CIENCIA SALUD Y MEDIO

AMBIENTE
UNIDAD 5. OCTAVO GRADO
TRANSFORMACION QUIMICA
DE LA MATERIA
 INTRODUCCION.
Materia es todo lo que tiene masa y
ocupa un lugar en el espacio. La
materia está formada por átomos y
moléculas. Todo lo que nos rodea e
incluso nosotros mismos estamos
hechos por materia. El aire, la tierra,
el agua, los animales, las plantas, los
edificios, los vehículos; están
constituidos por miles de millones de
átomos y moléculas que forman parte
de nuestra vida diaria.
 Que es una Sustancia?
Una sustancia es materia que tiene
una composición específica y
propiedades específicas. Cada
elemento (de la tabla periódica) es
una sustancia pura. Cada
compuesto puro es una sustancia.
El término "sustancia" es bastante
común y tiende a ser utilizado con
diferentes significados en el lenguaje
cotidiano. Es materia que contiene
sólo un tipo de átomo o molécula.
 Sustancias Puras Simples
están formadas por átomos todos
iguales o moléculas con átomos
iguales. El oxígeno está formado
todo por átomos de oxígeno iguales,
pero agrupados de dos en dos, es
decir agrupado en moléculas de , O2
pero como los átomos que forman
estas moléculas son iguales
(oxigeno-oxigeno) se considera
sustancia pura simple.
 Las sustancias puras simples
también se pueden llamar
elementos, ya que las conocidas
forman la llamada tabla periódica de
los elementos.
 Compuestos Químicos:
Los átomos que forman las
moléculas tienen que ser diferentes.
Por ejemplo el agua, cuya fórmula es
H2O, moléculas todas iguales, y cada
molécula estará formada por dos
átomos de hidrógeno (H) y uno de
oxígeno (O).
 El Átomo
El Átomo es una partícula
increíblemente pequeña; es decir, es
la mínima porción de la materia,
capaz de tener existencia
independiente y ser divisible, con
capacidad de combinación.
Desde el punto de vista de la
divisibilidad de la materia, el átomo
es una porción más pequeña y última
de la materia que se puede obtener
por procedimientos químicos.
 El origen de la palabra átomo
proviene del griego, que significa
indivisible. En el momento que se
bautizaron estas partículas se creía
que efectivamente no se podían
dividir, aunque hoy en día sabemos
que los átomos están formados por
partículas aún más pequeñas, las
llamadas partículas subatómicas.
ESTRUCTURA DE UN ÁTOMO

ELECTRONES
PROTONES
NEUTRONES
 En los átomos se reconoce la
existencia de partículas con carga
eléctrica negativa, llamados
electrones, los cuales giran en
diversas "órbitas" o niveles de
energía, alrededor de un núcleo
central con carga eléctrica positiva.
El átomo en su conjunto y sin la
presencia de perturbaciones externas
es eléctricamente neutro.
La carga de los protones es positiva
y pesan unas 1.836 veces más que
los electrones. Los únicos que no
tienen carga eléctrica son los
neutrones que pesan
aproximadamente lo mismo que los
protones.
 Los protones y neutrones se
encuentran agrupados en el centro
del átomo formado el núcleo atómico.
Por este motivo también se les llama
nucleones. Los electrones aparecen
orbitando alrededor del núcleo
atómico.
En la tabla periódica podemos
encontrar el número atómico y el
número másico de cada elemento:
Número atómico, se representa con
la letra Z, indica la cantidad de
protones que presenta un átomo,
que es igual a la de electrones.
Todos los átomos con un mismo
número de protones pertenecen al
mismo elemento y tienen las mismas
propiedades químicas.
• Número másico, se representa
con la letra A, y hace referencia a la
suma de protones y neutrones que
contiene el elemento. Los isótopos
son dos átomos con el mismo
número de protones, pero diferente
número de neutrones. Los isótopos
de un mismo elemento, tienen unas
propiedades químicas y físicas muy
parecidas entre sí.
 Por ejemplo, para el Sodio
tenemos:

Así el número de neutrones resulta

de la ecuación:
neutrones (n) = A – Z
Qué es Molécula?
Molécula es un conjunto de átomos;
es la mínima expresión de una
sustancia química, formada por la
unión de dos o más átomos
enlazados en cadenas, que
conservan las propiedades químicas
y físicas de la sustancia que
conforman.
Los átomos que se encuentran en
una molécula se mantienen unidos
debido a que comparten o
intercambian electrones