Oleh : Hartika Wahyu W. Silvanus Eko P. Siti Putri Bunga Pemungutan Hasil Pemungutan hasil merupakan proses mengambil atau memetik hasil tanaman yang dibudidayakan. Pemungutan hasil benih dapat diartikan memetik hasil budidaya tanaman berupa biji untuk keperluan pembenihan selanjutnya Poin Yang Harus Diperhatikan Dalam Pemungutan Hasil • Prosedur operasional baku pemungutan hasil yang baik • Indikator pemungutan hasil yang baik • Titik kritis kegiatan pemungutan hasil Prosedur operasional baku pemungutan hasil yang baik • menentukan produk sesuai dengan indeks kematangan. • menyisihkan produk yang tidak memenuhi syarat. • menggunakan alat bantu untuk menentukan indeks kematangan. • memastikan alat/mesin yang akan digunakan dalam kondisi bersih dan dapat bekerja dengan aman dan baik; • memastikan bahan pembersih (air, desinfektan, dll.) diperoleh dari sumber yang aman dan gunakan sesuai dengan dosis dan cara aplikasi yang tepat; • memetik/memotong/memungut sesuai dengan karakteristik produk; • membersihkan hasil panen dari kotoran yang masih melekat; • menampung hasil pemetikan/pemotongan/pemungutan dalam wadah yang bersih. Indikator pemungutan hasil yang baik o tersedia produk sesuai dengan indeks kematangan yang telah ditetapkan; o tersedia alat bantu untuk menentukan indeks kematangan yang sesuai dengan karakteristik produk; o tersedia alat/mesin dalam kondisi terbaik; o tersedia bahan pembersih yang aman; o tersedia wadah yang bersih. Titik kritis kegiatan pemungutan hasil o menentukan produk yang sesuai dengan indeks kematangan yang telah ditetapkan dan meninggalkan/menyisihkan produk yang tidak memenuhi syarat; o memastikan alat/mesin yang akan digunakan dalam kondisi bersih dan dapat bekerja dengan aman dan baik; o memastikan bahan pembersih (air, desinfektan, dll.) diperoleh dari sumber yang aman dan digunakan sesuai dengan dosis dan cara aplikasi yang tepat Terimakasih.. Ada pertanyaan?