Anda di halaman 1dari 17

GLIKOLISIS

Wibowo, Skep.,Ns.,M.Biomed
Pendahuluan
• Glikolisis berasal kata Yunani, Glycos yang berarti gula atau manis dan lisis
yang berarti pelarutan atau degradasi
• Glikolisis berarti adalah rangkaian reaksi yang mengubah glukosa menjadi
dua molekul piruvat.
• Terbagi dalam 10 tahap.
• Merupakan reaksi anaerobik,
• Selama proses metabolisme ini senyawa menghasilkan energi tinggi ATP
(Adenosin trifosfat) dan NADH (nicotinamide adenin dinukleotida).
• Proses ini terjadi di sitoplasma dengan bantuan 10 jenis enzim yang
berbeda.
Dilihat dari keseluruhan, glikolisis terbagi
menjadi dua bagian atau fase :
• Fase 1 : meliputi tahap reaksi enzim yang memerlukan ATP, yaitu
tahap reaksi dari glukosa sampai dengan pembentukan fruktosa 6-
fosfat (dari tahap 1 – tahap 5). Disebut tahap persiapan di mana
tahap ini mengkonsumsi energi(fase investasi)
• Fase 2 : meliputi tahap reaksi yang menghasilkan energi (ATP dan
NADH) yaitu dari gliseraldehide 3-fosfat sampai dengan piruvat (dari
tahap 6 – tahap 10). Fase panen adalah di mana ATP dihasilkan
Langkah 1
• Langkah satu dalam glikolisis adalah fosforilasi. Langkah ini Glukosa terfosforilasi
oleh enzim heksokinase. Dalam proses ini, molekul ATP dikonsumsi. Sebuah gugus
fosfat dari ATP ditransfer ke molekul glukosa untuk menghasilkan glukosa-6-
fosfat.
• ADP adalah produk dari reaksi defosforilasi hidrolisis ATP (ATP yang telah
melepaskan energi yang disimpannya akan berubah menjadi ADP.)
• Reaksi yang irreversibel (tidak dapat balik)
Langkah 2
• Glukosa 6-fosfat akan diubah menjadi fruktosa 6-fosfat yang
dikatalisis oleh enzim fosfohexosa isomerase.
• Merupakan reaksi isomerisasi. Perubahan isomer dari aldosa (glukosa
6-fosfat) ke ketosa (fruktosa 6-fosfat)
• Reaksi yang reversibel (berjalan 2 arah/dapat balik)
Langkah 3
• Reaksi fosforilasi
• Dikatalisis oleh fosfofruktokinase (enzim pengatur utama pada
glikolisis) yang mentransfer gugus fosfat untuk membentuk fruktosa
1,6-bifosfat.
• Reaksi berlangsung irreversibel
Langkah 4
• langkah destabilisasi
• Fruktosa 1,6-bifosfat (C6H10O6P2) + aldolase → Dihidroksiaseton fosfat
(C3H5O3P1) + gliseraldehida fosfat (C3H5O3P1)
Langkah 5
• Dikatalisis oleh Triose Phosphate IsomerasE
• Langkah ini menandai akhir dari persiapan atau fase investasi
glikolisis. Jadi pada akhir di sini, molekul glukosa 6-karbon dibagi
menjadi dua molekul tiga karbon dengan mengorbankan molekul ATP.
Tahap kedua glikolisis dikenal sebagai fase panen
dari glikolisis. Fase ini ditandai dengan keuntungan
dari molekul yang kaya energi ATP dan NADH.
Langkah 6
• Pembentukkan senyawa berenergi tinggi ke I
• Dikatalisis oleh hidroginase gliseraldehida fosfat
• Enzim triose fosfat dehidrogenase, dehydrogenates gliseraldehida 3-
fosfat dan menambahkan fosfat anorganik untuk membentuk 1,3-
bifosfogliserat. Pertama, aksi enzim mentransfer sebuah H (hidrogen)
dari gliseraldehida fosfat ke + NAD yang merupakan agen
pengoksidasi untuk membentuk NADH. Enzim juga menambahkan
fosfat anorganik dari sitosol ke gliseraldehida fosfat untuk
membentuk 1,3- bifosfogliserat. Reaksi ini terjadi dengan kedua
molekul yang dihasilkan pada langkah sebelumnya.
• 2 gliseraldehida fosfat (C3H5O3P1) + triose fosfat dehidrogenase + 2H-
+ 2P + 2NAD + → dua 1,3- bifosfogliserat(C3H4O4P2) + + 2H + 2NADH
Langkah 7
• langkah fosforilasi tingkat substrat, di mana enzim
phosphoglycerokinase mentransfer gugus fosfat dari 1,3-
bifosfogliserat. Fosfat ditransfer ke Adenosine diphosphate
(ADP)untuk membentuk ATP. Proses ini menghasilkan dua molekul
molekul 3-fosfogliserat dan dua molekul ATP. Ada dua molekul ATP
yang disintesis dalam langkah glikolisis ini.
• 2 molekul 1,3 bifosfogliserat (C3H4O4P2) + phosphoglycerokinase + 2
ADP → 2 molekul 3-fosfogliserat (C3H5O4P1) + 2 ATP
Langkah 8
• Langkah glikolisis Ini merupakan langkah mutase, terjadi di hadapan
enzim mutase fosfogliserat. Enzim ini merelokasi fosfat dari posisi
karbon ketiga 3-fosfogliserat molekul ke posisi karbon kedua, hasil
dalam pembentukan ini 2-fosfogliserat.
• 2 molekul 3-fosfogliserat (C3H5O4P1) + fosfogliseratmutase → 2
molekul 2- fosfogliserat (C3H5O4P1)
Langkah 9
• Langkah glikolisis Ini adalah reaksi liase, yang terjadi dengan adanya
enzim enolase. Dalam reaksi ini enzim menghilangkan molekul air dari
2-fosfogliserat untuk membentuk asam fosfoenolpiruvat (PEP)
• 2 molekul 2-fosfogliserat (C3H5O4P1) + enolase → 2 molekul asam
fosfoenolpiruvat (PEP) (C3H3O3P1) + H2O
Langkah 10
• Ini adalah tahap akhir dari glikolisis yang merupakan langkah
fosforilasi tingkat-substrat. Dalam kehadiran kinase enzim piruvat, ada
transfer molekul fosfat bentuk molekul fosfoenolpiruvat anorganik ke
ADP untuk membentuk asam piruvat dan ATP. Reaksi ini menghasilkan
2 molekul asam piruvat dan dua molekul ATP.
• 2 molekul PEP (C3H3O3P1) + piruvat kinase + 2 ADP→ 2 molekul asam
piruvat (C3H4O3) + 2 ATP
• Reaksi ini menandai akhir dari glikolisis, dengan ini menghasilkan dua
molekul ATP per molekul glukosa.
Glikolisis
Fungsi glikolisis adalah untuk memecah glukosa:
 Untuk membentuk NADH dan ATP sebagai sumber energi untuk sel.
 Sebagai bagian dari respirasi aerobik piruvat dibuat tersedia untuk siklus asam sitrat.
 Proses ini menghasilkan senyawa antara, yang dapat digunakan pada berbagai langkah
untuk tujuan seluler lainnya.