TEH KOMBUCHA

Teh Kambucha adalah

teh manis yang difermentasi
secara alami yang sering
dibuat oleh masyarakat desa
terutama daerah pegunungan
yang udaranya agak dingin.
 Perlengkapan:
1. Toples beling/kaca bersih ukuran 1 liter
2. Kain putih bersih untuk penutup toples
 Bahan Baku: 1000 cc atau 500 cc teh manis tidak dalam kondisi panas.

 Ruangan: - Suhu udara: 22-24 oc

-Tidak masuk sinar matahari

- Tidak kena sinar lampu
. Pengolahannya: 1. Masukkan teh manis sebanyak 1.000/500 cc ke dalam
toples beling
2. Tutup toples dengan kain putih yang bersih
3. Simpan dalam ruangan tersebut
4. Dalam waktu 2 (dua) minggu >akan terbentuk lapisan
diatas air teh tersebut berwarna putih.
5. Dalam waktu 1 (satu) bulan > lapisan tersebut akan se-
makin tebal.
> Larutan teh kambucha sudah siap untuk dikonsumsi
1. Air teh Kambucha dari toples tersebut, dituang
ke dalam wadah/gelas bersih sebanyak 300 cc.
> Harus segera di konsumsi selama kurang
lebih 3 (tiga) hari.
> Bisa disimpan didalam kulkas.
2. Selanjutnya :
Membuat teh manis kembali sejumlah volume
yang diambil (300 cc) untuk pengganti, dituang
ke toples tersebut.
3. Tiap 3 hari kemudian, teh Kambucha diambil
dan diisi kembali dan seterusnya.
1. Dosis normal (kesehatan): 100 cc – 1 x sehari
2. Penyakit lambung/maag: 30 cc – 30 cc/hari
Penyakit usus buntu: Pagi bangun tidur, langsung minum
dalam kondisi perut kosong.
3. Menghilangkan aterosklerosis: 150 cc – 200 cc: 3 x sehari
Penyakit batu ginjal
Penyakit kanker untuk imunotherapi
4. Penyakit diabetes: 100 cc : 1 x sehari menjelang tidur
5. Luka/bengkak (udem): Untuk kompres di luka/ditempat udem
teh kombucha dilarutkan bersama gula aren secukupnya.
 Kondisi tidak boleh lemah
 Daya tahan tubuh bagus
 Fungsi ginjal bagus

Tidak boleh dalam kondisi :

 Diare
 Punya penyakit alergi
 Fungsi ginjal terganggu.
TERIMA KASIH