UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS-CIVIL-AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MINAS

PROPIEDADES DE UNA SUSTANCIA PURA

M.Sc. LUZ MARINA ACHARTE LUME

Email: luzacharte@yahoo.com
 PROPIEDADES DE UNA SUSTANCIA PURA
SISTEMA SIMPLE: Es aquel en el que para modificar su estado intrínseco solo
es relevante un único modo de trabajo cuasi estático.
POSTULADO DE ESTADO PARA SUSTANCIA SIMPLE: El estado de equilibrio
de una sustancia simple queda fijado especificando los valores de dos
propiedades intrínsecas independientes.
SISTEMA SIMPLE COMPRESIBLE: Se define como aquel en el que la única
interacción de trabajo cuasi estático está asociada con el cambio en su
volumen (trabajo PdV). En tal sustancia son despreciables los efectos de
capacidad de elasticidad y de los campos de fuerzas externos.
Dos cualesquiera propiedades intrínsecas independientes son suficientes
para fijar el estado intensivo de una sustancia simple compresible.
La relación funcional viene dado por:
𝑦0 = f(𝑦1 , 𝑦2 )
Donde : (𝑦1 , 𝑦2 ) representan el conjunto de las dos variables
independientes.
SUPERFICIE PVT

m
n

a
d

b
 SUPERFICIE PvT DE UNA SUSTANCIA QUE SE CONTRAE AL SOLIDIFICARSE
Examinar las relaciones entre propiedades para gases , líquidos ,
solidos y sistemas en dos fases de una sustancia pura.
Los estados de equilibrio de una sustancia simple compresible
pueden representarse como una superficie en un espacio
tridimensional . Las coordenadas son PvT.
En la figura
1.- Las fases solidas, liquidas y gaseosas aparecen sobre la superficie
como regiones.
2.- Muestra las regiones para las mezclas solido-liquido(Fusión), liquido-
vapor (vaporización) y solido-vapor (sublimación).
3.- Cualquier punto sobre la línea de separación de una región se
conoce como estado de saturación .
4.- La línea a-m-c : Es la línea de líquido saturado.
5.-. Entre la línea a-c se conoce como un estado de líquido saturado.
6.- La línea c-n-b representa los estados de vapor saturado.
7.- m-n proceso de vaporización, sin cambio en presión o
temperatura.
8.- Punto critico: Unión de la línea líquido saturado y de vapor
saturado.
9.- Las 3 propiedades en el punto crítico se representa 𝑃𝑐 , 𝑣𝑐 , 𝑇𝑐 . Una
 10.- Las fases líquida y gas se confunden en la región por encima del
punto crítico.
Todas las sustancias conocidas muestran este comportamiento.
Cuando la presión es mayor que la presión crítica , el estado se conoce
como estado supercrítico.
11.- La línea a-b representa al estado triple , coexisten las tres fases.
 12.- Equilibrio entre un sólido estado d
 Equilibrio entre un líquido estado a
 Equilibrio entre un gas estado b
 El punto triple del agua se utiliza como punto de referencia para
establecer la escala Kelvin de Temperatura. Al punto triple del agua se
le asigna un valor de temperatura de 273.16K
 El agua es una sustancia anómala que se expansiona al solidificarse. El
𝑣𝐻2𝑂 𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 > 𝑣𝐻2𝑂 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜
  DATOS DEL PUNTO TRIPLE

SUSTANCIA T,K P, Atm T.°F

HELIO 2,17 0,050 456
HIDROGENO H2 13,84 0,070 - 435
OXIGENO O2 54,36 0,0015 - 362
NITROGENO N2 63,18 0,124 - 346
AMONIACO NH3 195,40 0,061 - 108
DIOXIDO DE CARBONO 216,55 5,10 - 70
CO2
AGUA H2O 273,16 0,006 32
DIAGRAMA PRESION - TEMPERATURA
 La línea t-d-f-c representa la superficie líquido – vapor llamado línea de
saturación o curva de vaporización. La presión y temperatura a lo largo
de esta línea es presión de saturación P sat. y temperatura de
saturación Tsat.

 La presión de saturación = presión de vapor.

 2.- La line t-c representa curva de vaporización del H2O.
 3.- Para el estado a en la región del líquido Ta < Tf, el estado f para el
mismo valor de presión . T al estado del liquido se llama líquido
subenfriado.
 La presión de a (Pa) se halla por encima de la presión de saturación , Pd
del estado d a la misma temperatura . Al estado a se le conoce
también como líquido comprimido .
 Los términos subenfriado y comprimido son sinónimos.
 - Tb del estado b > Tf temperatura de saturación por tanto al estado b se
le conoce como estado de vapor sobrecalentado.
 Vapor sobrecalentado se define = Como aquel para el que la
temperatura del vapor (gas) se incrementa a presión constante.
 el punto "b"auna
continuación.
posición como la b').

DIAGRAMA PRESION – VOLUMEN ESPEPCIFICO

 Línea de líquido saturado al suministrar cantidades pequeñas de energía
a presión constante cambiará a vapor.
 Línea de vapor saturado, la extraccion de energía de cualquier sustancia
que se halle en esta línea , se condensa el vapor .
 En la región bifásica «líquido y vapor saturado» que se encuentra entre las
líneas de líquido saturado y las líneas de vapor saturado se conoce
como región húmeda o campana húmeda.
 El punto critico c
 El punto X representa el punto Líquido-vapor (que es una mezcla de
líquido y vapor saturado).
 Los volúmenes específicos de estos dos fases deben ser puntos sobre las
líneas de saturación como puntos m y n por tanto el volumen especifico
del estado X representa un valor medio de la propiedad de las dos fases
en equilibrio.
 Para hallar el valor medio de v, u y h se necesitar conocer las
proporciones de vapor y de líquido en la mezcla líquido-vapor saturados,
para lograrlo se defina la calidad.

𝑚 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑚𝑔
 Calidad = 𝑚 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙
= 𝑚𝑔 + 𝑚𝑓
 (g) = estado de vapor saturado
 (f) = Estado de líquido saturado
 X = (0 - 1) está limitada entre los valores 0 y 1
 X = calidad se aplica exclusivamente a las mezclas líquido-vapor
saturadas.
DIAGRAMA TEMPERATURA-VOLUMEN
ESPECIFICO
 TABLAS DE PROPIEDADES DE SUSTANCIAS
PURAS
 TALAS DE VAPOR SOBRECALENTADO
 En la región de vapor sobrecalentado se necesitan dos variables
intensivas para determinar el estado de equilibrio , variables como (v,
u, h y s) en función de presión y temperatura
 Una tabla de vapor sobrecalentado da información de los valores de
v, u, h y s
 La función entalpia H = U + PV
 La entalpía específica viene dada por h = u + pv
 Cuando no se tengan datos en la tabla es necesario la interpolación
de los datos
 Ejemplo: encontrar el valor del volumen específico del vapor de agua
sobrecalentado a 1,0 bar y 160 °C
 V120°C = 1,793 y v200°C = 2,172
𝑣160 −𝑣120 𝑇160 − 𝑇120
 =
𝑣200−𝑣120 𝑇200−𝑇120
 Determine la energía interna del vapor de agua sobrecalentado:
 a) 1.0 bar y 140°C y b) 6 bar y 220°C en Kj/Kg

 Determínese la presión del vapor sobrecalentado del refrigerante 134a en

bar en un estado de 40°C y una entalpia de : a) 285,16 KJ/Kg y b) 285,52
KJ/Kg (Tabla A-18)

 TABLAS DE SATURACION
 Las tablas de saturacion lista los valores de una propiedad especifica (v, u, h
y s) para los estados de líquido saturado y de vapor saturado.
 Una propiedad específica cualquiera y en el estado de liquido saturado o
de vapor saturado se escribe como:
 𝑣𝑓 ó 𝑣𝑔 , 𝑢𝑓 ó 𝑢𝑔 , ℎ𝑓 ó ℎ𝑔 , 𝑠𝑓 ó 𝑠𝑔
 Para cada unidad de mezcla , la contribución de la fase vapor es 𝑋𝑌𝑔 , en
tanto que la fase liquida es (1-X)𝑌𝑔
 La expresión de una propiedad especifica de la mezcla liquido vapor
puede escribirse: Vapor
 𝑌𝑥 saturado XYg
= 1−𝑋 𝑌𝑓 + 𝑋𝑌𝑔
Liquido
saturado (1-
X)Yf
 La diferencia entre las propiedades del líquido saturado y vapor
saturado se designa por :

 ∆Y = 𝑌𝑓𝑔 = 𝑌𝑔 − 𝑌𝑓

 En los análisis energéticos las ecuaciones mas importantes es :

𝑣𝑥 − 𝑣𝑓
 𝑢𝑥 = 𝑢𝑓 + 𝑋( 𝑢𝑔 − 𝑢𝑓 ) X = 𝑣𝑓𝑔

 𝑚𝑔 = 𝑋 𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑉𝑔 = 𝑚𝑔 𝑣𝑔
 Determínese la presión en Mpa y el cambio de volumen en 𝑚3 cuando
dos Kg de agua líquida saturada se vaporizan completamente a a)
100°C y b) a 300°C (Tabla A-12)

 Dos Kg de agua a 200°C están contenidos en un recipiente de 0,20 𝑚3

.Determínese a) la presión en bar, b) La entalpia en KJ/Kg , c) La masa
y volumen de vapor en el interior del recipiente. (Tabla A-12)

 Tres Kg de agua liquida saturada está contenidos en un sistema de

presión constante a 5 bar . Se añade energía al fluido hasta que se
alcanza una calidad de 60%. Determínese a) Temperatura inicial, b) La
presión y temperatura finales y c) Los cambios en el volumen y la
entalpia. (Tabla A-13)