Hal – hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan silase

adalah :
1. Sebaiknya hijauan pakan dipanen pada saat menjelang
berbunga, sebab pada saat itu hijauan pakan
mempunyai nilai nurien yang optimal.
2. Hijauan pakan dicacah atau dipotong-potong pendek 3-
5 cm agar mempermudah pemadatan dan penanganan
selanjutnya.
3. Kadar air hijauan pakan dibuat berkisar 58-72%, kadar
air diatas 72% akan melarutkan beberapa macam
nutrien dan kadar air kurang dari 58% akan mengalami
kesukar
4. Penutupan silo harus rapat agar kedap udara. (Kamal,
1998
Langkah – langkah membuat silase:
1. Bahan silase di potong-potong dengan ukuran sekitar 5 cm.
2. Pada musim hujan bahan silase rumput dan tebon jagung perlu dilayukan untuk
mengurangi kadar air.
3. Tambahkan dan campur bahan hijauan yang telah dilayukan dengan dedak padi,
tetes tebu, tepung gaplek jumlahnya 4% dari hijauan yang akan di silase (cairan
em4)
4. Aduk adonan menjadi satu dan campurkan secara merata
5. Masukkan Adonan yang sudah tercampur secara merata ke dalam silo/kantung
plastik. Kemudian dipadatkan.(ukuran standar kepadatan:650kg harus dapat
masuk dalam silo ukuran 1 meter kubik dengan cara diinjak injak (Untuk
memaksimalkan proses silase, silo plastic menjadi menurut penelitian LIPI
harus diikat atau divakum.
6. kemudian diperam (diinkubasi) selama 21 sampai 30 hari)
7. Ditutup rapat dan tidak boleh ada lubang udara. Tutup atas ditindih dengan
karung-karung berisi tanah atau pasir.
8. Proses silase /fermentasi berlangsung sekitar 21 hari.
9. Apabila proses berjalan baik, ditandai dengan tidak adanya jamur dan baunya
asam, maka penyimpanan dapat dteruskan sampai saat dibutuhkan
10.Pengambilan silase harus secara cepat dan segera diutup kembali, Bahan pakan
hasil silase yang sudah dikeluarkan dari silo harus segera diberikan ke ternak.
(Didik, 2010).
Ciri – ciri Silase yang baik yaitu :
1. Berbau harum agak manis khas
fermentasi silase
2. Tidak berjamur dan tidak menggumpal
3. Tidak busuk atau tidak berbau busuk
4. Warna cokat kehijau-hijauan.
5. Nilai pH atau derajat keasaman 4 - 4,5.