MEDICIÓN DE pH

EL pH
El pH es una unidad de medida de la acidez o alcalinidad del agua, en
una escala de 0 a 14.
LA ACIDEZ Y ALCALINIDAD
• Estos términos se refieren a la concentración de iones de hidrogeno (o hidronio
H3O+) que hay en una disolución acuosa, lo cual, esta relacionado con la
concentración de iones oxidrilo (OH-), debido a la autoionización del agua
• IONIZACION. Es el fenómeno físico químico por el cual una sustancia se separa o
disocia en iones (agentes que poseen carga eléctrica + o -). Esto fenómeno
frecuentemente se da, cuando la sustancia se disuelve con el agua (medio
acuoso).
AUTOIONIZACION DEL AGUA
• El agua se autoioniza en iones H3O+ y OH-. Pero no totalmente, solo
una pequeña cantidad.
CONSTANTE DE IONIZACION DEL AGUA Y EL
CARÁCTER ACIDO, NEUTRO Y BASICO
EL pH, definición matemática
• Debido a que las concentraciones del ion hidrogeno (H+) son muy
pequeñas, lo cual resulta muy engorroso de expresar, entonces se definió
la escala de pH o potencial de hidrogeno.

pH = – log [H+]

pH + pOH = 14
MEDICIÓN DEL pH
• El pH se puede medir de forma muy precisa con un potenciómetro,
también conocido como pH-metro. También de forma aproximada
con indicadores cualitativos (Ejm. Papel de tornasol, fenolftaleína,
anaranjado de metilo entre otros).
El pH-metro: principio básico
El pH-metro
• El electrodo de
referencia y el electrodo
de membrana de vidrio,
se encuentra en un solo
cuerpo, compuesto por
dos tubos concéntricos.
• Se fabrican en tamaños y
formas diferentes de
acuerdo a las
necesidades de
diferentes aplicaciones.
COSIDERACIONES PARA SU USO
• Antes de realizar la medición de una muestra, verifique el correcto
funcionamiento, mediante soluciones amortiguadoras a pH conocido.
• Para realizar la medición, introducir electrodo combinado de vidrio en
la muestra liquida. Esperar unos segundos hasta que se estabilice la
lectura y registrar la medición. Registre también la temperatura del
liquido en cuestión.
• Limpie lave y seque con cuidado de no dañar el electrodo de vidrio.
• Conservar el electrodo combinado de vidrio en una solución saturada
de KCl