Anda di halaman 1dari 11

GIZI PADA IBU HAMIL

MANFAAT GIZI PADA IBU HAMIL


– Karbohidrat dan efeknya bagi kesehatan
• Sebagai sumber energi utama
– Lemak dan efeknya bagi kesehatan
• Pembangun dan pembentuk struktur
tubuh
– Protein dan efeknya bagi kesehatan
• Zat pembangun : Pertumbuhan rambut
dan kuku
• Zat pengatur : Mengatur proses
pencernaan
• Zat tenaga
Vitamin dan efeknya bagi perkembangan sel
kesehatan • Vitamin
• Vitamin A :Meningkatkan D:Pertumbuhan serta
penglihatan dan ketajaman pemeliharaan tulang
mata (Minyak ikan,ubi dan gigi
jalar,wortel,bayam) • Vitamin E
• Vitamin B2 :membantu :Memberikan
pembentukan eritrosit perlindungan pada
• Vitamin B12 : Menjaga agar jantung, membantu
sel-sel saluran cerna, system pertumbuhan antara
urat syaraf, sumsum tulang lain sel-sel rambut
belakang berfungsi dengan dan kulit
normal • Vitamin K:sebagai
• Asam folat/folacin:proses antikoagulan,
pembentukan sel darah mencegah terjadinya
merah dan penting dalam perdarahan pada luka
tumbuh kembang yang
normal.
• Vitamin C :Membantu
– Mineral dan efeknya bagi kesehatan
• Kalsium (Ca)
» Memelihara otot dan syaraf agar
berfungsi normal
• Phosphor (P)
» Pembentukan dan perkembangan
tulang dan gigi
• Zat besi (Fe) : produksi dan fungsi sel darah
merah
• Zeng (Zn)
» Proses pertumbuhan tulang
• Iodium (I)
» Pembentukan hormone tiroksin untuk
mencegah gondok
KEBUTUHAN NUTRISI IBU
HAMIL DAN JANIN
• Kebutuhan Energi : beras, jagung,
gandum, kentang, ubi jalar, ubi kayu dan
sagu.
• Karbohidrat : roti, serealia, nasi
• Protein dan asam amino : Protein hewani
meliputi daging, ikan ungags, telur dan
kerang. Sedang untuk nabati adalah
kacang-kacangan seperti tahu, tempe,
oncom, dan selai kacang.
• Lemak : kacang-kacangan, jenis ikan laut
Vitamin : Vitamin A (wortel, labu kuning, bayam,
kangkung, dan buah-buahan berwarna kemerah-
merahan), Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin
C (buah dan sayuran segar, antara lain jeruk, kiwi,
papaya, bayam, kol, brokoli, dan tomat), Thiamin ,
Niasin dan Riboflavin, Vitamin B6, Asam folat
(daging, hati, telur, keju, susu, kacang-kacangan dan
sayur-sayuran)

Mineral : Kalsium (susu, keju, yoghurt, teri, udang


kecil, dan kacang-kacangan), Magnesium, Phosphor,
Seng, Sodium.
PRINSIP GIZI HAMIL DAN
JANIN
Beberapa zat gizi yang paling penting untuk
perkembangan janin :

• Asam folat : serealia, kacang-kacangan, sayuran hijau,


kuning telur, jeruk, pisang, dan lain lain

• Kalsium, sangat penting untuk pembentukan tulang dan


gigi.

• Zat besi, sangat penting karena pada masa kehamilan


volume darah meningkat 25% dan juga penting untuk
bayi dalam membangun persediaan darahnya.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
GIZI IBU HAMIL DAN JANIN

• Kebiasaan dan • Status kesehatan


pandangan wanita • Aktivitas
terhadap makanan • Suhu lingkungan
• Status ekonomi • Berat badan
• Pengetahuan zat gizi • Umur
dalam makanan
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI GIZI JANIN

• Genetik

• Nutrisi

• Gaya hidup ibu

• Kondisi kesehatan ibu

• Lingkungan
BAHAN MAKANAN YANG COCOK
UNTUK IBU HAMIL

• Daging dan alternatifnya

• Buah dan sayuran

• Roti

• Susu
PENGARUH GIZI KURANG PADA IBU HAMIL

• Keguguran, lahir premature,


BBLR, gangguan kekuatan
Rahim saat kelahiran
(kontraksi), dan pendarahan
setelah persalinan.