UMAR

UNIVERSIDAD DEL MAR

CAMPUS PUERTO ESCONDIDO

2.6 Infecciones gastrointestinales

PETRA ANGELINA LÓPEZ CONTRERAS
425 «C»

PATOLOGÍA
INFECCIONES GASTROINTESTINALES.

Se les llama enfermedad gastrointestinal, a

todas aquellas enfermedades que dañan el
sistema digestivo.

Gastroenterólogo
Especialistas en tratar este tipos de
enfermedades.

Gastroenterología Especialidad médica que estudia el sistema

digestivo humano y las enfermedades.
INFECCIONES GASTROINTESTINALES.
Pueden estar causadas por una gran variedad de
patógenos bacterianos, víricos o protozoarios.

En relación con cuadros de deshidratación y

desnutrición severos e importantes desequilibrios
hidroelectrolíticos
 GASTROENTERITIS
La gastroenteritis es la inflamación
("-itis") del tracto gastrointestinal que
está compuesto por el estómago
("gastro"-) y el intestino
delgado ("entero"-).
CONSIDERACIONES CLÍNICAS

Las manifestaciones clínicas

más destacadas son fiebre,
vómitos, dolor abdominal y
diarrea moderada a intensa.
 La diarrea
Es un dato central y su presencia y naturaleza.

Diarrea acuosa o secretora Diarrea invasiva o disentería

Evacuaciones intestinales comienza con evacuaciones intestinales

frecuentes más o menos líquidas frecuentes, pero las heces son de menor
volumen
atacan el intestino
delgado proximal contienen sangre, moco y pus

se centra en el colon.
 PATOGENIA

La infección se adquiere por la vía oral, a partir

de un enfermo, de un portador asintomático, o
de un reservorio animal; alimentos
contaminados o de vectores.
 Toxiinfección alimentaria

Alimentos
como vehículos
de transmisión.
 BACTERIAS
Eschericia coli

Shigella

Salmonella

compylobacter
Se halla ampliamente distribuido en el tubo
digestivo de diversos animales, en especial en
las aves.

Yersinia

Bacillus cereus.

encuentra en la materia
orgánica en descomposición, en la tierra, los
vegetales y el agua.
 Staphylococcus aureus.

Clostridium perfringens.

siempre se asocian con consumo de alimentos

cárnicos almacenados inadecuadamente.

Vibrio spp.

Aeromonas mesófilas.
 VIRUS

Rotavirus

Norovirus.

Adenovirus.
Astrovirus.

Sapovirus
 PARÁSITOS

Las parasitosis intestinales son una causa

frecuente de trastornos gastrointestinales.
Tanto los
protozoos (amebas, flagelados, ciliados,
coccidios y microsporidios), como los
helmintos (nematodos, cestodos y trematodos)
 La principal manifestación es el síndrome diarreico, que puede ir
acompañado de fiebre, náuseas, vómitos, dolor abdominal y
malabsorción intestinal.

los protozoos suelen encontrarse en la fase de quiste y

de trofozoíto.

Los helmintos forma de huevos y de larvas, también

pueden observarse gusanos adultos enteros o en segmentos.
 Cryptosporidium. Cryptosporidium spp.

Giardia lamblia. Enterozitozoon bienusi

Entamoeba histolytica

Enterobious vermicularis
Trichinella spiralis
Hymenolepis nana.

Taenia solium y Taenia saginata.

Trichinella spiralis.

Enterobius vermicularis Ascaris lumbricoides.

 DIAGNÓSTICO

V.1. Anamnesis: Debe recogerse

información con respecto a datos

V.2. Exploración física: Ha de ser completa, pero se

centrará en la valoración del estado general.

V.3. Pruebas de
laboratorio:
El tratamiento específico de la gastroenteritis
va a ser:

Dieta:
debe mantenerse la ingesta, con la adecuada reposición
hidroelectrolítica y aporte de calorías. Evitar la leche y los productos
lácteos evitar las bebidas que contengan cafeína o metilxantinas
porque estos agentes incrementan la motilidad intestinal.
Reposición hidroelectrolítica

La mayoría de las formas clínicas de diarrea

infecciosa se resuelven espontáneamente,
siendo la reposición de agua y electrolitos
 Antidiarreicos:
Sólo deben utilizarse cuando el número de deposiciones sea
importante.

Tratamiento antibiótico:
Indicado en caso de gastroenteritis enteroinvasiva grave, y en
función de la identificación previa del agente etiológico.
Independientemente de la causa, se deben tratar siempre las
gastroenteritis en inmunodeprimidos,
Tratamiento analgésico:

El dolor mejora con la dieta y con el calor local, pudiendo

en ocasiones añadirse
analgesia mediante cualquier preparado con Paracetamol.
Para las molestias perianales se recomiendan los lavados y
baños de asiento y, en algunos casos, cremas de
hidrocortisona al 1%
criterios de ingreso hospitalario:
1. Pacientes con alto riesgo: ancianos y niños;
inmunodeprimidos.

2. Si hay afectación intensa del estado general y

signos de shock.

3. Deshidratación importante sin posibilidades de

rehidratación oral.
 La prevención
La mejor forma de prevenir la diarrea es tener
una buena higiene.

lavarse las manos después de ir al aseo, antes

de manipular alimentos, y después de trabajar
en el jardín o jugar con animales domésticos.