Este método de lisis celular consiste en la solubización de lípidos en la
membrana celular, aun pH alto con un agente alcalino, en presencia de un detergente. Siendo el papel del detergente solubilizar la membrana celular, eliminando las interacciones interfaciales no covalentes entre proteínas y lípidos, provocando la liberación de todos los componentes intracelulares.
Detergentes mas utilizados:
-Detergente aniónico: Liberan una carga negativa (anión) en solución acuosa.
-Detergente catiónico: Liberan carga positiva en solución acuosa. -Detergente no-iónico: Carecen de carga por no disociarse en agua Ejemplos de Detergentes aniónicos: • Dodecil Sulfato de Sodio (SDS) • Sulfanato de Sodio • Colato de Sodio
Ejemplos Detergentes Catiónicos:
• Bromuro de Catiltrimetil Amonio (CTAB)
Ejemplos Detergentes no iónicos:
• Trito X-100 • Tween • Spam Consideraciones: • A bajas concentraciones no se produce la degradación de lípidos. • Si está a alta concentración se produce una degradación que resulta lineal a la concentración de detergente, junto a una variable que altera la tensión superficial de la solución. Procedimiento
1- Se coloca un determinado volumen de detergente concentrado por un volumen
de células. Generalmente la mitad de volumen de detergente por volumen de células.
2 - El detergente rompe la membrana celular
3 - La suspensión resultante se centrifuga para remover fragmentos de células y se
pasa por una serie de etapas de extracción para aislar el producto. Ultrasonificación Se realiza por medio de frecuencias de >20 KHz produciendo una serie de vibraciones que provocan el fenómeno de cavitación. La cavitación es un fenómeno físico, mediante el cual un líquido, en determinadas condiciones, pasa a estado gaseoso y unos instantes después pasa nuevamente a estado líquido. -Se produce en zonas de baja presión en el liquido -El liquido se transforma en gas formándose pequeñas burbujas -Las burbujas colapsan debido a los cambios de presión -Se producen fuertes esfuerzos de corte en el liquido que rompen las células
Desventajas • Producción de radicales libres • Destrucción de producto por ondas • Destrucción por temperatura • Altos niveles de energía • Altos costos