Informar al organismo a cargo de la calidad ambiental de cada localidad, sobre
incidentes medioambientales con residuos industriales peligrosos para el
ecosistema.